Ελαιώδη αχλάδι της Βαλτικής

Η ποικιλία αχλαδιών Pribaltiyskaya είναι πάντα δημοφιλής στους κηπουρούς εδώ και αρκετές δεκαετίες. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί οι καρποί του είναι υψηλής απόδοσης και έχουν λεπτή γεύση, και τα δέντρα είναι ανθεκτικά στον παγετό και δεν είναι ευαίσθητα σε πολλές ασθένειες.

Η ελαιώδης αχλαδιά της Βαλτικής μοιάζει με ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ισχυρό ριζικό σύστημα, που φτάνει τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά είναι ομοιόμορφα και συνεχώς ανυψωμένα προς τα πάνω, με αποτέλεσμα η ταχέως αναπτυσσόμενη κορώνα να έχει σχήμα πυραμίδας. Οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας έχουν σκούρο καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι λεία, με κοντό μυτερό σχήμα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η διαδικασία ανθοφορίας γίνεται τον Ιούνιο, τα άνθη είναι λευκά με στρογγυλεμένα πέταλα, άοσμα.

Η ποικιλία Pribaltiyskaya Oily χαρακτηρίζεται από φρούτα σε σχήμα αχλαδιού βάρους περίπου 180 γρ. Έχουν κιτρινοπράσινο χρώμα με ελαφρύ πορτοκαλί μαύρισμα. Το μήκος του αχλαδιού φτάνει τα 10 εκ. και η διάμετρος τα 5 εκ. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες.

Τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας είναι τρυφερά και ζουμερά. Ο πολτός έχει ημιελαιώδη δομή. Ο καρπός έχει καλή γεύση, με ξινή γλυκύτητα. Χαρακτηρίζονται από ένα λεπτό, λείο δερμάτινο κέλυφος. Είναι ιδιαίτερα καλά φρέσκα, αλλά χρησιμοποιούνται και για χειμερινή συντήρηση.

Το Baltic oily έχει καλοκαιρινή περίοδο ωρίμανσης. Βασικά, η μαζική συγκομιδή των καρπών γίνεται στα τέλη Αυγούστου. Η καρποφορία εμφανίζεται στο 5-6ο έτος ανάπτυξης. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να θρυμματίζονται.

Η ποικιλία έχει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Η μέση απόδοση είναι 60 κιλά ανά δέντρο. Η ελαιώδης Βαλτική φημίζεται για την τακτική ετήσια καρποφορία της.

Για τα αχλάδια της λιπαρής ποικιλίας Pribaltiyskaya, το ελαφρύ, χαλαρό και πολύ γόνιμο έδαφος είναι ιδανικό. Η αντίδραση είναι κατά προτίμηση ουδέτερη (ρΗ 6,8-7,0). Ο χώρος προσγείωσης θα πρέπει να φωτίζεται από το φως του ήλιου όλη την ημέρα. Στην τοποθεσία που προορίζεται για την καλλιέργεια του ελαιώδους αχλαδιού της Βαλτικής, δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα του τήγματος και του βρόχινου νερού.

Στην ιδανική περίπτωση, είναι προτιμότερο να παίρνετε σπορόφυτα δύο ετών, ύψους περίπου 80 cm, ο φλοιός να φαίνεται λείος, ελαστικός και όχι ξηρός. Φυτεύονται στα τέλη Μαρτίου ή στα μέσα Νοεμβρίου πριν από την έναρξη της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, παρασκευάζεται ένα λάκκο 60x60 το φθινόπωρο, χρησιμοποιώντας ως λίπασμα 25 g κοπριάς, 350 g άμμου και 90 g χλωριούχου καλίου. Στη διαδικασία φύτευσης, πρέπει να απλώσετε προσεκτικά τις ρίζες, να τις τοποθετήσετε σε μια τρύπα και να τις πασπαλίσετε με γη. Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται άφθονα και να σφίγγεται προσεκτικά το έδαφος γύρω του.

Το λιπαρό αχλάδι Pribaltiyskaya δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες για κανονική ανάπτυξη, ανέχεται καλά τους χειμερινούς παγετούς. Είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία που δεν χρειάζεται φύτευση επικονιαστή. Σε ζεστό καλοκαίρι, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται με 10 λίτρα νερό κάθε 3 ημέρες. Η τύρφη και το χούμο χρησιμοποιούνται συχνά ως σάπια φύλλα σε στρώμα έως και 10 εκ. Όπως πολλά οπωροφόρα δέντρα, έτσι και αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτικό κλάδεμα παχιών και άρρωστων κλαδιών την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε θερμοκρασίες άνω των -7 βαθμών.

Η ποικιλία ελαιωδών αχλαδιών της Βαλτικής έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Προκειμένου να αποφευχθεί η σήψη των καρπών, η ψώρα και η ασθένεια μωσαϊκού, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν τα δέντρα με διάλυμα θειικού χαλκού (60-90 g ανά 10 λίτρα νερού) και να αφαιρεθούν έγκαιρα τα ύποπτα φύλλα και οι καρποί. Συχνά, τα νεαρά σπορόφυτα προσβάλλονται από παράσιτα εντόμων, τα πιο συνηθισμένα από τα οποία είναι οι κύλινδροι φύλλων, τα τσιμπούρια, οι σκώροι, οι αφίδες πράσινων μήλων. Για προφύλαξη, συνιστάται θεραπεία με υγρό Bordeaux, διάλυμα έγχυσης σαπουνιού ή μουστάρδας και για την καταπολέμηση χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα "Horus" ή "Abiga-Peak".