Γαρύφαλλο κήπου: ποικιλίες, φύτευση και φροντίδα

Το γαρύφαλλο είναι ένα πολυετές φυτό με υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται τόσο για τη δημιουργία ανθοδέσμων όσο και για τη διακόσμηση οικόπεδων κήπων. Ένα λουλούδι με έντονο άρωμα συνυπάρχει τέλεια με άλλα φυτά, χάρη στα οποία χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου. Προκειμένου οι όμορφοι μπουμπούκια να ευχαριστήσουν το μάτι από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, πρέπει να γνωρίζετε μερικές από τις περιπλοκές της φύτευσης, της αναπαραγωγής και της φροντίδας αυτού του πολυετούς λουλουδιού.

Το πολυετές γαρύφαλλο κήπου (λατινικά Dianthus caryophyllus) ή ολλανδικό γαρύφαλλο είναι ένα καλλωπιστικό φυτό της οικογένειας των Γαρύφαλλων. Το λουλούδι προτιμά τα υγρά γόνιμα εδάφη, βρίσκεται στο εύκρατο κλίμα της κεντρικής Ευρώπης. Το είδος είναι φυτό μεσαίου μεγέθους, το ύψος του στελέχους είναι μέχρι 80 εκ. Τα φύλλα είναι ολόκληρα, απλά, καλυμμένα με ανοιχτό γκριζοπράσινο άνθος. Το μήκος των φύλλων είναι 12-15 εκ. Λουλούδια - μονά μπουμπούκια ή συλλέγονται σε ομπρέλες διαμέτρου 38-40 εκ. έως 5 τεμ. Πλούσια ανθοφορία για 2-3 εβδομάδες. Η περίοδος ανθοφορίας είναι από αρχές Ιουνίου έως τέλη Οκτωβρίου.

Το φυτό μοιάζει με μικρό θάμνο. Ο μίσχος είναι δυνατός, τα φύλλα είναι ως επί το πλείστον στενά. Μετά την ανθοφορία, οι λοβοί των σπόρων εμφανίζονται στις μασχάλες των στελεχών. Οι καρποί είναι καφέ ή καφέ χρώματος. Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, το φυτό μπορεί να ανθίσει σε ένα μέρος για 2-3 εποχές, μετά τις οποίες πρέπει να ξαναφυτευτεί. Το ρίζωμα του γαρύφαλλου κήπου είναι ελάχιστα ανεπτυγμένο · βρίσκεται στο έδαφος όχι περισσότερο από 10-20 cm.

Όλα τα Dianthus είναι ποώδη φυτά. Ανάλογα με το κλίμα και τις συνθήκες ανάπτυξης, μπορούν να δώσουν δύο τύπους βλαστών: με μίσχους και φυτικούς. Τα γαρίφαλα διαφέρουν ως προς το χρώμα, τον αριθμό των μπουμπουκιών και τους τύπους των πετάλων. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες κήπου παρουσιάζονται σε μια ευρεία χρωματική παλέτα - από απαλό ροζ έως έντονο κόκκινο ή μοβ.

Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες και είδη γαρίφαλων κήπου. Όλα τους καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά, συμπεριλαμβανομένων των υβριδίων. Τα ονόματα πολλών ειδών προέρχονται από την εμφάνιση του λουλουδιού ή από το μέρος που μεγαλώνει.

• τούρκικο ή γενειοφόρο. Ανήκει στις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες, ανέχεται καλά το κρύο. Αυτό το φυτό έχει διαφορετικά μεγέθη - κατά μέσο όρο, το ύψος των βλαστών φτάνει τα 55-60 cm, αλλά υπάρχουν και υποείδη μικρού μεγέθους. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του είδους είναι οι μεγάλες ταξιανθίες, στις οποίες συλλέγονται άνθη με ομοιόμορφα ή διπλά πέταλα.

• Cirrus γαρύφαλλο. Αυτό το πολυετές είδος είναι το πιο δημοφιλές μεταξύ των κηπουρών. Το μεσαίου μεγέθους φυτό χρησιμοποιείται για διακόσμηση τοπίου και καλλιεργείται σε παρτέρια. Ανεξάρτητα από την ποικιλία, το ύψος του πτερυγίου γαρύφαλλου δεν ξεπερνά τα 30 εκ. Ξεχωριστό χαρακτηριστικό του είδους είναι η ικανότητά του να αναπτύσσεται. Ένα πολυετές φυτό μπορεί να ανθίσει πολλές φορές το χρόνο, χάρη στο οποίο χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει προσωπικά οικόπεδα και γειτονικές περιοχές. Στέκεται καλά στην κοπή και διατηρεί τη φρεσκάδα και το άρωμα στα μπουκέτα για έως και 2 εβδομάδες.

• Κηπουρική πολυετή ή ολλανδική. Το φυτό καλλιεργείται ευρέως και χρησιμοποιείται για την κοπή και την τακτοποίηση ανθοδέσμων. Ανήκει στο θερμοκήπιο και καλλιεργείται παντού όλο το χρόνο. Το είδος διακρίνεται από μεγάλο αριθμό υποειδών διαφορετικών χρωμάτων και υψών.Το μήκος των στελεχών των ψηλών ποικιλιών είναι 60-100 cm, οι μεσαίου μεγέθους ποικιλίες - 30-60 cm, συμπαγείς ή διακοσμητικές - έως 30 cm.

• Βότανο. Ένα άγριο είδος που φυτρώνει παντού. Το ύψος των στελεχών είναι 38–40 εκ. Αυτό το είδος διακρίνεται από μικρά άνθη που συλλέγονται σε μικρές ταξιανθίες. Το χρώμα των μπουμπουκιών είναι διαφορετικό, οι ροζ και οι κόκκινες αποχρώσεις είναι πιο κοινές. Το είδος δεν απαιτεί προσεκτική συντήρηση και μπορεί να καλλιεργηθεί για εξωραϊσμό του χώρου αντί για γρασίδι στο γρασίδι.

• Ινδός. Καλλωπιστικό φυτό εσωτερικού χώρου που σπάνια συναντάται στη φύση. Προτιμά ένα ζεστό, υγρό κλίμα και αναπτύσσεται σε εξωτερικούς χώρους κυρίως στην Αυστραλία, τη Νότια Αμερική και την Αφρική. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους είναι τα μεγάλα λευκά άνθη που συλλέγονται σε ταξιανθίες. Η άνθιση κυμάτων διαρκεί έως και δύο μήνες.

• «Σαμπό». Το πολυετές έχει μεγάλα άνθη διαφόρων αποχρώσεων. Συχνά συναντώνται λευκοί, κίτρινοι και κόκκινοι οφθαλμοί. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το έντονο άρωμα και τα στενά κοντά φύλλα φωτεινού κορεσμένου χρώματος. Οι βελούδινες ταξιανθίες σε έναν μικρό θάμνο είναι κατάλληλες για διακοσμητική κηπουρική.

• "Λεπτό ύφασμα". Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται κυρίως για κοπή. Το γαρύφαλλο με μεγάλα άνθη το συναντάμε σε μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων. Η Μεσόγειος θεωρείται η πατρίδα της «Γρεναδίνης», αλλά ριζώνει καλά σε πιο δροσερά κλίματα. Η ανθεκτική στο κρύο και ανεπιτήδευτη ποικιλία φαίνεται καλή στα παρτέρια.

• Γαρύφαλλο του Andrzheevsky. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι οι γκρίζοι μίσχοι χωρίς φύλλα. Τα πέταλα των μπουμπουκιών καλύπτονται με λάχνες και μικρά δόντια, επομένως συχνά αποκαλείται τερρί. Το χρώμα των λουλουδιών είναι συνήθως κόκκινο, σπάνια ροζ. Το γαρύφαλλο του Andrzheevsky ανέχεται πτώσεις θερμοκρασίας, έλλειψη υγρασίας και τροφοδοσίας. Το φυτό είναι φωτόφιλο και δεν ανέχεται καλά τη σκιά.

• Υβρίδιο. Η δημοφιλής ποικιλία αντιπροσωπεύεται από λουλούδια διαφόρων αποχρώσεων. Καλλιεργείται ευρέως από κηπουρούς. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ένα διαφοροποιημένο χρώμα - υπάρχουν δείγματα με ριγέ πέταλα, κηλίδες και κηλίδες.

Οι ανθοπώλες χρησιμοποιούν συχνά φωτεινά μονόχρωμα γαρίφαλα. Χάρη στη μεγάλη χρωματική παλέτα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες ποικιλίες γαρίφαλων κήπου για τη δημιουργία διαφορετικών συνθέσεων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια στον κήπο.

• Σαμπάνια. Τα χρυσά πέταλα του Terry εκπέμπουν ένα ευχάριστο, λεπτό άρωμα. Τα λουλούδια διαμέτρου 5-7 cm συλλέγονται σε ταξιανθίες, οι οποίες μπορεί να είναι έως και 20-25 τεμάχια. Οι χαμηλοί μίσχοι σχηματίζουν έναν τακτοποιημένο θάμνο. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για διακόσμηση παρτέρια και για κοπή σε μπουκέτα. Μετά από μια μακρά ανθοφορία των μπουμπουκιών (από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο), συνιστάται να φέρετε τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους.

• "Aurora" (Aurora). Οι θάμνοι μεσαίου μεγέθους έχουν υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες. Σε μακριούς, όρθιους βλαστούς, βρίσκονται ροζ μπουμπούκια, που συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα πυκνά διπλά πέταλα ανοίγουν στις αρχές του καλοκαιριού και συνεχίζουν να ανθίζουν μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η ανθεκτική στο κρύο ποικιλία είναι κατάλληλη για εύκρατα κλίματα και στις νότιες περιοχές μπορεί να διακοσμήσει παρτέρια με φωτεινά μπουμπούκια δύο φορές τη σεζόν. Τα διακοσμητικά λουλούδια ανέχονται καλά να γειτνιάζουν με άλλα είδη γαρύφαλλου.

Τα γαρίφαλα είναι νότιας προέλευσης, επομένως προτιμούν τις ηλιόλουστες περιοχές. Όταν επιλέγετε ένα μέρος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην οξύτητα του εδάφους - πρέπει να είναι ουδέτερο, διαφορετικά το φυτό θα βλάψει. Οι ψηλοί θάμνοι και τα δέντρα μπορούν να σκιάσουν τα σπορόφυτα, επομένως είναι σκόπιμο να επιλέξετε έναν ελεύθερο, ανοιχτό χώρο. Όταν φυτεύετε γαρίφαλα σε ανοιχτό έδαφος, θα χρειαστεί να μειώσετε την οξύτητα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αλεύρι δολομίτη. Η φύτευση γαρύφαλλων πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης (αρχές ή μέσα Μαρτίου), όταν το έδαφος ζεσταίνεται αρκετά και η θερμοκρασία του αέρα φτάνει τους + 15 ° C.

Οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται σε μικρά κουτιά, ελαφρώς βρεγμένα με ζεστό νερό και καλυμμένα με μεμβράνη (γυαλί). Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε περίπου 2-3 ​​εβδομάδες. Τα κουτιά με τους σπόρους που έχουν φυτρώσει πρέπει να είναι εκτεθειμένα στον ήλιο και το φύλλο να ανοίγει. Όταν εμφανιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο, γίνεται μια επιλογή. Τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 1-2 cm - το κολάρο της ρίζας δεν πρέπει να είναι πολύ βαθύ. Για να ριζώσει καλά το γαρύφαλλο, πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα σε απόσταση 30-40 cm από άλλα φυτά.

Με την επιφύλαξη απλών κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για έως και 5 χρόνια. Οι βασικοί κανόνες περίθαλψης μπορούν να χωριστούν χονδρικά στα ακόλουθα στάδια:

• πότισμα;
• χαλάρωση του εδάφους, καθαρισμός ζιζανίων.
• λίπασμα επιφάνειας;
• κλάδεμα;
• προετοιμασία για το χειμώνα.

Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό, αλλά δεν πρέπει να ποτίζετε το φυτό. Η στάσιμη υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια ή ακόμα και θάνατο του λουλουδιού. Μετά την ανθοφορία, πρέπει να κόψετε τα μπουμπούκια, να συντομεύσετε τους μίσχους. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να ανακάμψει πιο γρήγορα. Θα μπορεί να ανθίσει για δεύτερη φορά σε μια σεζόν. Για να διατηρηθεί ένα πολυετές λουλούδι το χειμώνα, το γαρύφαλλο θα πρέπει να τυλιχτεί και η ρίζα θα πρέπει να καλύπτεται με ένα υλικό κάλυψης.

Το επάνω ντύσιμο πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• 1 έτος - εφαρμόζονται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
• 2 χρόνια - σύνθετη και μεταλλική λίπανση.

Τα γαρίφαλα κήπου δεν συνιστάται να καλλιεργούνται σε ένα μέρος για περισσότερα από 2 χρόνια, επομένως οι θάμνοι θα πρέπει να φυτευτούν. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού ενός φυτού.

• Μοσχεύματα. Η μεταφύτευση με κόφτη βοηθά στη διατήρηση όλων των ποικιλιακών χαρακτηριστικών του χρώματος, το οποίο είναι πιο αποδεκτό για καλλιεργούμενα και υβριδικά είδη. Αυτές οι ποικιλίες ριζώνουν καλά σε άλλο μέρος, μετά από λίγους μήνες είναι σε θέση να ανθίσουν. Συνιστάται να κάνετε μοσχεύματα στις αρχές του καλοκαιριού. Από τον θάμνο κόβονται μικροί βλαστοί μήκους 10–12 εκ. Στο κάτω μέρος πρέπει να κάνετε μια λοξή κοπή και να την επισκεφτείτε σε αμμώδες υπόστρωμα. Για ριζοβολία, ποτίζονται και καλύπτονται με μεμβράνη, όπως κατά τη φύτευση σπόρων. Οι βλαστοί ριζώνουν μέσα σε 20-25 ημέρες και είναι έτοιμοι να φυτευτούν σε νέα τοποθεσία.

• Διαίρεση του θάμνου. Για περαιτέρω ριζοβολία του γαρύφαλλου κήπου, αυτή η διαδικασία θα πρέπει κατά προτίμηση να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο, με την ολοκλήρωση της ανθοφορίας. Ένας υγιής θάμνος που προορίζεται για πολλαπλασιασμό σκάβεται προσεκτικά και το ρίζωμα κόβεται σε κομμάτια. Κάθε τμήμα πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 μπουμπούκια ανάπτυξης. Κάθε κομμάτι φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος και φροντίζεται σαν νεαρό φυτό.

• Επίπεδα. Τα λουλούδια με φυτικούς βλαστούς μπορούν ακόμα να πολλαπλασιαστούν με στρωματοποίηση. Σε κάθε μεσογονάτιο πρέπει να γίνει μια μικρή διαμήκης τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι. Χαμηλώστε την κάτω πλευρά του στελέχους με μια εγκοπή προς τα κάτω και πασπαλίστε με χώμα. Για την ριζοβολία, είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς η υγρασία του εδάφους. Μετά το σχηματισμό της ρίζας, εμφανίζονται νεαροί βλαστοί, έτσι το φυτό μπορεί να διαχωριστεί προσεκτικά από τη μητέρα και να μεταμοσχευθεί σε οποιοδήποτε μέρος.

Μία από τις πιο κοινές αιτίες μυκητιασικών λοιμώξεων είναι η υπερχείλιση του εδάφους. Για την προστασία του χώρου από μυκητιασικές ασθένειες, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Στην αρχή και στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου, οι μίσχοι και τα φύλλα του γαρίφαλου πρέπει να ψεκάζονται με μυκητοκτόνα σκευάσματα.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις μυκητιάσεις.

• Alternaria Αυτή η ασθένεια είναι μια μυκητιασική μόλυνση των φύλλων και των λουλουδιών που μαραίνονται και πέφτουν. Η εμφάνιση στους μίσχους και τα φύλλα καφέ κηλίδων με σκούρα άνθη πρέπει να χρησιμεύσει ως σήμα ότι το φυτό χρειάζεται επειγόντως θεραπεία.
• Φουζάριο. Αυτή η ασθένεια συχνά υποχωρεί απαρατήρητη, που εκδηλώνεται με επιβράδυνση στην ανάπτυξη των λουλουδιών.
• Σκουριά. Συχνά μεταδίδεται από άλλα φυτά. Τα σημάδια της νόσου είναι καφέ κηλίδες στο στέλεχος και τα φύλλα του φυτού. Τα άρρωστα μέρη πρέπει να αφαιρεθούν, τα γαρίφαλα πρέπει να υποβληθούν σε θεραπεία με μυκητοκτόνα Actellik, Aktara και Mospilan.

Αν λάβουμε υπόψη τους ιούς, αξίζει να επισημάνουμε αρκετές ασθένειες.

• Μωσαϊκό. Τα συμπτώματα είναι μικρές ραβδώσεις ή κηλίδες που στεγνώνουν το φύλλο με την πάροδο του χρόνου. Σε λουλούδια με κόκκινα και ροζ πέταλα, εμφανίζεται ως λεπτές ανοιχτές ρίγες.
• Στίγματα. Εάν κάποιοι από τους οφθαλμούς δεν ανθίσουν κατά την περίοδο της ανθοφορίας και εμφανίζονται κηλίδες χλωρίου στους νεαρούς βλαστούς, πιθανότατα το φυτό έχει μολυνθεί. Με την πάροδο του χρόνου, το λουλούδι στεγνώνει εντελώς και πεθαίνει.
• Θαμνώδες. Η ισχυρή διακλάδωση και ο μεγάλος αριθμός νεαρών βλαστών μπορεί να είναι σημάδι ασθένειας. Η ανάπτυξη επιβραδύνεται, δεν υπάρχουν μπουμπούκια.

Αξίζει να δοθεί προσοχή στα μέτρα ελέγχου.

• Κλάδεμα και θανάτωση προσβεβλημένων φυτών. Καταστροφή παρασίτων και ζιζανίων φορέων. Για να τα καταστρέψετε, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το έδαφος και τα φυτά με εντομοκτόνα. Οι κηπουροί προτιμούν τη χρήση λαϊκών θεραπειών, όπως αφεψήματα από φλούδες κρεμμυδιού ή κορυφές πατάτας. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε καλέντουλα ή μέντα ανάμεσα στις σειρές.
• Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι η σέσουλα, ο θρίπας και ο νηματώδης σκώληκας των ριζών. Εάν το φυτό προσβληθεί από νηματώδη, πρέπει να σκαφτεί αμέσως και να καεί. Το έδαφος στην τοποθεσία του άρρωστου λουλουδιού θα πρέπει να υποβληθεί σε πρόσθετη επεξεργασία με βραστό νερό και στη συνέχεια με οποιοδήποτε εντομοκτόνο.

Τα λουλούδια του γένους Caryophyllaceae χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση των παρτέρια. Μπορεί να φυτευτεί σε μεμονωμένες εκφορτώσεις, σε συνδυασμένες και μικτές ομάδες. Λόγω της κυματικής ανθοφορίας διαφορετικών ποικιλιών, οι θάμνοι θα διακοσμήσουν την περιοχή για 2-3 εποχές. Τα πολυετή φυτά σχηματίζουν μαλακά, χρωματιστά επιθέματα από λεπτά, στενά φύλλα και αρχίζουν να ανθίζουν στις αρχές Ιουνίου. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης είναι κατάλληλες για τη διακόσμηση βραχωδών κήπων.

Σε μικτές φυτεύσεις, το γαρύφαλλο αισθάνεται καλά περιτριγυρισμένο από την κοχύα, το αγριόχορτο και τη σκούπα. Μια κομψή γυψόφιλα θα είναι ένας επιτυχημένος συνδυασμός. Συνιστάται να αρνηθείτε τη γειτονιά με τουλίπες - μπορούν να μολύνουν ευαίσθητα λουλούδια με μυκητιακές ασθένειες. Οι διακοσμητικές ποικιλίες ριζώνουν καλά στα θερμοκήπια και μπορούν να ανθίσουν για μεγάλο χρόνο. Τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν ανοιχτές βεράντες και βεράντες, σε συνδυασμό με αγριολούλουδα, θα διακοσμήσουν έναν βραχώδη κήπο. Το ριζικό σύστημα των γαρίφαλων είναι ρηχό, επομένως διακοσμητικά λουλούδια μπορούν επίσης να φυτευτούν σε γλάστρες και κρεμαστά δοχεία.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να καλλιεργήσετε ένα γαρύφαλλο κήπου από σπόρους, δείτε το επόμενο βίντεο.