Λάχανο Κύκλωπα

Λάχανο Κύκλωπα - ο πολιτισμός είναι ήδη ηλικιωμένος, λόγω του οποίου κατάφερε να κερδίσει την αγάπη των κατοίκων του καλοκαιριού. Γνωστό και στους αγρότες με το όνομα Zyklop. Το Cyclops επιλέγεται συχνά για την εξαιρετική γεύση και την υψηλή του απόδοση.

Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στην Ιαπωνία τη δεκαετία του 2000. Σε αυτό δούλεψαν οι κτηνοτρόφοι της γεωπονικής εταιρείας SAKATA. Το 2011 το λαχανικό έφτασε στη χώρα μας και έγινε διαθέσιμο για μαζική καλλιέργεια.

Το εν λόγω είδος λάχανου δεν ταξινομείται ως ανεξάρτητες ποικιλίες, αλλά ως υβρίδια. Προσαρμόζεται από ειδικούς για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι.

Ανυψώνεται ο φυλλοβόλος ρόδακας του Κύκλωπα. Μέτριου μεγέθους, γκριζοπράσινα στρογγυλά φύλλα καλύπτονται ελάχιστα με φυσαλίδες. Η άκρη του φύλλου είναι ελαφρώς κυματιστή. Το εσωτερικό και το εξωτερικό κούτσουρο είναι μεσαίου μήκους. Το κεφάλι του λάχανου είναι στρογγυλό-επίπεδο σε σχήμα, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Εσωτερικά είναι βαμμένο υποκίτρινο, έξω είναι πράσινο. Η υφή είναι πυκνή (4 πόντοι) και ζουμερή. Κάθε δείγμα ζυγίζει περίπου 1,2-1,9 κιλά. Εάν τηρηθεί η ισορροπία θερμοκρασίας και υγρασίας, αυτό το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και μερικούς μήνες.

Το υπό εξέταση υβρίδιο μπορεί να εφαρμοστεί όχι μόνο ακατέργαστο και ως μέρος μιας ποικιλίας πρώτων και δεύτερων πιάτων, αλλά και για ζύμωση. Οι γευσιγνώστες σημειώνουν τη γλυκιά γεύση των λεπτών φύλλων (η ζάχαρη σε αυτή την ποικιλία είναι περίπου 8%) με λίγη πικάντικη γεύση. Τα λαχανικά τσακίζουν ευχάριστα, είναι πλούσια σε καροτίνη και βιταμίνη C.

Η κουλτούρα περιλαμβάνεται στην κατηγορία της μεσαίας σεζόν. Η περίοδος ωρίμανσης ξεκινά 100-135 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι αγρότες μπορούν να τρυγήσουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Με προσεκτική φροντίδα, το υβρίδιο παρουσιάζει υψηλή παραγωγικότητα. Κατά μέσο όρο, ένας καλοκαιρινός κάτοικος μπορεί να υπολογίζει σε 186-339 centners ανά εκτάριο.

Αυτή η κουλτούρα είναι ευρέως διαδεδομένη στα Ουράλια, στην Κεντρική περιοχή, στον Βόρειο Καύκασο.

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Την παραμονή της διαδικασίας, το υλικό φύτευσης βυθίζεται σε υπερμαγγανικό κάλιο για απολύμανση για λίγο και στη συνέχεια διατηρείται σε ειδικό υγρό που επιταχύνει την ανάπτυξη του φυτού.

Το λάχανο φυτεύεται σε δοχεία στα οποία αναμειγνύονται χούμο και χλοοτάπητα. Οι σπόροι βυθίζονται στις σχηματισμένες αυλακώσεις κατά 1 εκατοστό, συνθλίβονται και τυλίγονται σε μεμβράνη. Νερό συστηματικά. Το δωμάτιο πρέπει να είναι πολύ φωτεινό και ζεστό. Όταν σχηματίζονται βλαστοί, το λαχανικό μεταφέρεται σε ψυχρότερο δωμάτιο (δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 16 μοίρες). Στη συνέχεια, το φυτό μετριάζεται για μια εβδομάδα.

Τα νεαρά φυτά μεταφέρονται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης περίπου στα μέσα Μαΐου, σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 18 βαθμών. Συνιστάται να το κάνετε όταν έξω έχει συννεφιά. Κάθε πηγάδι ποτίζεται σχολαστικά εκ των προτέρων. Κατά τη φύτευση, προσπαθούν να διατηρήσουν μια απόσταση μεταξύ των φυτών ίση με 50 εκατοστά. Ανάμεσα στις σειρές αφήνεται απόσταση 60 εκατοστών.

Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, το υβρίδιο παρέχεται με σκιά, καθώς ο ήλιος μπορεί να το επηρεάσει αρνητικά. Το πότισμα πραγματοποιείται μερικές φορές την εβδομάδα σε καθαρό καιρό, σε υγρό καιρό - λίγο λιγότερο συχνά. Το νερό για άρδευση προθερμαίνεται. Το πότισμα διακόπτεται μερικές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των ώριμων λαχανικών. Μετά την υγρασία του εδάφους, θα πρέπει να χαλαρώσει. Περίπου μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες, η καλλιέργεια πρέπει να ολισθαίνει.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του Κύκλωπα, τα λιπάσματα εισάγονται τρεις φορές. Μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση - άζωτο. Όταν περάσει το μισό καλοκαίρι - φώσφορος, άζωτο και κάλιο. 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή - σύμπλοκα ποτάσας και φωσφόρου. Η συγκομιδή προγραμματίζεται σε μια καθαρή, συννεφιασμένη μέρα. Το λαχανικό κόβεται με ένα μαχαίρι έτσι ώστε να μείνει μόνο ένα κούτσουρο μήκους 2-3 εκατοστών.

Το Cyclops αισθάνεται άνετα σε χαλαρό έδαφος με ουδέτερη οξύτητα και καλή γονιμότητα. Είναι καλό εάν προηγουμένως καλλιεργούνταν φασόλια, αγγούρια, σκόρδο, καρότα, κρεμμύδια και πατάτες στον κήπο που προορίζεται για λάχανο.

Όταν αποφασίζετε για ένα μέρος για να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό, είναι καλύτερο να προτιμάτε μια περιοχή εντελώς ανοιχτή στο φως του ήλιου.

Το εν λόγω υβρίδιο παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στον φουζάριο και στη βακτηρίωση. Ωστόσο, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος το φυτό να προσβληθεί από σταυρανθή ψύλλο, να αρρωστήσει με καρίνα ή μαύρη σήψη.

Ο συντριπτικός αριθμός των κριτικών για την ποικιλία Cyclops είναι θετικός. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι το λάχανο είναι νόστιμο, εύκολο στη ζύμωση, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και δίνει μια άφθονη συγκομιδή με βασική φροντίδα.