Είδη και ποικιλίες γαρίφαλου

Το γαρύφαλλο είναι ένα γοητευτικό ποώδες φυτό της οικογένειας των γαρίφαλων, του οποίου οι χαμηλοί θάμνοι καλύπτονται με άνθη διαφόρων χρωμάτων. Το όνομα αυτού του γένους λουλουδιών δόθηκε από τον Σουηδό φυσιοδίφη Karl Linnaeus. Μετάφραση από τα ελληνικά, Dianthus σημαίνει «θείο λουλούδι». Το γένος των γαρίφαλων περιλαμβάνει τόσο τα πολυετή όσο και τα διετή και ακόμη και τα ετήσια.

Το γαρύφαλλο έχει βλαστό ποώδες ή ημιλιγώδες, λείο, με έντονους κόμβους. Στο στέλεχος, στενά, μακριά φύλλα πράσινων, γαλαζωπών ή και μπλε αποχρώσεων βρίσκονται αντίθετα. Στις άκρες των στελεχών υπάρχουν μεμονωμένα άνθη ή άνθη που συλλέγονται σε ασπίδα ταξιανθίας. Τα κύπελλα λουλουδιών είναι σωληνοειδή, συγχωνευμένα, πέντε επίπεδα πέταλα με οδοντοστοιχίες ή κρόσσια κατά μήκος της άκρης.

Το χρώμα των πετάλων μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό: κόκκινο, ροζ, λιλά, μπορντό, λευκό, μέχρι κίτρινο και πράσινο. Υπάρχουν γαρίφαλα με βαρύγδουπα πέταλα, βαμμένα σε πολλά χρώματα ταυτόχρονα, με πινελιές, κηλίδες, περίγραμμα γύρω από την άκρη.

Κάθε λουλούδι έχει 10 στήμονες και ένα ύπερο με δύο στήλες. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται κυλινδρικοί μονοκύτταροι σπόροι, στεφανωμένοι με 4 σκελίδες, κατά μήκος των οποίων ανοίγει ένα ώριμο κύπελλο και από αυτό ξεχύνονται μαύροι μικροί, επίπεδοι, ελαφρώς στρογγυλοί ή οβάλ σπόροι.

Το γένος των γαρίφαλων έχει περίπου 300 είδη, από τα οποία μόνο λίγα χρησιμοποιούνται στη διακοσμητική ανθοκομία. Ας εξετάσουμε μερικές από τις ποικιλίες.

• Γαρύφαλλο χωραφιού (λιβάδι) Είναι πολυετές φυτό του γένους γαρύφαλλων. Στην άγρια ​​φύση, διανέμεται παντού σε λιβάδια, δάση, στέπες. Λατρεύει το αμμώδες έδαφος. Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, επομένως αυτό το είδος είναι πολύ ανεπιτήδευτο, αρκεί η πρωινή δροσιά για το πότισμα του.Πολύ στενά μακριά πράσινα φύλλα. Τα άνθη είναι πολυάριθμα, έντονο ροζ με οδοντωτά πέταλα, κάτω από κάθε πέταλο είναι πρασινωπό. Το γαρύφαλλο του χωραφιού ανθίζει στο τέλος του καλοκαιριού, σχηματίζοντας ολόκληρες συστάδες ροζ σύννεφων· στο τέλος του φθινοπώρου, οι μίσχοι πεθαίνουν.

• Γαρύφαλλο άμμου - ένα είδος πολυετούς γαρύφαλλου, ο αριθμός του οποίου μειώνεται. Αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες. Η ρίζα του φυτού είναι έρπουσα, ξυλώδης, τα φύλλα είναι στενά (έως 2 mm), επιμήκη. Σε ένα στέλεχος 30 εκατοστών, υπάρχουν ένα ή περισσότερα λευκά και μερικές φορές ανοιχτό ροζ αρωματικά άνθη με πέταλα με κρόσσια. Το φυτό ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Αυτό το είδος γαρύφαλλου είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και ανεπιτήδευτο.

• Γαρύφαλλο του Fisher - ένα σπάνιο είδος γαρύφαλλου, που αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο. Η ρίζα είναι ισχυρή, έρπουσα. Σε χαμηλούς μίσχους, υπάρχουν 1-2 άνθη με σκούρα ροζ ανομοιόμορφα πέταλα. Ανθίζει από τις αρχές του καλοκαιριού έως και τον Σεπτέμβριο.

• Γαρύφαλλο χόρτου (δάσος, δελτοειδής) - πανταχού παρόντα είδη που αναπτύσσονται σε αμμώδη εδάφη στεπών, λιβαδιών, δασών. Η ρίζα είναι ρηχή, κοντή, διακλαδισμένη. Ανθίζει από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα Οκτωβρίου με μικρά, άοσμα άνθη με κόκκινα καρμίνα.

• Γαρύφαλλο με βελόνα (βελονόφυλλο) - ένας πολύ σπάνιος ημιθάμνος άγριας ανάπτυξης με μακριά ρίζα που εκτείνεται βαθιά στο έδαφος· η ρίζα διακλαδίζεται στην επιφάνεια της γης. Το βελονόφυλλο γαρύφαλλο έχει γκριζοπράσινο χρώμα και, όπως υποδηλώνει το όνομα, τα φύλλα είναι τόσο στενά που θυμίζουν βελόνες. Ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού με βαθιά τεμαχισμένα λευκά αρωματικά άνθη που προσελκύουν τους σκώρους ως επικονιαστές.

• Γαρύφαλλο Borbash - πολυετές ψηλό είδος, που φτάνει το μισό μέτρο σε ύψος. Τα φύλλα είναι στενά-γραμμικά. Στο τέλος των στελεχών, υπάρχουν τσαμπιά από έντονα ροζ άνθη που ανθίζουν τον Ιούνιο-Ιούλιο.

• Γαρύφαλλο armeriiform - μονοετή ή διετές φυτά, που διαφέρουν από τα άλλα γαρίφαλα ως προς το εφηβικό στέλεχος και τα φύλλα. Τα άνθη είναι λιλά, συλλέγονται σε 3-6 στην ταξιανθία-ασπίδα. Το ρίζωμα είναι έρπον, επιφανειακό.

• κινέζικο γαρύφαλλο - ένα είδος πολυετών γαρύφαλλων. Στον κήπο, υπό καλές συνθήκες, ο θάμνος μεγαλώνει παχύς, έως και 50 cm ύψος. Τα στενά λογχοειδή φύλλα μπορούν να έχουν αποχρώσεις πράσινου και γκρι-μπλε τόνους. Τα λουλούδια του κινέζικου γαρύφαλλου μπορεί να είναι λευκά, κόκκινα, ροζ, λιλά, μοβ, μπορντό και άλλα. Τα πέταλα μπορούν να είναι είτε μονόχρωμα είτε βαμμένα σε πολλά χρώματα ταυτόχρονα. Το κινέζικο γαρύφαλλο μπορεί να είναι διπλό, ημίδιπλο και απλό. Ταυτόχρονα, τα λουλούδια βρίσκονται μεγάλα (τότε υπάρχουν λίγα από αυτά στο φυτό) και μικρά (όσο μικρότερα, τόσο περισσότερα λουλούδια στον θάμνο).

• Τουρκικό γαρύφαλλο (γενειοφόρο) - είδος ποωδών πολυετών φυτών που καλλιεργούνται ως διετές. Χαμηλοί θάμνοι (40 cm) διαφόρων πράσινων αποχρώσεων. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό έχει μόνο βλαστούς με φύλλα, τον δεύτερο χρόνο εμφανίζονται ψηλοί (έως 60 cm) μίσχοι με φωτεινά λεπτά οδοντωτά άνθη διαφόρων αποχρώσεων (λευκό, κόκκινο, μπορντό, ροζ, μαύρο, διαφοροποιημένο). Τα πολυάριθμα λουλούδια (μπορεί να υπάρχουν έως και 30 ταυτόχρονα) μπορεί να είναι απλά και διπλά, συλλεγμένα σε ταξιανθίες-ασπίδες. Τα βράκτια έχουν πολύ μακριές λεπτές άκρες, που μοιάζουν με τρίχες, γι' αυτό το λουλούδι έλαβε το δεύτερο όνομά του: γενειοφόρο γαρύφαλλο. Αυτό το γαρύφαλλο ανθίζει για ενάμιση μήνα ξεκινώντας από την πρώτη δεκαετία του καλοκαιριού.

• Ολλανδικό γαρύφαλλο (κήπος) - ένα είδος που ενώνει πολλές ομάδες, υβρίδια και μορφές γαρύφαλλων. Το φυτό είναι πολυετές, αλλά καλλιεργείται ως διετές. Τα φύλλα είναι στενά, μακριά με γαλαζωπή άνθηση, που συλλέγονται σε βασική ροζέτα, από την οποία κατά το δεύτερο έτος αναπτύσσονται βλαστοί, στεφανωμένοι με μεγάλα (έως 6 cm σε διάμετρο), διάφορες αποχρώσεις μεγάλων δοντιών λουλουδιών με ευχάριστο άρωμα. Η ανθοφορία συνεχίζεται όλο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.

Οι τύποι γαρίφαλου που περιγράφονται παραπάνω περιλαμβάνουν πολλές ποικιλίες.

Μια ολόκληρη σειρά από γαρύφαλλα κήπου. Οι θάμνοι είναι διακοσμητικοί, ποώδεις, πυκνά διακλαδιζόμενοι, ταχέως αναπτυσσόμενοι, συμπαγείς, κατάλληλοι για καλλιέργεια ως καλλιέργεια γλάστρας. Το φυτό είναι πολυετές, αλλά παγώνει στις βόρειες περιοχές, επομένως καλλιεργείται εκεί ως ετήσιο, ανθίζοντας το έτος σποράς.

Η σειρά "Sanflor" περιλαμβάνει τις ακόλουθες ποικιλίες, που διαφέρουν σε διάμετρο και απόχρωση λουλουδιών: "Sunfloor alura" (ανοιχτό ροζ, 6 cm), "Sunfloor bettle" (σκούρο μωβ, 6 cm), "Sunfloor bling" (ανοιχτό πορτοκαλί με πιο σκούρο κέντρο, 6 cm), "Sunfloor jaguar" (μωβ, 4 cm) , Sunflower Jolina (ροζ, 4 cm), Sunflower Cosmos (χιονισμένο, 4 cm), Sunflower Lady Gaga (βαθύ μωβ, 6 cm), Sunflower Megan (δίχρωμη - άκρη κάθε πετάλου ανοιχτό ροζ, βάση κόκκινη, 4 cm) , «Sunflower Mimi» (πορτοκαλί με σκούρες πινελιές, 5 cm), «Sunflower burow» (ροζ, 4 cm), «Sunflower Orinoco» (δίχρωμα πέταλα με σκούρο ροζ βάση και σχεδόν λευκό περίγραμμα, 5 cm), Sunflower red bull (ανοιχτό κόκκινο, 6 εκ.), Κόκκινο ηλίανθο (κέντρο κερασιού, χιόνι-λευκό περίγραμμα, 4 εκ.), Φαγάντζα ηλίανθου (μωβ, 5 εκ.), Κίτρο ηλίανθου "(ανοιχτό κίτρινο, 5 εκ.)," Ηλιοτρόπιο το "(τρίχρωμο - ροζ πέταλα με λευκή μπορντούρα, στο κέντρο του λουλουδιού υπάρχει ένας κύκλος κερασιού, 4 cm).

Πολυετές γαρύφαλλο κήπου, εξαιρετικό για υπαίθρια καλλιέργεια. Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 80 cm.Φύλλα με γαλαζωπό γκρι άνθιση. Τα άνθη είναι ροζ, διαμέτρου 3-5 εκ. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στην ξηρασία.

Μια υβριδική σειρά από γαρύφαλλα νάνου κήπου, που εκτρέφονται από Ιάπωνες εκτροφείς. Διαφέρει σε μικροσκοπικούς θάμνους με πυκνή διακλάδωση (ύψους 20-25 cm), οι οποίοι δεν απαιτούν τσίμπημα ή κλάδεμα. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι με μεγάλα άνθη 6 εκατοστών σε λευκές, ροζ, πορτοκαλί, λιλά, κίτρινες αποχρώσεις.

Μια ασυνήθιστη εδαφοκάλυψη ποικιλία φυτικών γαρύφαλλων, που χαρακτηρίζεται από απλά μπλε-μπλε άνθη, που καλύπτουν άφθονα ένα χαμηλό (έως 30 cm) θάμνο. Το φυτό είναι πολυετές, αλλά όταν φυτευτεί μέσα από σπορόφυτα, ανθίζει τον πρώτο χρόνο.

Ποικιλία τουρκικών γαρίφαλων. Ένας σφαιρικός θάμνος ύψους 50 cm καλύπτεται με μπορντό-μαύρα βελούδινα άνθη με σκούρο ροζ κέντρο. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στον παγετό, αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε σκιερές περιοχές.

Μια πολύ ελκυστική ποικιλία από τουρκικά γαρύφαλλα. Τα αρωματικά μεγάλα λουλούδια (διαμέτρου 1 cm) είναι βαμμένα σε έντονα χρώματα: κόκκινο με πιο σκούρο κέντρο. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη, αλλά αισθάνεται καλά στη μερική σκιά.

Τουρκικό γαρύφαλλο. Οι ψηλοί θάμνοι (50 cm) καλύπτονται πυκνά με βαθιές μοβ ταξιανθίες με ελαφριές πινελιές. Το φυτό είναι κατάλληλο για κοπή. Το «Purple Mountain» ανθίζει όλο τον Ιούλιο. Αυτό το γαρύφαλλο δεν είναι απαιτητικό για τις συνθήκες κράτησης. Αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, ανθίζει καλά στον ήλιο και σε μερική σκιά.

Τουρκικό γαρύφαλλο με ασυνήθιστο χρώμα λουλουδιών σε σκούρες μοβ αποχρώσεις με λευκό μάτι σε αντίθεση και το ίδιο περίγραμμα. Κάθε πέταλο έχει πολλές πινελιές σε σχήμα ήλιου. Ο θάμνος ύψους 40 cm ανθίζει όλο τον Ιούλιο.

Μια ποικιλία από κινέζικα γαρύφαλλα. Πολύ θεαματικά διπλά μαύρα λουλούδια με λευκό περίγραμμα σε χαμηλό καταπράσινο θάμνο (ύψος 30 cm). Αυτό το ετήσιο φυτό είναι εντελώς ανεπιτήδευτο· ακόμη και ένας αρχάριος ανθοπώλης μπορεί να το καλλιεργήσει.

Μια ποικιλία από γαρύφαλλο άμμου. Είναι πολυετές φυτό που καλλιεργείται ως ετήσιο. Θάμνοι ύψους 30 cm καλύπτονται με λευκά άνθη με κρόσσια με έντονο ευχάριστο άρωμα. Εάν αφαιρέσετε εγκαίρως τις μαραμένες ταξιανθίες, τότε το λουλούδι θα σας ευχαριστήσει όλο το καλοκαίρι. Το γαρύφαλλο προτιμά μια ηλιόλουστη τοποθεσία και ανέχεται καλά την ξηρασία.

Ποικιλία γαρύφαλλου χόρτου. Αυτό είναι ένα πολυετές φυτό εδαφοκάλυψης ύψους 40 cm, τα φύλλα και οι μίσχοι καλύπτονται με ένα κοντό χνούδι. Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, καλύπτεται με φωτεινά κόκκινα μικρά αρωματικά άνθη. Ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό ποικιλία. Αντέχει σε πτώση θερμοκρασίας στους -40 βαθμούς.

Μια πολύ ελκυστική εδαφοκάλυψη από φυτικό γαρύφαλλο. Διαφέρει σε φωτεινά δίχρωμα λουλούδια με κέντρο κερασιού, αστραπή προς το κέντρο και χιόνι-λευκό περίγραμμα. Τα άνθη είναι μεγάλα, με διάμετρο έως 2 cm. Ανθίζει για τρεις μήνες από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί - 20-25 εκ. Το φυτό είναι πολυετές, μη απαιτητικό στις συνθήκες ανάπτυξης.

Ποικιλιακό μείγμα γαρίφαλου Shabo. Ψηλό (έως 70 cm) φυτό, που χαρακτηρίζεται από πλούσια αρωματικά λουλούδια σε έντονες κόκκινες και ροζ αποχρώσεις. Αυτό το ετήσιο προτιμά ηλιόλουστες περιοχές, δεν αντέχει ούτε τους βραχυπρόθεσμους παγετούς.

Ένα ψηλό φυτό με μεγάλα φωτεινά κίτρινα άνθη με έντονο άρωμα. Κατάλληλο για κοπή. Καλλιεργείται με σπορόφυτα ως ετήσιο φυτό.

Ποικιλία γαρύφαλλου Grenadine. Είναι διετές φυτό με γαλάζια φύλλα και μίσχους. Τα φύλλα μεγαλώνουν σε ένα μάτσο στην ίδια τη βάση. Οι μίσχοι φτάνουν το μισό μέτρο. Ανθίζει τον Ιούλιο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Τα άνθη είναι σκούρα μπορντώ, μεγάλα, διαμέτρου έως 5 cm, με ελαφρύ ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία "Lady in Black" ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα και το τάισμα.

Ποικιλία γαρύφαλλου Shabo. Θάμνοι ύψους 70 εκ. Τα άνθη είναι πυκνά διπλά, χιονιά, με ευχάριστη μυρωδιά. Σε ένα φυτό ανοίγουν έως και 20 μεγάλα άνθη 6 cm. Το γαρύφαλλο προτιμά χαλαρά, γόνιμα εδάφη και μια ηλιόλουστη τοποθεσία.

Σκελίδες γρεναδίνες. Ένα διετές φυτό, πολύ εντυπωσιακό λόγω των μεγάλων διπλών λουλουδιών σε ροζ-κοραλί απόχρωση. Φτάνουν τα 6 εκατοστά σε διάμετρο και έχουν ένα λεπτό άρωμα. Οι θάμνοι ύψους 60 cm έχουν γαλαζωπή άνθιση. Τον πρώτο χρόνο καλό είναι να καλύπτεται το γαρύφαλλο για το χειμώνα. Τον δεύτερο χρόνο, το φυτό ανθίζει όλο τον Ιούλιο. Το "Rose" είναι ανεπιτήδευτο, θα αισθάνεται καλά σε ελαφριά εδάφη και ηλιόλουστες περιοχές.

Χαμηλής ανάπτυξης έρπουσα ποικιλία φυτικού γαρύφαλλου. Πράσινοι θάμνοι, πυκνά διακλαδισμένοι, καλυμμένοι με πολυάριθμα λευκά άνθη με ένα λεπτό δαχτυλίδι κερασιάς στη μέση του καθενός. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι, το χειμώνα το υπέργειο τμήμα δεν πεθαίνει. Σε περιοχές με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, το καταφύγιο για το χειμώνα είναι επιθυμητό. Η υπόλοιπη ποικιλία είναι αρκετά ανεπιτήδευτη.

Γαρύφαλλο κήπου. Ένα μεσαίου μεγέθους πολυετές φυτό ύψους 60 εκ. Τα φύλλα και οι μίσχοι καλύπτονται με γαλαζωπό-μπλε κηρώδη επίστρωση. Terry μπεζ ταξιανθίες με κόκκινες πινελιές, μεγάλες (έως 6 cm σε διάμετρο). Όταν κόβονται, δεν ξεθωριάζουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Ανθίζει το δεύτερο έτος στη δεύτερη δεκαετία του καλοκαιριού. Για το χειμώνα, απαιτεί καταφύγιο, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να αντέξει μια βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -3 βαθμούς. Προτιμά γόνιμα εδάφη, καλά φωτισμένες περιοχές.

Μια ποικιλία από κινέζικα γαρύφαλλα. Ετήσιο. Αναπτύσσεται γρήγορα, σχηματίζοντας όμορφους θάμνους με μονά μεγάλα άνθη (λευκά με κόκκινο κέντρο), με διάμετρο έως 4 cm. Δεν ανέχεται το στάσιμο νερό, προτιμά να αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες αργιλώδεις.

Ποικιλία γαρύφαλλου Shabo. Πολυετές φυτό που καλλιεργείται ως ετήσιο. Ο θάμνος είναι συμπαγής, διακλαδισμένος, ύψους 60 cm. Οι μεγάλες (έως 7 cm σε διάμετρο) πυκνά διπλές ταξιανθίες μιας φωτεινής πλούσιας πορτοκαλί απόχρωσης είναι πολύ διακοσμητικές. Βρίσκονται ένα σε κάθε βλαστό του στελέχους του άνθους. Τα γαρίφαλα αναπτύσσονται καλά σε γόνιμα άργιλο.

Δεδομένου ότι το γαρύφαλλο περιλαμβάνει μια ποικιλία σχημάτων, τύπων και ποικιλιών, διαφορετικά στο χρώμα των φύλλων και των λουλουδιών, χρησιμοποιείται ευρέως στο σχεδιασμό τοπίου.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυτό κρασιού. Σε αλπικές τσουλήθρες και πέτρινους κήπους, έρποντα είδη και ποικιλίες γαρίφαλων με ασημί ή γαλαζωπό φύλλωμα θα φαίνονται καλά.

Μια καλή λύση θα ήταν να φυτέψετε έρποντες ποικιλίες αυτού του φυτού σε μικρές ομάδες στο γκαζόν, αυτό θα δημιουργήσει όμορφες χρωματικές κηλίδες σε πράσινο φόντο.

Μυρωδάτες ποικιλίες γαρύφαλλων μπορούν να φυτευτούν στην είσοδο του σπιτιού, σε μπαλκονόκουτες.

Θα πάει καλά με οποιαδήποτε άλλα φυτά σε παρτέρι ή σε mixborder, απλά πρέπει να συνθέσετε σωστά το χρωματικό σχέδιο.

Ένα γαρύφαλλο θα φωτίσει κάθε χώρο κήπου.

Δείτε παρακάτω για περισσότερες λεπτομέρειες.