Τζάκι με εστία για την κουζίνα: σχεδιαστικά χαρακτηριστικά και ιδέες σχεδίασης

Για τη θέρμανση και τη διακόσμηση του σπιτιού τους, οι άνθρωποι καταφεύγουν όλο και περισσότερο στην εγκατάσταση ενός τζακιού - δεν είναι μόνο όμορφο και κομψό, αλλά και λειτουργικό. Επί του παρόντος, η επιλογή των παρουσιαζόμενων τζακιών είναι αρκετά μεγάλη: μπορείτε να επιλέξετε μοντέλα μικρού ή μεγάλου μεγέθους, ξύλινα ή ηλεκτρικά, πραγματικά ή διακοσμητικά. Ωστόσο, τώρα η ζήτηση αυξάνεται ολοένα και περισσότερο για συνδυαστικά σχέδια, όπως μια σόμπα τζακιού με εστίες.

Το τζάκι με εστία είναι μια πολυλειτουργική συσκευή που χρησιμοποιείται για τη θέρμανση ενός δωματίου, την προετοιμασία φαγητού και τη δημιουργία μιας ζεστής ατμόσφαιρας στο σπίτι. Οι ιδιότητες που περιγράφονται παραπάνω καθιστούν δυνατή την εγκατάσταση αυτής της μονάδας σε εξοχικά κτίρια όπου δεν παρέχεται αέριο, στην επικράτεια μιας ιδιωτικής κατοικίας ή ενός μικρού διαμερίσματος.

Οι φούρνοι θέρμανσης και μαγειρέματος είναι σταθεροί και φορητοί. Στην πρώτη περίπτωση, το βάρος της δομής είναι κατά μέσο όρο 45 κιλά και στη δεύτερη - περίπου 30 κιλά.

Ο κύριος τύπος καυσίμου για αυτές τις κατασκευές είναι καυσόξυλα, αλλά συχνά χρησιμοποιούνται τύρφη, καφές άνθρακας ή πέλλετ για θέρμανση. Ταυτόχρονα, υπάρχουν φούρνοι που λειτουργούν με ένα είδος καυσίμου ή με συνδυασμό των παραπάνω υλικών. Όσον αφορά τη διαδικασία μαγειρέματος, υπάρχουν επιλογές προς πώληση τόσο με συμβατική εστία όσο και με πτυσσόμενους καυστήρες που ανοίγουν πρόσβαση σε ανοιχτή φωτιά.

Από τη δομή τους, οι σόμπες τζακιού με εστία μαγειρέματος μοιάζουν με μεταλλική εστία. Ωστόσο, η μοντέρνα έκδοση έχει μια πιο σοφιστικέ εμφάνιση.

Το σχέδιο αποτελείται από 3 μέρη: στη μέση της συσκευής υπάρχει ένα τμήμα για την πλήρωση υλικού καυσίμου και εξοπλισμένο με γυάλινη πόρτα ανθεκτική στη θερμότητα, πάνω από αυτό υπάρχει μια εστία και κάτω από αυτό είναι μια λεκάνη τέφρας, όπου μπαίνουν τα προϊόντα καύσης (στάχτη). Η κάτω θήκη συμπληρώνεται συνήθως με ένα συρτάρι για εύκολο καθάρισμα.

Ο έλεγχος και η ρύθμιση της δύναμης καύσης της φλόγας πραγματοποιείται με έλξη (άνοιγμα και κλείσιμο του φυσητήρα). Για να πραγματοποιηθεί με ασφάλεια η διαδικασία καύσης, απαιτείται ισχυρή ώθηση, για την οποία οι σωλήνες εξόδου θα πρέπει να συνδέονται με κάθετο σωλήνα μήκους τουλάχιστον 5 m.

Μια σόμπα-τζάκι με εστία είναι σε ζήτηση μεταξύ των καταναλωτών λόγω μιας σειράς θετικών ιδιοτήτων.

• Συμπαγές. Οι μικρές διαστάσεις της συσκευής καθιστούν δυνατή την εγκατάστασή της σε δωμάτια με περιορισμένη περιοχή: σε εξοχικές κατοικίες, διαμερίσματα στούντιο.
• Κερδοφορία. Δεδομένου ότι αυτή η επιλογή συνδυάζει τις ιδιότητες ενός τζακιού και μιας σόμπας, αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε σημαντικά χρήματα για τη θέρμανση του δωματίου και τη συντήρηση της εστίας.

• Ευστροφία. Λόγω της ποικιλίας της παρουσιαζόμενης ποικιλίας, τα τζάκια θα ταιριάζουν αρμονικά σε εσωτερικούς χώρους διαφόρων στυλ: κλασικό, μοντέρνο, hi-tech, μινιμαλισμό.
• Αισθητική. Ο ήχος των καυσόξυλων που τρίζουν στην εστία, μια ζωντανή φλόγα και η απερχόμενη θερμότητα - όλα αυτά δημιουργούν μια ζεστή και άνετη ατμόσφαιρα στο δωμάτιο.
• Αποδοτικότητα. Η σόμπα τζακιού είναι ικανή να θερμάνει μεγάλους χώρους. Επιπλέον, σε αντίθεση με άλλες συσκευές παρόμοιου αποτελέσματος, τα τζάκια με σόμπα διατηρούν τη βέλτιστη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Ασφάλεια φωτιάς. Τέτοιες κατασκευές δεν ενέχουν κανένα κίνδυνο για το περιβάλλον. Ακόμη και με παρατεταμένη καύση, δεν υπάρχει πιθανότητα πυρκαγιάς σε τοίχους, δάπεδα, έπιπλα, παρακείμενους πάγκους.
• Φιλικότητα προς το περιβάλλον. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία παραγωγής είναι ασφαλή: δεν εκπέμπουν επιβλαβείς και τοξικές ουσίες υπό την επίδραση της φωτιάς.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, τα τζάκια με λειτουργία εστιών, ανεξάρτητα από τη διαθεσιμότητα ηλεκτρικής ενέργειας, λειτουργούν ως η κύρια πηγή θέρμανσης και μαγειρέματος.

Αρνητικές πλευρές:

• άνιση κατανομή θερμότητας: πρώτα απ 'όλα, το πάνω μέρος του δωματίου θερμαίνεται, ενώ το κάτω μέρος παραμένει κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• το τζάκι δεν μπορεί να μείνει αδρανές για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα σχηματιστεί σκόνη στην εστία, η οποία θα αρχίσει να καίγεται κατά την επόμενη καύση, δημιουργώντας έτσι μια δυσάρεστη οσμή στο δωμάτιο.
• οι πιο επιτυχημένες και κομψές επιλογές είναι πολύ ακριβές.

Κατά κύριο λόγο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε παραμέτρους σχεδιασμού όπως η απόδοση θερμότητας και ο όγκος του δωματίου για θέρμανση. Οι τυπικές εγκαταστάσεις είναι ικανές να θερμαίνουν σπίτια με εμβαδόν 80-100 τ. m (σε περίπτωση που βρίσκονται στη μέση του δωματίου ή σε χώρο ανοιχτής πρόσβασης). Υπάρχουν επιλογές που μπορούν να παρέχουν θέρμανση έως 250 τ. μ. εξοχικής κατοικίας: πρόκειται για φούρνους μαγειρικής εξοπλισμένους με κύκλωμα νερού.

Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στον τύπο του καυσίμου που χρησιμοποιείται.

Ο εξοπλισμός και η λειτουργικότητα είναι επίσης σημαντικές παράμετροι. Σίγουρα είναι καλύτερο αν το τζάκι έχει πολλές δυνατότητες. Αυτό βελτιώνει την ποιότητα της θέρμανσης και του μαγειρέματος και απλοποιεί τη συντήρηση της δομής.

Συνιστάται να αγοράζετε προϊόντα από αξιόπιστους προμηθευτές που έχουν κερδίσει την αναγνώριση για την υψηλή ποιότητα, την αξιοπιστία και την αντοχή τους. Αυτές περιλαμβάνουν Tulikivi, Eurokom, MBS Magnum, Greivari, Termofor, Ekokamin.

Όταν επιλέγετε ένα τζάκι, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή του. Αυτό είναι ένα ορατό έπιπλο, επομένως θα πρέπει να είναι όμορφο και κατάλληλο για το συνολικό στυλ και τη διάταξη του δωματίου.

Οι εγκαταστάσεις τζακιού με εστία για την κουζίνα είναι κατασκευασμένες από διάφορα υλικά: χάλυβας, χυτοσίδηρος, τούβλο.

Τα μεταλλικά μοντέλα διακρίνονται από αποτελεσματική μεταφορά θερμότητας, γρήγορη προθέρμανση, αλλά και την ίδια γρήγορη ψύξη. Επιπλέον, οι μικρές διαστάσεις τους επιτρέπουν, εάν είναι απαραίτητο, να αλλάξουν τη θέση τους (για παράδειγμα, μεταφορά από την κουζίνα ή το σαλόνι στην καλοκαιρινή βεράντα), ωστόσο, μια τέτοια αναδιάταξη είναι εξαιρετικά σπάνια, καθώς μαζί με αυτήν θα πρέπει να επανεγκαταστήσετε την καμινάδα και εξοπλίστε τον πυρασφαλή χώρο.

Οι κατασκευές από χάλυβα και χυτοσίδηρο μπορούν να θερμάνουν δωμάτια έως 100 τ. m, και παρουσία κυκλώματος νερού - ακόμα περισσότερο. Οι μεταλλικές συσκευές είναι κατακόρυφου τύπου και οριζόντιες. Η σόμπα σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί μάλλον ως βοηθητικός εξοπλισμός. Λόγω του ότι βρίσκεται πολύ κοντά στην κύρια ζώνη θέρμανσης, αυτό εξασφαλίζει γρήγορο μαγείρεμα και άμεση θέρμανση.

Συγκρίνοντας τις κατασκευές από χυτοσίδηρο και χάλυβα μεταξύ τους, αξίζει να σημειωθεί ότι οι φούρνοι από χυτοσίδηρο είναι πιο αξιόπιστοι και ανθεκτικοί και οι επιλογές χάλυβα είναι πιο πρακτικές, ελαφρύτερες σε βάρος και φθηνότερες.

Τα τζάκια από τούβλα σε συνδυασμό με εστία εστιών κατασκευάζονται κυρίως σε ιδιωτικές κατοικίες σύμφωνα με έτοιμα έργα. Αυτή είναι μια πολύ χρονοβόρα διαδικασία που απαιτεί την τοποθέτηση ξεχωριστής θεμελίωσης που δεν σχετίζεται με τη θεμελίωση του κτιρίου. Οι κατασκευές από τούβλα, εκτός από τη σόμπα, μπορούν να περιλαμβάνουν φούρνο, έξοδο ατμού κ.λπ.

Το κύριο μέρος της δομής είναι κατασκευασμένο από πυρίμαχα τούβλα και η εστία αντικαθίσταται συχνά με ένα ειδικό ανθεκτικό στη θερμότητα κενό. Ένας φούρνος από τούβλα λειτουργεί παρόμοια με μια μονάδα από χυτοσίδηρο σύμφωνα με την αρχή της δέσμης μεταφοράς, ωστόσο, σε αντίθεση με αυτόν, συσσωρεύεται και εκπέμπει περισσότερη θερμότητα.

Είναι δύσκολο να καταλήξουμε σε νέα σχέδια μιας τόσο περίπλοκης συσκευής θέρμανσης και μαγειρέματος που θα ήταν ταυτόχρονα ασφαλής, λειτουργική και όμορφη.

Αξίζει να δοθεί προσοχή στα εξαιρετικά μοντέλα που παρουσιάζονται από γνωστούς κατασκευαστές.

• Σε γνωστή εγχώρια εταιρεία μεταξύ των καταναλωτών "Οικολογικό τζάκι" υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα μοντέλα, αλλά η Μπάγερν θεωρείται η πιο δημοφιλής. Στην εμφάνιση, η δομή μοιάζει με μια τυπική σόμπα αερίου ή ηλεκτρικής κουζίνας, επομένως θα ταιριάζει αρμονικά στο εσωτερικό οποιασδήποτε κουζίνας και δεν θα χτυπήσει έξω από αυτήν. Μια διαφανής γυάλινη πόρτα προστατεύει το χώρο καύσης από έξω και μια οθόνη κουζίνας προστατεύει την εστία. Η συσκευή έχει βέλτιστες διαστάσεις, επιτρέποντάς της να χρησιμοποιείται άνετα: δεν χρειάζεται να στέκεστε στις μύτες των ποδιών σας για να φτάσετε στον καυστήρα ή να σκύβετε χαμηλά για να προσθέσετε καυσόξυλα.

• Σόμπα-τζάκι Ambra από την πολωνική εταιρεία Eurokom είναι κατασκευασμένο σε στυλ ρετρό. Διαφέρει από τα άλλα μοντέλα στην αριστοκρατία και την κομψότητα: τεχνητά παλαιωμένο χυτοσίδηρο, χαριτωμένα πόδια, διάφορα διακοσμητικά και σχέδια τόσο σε προστατευτικά καλύμματα και πόρτες όσο και στην ίδια την θήκη.

Αυτό το εκλεπτυσμένο μοντέλο μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα εσωτερικό κλασικού στιλ. Θα είναι σκόπιμο να συμπληρώσετε τα πατιναρισμένα σφυρήλατα προϊόντα στη διακόσμηση του δωματίου: λαβές θυρών, στοιχεία πολυελαίου, κηροπήγια, βάσεις.

Στο στυλ της Προβηγκίας, αυτό το σχέδιο θα φαίνεται επίσης ενδιαφέρον. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε να τηρούμε τους βασικούς κανόνες του στυλ: ευκολία διακόσμησης, φυσικά υλικά, ξύλινα έπιπλα, πληθώρα υφασμάτων. Ένα τζάκι με εστία Ambra θα συμπληρώσει επίσης με επιτυχία κουζίνες και τραπεζαρίες κατασκευασμένες σε στυλ Empire και Baroque, αλλά θα φαίνεται παράταιρο σε μοντέρνες και ανατολίτικες κατευθύνσεις σχεδιασμού: πατάρι, hi-tech, μινιμαλισμός, μοντέρνα, βιοτεχνολογία, λειτουργικότητα.

• Μια ενδιαφέρουσα και μοντέρνα εκδοχή ενός τζακιού θέρμανσης και μαγειρέματος είναι μοντέλο "Angara 12" από τη Λευκορωσική εταιρεία "Meta". Το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από χάλυβα, επικαλυμμένο εξωτερικά με ανθεκτικό στη θερμότητα σμάλτο. Τα πλαϊνά τοιχώματα είναι φινιρισμένα με κεραμικά πλακίδια, τα οποία όχι μόνο κάνουν το τζάκι πιο ελκυστικό, αλλά αυξάνουν και τη μεταφορά θερμότητας. Επιπλέον, η δομή είναι εξοπλισμένη με μια σωστή κουκούλα καμινάδας, δύο καυστήρες και ένα πανοραμικό θερμοανθεκτικό γυαλί τριών όψεων που περιορίζει την περιοχή της εστίας.

Η σόμπα "Angara" προϋποθέτει πολλές επιλογές για διάταξη τοίχου σε τοίχο στο εσωτερικό, συμπεριλαμβανομένης μιας γωνιακής, η οποία σας επιτρέπει να αφήσετε το μέγιστο ελεύθερο χώρο στο δωμάτιο.

• Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το τζάκι σε μια βάση από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό. Για τα αγορασμένα μοντέλα, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κεραμικά πλακίδια λειτουργούν ως τέτοια. Εάν αποφασίστηκε να ανεγερθεί η δομή με τα χέρια σας, τότε πρέπει πρώτα να χυθεί ένα μαξιλάρι από σκυρόδεμα στη βάση, αφήνοντας ένα μικρό κενό μπροστά από την εστία, στο οποίο στη συνέχεια τοποθετείται το γαλβανισμένο φύλλο.

• Προκειμένου η διαδικασία καύσης να πραγματοποιηθεί αποτελεσματικά και με ασφάλεια, το τζάκι απαιτεί συνεχή πρόσβαση στον εξωτερικό αέρα. Για να το κάνετε αυτό, μετά από κάθε εστία, καθαρίστε καλά την καμινάδα και τη λεκάνη τέφρας και επίσης ελέγξτε την έγκαιρη παροχή οξυγόνου.

• Προσπαθήστε να μην κλείνετε τις τάπες ακόμα και το χειμώνα, όταν η θερμότητα από το ένθετο του τζακιού χάνεται σε μεγάλο βαθμό. Διαφορετικά, το μονοξείδιο του άνθρακα θα αρχίσει να ρέει στο δωμάτιο, το οποίο είναι επικίνδυνο όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για τη ζωή γενικότερα.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε μια επισκόπηση μιας από αυτές τις εστίες θέρμανσης και μαγειρέματος με τζάκι στο παρακάτω βίντεο.