Δώρο λάχανο

Η επιλογή των ποικιλιών λαχανικών τα τελευταία χρόνια έχει προχωρήσει πολύ μπροστά και σήμερα οι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν μια τεράστια επιλογή. Και όμως, δεν επιλέγει κάθε κηπουρός βελτιωμένα υβρίδια. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν ποικιλίες που έχουν αποδειχθεί εδώ και δεκαετίες καλλιέργειας. Αυτό το είδος είναι το δώρο. Αυτό είναι ένα από τα πιο διάσημα υποείδη λάχανου.

Το δώρο είναι μια πολύ παλιά ποικιλία. Καλλιεργείται από το 1961 και είναι από καιρό στο Κρατικό Μητρώο. Ο Πειραματικός Σταθμός Gribovskaya έγινε ο εμπνευστής του λάχανου. Τώρα αυτή η επιχείρηση έχει διαφορετικό όνομα - Ομοσπονδιακό Κέντρο Λαχανοκομίας. Το φυτό σχεδιάστηκε να καλλιεργηθεί βιομηχανικά, αλλά απροσδόκητα έπεσε στη γεύση των απλών κατοίκων του καλοκαιριού. Τώρα καλλιεργείται τόσο για τον εαυτό τους όσο και για πώληση.

Η εν λόγω ποικιλία είναι λευκή. Το καλλιεργούν σε ανοιχτό χωράφι, δίνοντας μεγάλη σημασία στο πότισμα, στο οποίο το λάχανο ανταποκρίνεται με πλούσιες αποδόσεις και καλού μεγέθους κεφάλια λάχανου, κατάλληλα για διάφορα είδη επεξεργασίας.

Ας σημειώσουμε μερικές από τις αρετές του πολιτισμού που τον έκαναν τόσο δημοφιλή:

• σχεδόν πλήρης απουσία ρωγμών.

• όχι ιδιαίτερα μεγάλο κούτσουρο?

• την ικανότητα εγκλιματισμού σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας.

• την ικανότητα διατήρησης της αρχικής εμφάνισης των κεφαλών του λάχανου για έξι μήνες.

• καμία ζημιά κατά τη μεταφορά.

• αξιοπρεπής και φιλική βλάστηση των σπόρων.

Πρέπει να καλλιεργήσετε το Δώρο μόνο σε γόνιμο και καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Η ποικιλία είναι επιλεκτική για την υγρασία, τη διατροφή και το φωτισμό. Αυτά είναι τα κύρια μειονεκτήματά του, που σημειώνονται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Το δώρο σχηματίζει μια μεσαίου μεγέθους ροζέτα φύλλων. Η διάμετρός του είναι συνήθως 72-105 εκατοστά. Η ημι-ανυψωμένη δυνατή ροζέτα περιέχει μεσαίου μεγέθους ζαρωμένο γκριζοπράσινο φύλλωμα. Το σχήμα των φύλλων μπορεί να είναι είτε οβάλ είτε στρογγυλό· στην επιφάνεια είναι ορατή μια αδύναμη κηρώδης επίστρωση. Οι άκρες του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστές. Τόσο ο εξωτερικός όσο και ο εσωτερικός μίσχος διαφέρουν ως προς το μέσο μήκος.

Τα κεφάλια του λάχανου σχηματίζονται στρογγυλά ή στρογγυλά επίπεδα, έχουν μεσαίο μέγεθος. Το τυπικό βάρος του καρπού κυμαίνεται από 2,5 έως 4 κιλά, τα πιρούνια είναι πολύ πυκνά στη δομή. Το εξωτερικό μέρος του κεφαλιού του λάχανου είναι βαμμένο σε γκρι-πράσινη απόχρωση, ενώ το εσωτερικό είναι εντελώς ανοιχτό, σχεδόν λευκό. Το Cabbage Gift έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ - από 26 έως 41 mg ανά 100 γραμμάρια.

Το λάχανο αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα ζουμερά φύλλα. Έχει υπέροχη γεύση, τόσο φρέσκο ​​όσο και επεξεργασμένο. Τα φύλλα λάχανου είναι τέλεια για σαλάτες βιταμινών, μπορούν να τεθούν σε ρολά λάχανου, κομμένα για μπορς ή σούπα λαχανικών. Συχνά, αυτή η ποικιλία επιλέγεται επίσης για ζύμωση.

Το δώρο ωριμάζει πλήρως σε 115-135 ημέρες. Παρόμοιοι όροι είναι εγγενείς σε μεσαίες-όψιμες ποικιλίες.Η συγκομιδή από φυτείες πραγματοποιείται από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο.

Ένα σοβαρό πλεονέκτημα του Δώρου είναι η εξαιρετική του απόδοση. Επιπλέον, εξαρτάται ελάχιστα από το κλίμα, το οποίο διακρίνει την ποικιλία από άλλες. Με τις συμβατικές γεωργικές τεχνικές, μπορούν να ληφθούν κατά μέσο όρο 90 τόνοι από ένα εκτάριο κλινών. Εάν εντείνετε τη φροντίδα, τότε μπορείτε να πετύχετε και τους 100 τόνους. Η εμπορευσιμότητα των συγκομισμένων κεφαλών λάχανου φτάνει το 99%.

Το λάχανο Podarok ήταν αρχικά ζωνοποιημένο για όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Οι δημιουργοί έκαναν ό,τι μπορούσαν ώστε οι καλοκαιρινοί κάτοικοι να μπορούν να καλλιεργήσουν μια τέτοια καλλιέργεια όχι μόνο από τη σχετικά ζεστή κεντρική περιοχή, αλλά και από ανθρώπους από τη Σιβηρία, την επικράτεια των Ουραλίων της χώρας.

Για φύτευση αξίζει να επιλέξετε τους περσινούς σπόρους, αφού έχουν το μεγαλύτερο ποσοστό βλάστησης. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος ή πρώτα να αναπτυχθούν σπορόφυτα από αυτά. Η δεύτερη μέθοδος είναι πιο παραγωγική, αφού έτσι το Δώρο θα ωριμάσει νωρίτερα και θα δώσει μεγαλύτερη σοδειά.

Την περίοδο από 5 έως 15 Απριλίου φυτεύονται σπόροι λάχανου για σπορόφυτα. Το χώμα και τα δοχεία προετοιμάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο και οι ίδιοι οι σπόροι φυτεύονται είτε σε ξεχωριστά κύπελλα (σας επιτρέπει να αποφύγετε το μάζεμα αργότερα), είτε σε ένα κοινό δοχείο (η συλλογή απαιτείται στο δεύτερο στάδιο του φύλλου).

Εάν φυτέψετε το υλικό με τους παραπάνω όρους, τότε μέχρι τις 20-25 Μαΐου θα είναι εντελώς έτοιμο για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Στο υπόστρωμα σχηματίζονται φρεάτια, υγραίνονται καλά. Οι νεαροί βλαστοί φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 60x60 εκατοστών, το οποίο είναι παραδοσιακό για τις περισσότερες ποικιλίες. Πρέπει να βαθύνετε το βλαστάρι στο κάτω φύλλο και, στη συνέχεια, να το πασπαλίσετε με στεγνή γη. Το τελευταίο βήμα είναι να καλύψετε τα φύτρα του λάχανου. Τα πλάνα μπορούν να γυριστούν σε 14 ημέρες.

Το δώρο προτιμά το άφθονο πότισμα. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται την τρίτη ημέρα μετά τη φύτευση των βλαστών, ενώ για κάθε τετραγωνικό μέτρο εδάφους θα απαιτείται η εισαγωγή περίπου 8 λίτρων υγρού. Περαιτέρω πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε δύο ημέρες, αλλά σταδιακά η συχνότητα μειώνεται, φτάνοντας το σε μία φορά την εβδομάδα. Μαζί όμως με τη μείωση της συχνότητας του ποτίσματος, αυξάνεται και η κατανάλωση υγρών. Κατά το πότισμα μία φορά την εβδομάδα χρησιμοποιούνται περίπου 15 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.

Σημείωση: οι παραπάνω συστάσεις δίνονται για κανονικές συνθήκες. Εάν βρέχει πολύ, δεν μπορείτε να ποτίσετε, ο κίνδυνος μύκητα είναι πολύ υψηλός. Και σε περίπτωση θερμότητας, αντίθετα, αξίζει να δοθεί αυξημένη προσοχή στην υγρασία του εδάφους. Οποιοδήποτε πότισμα διακόπτεται 21 ημέρες πριν την έξοδο.

Τα ζιζάνια που αναπτύσσονται στη φυτεία αφαιρούνται μόλις βλαστήσουν. Η γη οργώνεται κατά μέσο όρο μία φορά την εβδομάδα, μερικές ώρες μετά την άρδευση ή τη βροχόπτωση. Επιπλέον, αξίζει να ανησυχείτε για το λόφο. Αρχικά πραγματοποιείται τρεις εβδομάδες μετά την αποβίβαση, στη συνέχεια πραγματοποιείται κάθε 14 ημέρες. Η διαδικασία στοχεύει στην ενισχυμένη ανάπτυξη των ριζών και στην πρόσθετη προστασία.

Η τροφοδοσία για το δώρο φαίνεται τυπική. 14 ημέρες μετά τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται με ουρία και μετά από άλλες τρεις εβδομάδες προστίθεται κάλιο και υπερφωσφορικό. Ο ίδιος επίδεσμος θα χρειαστεί δύο μήνες μετά τη φύτευση, αλλά χρειάζεται μόνο εάν η γη δεν είναι πολύ εύφορη. Μερικοί κηπουροί περιορίζονται σε πολύπλοκα μείγματα, αγοράζοντας τα στα καταστήματα.

Για δώρο, ένα ελαφρύ αργιλώδες θα ήταν μια καλή λύση. Το υπόστρωμα πρέπει να είναι μη όξινο και πολύ χαλαρό. Δεν πρέπει να επιτρέπονται υπόγεια ύδατα κοντά στην επιφάνεια. Απαγορεύεται η φύτευση μιας καλλιέργειας σε πολύ φτωχά υποστρώματα. Το φθινόπωρο, αξίζει τον κόπο να πραγματοποιηθούν εργασίες για τη βελτίωσή τους.

Το δώρο λάχανου ανέχεται τυχόν κλιματικές διακυμάνσεις. Αναπτύσσεται καλά τόσο σε δροσερές όσο και σε ζεστές συνθήκες. Το καλλιεργούν σε ανοιχτό έδαφος χωρίς να καταφεύγουν στη βοήθεια θερμοκηπίων. Η μόνη προϋπόθεση για αποτελεσματική ανάπτυξη είναι μια περιοχή ομοιόμορφα φωτισμένη από τον ήλιο χωρίς την παραμικρή σκιά.

Η εν λόγω ποικιλία αντιστέκεται σε πολλές ασθένειες, αν και η αντοχή της απέχει πολύ από τα σύγχρονα υβρίδια. Συνήθως το Δώρο χτυπιέται από την καρίνα και το μαύρο πόδι. Είναι απλό να αποφύγετε ασθένειες, είναι σημαντικό μόνο να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για φύτευση, να δώσετε προσοχή στην ποιότητα του εδάφους και να ακολουθήσετε το καθεστώς άρδευσης. Αξίζει να θυμηθούμε για την αμειψισπορά.

Αλλά η ποικιλία έχει ήδη περισσότερα παράσιτα. Αυτά είναι μύγες λάχανου, και σέσουλες, και αφίδες, σταυρανθείς ψύλλοι και γυμνοσάλιαγκες. Η πρόληψη βοηθάει πολύ. Αλλά υπάρχει μια άλλη λύση - υλικό κάλυψης. Μερικοί κηπουροί δεν το αφαιρούν 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, αλλά το αφήνουν μέχρι την ωρίμανση των κεφαλών του λάχανου. Μια τέτοια ιδέα θα προστατεύσει πλήρως από τα παράσιτα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα υλικό με διαπερατότητα υγρασίας και αέρα.