Λάχανο Losinoostrovskaya 8

Δεν θα είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε λευκό λάχανο σε μια κορυφογραμμή κήπου εάν επιλέξετε μια μη ιδιότροπη ποικιλία που φέρνει άφθονες συγκομιδές. Αυτές είναι οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης Losinoostrovskaya 8, οι οποίες μπορούν να αναπτυχθούν σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.

Το λευκό λάχανο Losinoostrovskaya 8 είναι ένα λαχανικό με μακρά ιστορία, που αναπτύχθηκε πριν από 80 χρόνια από σοβιετικούς επιστήμονες. Μετά από μια σειρά δοκιμών ποικιλίας, το 1968 η καλλιέργεια λαχανικών καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο εγκεκριμένων για χρήση. Το λάχανο καλλιεργείται σε 8 περιοχές - από την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης έως τις περιοχές της Άπω Ανατολής και των Ουραλίων. Τα τελευταία χρόνια, το λάχανο έχει κερδίσει δημοτικότητα στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία, τη Μολδαβία. Το λαχανικό καλλιεργείται κυρίως σε ανοιχτό έδαφος.

Αυτή η ποικιλία λάχανου είναι ένα ισχυρό φυτό με απλωμένη ροζέτα από φύλλα. Η διάμετρος της ροζέτας μπορεί να φτάσει τα 95-100 εκ. Τα φύλλα του φυτού είναι επιμήκη-ωοειδή ή στρογγυλεμένα με ασυνήθιστο χρώμα - από γκρι-πράσινο έως ανοιχτό χλοοτάπητα. Το φύλλωμα χαρακτηρίζεται από έντονη κηρώδη άνθιση και κυματιστές άκρες.

Το λάχανο Losinoostrovskaya 8 ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων καρπών ειδών. Τα κεφάλια του λάχανου ωριμάζουν τακτοποιημένα και ισοπεδωμένα. Η μέση μάζα της κεφαλής είναι 2,7-3,4 kg. Το σχήμα του κεφαλιού είναι στρογγυλό ή επίπεδο στρογγυλό. Η δομή είναι μέτρια πυκνή. Το εξωτερικό χρώμα της κεφαλής του λάχανου είναι πλούσιο πράσινο και στην κοπή είναι υπόλευκο-κρεμ. Εξωτερικά και εσωτερικά κολοβώματα μεσαίου μήκους.

Οι κομμένες κεφαλές μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις και να αποθηκευτούν σε στεγνό και κρύο κελάρι/υπόγειο για έως και 6 μήνες. Τα λαχανικά με τακτοποιημένες φέτες κούτσουρων διατηρούνται καλύτερα. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι + 4-6 μοίρες.

Το λάχανο έχει εξαιρετική γεύση. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από έντονο τραγανό, ζουμερό και τρυφερότητα λεπτών φύλλων. Στη γεύση κυριαρχεί η ελαφριά γλυκύτητα και το λαμπερό δροσιστικό άρωμα. Δεν υπάρχουν φυτικές ίνες και πικρία στο λάχανο. Το λαχανικό εκτιμάται για τη σύνθεσή του, η οποία περιέχει ζάχαρη (5-6%), ασκορβικό οξύ, πολλές βιταμίνες, καθώς και μαγνήσιο και ασβέστιο.

Τα συγκομισμένα λαχανικά έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσεων στη μαγειρική - το λάχανο προστίθεται σε σαλάτες, διάφορα ζεστά πιάτα, στιφάδο, τουρσί και ζύμωση. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ιδανική για μαγείρεμα ρολά λάχανου, τουρσί, μπορς.

Η ποικιλία ανήκει στις ποικιλίες μέσης εποχής. Από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης έως τα ώριμα κεφάλια λάχανου, περνούν 115-127 ημέρες. Χρειάζονται περίπου 80 ημέρες για να ωριμάσουν τα κεφάλια του λάχανου (μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στον κήπο). Η συγκομιδή γίνεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.

Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου. Σε ευνοϊκό περιβάλλον και με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορούν να κοπούν περίπου 8 κιλά τραγανές κεφαλές λάχανου από 1 m2 φυτεύσεων.

Το λαχανικό καλλιεργείται αποκλειστικά με τη μέθοδο δενδρυλλίων, αφού είναι απλό και παραγωγικό. Για αυτό, οι προ-εμποτισμένοι και απολυμανμένοι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα στις αρχές Μαρτίου. Οι ενισχυμένοι θάμνοι μεταμοσχεύονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης στις αρχές Μαΐου, όταν το καθεστώς θερμοκρασίας έχει σταθεροποιηθεί και το έδαφος έχει ζεσταθεί. Θάμνοι ύψους 15-20 cm σε ηλικία 40-45 ημερών με 4-6 αληθινά φύλλα είναι κατάλληλοι για μεταφύτευση. Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο 50x60 cm.

Η φροντίδα του λάχανου δεν διαφέρει από άλλες καλλιέργειες. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, πραγματοποιείται τακτικό πότισμα με ζεστό νερό - κάθε 4-5 ημέρες, εφαρμόζεται πρόσθετη λίπανση 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιείται βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, καθώς και πρόληψη ασθενειών και εντόμων. προσβολές. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν τα φυτά λοφίσκου μία φορά.

Το λάχανο φυτεύεται σε χαλαρά, ελαφριά, γόνιμα εδάφη που επιτρέπουν την υγρασία και τον αέρα να περάσουν καλά. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο και βρεγμένο - το βέλτιστο επίπεδο οξύτητας είναι pH 5.

Αυτό το είδος λάχανου έχει υψηλή αντοχή στο στρες, λόγω της οποίας το φυτό είναι ανθεκτικό σε κρυοπαγήματα, ελαφρούς παγετούς και σύντομη ξηρασία. Συνιστάται η φύτευση του λάχανου σε ισοπεδωμένες περιοχές χωρίς ζιζάνια, όπου υπάρχει πολλή ζέστη και ηλιακό φως όλη την ημέρα. Το λάχανο Losinoostrovskaya 8 είναι πολύ ελαφρύ.

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια λαχανικών είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες - κίλα, κηλίδες και ωίδιο, είναι ευαίσθητη σε επιθέσεις από πολλά παράσιτα. Τα πιο επικίνδυνα για το λαχανικό είναι η σέσουλα, το λάχανο λευκόψαρο, ο σταυρανθός ψύλλος και η αφίδα. Στην καταπολέμηση των παρασίτων, ο ψεκασμός με εντομοκτόνα σκευάσματα, καθώς και διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κολλοειδούς άλατος και φλοιών κρεμμυδιού, είναι αρκετά αποτελεσματικός.