- Συνώνυμα ονομάτων: Menzania
- Έτος έγκρισης: 2013
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για ζύμωση, για κάθε είδους επεξεργασία
- Ροζέτα φύλλων: οριζόντιος
- Μέγεθος φύλλου: μεγάλο
- Χρώμα φύλλου: γκρι-πράσινο
- Επιφάνεια φύλλου: ελαφρώς αφρώδη
- Εξωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Εσωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Βάρος, kg: 2,0-3,2
Το Menzania είναι μια υβριδική ποικιλία λευκού λάχανου. Προσελκύει την προσοχή των κηπουρών με μεγάλα κεφάλια λάχανου και εξαιρετική γεύση. Αξίζει να εξεταστούν λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και ο τρόπος καλλιέργειάς της.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι ασχολήθηκαν με την αναπαραγωγή του υβριδίου, οι οποίοι κατάφεραν να επιτύχουν αύξηση της απόδοσης και της ανοσίας του λάχανου. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2013 αφού πέρασε τις απαραίτητες δοκιμές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το λάχανο Menzania είναι κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια, προσαρμόζεται καλά ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες. Χαρακτηριστικά ποικιλίας:
υποδοχή - οριζόντιος τύπος.
φύλλα - μεγάλη, γκρι-πράσινη απόχρωση.
επίστρωση κεριού - διαθέσιμη.
Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα εξασφαλίζει την παροχή απαραίτητων θρεπτικών συστατικών στο κεφάλι του λάχανου.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Το κεφάλι του λάχανου Menzania ξεχωρίζει για το στρογγυλό-επίπεδο σχήμα του. Πρόσθετα χαρακτηριστικά της εμφάνισης της ριζικής καλλιέργειας:
κούτσουρο - μεσαίου μήκους.
βάρος - από 2 έως 3,2 κιλά.
εξωτερικό χρώμα - ανοιχτό πράσινο.
Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, είναι δυνατή η ανάπτυξη μεγαλύτερων κεφαλών λάχανου.
Σκοπός και γεύση
Η Menzania είναι βραβευμένη μεταξύ των κηπουρών για την εξαιρετική γεύση της. Η ιδιαιτερότητα του λάχανου είναι η απουσία πικρίας στα φύλλα του λάχανου, γεγονός που παρέχει τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης της ριζικής καλλιέργειας. Το λάχανο είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για τουρσί ή παρασκευή διαφόρων πιάτων.
Όροι ωρίμανσης
Οι ριζικές καλλιέργειες σχηματίζονται κατά μέσο όρο 105-110 ημέρες από τη στιγμή που τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος. Συγκομίζεται κυρίως από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση είναι 409-482 εκατοστά ανά στρέμμα. Όσο καλύτερες είναι οι συνθήκες καλλιέργειας, τόσο πιο άφθονη θα είναι η συγκομιδή.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το λάχανο καλλιεργείται μέσω σπορόφυτων, αλλά στις νότιες περιοχές είναι δυνατό να φυτευτεί η ποικιλία απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Πριν από τη φύτευση των σπόρων σε προετοιμασμένα δοχεία, προετοιμάζονται. Κύρια βήματα.
Επιλογή. Για φύτευση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μεγάλα και μη παραμορφωμένα δείγματα.
Απολύμανση. Πραγματοποιείται με εμβάπτιση σπόρων σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χαμηλής συγκέντρωσης.
Θεραπεία. Ο ψεκασμός των σπόρων με διεγερτικά ανάπτυξης βελτιώνει το ποσοστό επιβίωσης του λάχανου στο έδαφος.
Συνιστάται η φύτευση των σπόρων σε ξεχωριστές γλάστρες τύρφης, έτσι ώστε μετά τα σπορόφυτα να είναι ευκολότερη η επαναφύτευση. Με αυτήν την προσέγγιση, το λάχανο δεν χρειάζεται καν να αφαιρεθεί από τις γλάστρες.
Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στις αρχές Ιουνίου. Σχέδιο προσγείωσης.
Μεταξύ των δενδρυλλίων διατηρείται απόσταση 50 cm.
Ανάμεσα στις σειρές υποχωρούν έως και 60 cm.
Το βάθος φύτευσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 7-8 cm.
Στο τέλος, ο υπόλοιπος χώρος πασπαλίζεται με γόνιμο χώμα, και ποτίζεται άφθονο. Στη συνέχεια, πρέπει να φροντίσετε το λάχανο.
Πότισμα. Ένα χαρακτηριστικό του Menzania είναι η υψηλή ανάγκη για υγρό. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον βαθμό υγρασίας του εδάφους και να προσθέσετε έγκαιρα νερό στο έδαφος.Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν το πότισμα του λάχανου πριν από την τοποθέτηση των κεφαλών μία φορά την εβδομάδα, μετά το πότισμα μπορεί να αυξηθεί έως και 2-3 φορές την εβδομάδα. Συνιστάται η προσθήκη νερού στο έδαφος το βράδυ. Καλό είναι να μην ανεβείτε στα φύλλα για να μην καούν. Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται 14 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Δύο υποχρεωτικές διαδικασίες που πρέπει να γίνονται μετά από κάθε πότισμα. Το τακτικό βοτάνισμα θα αποτρέψει την εξάπλωση ασθενειών και εντόμων και η χαλάρωση θα προσφέρει θρεπτικά συστατικά στις ρίζες.
Λίπασμα επιφάνειας. Το λάχανο γονιμοποιείται τρεις φορές την εποχή. Η πρώτη φορά σίτιση εφαρμόζεται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, χρησιμοποιώντας αζωτούχα λιπάσματα. Το έδαφος τροφοδοτείται για δεύτερη φορά μετά από άλλες 2 εβδομάδες, δίνοντας προτίμηση στις οργανικές ενώσεις. Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται μετά την κεφαλή της ωοθήκης.
Η συμμόρφωση με τις αγροτεχνικές συστάσεις θα βοηθήσει στην επίτευξη άφθονης συγκομιδής.
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Απαιτήσεις εδάφους
Συνιστάται η καλλιέργεια Menzania σε γόνιμο έδαφος. Προϋποθέσεις επιλογής χώρου.
Ο χώρος πρέπει να είναι φωτισμένος και ήρεμος.
Η ένδειξη οξύτητας πρέπει να είναι ουδέτερη ή χαμηλή.
Τα υπόγεια νερά πρέπει να είναι βαθιά.
Εάν υπάρχουν υπόγεια νερά κοντά στην επιφάνεια, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την αποστράγγιση.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η Menzania έχει μια αρκετά ισχυρή ανοσία, ανέχεται καλά τη μεταφορά. Ωστόσο, όταν σχηματίζετε κεφαλές λάχανου, αξίζει να φροντίζετε για την προληπτική θεραπεία του φυτού.
Το λάχανο πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με ειδικά σκευάσματα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα κηπουρικής. Εάν εντοπιστούν προσβεβλημένες περιοχές, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου.
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού διαδραματίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε φυτά που δεν έχουν προσβληθεί ακόμη.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί μιλούν θετικά για το λάχανο Menzania. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του πολιτισμού είναι:
εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
μεγάλη διάρκεια ζωής?
υψηλό ποσοστό απόδοσης?
ευελιξία χρήσης.
Το κύριο πλεονέκτημα των κεφαλών του λάχανου είναι ότι δεν σπάνε ακόμα και σε υψηλή υγρασία.