Λάχανο κόλπων

Το λάχανο βρίσκεται σήμερα στα περισσότερα εξοχικά της χώρας. Η επιλογή των ποικιλιών από τους κατοίκους του καλοκαιριού είναι τεράστια, αλλά πολλοί προτιμούν τις υβριδικές ποικιλίες. Πολύ δημοφιλής σε αυτή την κατηγορία είναι η κουλτούρα Atria, διάσημη για την αντοχή στις ασθένειες και τη φιλική ωρίμανση.

Το Atria είναι προϊόν ολλανδικής επιλογής, εκτράφηκε από επιστήμονες της εταιρείας Monsanto στη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Πρόσθεσε στον κατάλογο των ποικιλιών που εγκρίθηκαν για χρήση στο έδαφος της χώρας μας το 1994. Από τότε έχουν περάσει πολλά χρόνια και ιδού τα χαρακτηριστικά που έχουν εντοπίσει στην πράξη οι κάτοικοι του καλοκαιριού:

• εξαιρετική γεύση?

• την ικανότητα να αποδίδει καρπούς ακόμη και σε δυσμενές κλίμα.

• σχεδόν πλήρης αντοχή στη ρωγμή.

• τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης ·

• βελτιωμένα χαρακτηριστικά γεύσης κατά την αποθήκευση, κάτι που είναι σπάνιο για το λάχανο γενικά.

• υπέροχη παρουσίαση που προσελκύει την προσοχή των αγοραστών.

• δυνατότητα μεταφοράς χωρίς προβλήματα.

Το Atria δεν έχει σχεδόν κανένα μείον. Είναι απαιτητική η φροντίδα, αλλά τέτοιες είναι οι περισσότερες ποικιλίες λάχανου. Λόγω της υβριδικότητας της καλλιέργειας, δεν πρέπει επίσης να περιμένει κανείς τη διατήρηση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας στη μελλοντική γενιά, αλλά αυτό, και πάλι, είναι χαρακτηριστικό όλων των υβριδίων. Επομένως, μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν βρήκαν σημαντικά μειονεκτήματα της ποικιλίας.

Αρχικά, ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς μοιάζει το ίδιο το φυτό:

• η ροζέτα των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους και μισοανυψωμένη.

• Το φύλλωμα είναι μικρό, κοίλο, ωοειδές ή ωοειδές.

• τα φύλλα είναι βαμμένα σε σκούρο γκρι-πράσινο τόνο, υπάρχει μια απόχρωση ανθοκυανίνης.

• η φλέβα στη μέση του φύλλου έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, οι άκρες είναι ομοιόμορφες, χωρίς κυματισμούς και εγκοπές.

• το εσωτερικό κοτσάνι μπορεί να είναι κοντό ή μεσαίο σε μέγεθος.

Το φύλλωμα είναι αρκετά πυκνό, και αυτός είναι ο κύριος λόγος που το λάχανο αποθηκεύεται καλά και μεταφέρεται καλά.

Τα κεφάλια του λάχανου του Atria είναι πολύ πυκνά και ανθεκτικά. Έχουν στρογγυλή ή επίπεδη στρογγυλή διαμόρφωση. Το βάρος είναι από 1,5 έως 3,7 κιλά κατά μέσο όρο, υπάρχουν κεφάλια λάχανου και άλλα, από 4 κιλά. Τα πιρούνια μπορούν να έχουν διαφορετικά χρώματα: υπάρχουν και μεσαία-πράσινα δείγματα και γκριζωποί τόνοι. Αν κόψετε το λάχανο, το περιεχόμενο θα είναι πρασινωπό-λευκό εσωτερικά.

Το Atria έχει παγκόσμιο σκοπό. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​και να προστεθεί σε σαλάτες. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία μπορεί να ζυμωθεί, να μπει σε πρώτα πιάτα και να επεξεργαστεί με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Η γεύση, αν κρίνουμε από τις κριτικές, είναι υπέροχη.

Η υβριδική ποικιλία δηλώνεται ως όψιμη ωρίμανση. Η διάρκεια της ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι 137-147 ημέρες. Ωριμάζει καλά, φιλικά. Τον Σεπτέμβριο, οι κηπουροί ξεκινούν τη συγκομιδή κεφαλών λάχανου.

Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού καταφέρνουν να επιτύχουν αρκετά υψηλές επιδόσεις. Η ποσότητα που συγκομίζεται ποικίλλει πολύ καθώς το λάχανο εξαρτάται από τη φροντίδα και τις καιρικές συνθήκες. Κατά μέσο όρο, αυτό είναι 34,8-104,6 τόνοι / εκτάριο. Σε σπάνιες περιπτώσεις η απόδοση φτάνει τους 110 τόνους.

Το Atria μπορεί να καλλιεργηθεί στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Έτσι, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι από τις ακόλουθες περιοχές αντιμετώπισαν ακριβώς την καλλιέργειά του:

• Κεντρική Μαύρη Γη;

• Βορειοδυτικός;

• Volgo-Vyatsky;

• Μέση Βόλγα;

• Ural;

• Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.

• Άπω Ανατολή.

Στη μεσαία λωρίδα και τις δροσερές περιοχές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού εφαρμόζουν ευρέως τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Απριλίου. Εάν φροντίζετε καλά τις καλλιέργειες και τηρείτε τα απαραίτητα πρότυπα, τότε από τα μέσα Μαΐου τα λάχανα θα είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη φύτευση, τηρούν ένα σχέδιο 60x40 εκατοστών.

Σε περιοχές με πολύ θερμά κλίματα, η μέθοδος δενδρυλλίων συνήθως δεν χρησιμοποιείται. Οι κηπουροί εδώ μπορούν να αντέξουν οικονομικά την άμεση σπορά. Πραγματοποιείται και τον Απρίλιο, μέχρι τα μέσα του μήνα. Οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια χυμένα με ζεστό διάλυμα μαγγανίου. Ταυτόχρονα, καλύτερα να βάλετε 2 κόκκους ταυτόχρονα στον λάκκο φύτευσης, αφού δεν βλασταίνει κάθε σπόρος. Μετά το πότισμα, οι φυτεύσεις καλύπτονται. Μπορείτε να απαλλαγείτε από το καταφύγιο μόνο αφού ραμφίσετε τους βλαστούς.

Για την αρμονική ανάπτυξη του λάχανου Atria χρειάζεται τακτικό πότισμα. Αρχικά, ποτίζεται κάθε δύο μέρες, χρησιμοποιώντας 8 λίτρα ζεστού νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν τα πιρούνια αρχίσουν να δένουν, το πότισμα θα χρειαστεί να μειωθεί σε μία φορά την εβδομάδα, αλλά με κατανάλωση 12 λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο. Η άρδευση διακόπτεται εντελώς 30 ημέρες πριν τη συλλογή. Το πότισμα του Atria συνιστάται μεταξύ αυλακώσεων ή με σύστημα σταγόνων.

Ισχυρά και ζουμερά κεφάλια λάχανου μπορούν να επιτευχθούν με τη σωστή τροφοδοσία. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν το ακόλουθο πρόγραμμα:

• όταν εμφανίζονται 8 φύλλα, τα λάχανα τροφοδοτούνται με μισό λίτρο διαλύματος κοπριάς ανά φρεάτιο (ένα κιλό πρώτων υλών ανά κουβά νερό).

• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού κεφαλών λάχανου, δίνεται διάλυμα τέφρας σε ποσότητα λίτρου ανά φυτό (0,5 kg ανά κουβά νερό).

• 30 ημέρες πριν από τη συλλογή τρέφονται με ιώδιο (40 σταγόνες ανά κουβά, ένα λίτρο ανά φυτό).

Εάν δεν υπάρχει οργανική ύλη, τότε μπορείτε να πάρετε σύμπλοκα ορυκτών. Συνήθως οι κηπουροί χρησιμοποιούν Kemira, νιτροφωσφορικό και υπερφωσφορικό. Όλοι οι επίδεσμοι εφαρμόζονται σε υγρό έδαφος.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από οποιαδήποτε υγρασία: τόσο φυσική όσο και οργανωμένη ανεξάρτητα. Το λόφο πρέπει να γίνει δύο φορές, αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη μέθοδο φύτευσης. Εάν ήταν σπορόφυτο, τότε το ξεφύλλισμα πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού κεφαλών λάχανου. Με τεχνική χωρίς κουκούτσι αξίζει να χυθεί λάχανο μετά την εμφάνιση 6 φύλλων αλλά και όταν δένουμε ένα κεφάλι λάχανου.

Τα φυτά χρειάζονται ελαφρύ έδαφος με ουδέτερη ή ασθενή οξύτητα. Σε πυκνό έδαφος, το λάχανο θα αρχίσει γρήγορα να πονάει. Το Atria φυτεύεται σε μέτρια υγρά εδάφη με καλή διαπερατότητα αέρα. Αυτή θα πρέπει να είναι μια περιοχή που δεν φύτρωσε σταυρανθή την περασμένη σεζόν.

Σημαντικό: δεν πρέπει να σκάβετε τον ιστότοπο αμέσως την άνοιξη. Περιμένετε να φυτρώσουν τα ζιζάνια, στη συνέχεια αφαιρέστε τα και σκάψτε σε βάθος περίπου 20 εκατοστών.

Οι κόλποι πρέπει να βρίσκονται μόνο σε φωτεινές περιοχές. Αυτή η ποικιλία χρειάζεται συνεχώς φως και η παραμικρή σκίαση θα έχει αρνητικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη. Τα φυτά φυτεύονται σε μέρη προστατευμένα από τον άνεμο και μόνο όταν δεν υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετού.

Η ποικιλία Atria είναι δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι σχεδόν δεν επηρεάζεται από μύκητες. Οι κηπουροί που το καλλιεργούν ισχυρίζονται ότι δεν έχουν συναντήσει ποτέ μαύρο πόδι ή γκρίζα σήψη. Αλλά μερικές φορές εμφανίζεται μια ιογενής ασθένεια που ονομάζεται μωσαϊκό γογγύλι. Δυστυχώς, μια τέτοια ασθένεια είναι ανίατη, επομένως μόνο προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν εδώ.

Όσο για τα παράσιτα, η αφίδα του λάχανου είναι συχνά το κύριο παράσιτο. Εάν έχει ήδη πολλαπλασιαστεί, τότε μόνο τα εντομοκτόνα θα βοηθήσουν. Σε άλλες περιπτώσεις, αρκεί να οργανώσετε μια κοντινή φυτεία σκόρδου, η μυρωδιά της οποίας θα είναι εμπόδιο για τις αφίδες. Τα χημικά σκευάσματα θα βοηθήσουν επίσης κατά των ψύλλων του λάχανου και του λευκού σκαθαριού. Αλλά οι γυμνοσάλιαγκες, που ροκανίζουν ολόκληρα περάσματα σε κεφάλια λάχανου, μπορούν να αφαιρεθούν με τέφρα ξύλου.