Αχλάδι Just Maria

Το επιδόρπιο αχλάδι Just Maria απολαμβάνει παγκόσμια αγάπη. Οι καρποί του έχουν γλυκύτητα και υπέροχο άρωμα, μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα την παρουσίαση, τη ζουμερότητα και τη γεύση τους. Ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός - φρέσκια χρήση, σε επιδόρπια, στη ζαχαροπλαστική. Κάνουν εξαιρετικές μαρμελάδες, κονσέρβες και κονσέρβες.

Η συγγραφή στην εκτροφή μιας υπέροχης ποικιλίας ανήκει στους κτηνοτρόφους του Λευκορωσικού RNPD της Ενιαίας Επιχείρησης "Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας" - Myalik MG, Yakimovich OA, Alekseeva GA Just Maria εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης 6 / 89-100 και Βούτυρο Ro. Η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 2013.

Δέντρο μεσαίου μεγέθους (3 m) με ευρεία πυραμιδική κόμη μέσης πυκνότητας και διάμετρο 2,3–3,5 m, καλυμμένο με μεσαίου μεγέθους σκούρα πράσινα φύλλα. Η φυλλική πλάκα έχει επιμήκη σχήμα, είναι ελαφρώς διπλωμένη κατά μήκος της κεντρικής φλέβας και έχει κοντό άκρο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• γεύση επιδόρπιο?
• ισχυρή ανοσία?
• τακτική καρποφορία?
• Υψηλές εμπορικές ιδιότητες·
• εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς?
• διάρκεια αποθήκευσης και αντοχή στον παγετό.
• πρώιμη ωριμότητα - 3 ή 4 χρόνια μετά την εκκόλαψη στο φυτώριο.

Από τις ελλείψεις, μόνο υπό όρους μπορούν να ονομαστούν - ακρίβεια στον τόπο φύτευσης, δυσανεξία στην εγγύτητα σε υγροτόπους ή εγγύτητα στα υπόγεια ύδατα, καθώς και στην ανάγκη για επικονιαστικές ποικιλίες.

Η αχλαδιά ανθίζει με λευκά άνθη με κιτρινωπές φλέβες στα πέταλα. Οι καρποί δένονται σε απλούς ή σύνθετους δακτυλίους και λόγχες του δεύτερου έτους, προσαρτημένοι σε μεσαίου μεγέθους καμπυλωτό μίσχο.

Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα σε σχήμα αχλαδιού (180 g) στο στάδιο της τεχνικής και φυσιολογικής ωρίμανσης είναι χρωματισμένα σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα ευχάριστων αποχρώσεων, με ένα ελαφρύ ρουζ ανοιχτού ροζ χρώματος, που τα καθιστά εξαιρετικά ελκυστικά. Δεν παρατηρήθηκε σκουριά.

Ο πολτός μεσαίου πυκνού από ευαίσθητες κρεμώδεις αποχρώσεις έχει μια λεπτή βουτυρώδη λεπτόκοκκη δομή με μεγάλη ποσότητα χυμού. Η γλυκιά γεύση με μια ελαφριά ξινίλα τονίζεται από ένα λεπτό, αλλά σαφώς αντιληπτό άρωμα αχλαδιού.

Σύνθεση:

• ζάχαρη - 8,15%;
• βιταμίνη C - 3,1%;
• τιτλοδοτούμενα οξέα - 0,1%.

Οι καρποί καλύπτονται με λεπτή, λεία φλούδα με γυαλιστερή επιφάνεια και πολυάριθμες υποδόριες κουκκίδες πράσινου χρώματος, οι οποίες ξεχωρίζουν καλά σε πιο ανοιχτό φόντο. Η αξιολόγηση της επιτροπής γευσιγνωσίας είναι 4,8 βαθμοί από τους 5 δυνατούς, η διατήρηση της ποιότητας είναι έως και 5 μήνες σε δροσερό δωμάτιο.

Η πρώιμη ποικιλία (η καρποφορία γίνεται σε 3-4 χρόνια) ποικιλία Just Maria ανήκει στη φθινοπωρινή κατηγορία των αχλαδιών ως προς την ωρίμανση - η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Ιουλίου και μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Τα φρούτα φθάνουν στην καταναλωτική ωριμότητα τον Οκτώβριο-Νοέμβριο. Η αχλαδιά χαρακτηρίζεται από κανονική καρποφορία.

Εάν τα πρώτα δύο χρόνια μετά την έναρξη της καρποφορίας, το αχλάδι δίνει περιορισμένο αριθμό καρπών, τότε αφαιρούνται έως και 40 κιλά και έως και 72 εκατοστά από ένα ενήλικο δέντρο από 1 εκτάριο νόστιμων, ζουμερών και αρωματικών φρούτων.

Ο πολιτισμός είναι προσαρμοσμένος για το κλίμα των κεντρικών περιοχών, όπως η Μόσχα και η περιοχή της Μόσχας, οι περιοχές Ryazan, Belgorod, Voronezh, καθώς και οι περιοχές Kursk, Orel, Smolensk, Tambov, Tula, Ivanovsky, Bryansk, Vladimir, Kostroma.

Απλώς η Μαρία ανήκει σε μερικώς αυτογόνιμες ποικιλίες, αλλά αν δεν φυτέψετε ποικιλίες επικονιαστές με τον ίδιο χρόνο ανθοφορίας δίπλα της, τότε δεν μπορείτε να περιμένετε σταθερή και καλή συγκομιδή. Αυτά περιλαμβάνουν τη Μνήμη του Γιακόβλεφ, της Δούκισσας, της Κόσσια.

Για τη φύτευση αχλαδιών, η Just Maria επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος με προστασία από ψυχρούς ανέμους και δυνατά ρεύματα. Το έδαφος μπορεί να είναι ουδέτερο, αλλά θα πρέπει να προτιμάται γόνιμο έδαφος με καλή διαπερατότητα αέρα. Εάν το επιλεγμένο μέρος βρίσκεται σε εξαντλημένο έδαφος, δεν πειράζει, απλά πρέπει να προσθέσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην εγγύτητα του υπόγειου υδροφόρου ορίζοντα - η κοντινή απόσταση μπορεί να καταστρέψει το ριζικό σύστημα. Το έντονα όξινο χώμα πρέπει να αποοξειδώνεται με δολομίτη ή οστεάλευρα.

Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται περίπου 2 εβδομάδες πριν από την αποβίβαση. Ανοίγεται μια τρύπα 70x70 cm, μια στρώση αποστράγγισης από βότσαλα, θρυμματισμένη πέτρα από μικρά και μεσαία κλάσματα, σπασμένα τούβλα κ.λπ. Συνιστάται να προετοιμάσετε το λάκκο φύτευσης εκ των προτέρων: εάν το δενδρύλλιο αγοράζεται το φθινόπωρο, το λάκκο προετοιμάζεται την άνοιξη. Η κατάλληλη διάμετρος και βάθος της τρύπας είναι περίπου 70 εκ. Το χώμα που αφαιρείται εμπλουτίζεται με οργανική ουσία (χούμο, περιττώματα πτηνών, κομπόστ), ειδικά λιπάσματα. Μετά από αυτό, το χώμα χύνεται σε ένα λάκκο με προεγκατεστημένο μανταλάκι, σχηματίζεται ένα ανάχωμα, καλύπτεται με πολυαιθυλένιο και αφήνεται σε αυτή τη μορφή μέχρι να φυτευτεί το δενδρύλλιο.

Κατά τη φύτευση, οι ρίζες του φυτού κατανέμονται προσεκτικά σε ολόκληρη την επιφάνεια του ανάχωμα, αποκοιμούνται, φροντίζοντας να παραμείνει το κολάρο της ρίζας στην επιφάνεια. Ο κύκλος κοντά στον κορμό είναι καλά συμπιεσμένος, ένας χωμάτινος τύμβος οργανώνεται γύρω για να συγκρατεί την υγρασία. Στο τελικό στάδιο, το δενδρύλλιο ποτίζεται με 20-30 λίτρα καθιζάνον ζεστό νερό. Την επόμενη μέρα, η επιφάνεια της γης πρέπει να καλυφθεί με ένα στρώμα σάπια φύλλα - αυτή η τεχνική θα αποτρέψει την ξήρανση, το ράγισμα του εδάφους και τη βλάστηση των ζιζανίων.

Τα πρώτα 2 χρόνια, το δέντρο χρειάζεται τακτικό πότισμα, τα επόμενα χρόνια, επιπλέον άρδευση πραγματοποιείται μόνο κατά την περίοδο ξηρασίας. Η υγρασία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την ανθοφορία και την εκβλάστηση, καθώς και την εμφάνιση των ωοθηκών. Επιπλέον, το άφθονο πότισμα στα τέλη του φθινοπώρου θα βοηθήσει το δέντρο να επιβιώσει τον χειμώνα.

Το φθινόπωρο, συνιστάται η εισαγωγή οργανικής ύλης - κοπριά, χούμο, περιττώματα πουλιών, λίπασμα μπορεί να χυθεί στον κύκλο του κορμού ως σάπια φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο εκσκαφής χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες. Την άνοιξη, το φυτό χρειάζεται άζωτο, το οποίο διεγείρει την ανάπτυξη της βλαστικής μάζας· κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το αχλάδι τροφοδοτείται με σύνθετα λιπάσματα με το απαραίτητο σύνολο μακρο-, μικροστοιχείων και μετάλλων.

Ο σχηματισμός της κόμης ξεκινά από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Μην ξεχνάτε τα είδη υγιεινής. Η αφαίρεση παλιών, άρρωστων, κατεστραμμένων βλαστών είναι μια υποχρεωτική διαδικασία που διεγείρει την αποτελεσματική καρποφορία.

Το αχλάδι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ασθένειες όπως ψώρα, σεπτορία, κηλίδες, μυκητιάσεις και στη μάστιγα των κήπων – βακτηριακό καρκίνο. Ωστόσο, το δέντρο μπορεί να υποστεί σοβαρή βλάβη από παράσιτα:

• ψείρα των φυτών;
• σφήκες?
• πουλιά.

Από τα τελευταία σώζονται ειδικά δίχτυα κήπου. Από όλα τα άλλα απαιτούνται προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ανθεκτική στον παγετό, ικανή να αντέχει σε θερμοκρασίες έως και -32 ºC. Εάν εμφανιστεί κρυοπαγήματα των κλαδιών, το φυτό είναι σε θέση να ανακτήσει γρήγορα τη ζημιά που υπέστη και αυτό το κάνει σε μια καλοκαιρινή περίοδο.