Κολοκυθάκια Drakosh

Τα κολοκυθάκια αγαπούνται από πολλούς, επομένως καλλιεργούνται μαζικά σχεδόν σε κάθε περιοχή. Για υψηλή απόδοση και νόστιμα λαχανικά, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που προσαρμόζονται στα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής καλλιέργειας. Για την Κεντρική περιοχή, η πρώιμη ποικιλία Drakosha, που δημιουργήθηκε από εγχώριους επιστήμονες, θα είναι μια καλή επιλογή.

Τα κολοκυθάκια Drakosha εκτράφηκαν από μια ομάδα κτηνοτρόφων της γεωργικής εταιρείας "Gavrish" το 2010. Μετά από δοκιμές ποικιλίας το 2013, η καλλιέργεια λαχανικών προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτρεπόμενων προς Χρήση. Η συγγραφή ανήκει στους Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Morev V.V. και Gavrish S.F. Το λαχανικό είναι ζωνοποιημένο στην Κεντρική περιοχή. Τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται κυρίως σε κορυφογραμμές κήπων. Επιπλέον, το Drakosha καλλιεργείται στο έδαφος της Μολδαβίας και της Ουκρανίας.

Το Drakosha είναι φυτό τύπου θάμνου. Ο θάμνος κολοκυθιού χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση κλαδιών, μεσαίο φύλλωμα με πράσινο φύλλωμα με τεμαχισμένα άκρα, κοντύτερα μεσογονάτια. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι το ομοιόμορφο χρώμα των φύλλων χωρίς ελαφριές κηλίδες, καθώς και η συμπαγής επιφάνεια του θάμνου, ο οποίος δεν είναι επιρρεπής σε υπερανάπτυξη. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, στους θάμνους εμφανίζονται ανοιχτά κίτρινα άνθη κυρίως θηλυκού τύπου.

Η πρώιμη ποικιλία Drakosha ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων. Τα λαχανικά μεγαλώνουν τακτοποιημένα και ευθυγραμμισμένα. Κατά μέσο όρο, η μάζα των κολοκυθιών κυμαίνεται από 600 γραμμάρια έως ένα κιλό. Το μήκος των καρπών φτάνει τα 15 εκ. και η διάμετρος είναι 8 εκ. Τα ώριμα κολοκυθάκια είναι προικισμένα με ένα ασυνήθιστο χρώμα - σκούρο πράσινο, μερικές φορές είναι μαύρα και πράσινα. Το σχήμα του λαχανικού είναι μακρόστενο-κυλινδρικό. Μερικές φορές τα κολοκυθάκια παίρνουν ένα ελαφρώς τοξο-κυλινδρικό σχήμα.

Η επιφάνεια του μυελού των φυτών είναι λεία, γυαλιστερή, με ελαφρές νευρώσεις, αλλά χωρίς άλλες ανωμαλίες. Η φλούδα χαρακτηρίζεται από τη λεπτότητα, τη δύναμη και την ελαστικότητά της, λόγω της οποίας τα ώριμα λαχανικά αντέχουν τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό και ξηρό μέρος. Για μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης, είναι κατάλληλα κομμένα δείγματα.

Τα κολοκυθάκια Drakosh φημίζονται για την υψηλή τους γεύση. Ο ανοιχτός μπεζ πολτός έχει πυκνό, τρυφερό, ζουμερό πολτό χωρίς ίνες ή κενά. Η γεύση του λαχανικού είναι ισορροπημένη, ελαφρώς τρυφερή και λιπαρή. Το εσωτερικό του πολτού περιέχει μικρή ποσότητα μεσαίου μεγέθους κρεμώδεις σπόρους.

Τα ώριμα κολοκυθάκια έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσεων στη μαγειρική - είναι τηγανητά, γεμιστά, βρασμένα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα, μεταποιημένα σε χαβιάρι και σαλάτες. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για βρεφική και διαιτητική τροφή.

Η ποικιλία ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 40-43 ημέρες. Η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο. Η καρποφορία διαρκεί αρκετούς μήνες. Για να μην ωριμάσουν τα λαχανικά, συνιστάται η συγκομιδή τους κάθε 3-4 ημέρες. Τα πιο νόστιμα δείγματα θεωρούνται ότι έχουν μήκος έως 14-15 cm.

Αυτή η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Κατά μέσο όρο, περίπου 7-8 κιλά ζουμερά φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο ανά εποχή. Από 1 m2 φυτεύσεων συλλέγονται 10-11 κιλά λαχανικών. Σε βιομηχανική κλίμακα, η μέση απόδοση είναι επίσης ευχάριστη - 709-725 c / εκτάριο φυτεύσεων.

Τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται με σπορόφυτο και σποροπαραγωγική μέθοδο. Είναι η δεύτερη μέθοδος που είναι πιο απλή και παραγωγική. Η σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, όταν το έδαφος και ο αέρας θερμαίνονται καλά και οι επαναλαμβανόμενοι νυχτερινοί παγετοί είναι απίθανοι. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο για τα κολοκυθάκια - 70x70 εκ. Οι σπόροι θάβονται στο έδαφος κατά 4-5 εκ. Οι ντομάτες, το λάχανο, τα ραπανάκια και τα καρότα είναι καλοί προκάτοχοι για τα κολοκυθάκια Drakosha.

Η γεωργική τεχνολογία των κηπευτικών αποτελείται από βασικά μέτρα: τακτικό πότισμα κάθε 5-7 ημέρες στη ρίζα, επικάλυψη τρεις φορές την εποχή (το λαχανικό προτιμά τα βιολογικά λιπάσματα), βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, σάπια φύλλα και πρόληψη ιώσεων.

Τα κολοκυθάκια είναι άνετα στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη σε ελαφριά, γόνιμα, διαπνέοντα και διαπερατά από την υγρασία εδάφη με χαμηλή ή ουδέτερη οξύτητα. Το θρεπτικό αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος είναι το βέλτιστο.

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια λαχανικών είναι ανθεκτική στις καταπονήσεις, ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την ελαφρά ξηρασία, συνιστάται η φύτευσή της σε ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από ρεύματα. Επιπλέον, το λαχανικό αντιδρά άσχημα στην υπερχείλιση και το στάσιμο νερό.

Λόγω της ισχυρής του ανοσίας, το λαχανικό σπάνια εκτίθεται σε ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις. Η παραβίαση αγροτεχνικών συστάσεων ή οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες μπορεί να προκαλέσουν ασθένειες.