Ζέβρα κολοκυθιού

Το ιταλικό κολοκυθάκι έχει πάψει εδώ και καιρό να είναι ένα καθαρά υπερπόντιο φαινόμενο, παρά το όνομά του. Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν επίσης ενεργά νέες ποικιλίες ριγέ κολοκυθιών. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και ήδη αποδεδειγμένες ποικιλίες είναι η Zebra.

Η ζέβρα είναι ένας θάμνος ασθενώς διακλαδιζόμενος μυελός κολοκυθιού. Διαφέρει ως προς την απλότητα της γεωργικής τεχνολογίας, τη δραστηριότητα και τη λεπτή γεύση. Η ποικιλία εκτράφηκε στη Ρωσία, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2008.

Ο θάμνος είναι συμπαγής, αλλά απλώνεται, ισχυρός, πολύ αισθητός. Η κύρια βλεφαρίδα είναι κοντή, το φυτό αποδίδει σε 1-2 πλάγιες βλεφαρίδες, οι οποίες επίσης δεν μακραίνουν. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα, με βαθιές τομές γύρω από την άκρη, επιδεικτικά. Οι μίσχοι είναι μακριές.

Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, στενοί, με μικρές νευρώσεις, σκούρο πράσινο με ανοιχτοπράσινες ρίγες κατά μήκος των πλευρών. Μήκος καρπού - από 12 έως 30 cm, διάμετρος - 10 cm, ελαφρώς επεκτεινόμενο προς το τέλος. Το σκούρο πράσινο μέρος καλύπτεται με πιο ανοιχτόχρωμες κηλίδες διαφορετικών μεγεθών, γεγονός που κάνει το δέρμα να φαίνεται όχι μόνο ριγέ, αλλά και βαμμένο. Βάρος καρπού - από 900 γραμμάρια έως 1,1 κιλά. Όταν αποκτούν μάζα, τα κολοκυθάκια τείνουν να μεγαλώνουν σε μήκος και όχι σε πλάτος, μην μαυρίζουν, η σάρκα παραμένει εξίσου τρυφερή. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, λευκού χρώματος. Το δέρμα είναι ελαστικό, δυνατό, τα κολοκυθάκια ανέχονται καλά τη μεταφορά. Η ποιότητα διατήρησης είναι από 2 εβδομάδες έως 4 μήνες.

Η γεύση είναι υπέροχη, ελαφριά, φρέσκια, ευχάριστη. Ο πολτός είναι σφιχτός και τρυφερός. Τα κολοκυθάκια είναι ευέλικτα, κατάλληλα για φρέσκα πιάτα, για όλα τα είδη μαγειρικής επεξεργασίας. Είναι στιφάδο, τηγανητό, κατεψυγμένο, αποξηραμένο και κονσερβοποιημένο για το χειμώνα, τουρσί και από αυτό παρασκευάζεται χαβιάρι λαχανικών.

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Οι καρποί μπορούν να αφαιρεθούν 40-50 ημέρες μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών.

Η απόδοση είναι εξαιρετική, μέχρι 699-744 c/ha, σχεδόν διπλάσια από την τυπική Gribovskie 37. Από 1 τετρ. m αφαιρέστε από 9 έως 15 κιλά φρούτων, ανάλογα με τη φροντίδα. Μπορείτε να πάρετε περίπου 30 φρούτα ανά θάμνο ανά εποχή. Ο χρόνος συγκομιδής των τελευταίων καρπών εξαρτάται από την περιοχή. Στην κεντρική Ρωσία, τα κολοκυθάκια λαμβάνονται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν γίνεται πολύ κρύο για τους θάμνους.

Η ποικιλία συνιστάται να αναπτυχθεί στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Ωστόσο, οι εγχώριοι κηπουροί δεν περιορίζονται. Σε ζεστούς σωρούς ή κρεβάτια, τα κολοκυθάκια καταφέρνουν να αποδώσουν καλά καρπούς σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Η Ζέβρα είναι τυπικός εκπρόσωπος του πολιτισμού. Τα κολοκυθάκια αγαπούν τα ηλιόλουστα ανοιχτά μέρη, την ευρυχωρία, ακόμη και τη ζεστή θερμοκρασία, ανέχονται πτώση της θερμοκρασίας έως + 5 ° C, αγαπούν το άφθονο πότισμα και τη διατροφή με οργανική ύλη. Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη γεωργική τεχνολογία:

• Η σπορά σπόρων σε χώμα που έχει θερμανθεί στους + 13-15 ° C πραγματοποιείται συνήθως στα τέλη Μαΐου.
• βοτάνισμα και χαλάρωση, πότισμα ανάλογα με τις ανάγκες, επιθεώρηση.
• μόλις εμφανιστεί το τρίτο πραγματικό φύλλο, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με διάλυμα φλόμου (1 λίτρο ανά 10 λίτρα νερού, 1 λίτρο διαλύματος για κάθε θάμνο).
• μετά από 2 εβδομάδες, τα κολοκυθάκια αρχίζουν να ανθίζουν και ταΐζονται για δεύτερη φορά με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο.
• Συνεχίστε να ποτίζετε άφθονο εάν ο καιρός είναι ξηρός.
• τα πρώτα φρούτα συγκομίζονται μετά από άλλες 2 εβδομάδες, αλλά μπορείτε να τα μαζέψετε λίγο νωρίτερα.
• ξοδέψτε 1 ακόμη λίπανση με ορυκτό λίπασμα κατά βούληση.

Το πότισμα πραγματοποιείται μόνο με ζεστό νερό, κατά προτίμηση νωρίς το πρωί. Το χώμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-40 εκ. Για 1 τ. m, απαιτούνται 10 λίτρα νερού, μετά το σχηματισμό των ωοθηκών, ποτίζονται πιο άφθονα - 20 λίτρα ανά 1 τετρ. μ. Εάν ο κηπουρός δεν έχει την ευκαιρία να ποτίσει όπως χρειάζεται, το έδαφος καλύπτεται με ένα στρώμα χούμου ή πριονιδιού κατά 2 cm.

Σε εύκρατα καλοκαίρια με συχνές βροχές, τα κολοκυθάκια μπορούν να αναπτυχθούν καλά χωρίς πότισμα, αρκεί να ποτίζονται μόνο νεαρά σπορόφυτα. Το ξηρό καλοκαίρι, ποτίζεται καθημερινά. Η μέση συχνότητα ποτίσματος σε κανονικές καιρικές συνθήκες με περιοδικές βροχές είναι μία φορά την εβδομάδα. Εάν ο καιρός είναι πολύ υγρός, είναι χρήσιμο να τοποθετήσετε ένα κουβούκλιο πάνω από τα κολοκυθάκια.

Η ποικιλία δεν χρειάζεται διαμόρφωση, κοπή λουλουδιών ή αραίωση φύλλων. Οι μίσχοι είναι μεγάλοι, οι πλάκες φύλλων δεν κλείνουν, τα έντομα έχουν πάντα πρόσβαση στα λουλούδια.

Τα μεσαία φρούτα λαμβάνονται για αποθήκευση, όχι μικρά και όχι κατάφυτα. Τέτοια φρούτα εκπέμπουν έναν θαμπό ήχο όταν χτυπηθούν. Το δέρμα πρέπει να είναι άθικτο, χωρίς φθορές ή γρατσουνιές. Δεν μπορείτε να πλύνετε. Στεγνώνει σε φωτεινό μέρος για 10 ώρες, στη συνέχεια αποθηκεύεται σε ξηρό και μέτρια ζεστό μέρος με υγρασία αέρα 50% και θερμοκρασία αέρα + 18-20 ° C. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, τα κολοκυθάκια Zebra δεν αλλάζουν τις ιδιότητές τους για 6 εβδομάδες.

Στα κολοκυθάκια αρέσει το χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο, εξαιρετικά θρεπτικό ουδέτερο έδαφος. Τα όξινα εδάφη αποοξειδώνονται απαραίτητα με την προσθήκη αλεύρου δολομίτη, κιμωλίας, ένυδρου ασβέστη ή τέφρας ξύλου. Το χώμα αρωματίζεται άφθονα με κομπόστ, αφού η κολοκύθα αγαπά τα λιπαρά εδάφη.

Τους αρέσουν πολύ τα κολοκυθάκια ψηλές κορυφογραμμές από στρώματα ραβδιών, γρασίδι και χώμα κήπου. Ένα θρεπτικό μείγμα ξηρής κοπριάς, κελύφους αυγών και στάχτης χύνεται στα φρεάτια. Τέτοιοι σωροί δεν απαιτούν χαλάρωση, βοτάνισμα και τροφοδοσία, τα φυτά παίρνουν ό,τι χρειάζονται από υπολείμματα αποσύνθεσης. Από καιρό σε καιρό, οι σωροί χύνονται καλά με ζεστό νερό και εδώ τελειώνει η φροντίδα του φυτού. Το μόνο που μένει είναι η τακτική συγκομιδή.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο και πρακτικά δεν επηρεάζεται από παράσιτα. Το καλοκαίρι, με εναλλασσόμενες έντονες βροχές και ξηρασίες, κάθε κολοκυθάκι είναι πιο ευαίσθητο σε βακτηριακές ασθένειες. Ως προληπτικό μέτρο, τα φυτά ψεκάζονται και το χώμα χύνεται με "Φιτοσπορίνη" ή/και έγχυμα τέφρας. Ιδιαίτερα προσεκτικά κατά την καλλιέργεια αυτού του κολοκυθιού, θα πρέπει να προσεγγίσετε την προετοιμασία του εδάφους. Το χαλαρό έδαφος που αναπνέει στεγνώνει γρηγορότερα ακόμη και σε υγρό καιρό.

Η ποικιλία αρέσει σε όλους όσους προσπάθησαν να τη φυτέψουν. Πολύ ανεπιτήδευτο και ζωηρό.Οι καρποί μεγαλώνουν γρήγορα, τα κολοκυθάκια αισθάνονται υπέροχα στη μερική σκιά. Η παραγωγικότητα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες. Με σπάνια συλλογή και περιστασιακό πότισμα αφαιρούνται 2-3 μεγάλα κολοκυθάκια από τον θάμνο. Εάν τρυγήσετε έγκαιρα, ποτίσετε και τρέφετε άφθονα, μπορείτε να πάρετε δεκάδες φρούτα με τρυφερό πολτό. Υπάρχουν παράπονα για τη βλάστηση των σπόρων, αλλά αυτό οφείλεται πάντα στην πολύ χαμηλή θερμοκρασία κατά την περίοδο φύτευσης. Οι εγχώριοι κηπουροί δεν τους αρέσει να στέλνουν κολοκυθάκια για αποθήκευση, προτιμούν φρέσκα λαχανικά ή τουρσί, επομένως η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας Zebra δεν μπορεί να αξιολογηθεί σύμφωνα με κριτικές. Η ποικιλία θα ενδιαφέρει όποιον αναζητά ένα ιδιαίτερα καρποφόρο, νόστιμο και ανεπιτήδευτο κολοκυθάκι.