- Έτος έγκρισης: 1943
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή: 46-57 ημέρες
- Περιγραφή του φυτού: έντονα διακλαδιζόμενο
- Φύλλα: πενταγωνικό, ελαφρώς τεμαχισμένο, μεσαίου μεγέθους, πράσινο, χωρίς λευκή κηλίδα
- Σχήμα φρούτου: κοντό κυλινδρικό
- Χρώμα καρπού: ανοιχτό πράσινο
- Χρώμα του πολτού: λευκό
- Πούλπα (συνέπεια): μέτρια πυκνότητα
- Βάρος καρπού, kg: 0,7-1,3
Το κολοκυθάκι Gribovskie 37 είναι μια κλασική ποικιλία που ευχαριστεί τους κηπουρούς με αξιοπιστία και εξαιρετική λεπτή γεύση για περισσότερα από 70 χρόνια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο το 1943. Δημιουργοί: Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών για την Καλλιέργεια Λαχανικών, η αγροβιομηχανία «Aelita» και η αγροβιομηχανία «Poisk». Το Gribovskie 37 είναι μια ποικιλία, επομένως αρκεί να αγοράσετε σπόρους μία φορά. Για τις επόμενες φυτεύσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς σας σπόρους.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Ο θάμνος είναι πολύ διακλαδισμένος, έως 2,5 μέτρα, με μεσαίου μεγέθους πενταγωνικά φύλλα. Το χρώμα των φύλλων είναι σταθερό πράσινο. Μίσχοι - έως 29-32 εκ. Οι καρποί είναι ωοειδείς, σε σχήμα βαρελιού, μήκους 18-20 εκ., διαμέτρου περίπου 10 εκ. Σε τεχνική ωριμότητα, το δέρμα είναι ανοιχτό πράσινο, δυνατό. Ο πολτός είναι καθαρό λευκός, μέτριας πυκνότητας. Η περιοχή των σπόρων είναι ανοιχτό κίτρινο. Βάρος καρπού από 700 γραμμάρια έως 1 κιλό 300 γρ.
Σκοπός και γεύση
Η γεύση είναι καλή, η σάρκα των κολοκυθιών Gribovskiye 37 είναι πολύ τρυφερή. Τα φρούτα προορίζονται για οποιοδήποτε σκοπό μαγειρικής στο σπίτι. Χρησιμοποιούνται φρέσκα σε σαλάτες και ορεκτικά - ο πολτός των κολοκυθιών είναι διαιτητικός και μάλιστα θεραπευτικός. Κατάλληλα για την παρασκευή χαβιαριού και οποιασδήποτε άλλης κονσέρβας για το χειμώνα, διατηρούν τις ιδιότητές τους παγωμένες.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία είναι μέτρια πρώιμη, με παρατεταμένη καρποφορία. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν μετά από 1,5 μήνα. Ο μέσος χρόνος για την πρώτη συγκομιδή είναι 46-57 ημέρες. Είναι σημαντικό να γίνεται η συγκομιδή στην ώρα τους. Οι καρποί της ποικιλίας μεγαλώνουν σχετικά γρήγορα, οι κατάφυτοι χονδροειδείς.
Απόδοση παραγωγής
Από 1 τετρ. m αφαιρέστε κατά μέσο όρο 4,2-8,2 kg φρούτων. Από 1 θάμνο λαμβάνονται από 2 έως 25 κολοκυθάκια, ανάλογα με τις μεθόδους σχηματισμού της καλλιέργειας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι καθολική, επίμονη και ανθεκτική, καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για 1 τετρ. m μπορείτε να φυτέψετε 2 φυτά. Συνήθως, τα κολοκυθάκια Gribovsky φυτεύονται κάθε 70 cm, σε απόσταση σειρών - 70-100 cm.
Είναι καλύτερα να κόψετε τα πρώτα αρσενικά λουλούδια - οι καρποί θα δεθούν πιο γρήγορα. Τα πρώτα φρούτα αφαιρούνται επίσης πολύ νωρίς - αυτό διεγείρει το σχηματισμό νέων. Εάν χρειάζεται να μεγιστοποιήσετε την απόδοση, τότε όλοι οι καρποί συλλέγονται σε ανώριμη κατάσταση, αποφεύγοντας το χοντρόκοκκο. Σε αυτή την περίπτωση, 10 και 20 κιλά φρούτων μπορούν να ληφθούν από τον θάμνο. Η φύτευση μέσω δενδρυλλίων μπορεί να αυξήσει περαιτέρω αυτούς τους αριθμούς. Τα κολοκυθάκια μπορούν να καρποφορήσουν όλο το καλοκαίρι.
Η σπορά με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν το έδαφος έχει θερμανθεί στους + 14 ... 16 ° C. Τα κολοκυθάκια Gribovskiye είναι ανθεκτικά, ανέχονται ήρεμα μια πτώση της θερμοκρασίας στους + 5 ° C, αλλά αυτή η καλλιέργεια είναι θερμόφιλη και είναι καλύτερο να μην εκτίθενται τα φυτά, ειδικά τα νεαρά, στο στρες. Όταν η θερμοκρασία πέσει στο μηδέν, τα φυτά θα πεθάνουν. Επομένως, τόσο οι σπόροι όσο και τα σπορόφυτα στις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από το 2ο μισό του Μαΐου.
Στα κολοκυθάκια δεν αρέσουν οι μεταμοσχεύσεις, επομένως είναι καλύτερο να καλλιεργείτε σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης ή δοχεία μιας χρήσης.
Οι σπόροι είναι προ-εμποτισμένοι σε διεγερτικό διάλυμα (Epin, Zircon). Σε κάθε φρεάτιο τοποθετούνται 2 σπόροι και στη συνέχεια αφαιρείται το πιο αδύναμο φυτό. Το βάθος σποράς εξαρτάται από το έδαφος. Σε ελαφρά, χαλαρά εδάφη - 5-7 εκ., σε πιο πυκνά - όχι περισσότερο από 3 εκ. Αφού οι σπόροι ενσωματωθούν στο έδαφος, ποτίζονται και πολτοποιούνται. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε μια εβδομάδα.
Το χώμα κάτω από τα κολοκυθάκια χαλαρώνει τακτικά και ξεριζώνει. Αυτές οι δραστηριότητες δεν θα χρειαστούν όταν τα φύλλα είναι κλειστά.Αφού κλείσουν τα φύλλα, είναι χρήσιμο να αφαιρέσετε μερικά από αυτά, ώστε τα γονιμοποιητικά έντομα να έχουν πρόσβαση στα άνθη.
Τα κολοκυθάκια αγαπούν το άφθονο πότισμα υψηλής ποιότητας, ειδικά σε ζεστό καιρό. Σε ξηρές περιόδους, ποτίζονται τουλάχιστον 1 φορά την ημέρα, το βράδυ. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό.
Τα κολοκυθάκια αγαπούν τη διατροφή με οργανική ύλη, δύο φορές την εποχή μπορείτε να προσθέσετε ένα διάλυμα φλόμου: 1 μέρος κοπριάς σε 10 μέρη νερού. Κάτω από κάθε θάμνο, 1 λίτρο διαλύματος χύνεται στο ήδη βρεγμένο έδαφος. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε το top dressing με τα σημαντικά στάδια ανάπτυξης των φυτών.
Κατά το σχηματισμό ενός ζεύγους αληθινών φύλλων - με έμφαση στο άζωτο.
Κάλιο-φωσφορικό - κατά την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών.
Κάλιο-φωσφορικό - κατά την καρποφορία.
Όπως κάθε κολοκυθάκι με λευκούς καρπούς, η ποικιλία είναι αρκετά λεπτή. Τα νεαρά φρούτα φυλάσσονται στο ψυγείο για περίπου 2 ημέρες, στη συνέχεια ο πολτός χάνει τη σάρκαξή του. Αν συγκομιστεί αργότερα, τα κολοκυθάκια μπορούν να μείνουν στο ψυγείο για 2-4 εβδομάδες. Είναι καλύτερο να μαζεύετε τους καρπούς νωρίς το πρωί, όταν είναι κορεσμένοι με υγρασία όσο το δυνατόν περισσότερο. Είναι σημαντικό να συλλέγετε προσεκτικά. Τα ολόκληρα φρούτα αποθηκεύονται πολύ καλύτερα από εκείνα με κατεστραμμένο ή γρατσουνισμένο δέρμα.
Το μόνο σοβαρό μειονέκτημα της ποικιλίας Gribovskie 37 είναι ένας ενεργός θάμνος που απαιτεί πολύ χώρο στην τοποθεσία. Οι σύγχρονοι κηπουροί επιλέγουν ποικιλίες θάμνων ή συμπαγή υβρίδια. Ο σωστός σχηματισμός λύνει εν μέρει το πρόβλημα. Τα κολοκυθάκια αναρρίχησης τσιμπούνται σε 6 φύλλα, μεμονωμένοι κηπουροί αφαιρούν το κύριο στέλεχος κατά την περίοδο σχηματισμού μπουμπουκιών. Σε αυτή την περίπτωση, οι πλευρικές βλεφαρίδες αρχίζουν να μεγαλώνουν, το μήκος τους θα είναι 60-70 cm.
Απαιτήσεις εδάφους
Το καλύτερο έδαφος είναι το μαύρο χώμα ή το ελαφρύ θρεπτικό αργιλώδες. Η οξύτητα του εδάφους είναι ουδέτερη, 5,5-6,5. Σε αμμώδη εδάφη, τα κολοκυθάκια στερούνται υγρασίας και διατροφής, πραγματοποιείται άργιλος - 20 κιλά πηλό και 3 κιλά πριονίδι ανά 1 τετρ. μ. Τα κολοκυθάκια χρειάζονται περιεκτικότητα σε υγρασία 75-100%, τέτοια εδάφη μπορούν να τυλιχτούν σε μπάλα και δεν θρυμματίζονται κατά την πτήση. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να είναι κοντά. Η καλή στράγγιση και η διαπερατότητα του αέρα του εδάφους είναι απαραίτητη. Οι τυρφώνες έχουν καλή δομή αλλά είναι φτωχές σε θρεπτικά συστατικά. Ξεθάβονται, εισάγοντας 10 κιλά χλοοτάπητα και 3 κιλά κομπόστ ανά 1 τετρ. Μ.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία εκτράφηκε το 1943 και όσον αφορά την αντοχή στις ασθένειες έχει γίνει λίγο ξεπερασμένη. Το φυτό μπορεί να επηρεαστεί ελαφρά από βακτηρίωση και ωίδιο.
Είναι σχετικά ανθεκτικό στη σήψη των καρπών, αλλά δεν ανήκει στις πιο ανθεκτικές ποικιλίες.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία είναι κλασική. Παρά την ηλικία και την αφθονία των "ανταγωνιστών", στους κηπουρούς αρέσει ακόμα πολύ. Τα κολοκυθάκια Gribovskie είναι λιγότερο ιδιότροπα, δεν αρρωσταίνουν και δεν στεγνώνουν, σε αντίθεση με τα νεογέννητα υβρίδια, παρουσιάζουν εξαιρετική παραγωγικότητα.Οι καρποί είναι ευέλικτοι, γευστικοί, με γαλακτώδη ή σφιχτό πολτό - ανάλογα με τον χρόνο συλλογής. Πολλοί άνθρωποι τονίζουν τη σημασία της έγκαιρης συλλογής φρούτων - σε αυτή την περίπτωση, τα φρέσκα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν πριν από τον παγετό. Υπάρχουν κριτικές σχετικά με την πρώιμη ήττα των θάμνων από βακτηριακές ασθένειες, αλλά οι συγγραφείς τονίζουν ότι αυτό ήταν σε ένα δύσκολο καλοκαίρι με μια εναλλαγή ριζικά διαφορετικού καιρού: η ξηρή ζέστη αντικαταστάθηκε από κρύες και καταρρακτώδεις βροχές.
Υπάρχουν λίγα παράπονα σχετικά με το μέγεθος του θάμνου, πολλοί σημείωσαν ότι το φυτό, αντίθετα, είναι αρκετά συμπαγές. Τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα της ποικιλίας: αξιοπιστία σιδήρου, ανεπιτήδευτο, απόδοση, καθολικά λευκά φρούτα. Με φόντο τα κίτρινα και πράσινα κολοκυθάκια, τα λευκά είναι τα πιο ευαίσθητα. Τα Gribovskie είναι υπέροχα σε τηγανητά και στιφάδο, το καλύτερο χαβιάρι και τα κονσερβοποιημένα λαχανικά λαμβάνονται από τους καρπούς της ποικιλίας.