Λάχανο Kalibos

Πολλοί αγρότες είναι επιφυλακτικοί με το κόκκινο λάχανο. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Κυρίως οι κοκκινοκέφαλες ποικιλίες έχουν μάλλον σκληρά φύλλα, κάτι που δεν είναι βολικό κατά την παρασκευή σαλατών, για παράδειγμα. Η ποικιλία Kalibos στερείται εντελώς μια τέτοια απόχρωση. Τα φύλλα του είναι τρυφερά, ζουμερά, νόστιμα. Και πολλοί δεν είναι αδιάφοροι για το σχήμα του λαχανικού: σε μερικούς ανθρώπους, αυτά τα κεφάλια λάχανου μοιάζουν με μπουμπούκια τριαντάφυλλου.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία κόκκινου λάχανου εκτράφηκε από τους Τσέχους κτηνοτρόφους Horal Jiri, Petr Klapste, καθώς και τον Yu.B. Alekseev με βάση την εταιρεία Moravoseed. Αυτή η ποικιλία παρουσιάζεται στη Ρωσία από την γεωργική εταιρεία "Semko-Junior", η οποία είναι ο εμπνευστής της. Η καλλιέργεια καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 1997 μετά από επιτυχείς δοκιμές ποικιλιών. Συνιστάται για φύτευση σε όλες τις περιοχές.

Η ποικιλία Kalibos εκτιμάται πολύ από τους αγρότες, καθώς έχει αρκετά υψηλή παραγωγικότητα, προσαρμόζεται τέλεια σε οποιεσδήποτε καιρικές αλλαγές, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και επίσης έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Μειονέκτημα - ακατάλληλο για μηχανοποιημένη συγκομιδή.

Η καλλιέργεια είναι ένα ψηλό φυτό με ημικάθετη ροζέτα, που έχει διάμετρο 50-70 εκ. και ύψος 30-40 εκ. Τα εξωτερικά φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, κοίλα, με τη μορφή πλατιάς έλλειψης. Υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επίστρωση. Κάμψη και εγκοπή, ελαφρά κυματισμός παρατηρούνται κατά μήκος της άκρης. Το εξωτερικό κούτσουρο είναι μακρύ - 25-35 cm, το εσωτερικό είναι συνήθως μεσαίο - 15-20 cm.

Το λάχανο Kalybos διακρίνεται για το αρχικό του σχήμα: είναι ένας επιμήκης κώνος, του οποίου το ύψος είναι από 25 έως 35 εκ. Η πυκνότητά του είναι μέτρια, το κεφάλι του λάχανου είναι μερικώς καλυμμένο. Το λαχανικό έχει μια πολύχρωμη κόκκινη στολή, στην κοπή το λάχανο είναι κόκκινο-μοβ. Το βάρος κάθε κεφαλής λάχανου είναι το βέλτιστο - 1,5-2 κιλά.

Η γεύση του κόκκινου λάχανου Kalibos είναι γλυκιά, το λαχανικό έχει πολύ ζουμερή και λεπτή υφή. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το προϊόν για νωπή κατανάλωση, είναι επίσης κατάλληλο για ζύμωση.

Η ποικιλία είναι μεσοεποχιακή, για να ωριμάσει το λάχανο, αρκούν 140-150 ημέρες, αν μετρήσετε από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Η μέση απόδοση της ποικιλίας Kalibos είναι 580-640 c/ha.

Σύμφωνα με το κρατικό μητρώο, η ποικιλία Kalibos είναι ζωνοποιημένη σε όλη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Καλλιεργείται από την Κεντρική περιοχή προς την Άπω Ανατολή, από τις βόρειες περιοχές μέχρι τον Καύκασο.

Και οι δύο μέθοδοι καλλιέργειας είναι κατάλληλες για το λάχανο της εν λόγω ποικιλίας: με σπόρους και σπορόφυτα. Για να καλλιεργήσετε κόκκινο λάχανο με τον δεύτερο τρόπο, είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα τις πρώτες ημέρες του Απριλίου. Μετά από 40-45 ημέρες, οι αναπτυσσόμενοι θάμνοι μεταμοσχεύονται σε μόνιμη θέση στον κήπο. Οι δημιουργοί προτείνουν ένα σχέδιο προσγείωσης 60x50 cm, επομένως, σε ένα τετράγωνο. m θα υπάρχουν 4-5 φυτά. Η ποικιλία είναι αρκετά απαιτητική ως προς το επίπεδο υγρασίας του εδάφους.

Η καλλιέργεια της ποικιλίας κόκκινου λάχανου Kalibos αποτελείται από μια σειρά από μέτρα, όπως πότισμα, τάισμα, χαλάρωση, προληπτικά μέτρα.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

• μετακινήστε τα καλλιεργημένα σπορόφυτα στο έδαφος εάν έχουν ήδη εμφανιστεί 5 πραγματικά φύλλα.
• για την καλλιέργεια λάχανου, επιλέξτε μόνο ένα ηλιόλουστο μέρος στην τοποθεσία.
• το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια έως χαμηλή οξύτητα.
• Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο καθώς στεγνώνει το έδαφος και να χρησιμοποιείται επίσης η αρχή του ψεκασμού.
• Το λάχανο Kalibos δεν μπορεί να καλλιεργηθεί για πολλά χρόνια στον ίδιο χώρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά το ίδιο κρεβάτι μετά από 4 χρόνια.