Λάχανο Dobrovodskaya

Το λάχανο Dobrovodskaya είναι μια μεσαία-όψιμη καλλιέργεια υψηλής απόδοσης που προορίζεται για καλλιέργεια σε βόρεια και νότια γεωγραφικά πλάτη. Παρά το σχηματισμό μεγάλων και ζουμερών κεφαλών, η ποικιλία δεν προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση και χρησιμοποιείται κυρίως για κενά. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του λάχανου είναι η βλάστηση σχεδόν 100% του υλικού σπόρου και η ριζοβολία των φυταρίων στο επίπεδο του 95%.

Το λάχανο Dobrovodskaya είναι μια μεσαία όψιμη ποικιλία τσέχικης επιλογής, της οποίας η αναπαραγωγή και η καταχώριση ολοκληρώθηκαν το 1956. Εδώ και πολλά χρόνια, η τσεχική γεωργική εκμετάλλευση Moravoseed παράγει υλικό σποράς και το προμηθεύει στο χονδρικό και λιανικό εμπόριο, τα προϊόντα της οποίας, με την επιφύλαξη όλων των γεωργικών πρακτικών, έχουν σχεδόν 100% βλάστηση. Η μεσαία-όψιμη ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στα μεσαία και νότια κλιματικά γεωγραφικά πλάτη. Σε περιοχές με πιο έντονες καιρικές συνθήκες, τα κεφάλια δεν έχουν χρόνο να σχηματιστούν εντελώς. Λόγω της απλότητας στη φροντίδα, της σταθερής απόδοσης και της καθολικής χρήσης, η ποικιλία του λευκού λάχανου είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες του κόσμου εδώ και πολλά χρόνια.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα?

• ο σχηματισμός μεγάλων κεφαλιών.

• εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.

• ελκυστικό σφαιρικό σχήμα.

• αντοχή σε απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

• υψηλό ποσοστό βλάστησης, το οποίο μπορεί να φτάσει το 100%.

• πυκνή δομή χωρίς εσωτερικά κενά.

• δυνατότητα μεταφοράς χωρίς παραμόρφωση.

• υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη?

• αντοχή σε ρωγμές?

• η παρουσία ενός μικρού εσωτερικού κολοβώματος.

Μειονεκτήματα:

• σύντομη περίοδος αποθήκευσης.

• αυστηρότητα στο πότισμα.

Το λάχανο Dobrovodskaya είναι μια ποικιλία μέσης όψιμης ωρίμανσης που έχει ελαφρώς ανασηκωμένο ροζέτα φύλλων. Το ύψος του φυτού δεν ξεπερνά τα 40 εκ. και η διάμετρός του είναι 70-80 εκ. Μικρά φύλλα με κυματιστές άκρες είναι βαμμένα σε βαθύ πράσινο χρώμα και έχουν αχνό ματ άνθος. Σε ένα κοντό κούτσουρο σχηματίζονται σφαιρικές μεγάλες κεφαλές κανονικού σχήματος. Η σφιχτή εφαρμογή των πλακών φύλλων μεταξύ τους δίνει στις κεφαλές του λάχανου το μέγιστο επίπεδο πυκνότητας και τους στερεί εντελώς τα εσωτερικά κενά. Τα κεφάλια είναι καλυμμένα με πράσινα εξωτερικά φύλλα, ενώ το εσωτερικό μέρος είναι βαμμένο σε χρωματικό σχέδιο χιονιού. Το μέσο βάρος των ώριμων κεφαλών λάχανου είναι 6-7 κιλά, αλλά αν τηρηθούν όλα τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας, το βάρος των κεφαλών μπορεί να φτάσει τα 9-10 κιλά

Η ποικιλία υψηλής απόδοσης έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Η ζουμερή, ζαχαρώδης και πυκνή δομή επιτρέπει τη χρήση λευκού λάχανου για την παρασκευή φρέσκων βιταμινών σαλατών, ωστόσο, λόγω της σύντομης περιόδου αποθήκευσης, η συγκομιδή χρησιμοποιείται κυρίως για τουρσί, τουρσί, κονσερβοποίηση και τουρσί.

Η τεχνική ωρίμανση των μεσαίων όψιμων κεφαλών λάχανου εμφανίζεται σε 160-165 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Ο βέλτιστος χρόνος για τη συγκομιδή είναι στα τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού.Μετά την έκθεση σε βραχυπρόθεσμο παγετό της καλλιέργειας, η περίοδος αποθήκευσης μειώνεται σημαντικά.

Το λάχανο Dobrovodskaya ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης που μπορούν να σχηματίσουν κατά μέσο όρο 12 kg έως 14 kg μεγάλων κεφαλών λάχανου σε μια έκταση 1 m2. Το ποσοστό απόδοσης εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας και από τις εποχικές καιρικές συνθήκες.

Για να αποκτηθούν ζουμερές και πυκνές κεφαλές μεγάλου μεγέθους, πρέπει να καλλιεργηθεί μια καλλιέργεια καθυστερημένης ωρίμανσης με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Το υλικό φύτευσης είναι καλύτερο να αγοράζεται από έναν επίσημο Τσέχο κατασκευαστή που είναι υπεύθυνος για τα προϊόντα που πωλούνται. Το μίγμα εδάφους για τη φύτευση σπόρων πρέπει να αποτελείται από χώμα κήπου, τύρφη και χούμο. Πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης πρέπει να εμποτιστεί σε ζεστό νερό για αρκετές ώρες και στη συνέχεια να υποβληθεί σε επεξεργασία με απολυμαντικά διαλύματα και διεγερτικά ανάπτυξης. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση σπόρων για σπορόφυτα είναι ο Απρίλιος.

Η τοποθεσία για μια θέση μόνιμης ανάπτυξης πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και προστατευμένη από ισχυρά ρεύματα ψυχρού ανέμου. Η καλλιέργεια δίνει το υψηλότερο ποσοστό απόδοσης σε περιοχές με εύφορο chernozem, το επίπεδο οξύτητας του οποίου είναι κοντά στο ουδέτερο. Η φύτευση των ώριμων δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιείται στη φάση ανάπτυξης 4-6 αληθινών φύλλων. Οι κτηνοτρόφοι λαχανικών συνιστούν την αναφύτευση φυτών την τρίτη δεκαετία του Μαΐου ή την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου, όταν η απειλή του τελευταίου παγετού έχει περάσει εντελώς. Για να αποφευχθεί η πάχυνση του χώρου και η εξάπλωση ιογενών και μυκητιακών ασθενειών κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να τηρείται η μεταξύ τους απόσταση. Το τυπικό σχέδιο φύτευσης είναι 60 επί 50 cm.

Για να φυτέψετε λάχανο, είναι απαραίτητο να σχηματίσετε τρύπες βάθους όχι περισσότερο από 10 cm και να τις ποτίζετε άφθονο. Μετά την ριζοβολία των δενδρυλλίων, ολόκληρη η ριζική ζώνη πρέπει να επιστρωθεί. Τα φυτεμένα φυτά πρέπει να ξεριζώνονται, να ξεριζώνονται, να ταΐζονται και να ξεριζώνονται τακτικά. Παρά την ευκολία συντήρησης, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα, το οποίο πρέπει να πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες και κατά προτίμηση με τη μέθοδο σταγόνας.

Το λάχανο Dobrovodskaya είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτη που έχει υψηλή ανοσολογική απόκριση σε ασθένειες όπως το φουζάριο, η γκρίζα σήψη, το μαύρο πόδι και το fomoz. Ωστόσο, η συγκομιδή μπορεί να χαλάσει από την καρίνα, καθώς και από αφίδες, λαχανόμυγα, γυμνοσάλιαγκες και λευκά λάχανα.