- Έτος έγκρισης: 1990
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για ζύμωση
- Μέγεθος φύλλου: μεγάλο
- Χρώμα φύλλου: ανοιχτό πράσινο με γκριζωπή απόχρωση
- Επιφάνεια φύλλου: ελαφρώς ζαρωμένο
- Εξωτερικό κούτσουρο: σύντομος
- Εσωτερικό κούτσουρο: σύντομος
- Βάρος, kg: 3,0-4,4
- Γευστικές ιδιότητες: καλές
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
Το λάχανο SB 3 είναι μια υβριδική ποικιλία που λαμβάνεται με διασταύρωση των ποικιλιών Slava 1305 και Belorusskaya 455. Οι συγγραφείς του υβριδίου είναι κτηνοτρόφοι της Μόσχας. Η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 1990. Εδώ και 30 χρόνια, οι ιδιότητες του SB 3 έχουν μελετηθεί καλά, ας τις γνωρίσουμε πιο αναλυτικά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτό είναι ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης που καλλιεργείται συνήθως σε εξωτερικούς χώρους σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Τα κεφάλια λάχανου διατηρούν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους, μέχρι το νέο έτος, εάν φυλάσσονται σε κελάρι, όπου η θερμοκρασία είναι από -1 έως +1 βαθμούς. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση των καρπών και ευελιξία στην εφαρμογή. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό έχει επίσης μειονεκτήματα, δηλαδή: την πιθανότητα βλάβης από αγγειακή και βλεννογόνο βακτηρίωση, ωστόσο, αυτό συμβαίνει συνήθως εάν δεν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Η ροζέτα είναι μεγάλη, διαμέτρου 70-90 cm, τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα, ανοιχτό πράσινο με γκριζωπή απόχρωση. Τα εξωτερικά και εσωτερικά κούτσουρα είναι κοντά και το βάρος μιας ολόκληρης κεφαλής λάχανου είναι 3-4,4 κιλά. Το εξωτερικό των πιρουνιών είναι ανοιχτό πράσινο, το εσωτερικό είναι λευκό και πράσινο.
Σκοπός και γεύση
Το κεφάλι του λάχανου είναι αρκετά πυκνό, γεγονός που το κάνει αρκετά μεταφερόμενο, ενώ έχει και πολύ καλή γεύση. Μπορείτε να φτιάξετε ελαφριές βιταμινούχες σαλάτες από αυτή την ποικιλία λάχανου ή να το χρησιμοποιήσετε για τουρσί.
Όροι ωρίμανσης
Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως τον σχηματισμό των καρπών στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, περνούν 130-140 ημέρες, γεγονός που υποδηλώνει ότι το υβρίδιο ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής. Η συγκομιδή γίνεται τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που μπορεί να αποδώσει κατά μέσο όρο 970-1018 εκατοστά ανά εκτάριο λαχανικών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται από την 1η Απριλίου έως τις 10 Απριλίου, οι θάμνοι μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος στις 15-25 Μαΐου. Είναι η μέθοδος δενδρυλλίων που είναι πιο αποδεκτή για ποικιλίες με μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Το υλικό φύτευσης σπέρνεται σε δοχείο, το οποίο απομακρύνεται σε ζεστό μέρος. Τα νεαρά σπορόφυτα φυτεύονται σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι στο στάδιο των 4-6 φύλλων σύμφωνα με ένα σχέδιο 60x40 cm, αλλά πριν από αυτό είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι κατάλληλο για αυτήν την ποικιλία.
Το υβρίδιο SB 3 είναι ανεπιτήδευτο για τον τύπο του εδάφους, αλλά θα αναπτυχθεί καλύτερα σε αργιλώδη και ελαφρώς όξινα εδάφη. Η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Το πιο ευνοϊκό έδαφος είναι αυτό στο οποίο προηγουμένως καλλιεργούνταν όσπρια, κολοκύθα, νυχτολούλουδο ή πολυετή χόρτα.
Την πρώτη εβδομάδα, οι νεαροί βλαστοί ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες, κάθε θάμνος απαιτεί περίπου ένα λίτρο νερό. Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται κεφαλές, η υγρασία θα πρέπει να μειωθεί σε μία φορά την εβδομάδα, αλλά κάθε φυτό θα χρειάζεται τώρα έναν γεμάτο κουβά νερό. Μερικές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα πρέπει να σταματήσει εντελώς, έτσι ώστε στο μέλλον τα κεφάλια του λάχανου να μην σαπίσουν κατά την αποθήκευση. Για αυτήν την καλλιέργεια, η στάγδην άρδευση είναι σχετική, καθώς και η επίστρωση, η οποία εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας, δεν επιτρέπει το σχηματισμό κρούστας και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων. Άχυρο, πριονίδι, κοπριά είναι κατάλληλα ως σάπια φύλλα.
Μετά από κάθε πότισμα, μέχρι να κλείσουν τα φύλλα, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους. Το Hilling βοηθά επίσης στην ενεργοποίηση της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος. Επιπλέον, αυτές οι διαδικασίες εξασφαλίζουν την ελεύθερη διείσδυση οξυγόνου στις ρίζες. Το κορυφαίο ντύσιμο θα απαιτείται δύο φορές ανά σεζόν. Το πρώτο λίπασμα εφαρμόζεται στο πρώτο στάδιο της καρπόδεσης και το δεύτερο - μερικές εβδομάδες μετά το πρώτο. Η χρήση διαλύματος ουρίας, υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου θα έχει καλή επίδραση στην απόδοση.
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτό το υβρίδιο δεν επηρεάζεται από τη φώμωση και το μαύρο πόδι, το ράγισμα δεν είναι επίσης χαρακτηριστικό του, ωστόσο, εάν παραβιαστούν οι συνθήκες καλλιέργειας, το φυτό μπορεί να γίνει θύμα βλεννογόνου βακτηρίωσης. Για την πρόληψη της ασθένειας, η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με τέφρα ξύλου και για θεραπεία χρησιμοποιούνται τα φάρμακα "Planriz" ή "Trichodermin". Ένας άλλος εχθρός του λάχανου SB 3 είναι η αγγειακή βακτηρίωση. Σε αυτή την περίπτωση, ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα λαμπερού πράσινου και τα παραπάνω μέσα χρησιμοποιούνται και πάλι για καταπολέμηση.
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού διαδραματίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε φυτά που δεν έχουν προσβληθεί ακόμη.