- Συγγραφείς: εγχώρια επιλογή
- Έτος έγκρισης: 1993
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση
- Ροζέτα φύλλων: μισουψωμένος
- Χρώμα φύλλου: ανοιχτό πράσινο
- Επιφάνεια φύλλου: ελαφρώς αφρώδη
- Εσωτερικό κούτσουρο: σύντομη
- Βάρος, kg: 0,8-1,5
- Γευστικές ιδιότητες: καλοί
- Απόδοση παραγωγής: καρποφόρος
Το λευκό λάχανο είναι πολύ δημοφιλές στους καλοκαιρινούς κατοίκους. Καλλιεργείται όχι μόνο στο νότο ή στη μεσαία λωρίδα, αλλά και σε ψυχρότερες περιοχές. Το Cabbage Transfer διακρίνεται από αντοχή στον παγετό και εξαιρετική γεύση.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η μεταφορά λάχανου είναι αποτέλεσμα εγχώριας επιλογής. Εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο το 1993.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια είναι υβριδική και προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους. Οι θετικές πτυχές συνήθως περιλαμβάνουν μια όμορφη εμφάνιση και μια ζουμερή, λαμπερή γεύση. Τα κεφάλια του λάχανου έχουν καλή πυκνότητα, η οποία τους επιτρέπει να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού αναφέρουν ότι το λάχανο Transfer σπάνια ραγίζει. Το λαχανικό είναι επίσης πολύτιμο για την εξαιρετική του αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και μια σειρά από παράσιτα. Η ανεπιτήδευτη φροντίδα είναι ένα άλλο πλεονέκτημα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνεται ότι το λάχανο μπορεί να προσβληθεί από σταυρανθή ψύλλο. Και επίσης η ποικιλία απαιτεί περιοδική χαλάρωση της περιοχής γύρω με την αφαίρεση των ζιζανίων.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-υψωμένη, μικρή και συμπαγής. Τα φύλλα έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Στο ίδιο το πιάτο, υπάρχουν μικρές φυσαλίδες που εκφράζονται ελάχιστα. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, με ελαφρά κηρώδη άνθηση, η έντασή του είναι μέτρια. Η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστή, σχεδόν αόρατη.
Η μάζα μιας κεφαλής λάχανου είναι 0,8-1,5 kg. Το λαχανικό έχει σχήμα στρογγυλό, μικρό σε μέγεθος. Το χρώμα των φύλλων εσωτερικά και εξωτερικά είναι πρασινωπό-ωχρο. Η πυκνότητα του κεφαλιού του λάχανου είναι μέση. Τα φύλλα δεν είναι πολύ σφιχτά κολλημένα μεταξύ τους. Η υφή είναι πολύ λεπτή. Το εσωτερικό κοτσάνι είναι κοντό.
Σκοπός και γεύση
Η μεταφορά λάχανου έχει παγκόσμιο σκοπό. Ως εκ τούτου, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, ζυμωμένο, αλατισμένο, προετοιμασμένο για ζεστά πιάτα και συνοδευτικά, καθώς και σε κονσέρβα και κατεψυγμένο.
Η γευστικότητα υπολογίζεται στους 4,8 πόντους, με την αναφορά ότι η γεύση του λάχανου είναι γλυκιά, χωρίς πικρία.
Όροι ωρίμανσης
Η καλλιέργεια ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 90 έως 100 ημέρες. Η συγκομιδή πέφτει τον Ιούνιο-Ιούλιο. Η ωρίμανση του λάχανου είναι φιλική, διαφέρει μόνο κατά 8-10 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία είναι παραγωγική - από 1 m2 μπορεί να συγκομιστεί από 3 έως 4 κιλά. Η μέση απόδοση σε βιομηχανική κλίμακα είναι 215-381 εκατοστά ανά εκτάριο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι συνιστώμενες περιοχές ανάπτυξης είναι:
- Κεντρικός;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Μέση Βόλγα;
- Nizhnevolzhsky;
- Βορειοδυτικός;
- Βόρειος Καυκάσιος;
- Άπω Ανατολή;
- Ουράλσκι.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μπορείτε να καλλιεργήσετε λάχανο με σπορόφυτο και μη. Εάν το λαχανικό καλλιεργείται στη νότια περιοχή, τότε οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν με ασφάλεια σε ανοιχτό έδαφος τον Απρίλιο-Μάιο.
Η πιο ευνοϊκή εποχή για τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα θεωρείται αρχές Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Οι κηπουροί επιλέγουν την περίοδο από 10 έως 20 Μαρτίου. Στο έδαφος της Σιβηρίας και των Ουραλίων, όλες οι ημερομηνίες σποράς μετατοπίζονται κατά περίπου 2 εβδομάδες. Πολλά εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες.
Όλα τα υλικά απολυμαίνονται πριν από τη σπορά.Οι σπόροι επεξεργάζονται μόνο εάν δεν έχουν καλυφθεί με ειδικό γλάσο. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, όλα πλένονται με ζεστό νερό και στη συνέχεια ψύχονται. Οι σπόροι στεγνώνουν σε ένα καθαρό πανί.
Για μεγαλύτερη ανοσία, το υλικό μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με "Epin" ή "Zircon". Αυτό προάγει την καλή βλάστηση και δημιουργεί ένα απολυμαντικό αποτέλεσμα.
Το έδαφος για τη βλάστηση πρέπει επίσης να υποστεί επεξεργασία, να περιέχει θρεπτικά συστατικά και να είναι ελαφρύ και αναπνεύσιμο. Η οξύτητα πρέπει να είναι ουδέτερη.
Τόσο μεμονωμένα δοχεία όσο και μικρά δοχεία μπορούν να επιλεγούν ως κουτιά σπορόφυτων. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm. Το σχέδιο φύτευσης πρέπει να επιλεγεί 3x5 cm.
Η φροντίδα του δενδρυλλίου πρέπει να είναι η εξής.
- Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ μπορεί να αφαιρεθεί από τα δοχεία. Τα δοχεία πρέπει να αναδιατάσσονται σε καλά φωτισμένο μέρος, ενώ η θερμοκρασία πρέπει να είναι χαμηλή, περίπου 8-15 ° C.
- Μετά από 2 εβδομάδες, η πρώτη συλλογή γίνεται εάν τα σπορόφυτα ήταν σε ένα μεγάλο κουτί. Κάθε ένα πρέπει να μεταφυτευτεί σε ξεχωριστό δοχείο.
- 5-7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να βγαίνουν έξω για μετέπειτα εγκλιματισμό.
Το λάχανο φυτεύεται στο έδαφος σε ηλικία 1 μηνός. Η ημερομηνία προσγείωσης είναι από τις 20 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου.
Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι ηλιόλουστο. Ένα κρεβάτι κήπου όπου προηγουμένως φύτρωναν όσπρια ή πατάτες θα το κάνει.
Δεδομένου ότι το λάχανο Transfer έχει συμπαγείς εξόδους, το σχέδιο φύτευσης θα είναι 50x40 εκ. Είναι σημαντικό το έδαφος να σκάβεται το φθινόπωρο μαζί με ορυκτά λιπάσματα. Όταν σχηματίζετε μια τρύπα, μπορείτε να ρίξετε 15-20 g υπερφωσφορικού στον πυθμένα.
Η μετέπειτα φροντίδα του λάχανου είναι αρκετά απλή.
- Ικανό και τακτικό πότισμα. Η άρδευση πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η συχνότητα της διαδικασίας αυξάνεται. Κατά μέσο όρο, 1 m2 μπορεί να έχει από 8 έως 10 λίτρα.
- Το top dressing εφαρμόζεται 3 φορές ανά σεζόν. Η πρώτη πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά την αποβίβαση στον κήπο. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου ή νιτρικού αμμωνίου. Ο επόμενος επίδεσμος πραγματοποιείται μετά από 2 εβδομάδες και στα προηγούμενα συστατικά προστίθενται ορυκτά λιπάσματα. Η τρίτη σίτιση χρειάζεται αποκλειστικά για τις ωοθήκες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υπερφωσφορικό και κάλιο. Εξαιρούνται όλα τα αζωτούχα λιπάσματα.
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η Μεταφορά Λάχανου ανήκει σε πρώιμες καλλιέργειες. Για αυτές τις ποικιλίες, ο σταυρανθός ψύλλος είναι πολύ επικίνδυνος, καθώς και τα ζωύφια, οι κάμπιες και οι γυμνοσάλιαγκες. Τα παράσιτα προσελκύονται από τον χυμό του νεαρού φυλλώματος.
Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται με επιτυχία λαϊκές θεραπείες.Για παράδειγμα, τέφρα ξύλου - είναι διάσπαρτη στα ίδια τα σπορόφυτα και στο έδαφος. Η τέφρα, η οποία πρέπει πρώτα να αραιωθεί σε νερό, είναι επίσης κατάλληλη εδώ.
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού διαδραματίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε φυτά που δεν έχουν προσβληθεί ακόμη.