Κολοκυθάκι αγγουράκι

Η ποικιλία κολοκυθιών Kornishonny εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους V.P. Kushnereva, G.A. Khimich, V.P. Zharova, G.N. Ushakova, N.N. Korganova. Αφού η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση το 2011, έχει κερδίσει πολλά θετικά σχόλια από τους κηπουρούς. Σημειώνουν, πρώτα απ' όλα, την υψηλή απόδοση της ποικιλίας, την πρώιμη ωρίμανση και την εξαιρετική γεύση της.

Το κολοκυθάκι αγγουράκι προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι. Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Διαφέρει στη διατήρηση της ποιότητας χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο και τις ακραίες θερμοκρασίες, καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ισχυρούς συμπαγείς θάμνους που δεν απλώνονται. Η εφηβεία του μίσχου του φυτού είναι μέτρια ως προς την ακαμψία του. Τα φύλλα είναι μικρά, τεμαχισμένα, πράσινου χρώματος, χωρίς κηλίδες.

Τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης έχουν κυλινδρικό σχήμα. Είναι κοντά, μήκους 17–20 cm, μέτριας διαμέτρου. Η μάζα ενός κολοκυθιού φτάνει τα 0,5-1,1 κιλά. Οι καρποί της ποικιλίας Kornishonny έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια και λεπτή φλούδα. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, κρεμ χρώματος, ελλειπτικού σχήματος.

Η σάρκα του καρπού είναι λευκή. Είναι ζουμερό, πυκνό και πηχτό. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή και εξαιρετική γεύση. Η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία είναι μόνο 5-7%.

Τα αγγουράκια είναι καθολικά, χρησιμοποιούνται για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Αποθηκεύεται καλά όταν καταψύχεται και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η πρώιμη ποικιλία Kornishonny έχει μια περίοδο από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή περίπου 45 ημερών. Αυτή η κουλτούρα έχει μακρά περίοδο καρποφορίας.

Τα κολοκυθάκια Kornishonny χαρακτηρίζονται από υψηλή απόδοση. Οι μέσοι δείκτες είναι 214–673 c/ha. Δεδομένου ότι η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική μακροχρόνια καρποφορία, είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια.

Αυτή η κουλτούρα είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, οι σπόροι φυτεύονται σε μέρος που θερμαίνεται καλά από τον ήλιο, προστατευμένο από τους ανέμους. Το συνιστώμενο βάθος σποράς είναι 3-5 εκ. Το σχήμα φύτευσης κατάλληλο για την ποικιλία Kornishonny είναι 70x70 εκ. Στη μέθοδο δενδρυλλίων, τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία 14-25 ημερών.

Η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους. Δεν πρέπει να ξεχνάμε την τακτική καταστροφή των ζιζανίων, καθώς όχι μόνο διαταράσσουν τη διατροφή του φυτού, αλλά μπορούν επίσης να είναι πηγές ασθενειών. Τα αγγουράκια ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση με ορυκτά λιπάσματα.

Γόνιμο χαλαρό έδαφος είναι ιδανικό για αυτή την ποικιλία. Είναι επιβεβλημένη η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων, που βελτιώνουν σημαντικά τη δομή του. Το φθινόπωρο, κατά το σκάψιμο, τοποθετείται χούμος ή λίπασμα στο έδαφος, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται φρέσκια κοπριά.

Η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα συνδέεται με μια συγκεκριμένη φάση ανάπτυξης των κολοκυθιών Gherkin. 1,5 εβδομάδα μετά τη σπορά, συνιστάται η εισαγωγή αζώτου στο έδαφος μαζί με οργανική ύλη για τη δημιουργία της πράσινης μάζας των νεαρών φυτών. Κατά την εμφάνιση των ταξιανθιών, ένα διάλυμα βορικού οξέος, μαγιάς και ιωδίου είναι αποτελεσματικό και κατά τη στιγμή της ανθοφορίας, τα κολοκυθάκια πρέπει να προστεθούν στη ρίζα του καλίου, του φωσφόρου και του αζώτου. Κατά την καρποφορία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανική ύλη και ασφαλείς ορυκτές ενώσεις, για παράδειγμα, παρασκευάσματα ουρίας, υπερφωσφορικού και καλίου.