- Συγγραφείς: Μοναχός Γ.Φ.
- Έτος έγκρισης: 2007
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κάθε είδους επεξεργασία
- Ροζέτα φύλλων: ανυψωμένος
- Μέγεθος φύλλου: μεσαίο μέγεθος
- Χρώμα φύλλου: γκριζοπράσινο με έντονη κηρώδη άνθηση
- Επιφάνεια φύλλου: ελαφρώς αφρώδη
- Εξωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Εσωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Βάρος, kg: 2,0-2,6 κιλά
Το Cabbage Prestige εκτράφηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Timiryazev (Agronomic University). Ο συγγραφέας αυτού του υβριδίου του πρώτου σταδίου επιλογής ήταν ο Grigory Fedorovich Monakhos. Αυτό το είδος έχει εγκριθεί για καλλιέργεια από το 2007, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι τόσο γνωστό και διαδεδομένο στους ερασιτέχνες κηπουρούς. Χρησιμοποιείται περισσότερο από αγροτικούς παραγωγούς και αγρότες, καθώς το Prestige είναι ιδανικό για εμπορική καλλιέργεια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Cabbage Prestige ανήκει στις όψιμες ποικιλίες. Το φυτό είναι σχεδόν καθολικό όσον αφορά τη χρήση και την καλλιέργεια σε περιοχές με μεγάλη ποικιλία φυσικών συνθηκών. Ανέχεται καλά τη θερμότητα και δεν ραγίζει. Τα κεφάλια του λάχανου γίνονται ζουμερά και πολύ πυκνά, τέλεια προσαρμοσμένα για τη μεταφορά και τη μεγαλύτερη αποθήκευση. Δεν είναι περίεργο που αυτό το είδος είναι τόσο αγαπητό από τους επαγγελματίες της γεωργίας.
Το υβρίδιο συνδυάζει πολλές θετικές γεύσεις και εμπορικές ιδιότητες, δεν είναι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μια ποικιλία ασθενειών και παρασίτων.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Το λάχανο Prestige διακρίνεται από το στρογγυλεμένο σχήμα κεφαλής λάχανου με ψηλό μίσχο, στο εσωτερικό του κεφαλιού είναι μεσαίου μεγέθους. Παρά το μακρύ κούτσουρο, το λάχανο δεν πέφτει ούτε σκύβει. Τα φύλλα λάχανου ανασηκώνονται. Τα πάνω έχουν ανοιχτόχρωμη κηρώδη επίστρωση και διακρίνονται από γκριζοπράσινη σκούρα απόχρωση. Πιο κοντά στη μέση, τα φύλλα φωτίζονται σε ανοιχτό πράσινο χρώμα και σταδιακά γίνονται υπόλευκα.
Το λάχανο μεγαλώνει με βάρος μέχρι 2-2,6 κιλά (κατά μέσο όρο). Τα φύλλα βρίσκονται σφιχτά στο κεφάλι του λάχανου, πλαισιώνοντας τακτοποιημένα το πράσινο "κεφάλι". Έχουν ένα ελαφρύ κυματοειδές σχήμα φύλλου στις άκρες και πολύ λίγο φούσκωμα των φύλλων.
Σκοπός και γεύση
Το Variety Prestige έχει τραγανότητα και χυμότητα φύλλων, δεν έχει πικρία. Αν και είναι κατώτερο σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη από άλλες δημοφιλείς ποικιλίες.
Τα κεφάλια του λάχανου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φρέσκα τρόφιμα, για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων και για κονσερβοποίηση. Το λάχανο είναι ιδιαίτερα καλό για τουρσί, τουρσί και αποθήκευση ολόκληρου. Υπό κανονικές συνθήκες, η ποικιλία έχει υψηλή χωρητικότητα αποθήκευσης, δυνατότητα μεταφοράς και μπορεί να αποθηκευτεί έως και 7 μήνες.
Όροι ωρίμανσης
Ως προς την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στην υπερόψιμη ωρίμανση. Από τη σπορά των σπόρων μέχρι την πλήρη ωρίμανση και τη συγκομιδή του φυτού, χρειάζονται τουλάχιστον 7 μήνες. Το λάχανο συλλέγεται στα τέλη του φθινοπώρου και μπορεί να παραμείνει σχεδόν μέχρι το επόμενο καλοκαίρι.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, φτάνει τους 328-660 c / ha. Αν και οι μέγιστες συγκομιδές παρατηρήθηκαν στην περιοχή του Ιβάνοβο, όπου η απόδοση έφτασε τα 700 εκατοστά ανά στρέμμα.
Τα κεφάλια του λάχανου αναπτύσσονται ομοιόμορφα, περίπου στο ίδιο μέγεθος και καλής τεχνικής ποιότητας. Πάνω από το 95% των φυτών έχουν εξαιρετική παρουσίαση και ιδιότητες, γεγονός που τα κάνει να χρησιμοποιούνται καλά για πώληση.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Σύμφωνα με το Rosreestr, η ποικιλία Prestige ταξινομείται ως καλλιεργούμενη κυρίως στην Κεντρική Ρωσία.Στην περιοχή αυτή ωριμάζει και δίνει τις υψηλότερες αποδόσεις σε κάθε καιρό. Αλλά μπορεί επίσης να ειπωθεί από την εμπειρία ότι αυτό το λάχανο καλλιεργείται σε πολλά γεωγραφικά πλάτη. Συνιστάται από ειδικούς για: περιοχές Βορειοδυτικής, Κεντρικής Μαύρης Γης, καθώς και καλλιέργεια στη Σιβηρία και στα Ουράλια.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Cabbage Prestige, σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες, προτιμά χώρους με καλό φωτισμό, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Αυτό το φυτό χρειάζεται τακτικό και άφθονο πότισμα τουλάχιστον μία φορά κάθε 2 ημέρες. Σε ζεστό καιρό, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό το βράδυ ή πολύ νωρίς το πρωί, με την ανατολή του ηλίου (αν είναι δυνατόν).
Τα σπορόφυτα φυτεύονται αρχές Μαρτίου, αφού η ποικιλία ωριμάζει πολύ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου (επικεντρωνόμαστε στον καιρό).
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το λάχανο Prestige είναι καλά ανθεκτικό στις ακόλουθες ασθένειες: μαύρη κηλίδα, keela, φουζάριο φύλλων, σκάσιμο. Είναι υπέροχο αν υποστηρίζετε την υψηλή αυτοανοσία σας με σωστή και έγκαιρη φροντίδα με τη μορφή χαλάρωσης του εδάφους και επεξεργασίας με διάφορες οικιακές θεραπείες (λαμπερό πράσινο διάλυμα, κάρβουνο, διάλυμα ιωδίου).
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού διαδραματίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε φυτά που δεν έχουν προσβληθεί ακόμη.
Επισκόπηση κριτικής
Οι περισσότερες κριτικές σχετικά με αυτήν την ποικιλία είναι θετικές. Οι ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων, εξοχικών κατοικιών και επαγγελματίες γεωπόνοι σημειώνουν καλές αποδόσεις, μη απαιτητικά φυτά στις περιβαλλοντικές συνθήκες και αντοχή στις ιδιοτροπίες του καιρού. Μια σοδειά υψηλής ποιότητας μπορεί να επιτευχθεί κάθε καλοκαίρι.
Οι χρήστες του Διαδικτύου σημειώνουν επίσης την καλή γεύση του λάχανου, τη χυμότητα του κεφαλιού. Αν και ορισμένοι bloggers γράφουν σε κριτικές ότι υπάρχουν ποικιλίες που είναι πιο γλυκές και νόστιμες από το Prestige. Αλλά αυτό αντισταθμίζεται από την εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και τη δυνατότητα μεταφοράς της ποικιλίας, στην οποία πρακτικά δεν έχει ανταγωνιστές.
Οι κηπουροί σημειώνουν ομόφωνα ότι η ποικιλία είναι εξαιρετική για τουρσί και επεξεργασία σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές (τουρσί, προετοιμασία σαλάτας για μελλοντική χρήση, λαχανόσουπα, μπορς).