Κουνουπίδι Movir 74

Οι λάτρεις του κουνουπιδιού μπορούν εύκολα να το καλλιεργήσουν στον κήπο τους. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία που είναι ανθεκτική σε καιρικές καταστροφές και μολυσματικά παθογόνα. Η πρώιμη ποικιλία Movir 74 εγχώριας επιλογής είναι ανεπιτήδευτη και γόνιμη.

Το κουνουπίδι Movir 74 είναι μια καλλιέργεια λαχανικών με μακρά ιστορία, που εκτράφηκε από κτηνοτρόφους το 1965 στο Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Οπωροκηπευτικών. Το λαχανικό προστέθηκε στο κρατικό μητρώο εγκεκριμένων για χρήση το 1969. Μπορείτε να καλλιεργήσετε λάχανο σε παρτέρια κήπου, σε θερμοκήπια και κάτω από φιλμ. Λόγω της υψηλής προσαρμοστικότητάς του στα κλιματικά χαρακτηριστικά, το κουνουπίδι Movir 74 μπορεί να καλλιεργηθεί παραγωγικά σε διάφορες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Το κουνουπίδι Movir 74 είναι ένα συμπαγές φυτό με μια μικρή ροζέτα από φύλλα. Η διάμετρος του φυτού δεν ξεπερνά τα 60-75 εκ. και τα φύλλα μεγαλώνουν μέχρι 50-70 εκ. Το φύλλωμα είναι στρογγυλεμένο, και η επιφάνεια λεία, με μέτρια κηρώδη άνθηση και ελαφρώς καμπύλες άκρες. Το χρώμα των φύλλων είναι πλούσιο πράσινο, μερικές φορές μπορεί να εντοπιστεί μια γκριζωπή απόχρωση.

Τα κεφάλια ωριμάζουν τακτοποιημένα και ευθυγραμμισμένα. Η ποικιλία ανήκει σε μεσαίου μεγέθους ποικιλίες. Το μέσο βάρος ενός κεφαλιού λάχανου είναι 300-400 γραμμάρια, μερικές φορές το λαχανικό ωριμάζει μέχρι και 700-1000 γρ. Το μήκος του λάχανου δεν υπερβαίνει τα 15-25 εκ. Το σχήμα του λάχανου είναι τυπικό - στρογγυλό ή επίπεδο στρογγυλό με έντονη φυματίωση. Η δομή των κεφαλών του λάχανου είναι υψηλής πυκνότητας και το ίδιο το λαχανικό είναι λεπτόκοκκο. Οι κεφαλές του λάχανου έχουν μέτρια κάλυψη φύλλων. Το χρώμα του πιρουνιού είναι χιόνι-λευκό, αλλά μερικές φορές μπορείτε να βρείτε κιτρινωπά κεφάλια λάχανου.

Η ομοιομορφία και η ομοιομορφία των καρπών επιτρέπει τη μηχανική συγκομιδή. Οι κομμένες κεφαλές λάχανου ανέχονται εύκολα τη μεταφορά και μπορούν επίσης να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας.

Το κουνουπίδι έχει εξαιρετική γεύση. Η γεύση του λαχανικού είναι ήπια, όπως οι περισσότεροι συγγενείς του, αλλά μάλλον λεπτή και ευχάριστη. Είναι χαρακτηριστικό ότι δεν υπάρχει πικρία και πικρία σε αυτό.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως σε διαιτητικές και παιδικές τροφές. Το λαχανικό περιέχει βιταμίνη C, μεταλλικά άλατα, ζάχαρη της τάξης του 3-5%, κάλιο, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο. Επιπλέον, το κουνουπίδι Movir 74 χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική - το λαχανικό είναι τουρσί, μαγειρεμένο, κονσερβοποιημένο, κατεψυγμένο, βραστό, ψημένο και τηγανισμένο. Ένα σημαντικό γεγονός είναι ότι το κουνουπίδι χρησιμοποιείται ως καλλυντικό (μάσκα προσώπου).

Το Movir 74 αντιπροσωπεύει μια κατηγορία ειδών πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί λιγότερο από 4 μήνες - 105-106 ημέρες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική και ταυτόχρονη ωρίμανση. Η συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά γόνιμη. Τηρώντας βασικές γεωργικές τεχνικές, μπορούν να κοπούν έως και 6-8 κιλά κεφαλών λάχανου υψηλής αξίας από 1 m2 φυτεύσεων.Καλλιεργώντας ένα λαχανικό προς πώληση ή μεταποίηση, από 1 εκτάριο φυτειών, λαμβάνονται κατά μέσο όρο 103 έως 145 εκατοστά κουνουπιδιού.

Το κουνουπίδι καλλιεργείται αποκλειστικά με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Για αυτό, την περίοδο από 20.03 έως 10.04, σπέρνονται σπόροι για σπορόφυτα. Μετά από 30-35 ημέρες, οι ώριμοι θάμνοι των δενδρυλλίων μεταφέρονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης (τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου). Αυτό απαιτεί ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας: + 18 ... 19 μοίρες - αέρας, + 12 ... 13 μοίρες - έδαφος. Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο 50x30 cm.

Η φροντίδα για το λάχανο περιλαμβάνει έναν τυπικό αλγόριθμο διαδικασιών: τακτικό πότισμα κάθε 3-5 ημέρες, λίπανση 2-3 φορές (απαιτείται βόριο και μολυβδαίνιο), χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους μετά από κάθε πότισμα, πρόληψη ασθενειών. Σε δομές θερμοκηπίου, ο περιοδικός αερισμός είναι υποχρεωτικός.

Το φυτό αναπτύσσεται άνετα σε χνουδωτά, ελαφριά, γόνιμα και διαπνέοντα εδάφη με χαμηλή ή ουδέτερη οξύτητα. Η καλλιέργεια δεν αναπτύσσεται σε βαριά, όξινα και βαλτώδη εδάφη.

Για τη φύτευση του κουνουπιδιού Movir 74, επιλέγεται μια ισοπεδωμένη περιοχή, η οποία φωτίζεται καλά και θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου. Δεν συνιστάται η φύτευση σε πεδινά, όπου υπάρχει βάλτο και σκιά. Γενικά, ένα πρώιμο ώριμο λαχανικό είναι αρκετά ανθεκτικό στο στρες, επομένως ανέχεται εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τα κρυοπαγήματα, την παρατεταμένη ζέστη και ακόμη και τον παγετό.

Λόγω της καλής του ανοσίας, το λαχανικό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες - ωίδιο, βακτηρίωση και καφέ κηλίδα, αλλά είναι ευαίσθητο σε σήψη καρίνας και ρίζας. Ένα άλλο πρόβλημα αυτής της ποικιλίας είναι οι προσβολές εντόμων, όπως οι ψύλλοι και οι αφίδες, που μπορούν να εξαλειφθούν με ψεκασμό με κολλοειδές αλάτι και διαλύματα που περιέχουν χαλκό.