- Έτος έγκρισης: 2003
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για ζύμωση, για κονσερβοποίηση
- Ροζέτα φύλλων: ανυψωμένος
- Μέγεθος φύλλου: μεσαίο μέγεθος
- Χρώμα φύλλου: γκρι-πράσινο
- Επιφάνεια φύλλου: κοίλο, ελαφρώς αφρώδη
- Εξωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Εσωτερικό κούτσουρο: μεσαίο μήκος
- Βάρος, kg: 2,5-3,0
- Σύνθεση: ξηρή ουσία 9,2%, ολική ζάχαρη 5,6%
Το λευκό λάχανο καλλιεργείται από την ανθρωπότητα για περισσότερο από έναν αιώνα, κάθε χρόνο εμφανίζονται νέες ποικιλίες που ευχαριστούν τους κηπουρούς με τις θετικές τους ιδιότητες και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους. Ένα από αυτά τα φυτά είναι το Aggressor - ένα υβρίδιο που επιτράπηκε να χρησιμοποιηθεί στο έδαφος της χώρας μας το 2003.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι ασχολήθηκαν με την εκτροφή του Aggressor. Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας που προκύπτει θα μπορούσαν να εκτιμηθούν από τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Σήμερα στη Ρωσία αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε πολλές περιοχές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο επιθετικός έχει σχεδιαστεί για ανοιχτό έδαφος, έτσι το λάχανο προσαρμόζεται τέλεια σε πτώση της θερμοκρασίας. Τα κεφάλια αυτής της ποικιλίας έχουν επίπεδο εμπορευσιμότητας από 92 έως 96%. Η διάρκεια ζωής είναι περίπου 5 μήνες, εφόσον υπάρχουν οι κατάλληλες συνθήκες στην αποθήκη.
Ένα από τα πλεονεκτήματα του Aggressor είναι ότι τα κεφάλια του δεν ραγίζουν και έχουν υψηλή πυκνότητα.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Εμφανισιακά, το Aggressor μπορεί να χαρακτηριστεί ως φυτό με ανασηκωμένη ροζέτα και μεσαίου μεγέθους φύλλα, τα οποία είναι ταυτόχρονα κοίλα και ελαφρώς φυσαλιδώδη. Το φύλλωμα είναι πράσινο με γκρι απόχρωση. Οι άκρες είναι ελαφρώς κυματιστές.
Τόσο ο εξωτερικός όσο και ο εσωτερικός μίσχος είναι μεσαίου μήκους. Οι κεφαλές του λάχανου φτάνουν σε μάζα περίπου 2,5-3 κιλά. Έχουν σχήμα στρογγυλό, υπόλευκο χρώμα εσωτερικά και πράσινο εξωτερικά. Όσον αφορά την πυκνότητα, το Aggressor είναι ένα ζουμερό και τραγανό λάχανο, για το οποίο εκτιμάται.
Σκοπός και γεύση
Το λάχανο αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιείται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι κατάλληλο για προζύμι, ακόμη και για κονσερβοποίηση. Η γεύση μπορεί να χαρακτηριστεί καλή, με ευχάριστο άρωμα.
Όροι ωρίμανσης
Ο επιθετικός είναι ένα υβρίδιο μεσαίου όψιμου. Από τη στιγμή της βλάστησης μέχρι τη συγκομιδή περνούν 130-150 ημέρες. Η συγκομιδή ξεκινά από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο, όλα εξαρτώνται από την περιοχή φύτευσης.
Απόδοση παραγωγής
Αυτός ο μέσος δείκτης, εάν το Aggressor καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, κυμαίνεται από 431-650 kg / ha.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Ο επιτιθέμενος έχει αναπτυχθεί καλά σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της Άπω Ανατολής.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Αξίζει να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα τον Απρίλιο. Η προσγείωση γίνεται σε μικρά δοχεία. Ο σπόρος πρέπει να τοποθετηθεί σε βάθος έως 2 cm και να καλυφθεί με ένα λεπτό στρώμα άμμου. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται συνήθως 5 ημέρες μετά τη σπορά. Αφού ο Επιτιθέμενος δώσει τα τρία πρώτα φύλλα, μαζεύονται οι θάμνοι. Τα νεαρά λάχανα μπορούν να μεταφερθούν σε εξωτερικούς χώρους ήδη από τον Ιούνιο. Το Aggressor φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 60x60 cm.
Τα σωστά καλλιεργημένα σπορόφυτα πρέπει να είναι υγιή, δυνατά, πράσινα, ύψους 10-16 cm με 4-6 φύλλα. Ο επιθετικός πρέπει να ποτίζεται πριν από τη φύτευση για να διευκολυνθεί η απομάκρυνση του σβώλου από το δοχείο.
Για 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα νεαρά φυτά πρέπει να σκληρύνουν - μειώνουν τη θερμοκρασία περιβάλλοντος σε αρκετούς βαθμούς κάτω από το μηδέν και μειώνουν το πότισμα των φυτών. Αξίζει να φυτέψετε το Aggressor σε συννεφιασμένες και δροσερές μέρες νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
Το καλύτερο μέρος για τη φύτευση λάχανου αυτής της ποικιλίας είναι η ηλιόλουστη πλευρά της τοποθεσίας, αλλά στο νότο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να σκιαστούν οι νεαροί θάμνοι στην αρχή. Το Cabbage Aggressor χαρακτηρίζεται από υψηλότερη αντοχή σε παρατεταμένο κρύο καιρό. Για σωστή ανάπτυξη, χρειάζεται θερμοκρασία τουλάχιστον 5 βαθμών, ιδανικά μεταξύ 15-20 βαθμών.Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, πάνω από +30, δεν υπάρχει ανάπτυξη της κεφαλής του λάχανου.
Η πιο σημαντική διαδικασία φροντίδας για την καλλιέργεια του λάχανου Aggressor είναι το πότισμα. Τα σταυρανθή λαχανικά καταναλώνουν πολύ νερό από το έδαφος, επομένως απαιτούν συχνό και άφθονο πότισμα. Τις πρώτες 14 ημέρες, η υγρασία εισάγεται στο έδαφος τρεις φορές την ημέρα, μετά από ένα μήνα η ποσότητα μειώνεται σε μία φορά. Για τις βιομηχανικές φυτεύσεις, η οργάνωση της στάγδην άρδευσης θεωρείται ιδανική επιλογή.
Προκειμένου οι κεφαλές του λάχανου να αναπτυχθούν κανονικά, θα χρειαστεί να αφαιρούνται τακτικά τα ζιζάνια και να χαλαρώνεται το έδαφος γύρω από τα νεαρά σπορόφυτα.
Είναι εξίσου σημαντικό να εφαρμόζετε λιπάσματα έγκαιρα και στην απαιτούμενη ποσότητα. Ο επιθετικός πάσχει πολύ από έλλειψη μαγνησίου, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη μορφή και την ποσότητα του λιπάσματος που χρησιμοποιείται. Συνιστάται η χρήση αλεύρου ασβέστη ή δολομίτη, τα οποία αυξάνουν επιπλέον την οξύτητα του εδάφους.
Από οργανικά λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά. Η πρώτη εφαρμογή του top dressing γίνεται πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Στη συνέχεια, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί μετά από δέκα ημέρες. Ο επιθετικός αντιδρά καλά σε πολύπλοκα μείγματα με αργή απελευθέρωση μαγνησίου, αζώτου και καλίου.
Για να καλλιεργήσετε μια πλούσια καλλιέργεια λάχανου, πρέπει να ξέρετε πότε και πώς να φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται ανάλογα με την ποικιλία. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Απαιτήσεις εδάφους
Το Chernozem με pH 6,5-7,5 είναι κατάλληλο για τη φύτευση του Aggressor.
Το λάχανο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη. Το φυτό απορροφά γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επομένως το έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται τακτικά. Πρέπει να παρέχονται επαρκείς ποσότητες ορυκτών, οργανικών ουσιών και αζώτου. Ορισμένα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, ενώ άλλα είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Αυτή η ποικιλία λάχανου έχει καλή αντοχή στις αλλαγές της θερμοκρασίας του αέρα και δεν απαιτεί καταφύγιο.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο επιθετικός επιδεικνύει καλή αντοχή σε ασθένειες όπως ο μαρασμός του φουζάριο. Δεν επηρεάζεται από τους θρίπες και τους σταυρανθούς ψύλλους, αλλά οι αφίδες και οι λευκές μύγες μπορούν να επιτεθούν, από τα οποία βοηθούν πολύ τα εντομοκτόνα και ακόμη και το έγχυμα σκόρδου.
Για άλλους τύπους μυκητιακών και άλλων ασθενειών, συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων ευρέος φάσματος.
Το λάχανο είναι μια πολύ δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια. Αλλά η καλλιέργεια ενός καλού, μεγάλου και νόστιμου λάχανου είναι μερικές φορές πολύ δύσκολη, επειδή συχνά επηρεάζεται από έναν τεράστιο αριθμό ασθενειών και παρασίτων. Ο κύριος ρόλος στην καλλιέργεια αυτού του λαχανικού παίζει η τακτική πρόληψη, η οποία βοηθά στην απόκτηση πλούσιας συγκομιδής και στην πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της εισβολής επιβλαβών εντόμων. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης της μόλυνσης σε φυτά που δεν έχουν προσβληθεί ακόμη.