- Συνώνυμα ονομάτων: Πανδίον
- Έτος έγκρισης: 2005
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση
- Ροζέτα φύλλων: οριζόντιος
- Μέγεθος φύλλου: μικρό έως μεσαίο μέγεθος
- Χρώμα φύλλου: σκούρο πράσινο
- Επιφάνεια φύλλου: αφρώδης
- Εξωτερικό κούτσουρο: σύντομη
- Εσωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Βάρος, kg: 0,8-1,8
Για τους λάτρεις των φρέσκων σαλατών λάχανου, η βέλτιστη λύση θα ήταν να φυτέψουν μια πολύ πρώιμη ποικιλία στο κρεβάτι του κήπου, η οποία δίνει μια σταθερή συγκομιδή. Μία από τις καλές και νόστιμες ποικιλίες είναι το λάχανο Pandion, που δημιουργήθηκε από Ολλανδούς επιστήμονες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το λάχανο Pandion είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη, που εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους της αγροβιομηχανίας Monsanto Holland B.V. το 2003. Το 2005, το υβρίδιο εμφανίστηκε στο κρατικό μητρώο εγκεκριμένων για χρήση στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αρχικά, το λάχανο χωρίστηκε σε ζώνες για την Κεντρική περιοχή, αλλά με την πάροδο του χρόνου, η καλλιέργεια λαχανικών επέκτεινε τη γεωγραφία ανάπτυξης στις περιοχές Βορειοδυτικής, Βόλγκο-Βιάτκα, Ανατολικής Σιβηρίας και Δυτικής Σιβηρίας. Είναι δυνατό να καλλιεργηθεί ένα λαχανικό σε μικρούς κήπους και σε φυτείες αγροκτημάτων και σε δομές θερμοκηπίου, κάτι που είναι βολικό για ψυχρότερες περιοχές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το λευκό λάχανο Pandion είναι ένα συμπαγές φυτό με οριζόντια ροζέτα φύλλων. Τα φύλλα του φυτού είναι μέτρια, μεγαλώνουν μέχρι 35-40 εκ. Μερικές φορές αναμεμειγμένα με μικρότερο φύλλωμα. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ένα ομοιόμορφο σκούρο πράσινο κάλυμμα φύλλων, καθώς και μια αφρώδης επιφάνεια, μια ελάχιστα αισθητή κηρώδης επίστρωση και ελαφρώς κυματιστές άκρες. Το εξωτερικό κούτσουρο είναι κοντό και το εσωτερικό είναι μεσαίου μεγέθους.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Το ολλανδικό λαχανικό ωριμάζει ομοιόμορφα και γευστικό, καθιστώντας το δημοφιλές στους καλλιεργητές λαχανικών σε βιομηχανική κλίμακα. Το υβρίδιο ανήκει σε μεσαίου καρπούς. Το μέσο βάρος ενός κεφαλιού λάχανου κυμαίνεται από 800 γραμμάρια έως 1,8 κιλά. Το σχήμα του κεφαλιού είναι στρογγυλό, μάλλον πυκνό. Εξωτερικά, το λάχανο έχει ένα έντονο πράσινο χρώμα και μέσα είναι χιόνι.
Τα ώριμα κεφάλια λάχανου ανέχονται τη μακρά μεταφορά χωρίς σημαντικές απώλειες και επίσης δεν σπάνε κατά την αποθήκευση. Για μακροχρόνια διατήρηση, συνιστάται η προσεκτική αποκοπή των κεφαλών.
Σκοπός και γεύση
Το λάχανο pandion φημίζεται για την υπέροχη γεύση του. Το λαχανικό έχει ευχάριστη τραγανή γεύση, που χαρακτηρίζεται από ζουμερό και δροσιστικό άρωμα. Το λαχανικό δεν έχει φυτικές ίνες και υδαρές. Αυτό το είδος λάχανου είναι ιδανικό για προσθήκη σε φρέσκες σαλάτες, ειδικά την περίοδο που ο οργανισμός χρειάζεται φρέσκες βιταμίνες μετά τον χειμώνα και την άνοιξη. Το λάχανο δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση για το χειμώνα, όπως οι περισσότερες πρώιμες ποικιλίες.
Όροι ωρίμανσης
Το υβρίδιο ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Λιγότερο από 110 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μέχρι την ωρίμανση των κεφαλών του λάχανου. Η περίοδος από τη φύτευση δενδρυλλίων μέχρι τον κήπο μέχρι τα ώριμα λαχανικά διαρκεί περίπου 48-53 ημέρες. Τα κεφάλια ωριμάζουν μαζί, οπότε κατά το πρώτο στάδιο της συγκομιδής συλλέγεται πάνω από το 60% του συνόλου. Μπορείτε να αξιολογήσετε τη γεύση ενός πρώιμου λαχανικού στα μέσα Ιουλίου και η πλήρης ωρίμανση και επιστροφή των καρπών γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση απόδοσης του ολλανδικού υβριδικού είναι εξαιρετική. Η μέση απόδοση είναι 280-513 εκατοστά ανά στρέμμα φυτεύσεων. Ο μέγιστος δείκτης καταγράφεται περίπου στα 580 εκατοστά ανά εκτάριο φυτειών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα λαχανικά καλλιεργούνται τόσο με σπόρο όσο και με σπορόφυτα, αλλά η φύτευση μέσω δενδρυλλίων είναι πιο παραγωγική. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται από τα μέσα Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Όταν οι θάμνοι μεγαλώνουν και δυναμώνουν, μεταφέρονται σε κορυφογραμμές κήπου (μέσα Μαΐου). Για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα ηλικίας 50-55 ημερών είναι κατάλληλα και για τα θερμοκήπια 45 ημέρες. Ο θάμνος πρέπει να έχει 5-7 αληθινά φύλλα και ένα ενισχυμένο ριζικό σύστημα. Συνιστάται η τοποθέτηση έως και 3 θάμνων ανά 1 m2. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο - 50x60 εκ. Κατά τη φύτευση ενός λαχανικού σε μια κορυφογραμμή κήπου, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το καθεστώς θερμοκρασίας - τουλάχιστον 18-19 μοίρες στον αέρα και 12-13 μοίρες στο έδαφος. Καλύτερα να καλλιεργηθεί σε μια συννεφιασμένη ή δροσερή μέρα.
Η γεωργική τεχνολογία των καλλιεργειών λαχανικών αποτελείται από τυπικά μέτρα: άρδευση με καθιζάνον ή ζεστό νερό, λίπανση δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χαλάρωση και ξεβοτάνισμα του εδάφους, λόφο (1 φορά ανά εποχή), πρόληψη ιών και επιθέσεων παρασίτων.
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Απαιτήσεις εδάφους
Το λαχανικό είναι εντελώς ανυπόφορο στη δομή του εδάφους. Το κυριότερο είναι ότι το έδαφος είναι ελαφρύ, χαλαρό και επιτρέπει στον αέρα και την υγρασία να περάσουν καλά. Ο δείκτης οξύτητας του εδάφους πρέπει να είναι σε επίπεδο pH 5. Επιπλέον, συνιστάται ο κορεσμός του εδάφους με τα απαραίτητα λιπάσματα πριν από τη φύτευση.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Το ολλανδικό λάχανο είναι αρκετά ανθεκτικό στο στρες, αλλά προτιμά να αναπτύσσεται σε περιοχές που θερμαίνονται καλά από τη ζέστη του ήλιου, όπου υπάρχει αρκετό φως και υπάρχει ένα αξιόπιστο φράγμα ενάντια στα ρεύματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Pandion έχει καλή προστασία από μυκητιασικές ασθένειες. Η καλλιέργεια είναι απολύτως ανθεκτική στο φουζάριο. Επικίνδυνα παράσιτα για το λάχανο είναι: οι αφίδες, τα σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων, ο σκόρος και η αρκούδα, τα οποία μπορούν να αντιμετωπιστούν με προληπτικούς ψεκασμούς με εντομοκτόνα.
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού διαδραματίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε μη προσβεβλημένα φυτά.