Αχλάδι Νίκα

Η ποικιλία αχλαδιών Nick's είναι μια πολύ νεαρή ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό και αντοχή σε ασθένειες. Αρχίζει να αποδίδει τους πρώτους καρπούς ήδη από 5 χρόνια μετά τη φύτευση, δίνει τακτικά μια άφθονη συγκομιδή. Τα αχλάδια καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για φρουτοσαλάτες και επιδόρπια, φτιάχνουν χυμούς, κρασί, μαρμελάδες, σκευάσματα και τα χρησιμοποιούν ως γέμιση για αρτοσκευάσματα.

Η ποικιλία δημιουργήθηκε στο Ομοσπονδιακό Δημοσιονομικό Επιστημονικό Ίδρυμα του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου με το όνομα V.I. I. V. Michurin από τους εκτροφείς S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, I. A. Bandurko, M. Yu. Akimov. Εμφανίστηκε κατά τη διασταύρωση των ποικιλιών Talgar beauty και Daughter of Dawn. Προστέθηκε στο κρατικό μητρώο το 2002.

Δέντρο μικρού ύψους, 3-4 μέτρων, όρθιο με σφαιρικό αραιό στέμμα. Τα κλαδιά είναι κοντά, ίσια, καφέ, που αναπτύσσονται σε ορθή γωνία. Οι οφθαλμοί είναι μεσαίου μεγέθους κωνικοί, τα φύλλα είναι ωοειδή με μυτερές άκρες με μικρές οδοντώσεις, πράσινο ματ, ο μίσχος δεν είναι μακρύς, οι ράβδοι είναι αυλακωτοί. Ο ρυθμός ανάπτυξης για την εποχή είναι μέσος. Ανθίζει με λευκά μεγάλα άνθη. Χαρακτηριστική είναι η μικτή καρποφορία - τα αχλάδια δένονται σε πολυετείς και ετήσιους βλαστούς. Έχει υψηλή αναγέννηση: οι βλαστοί ανακτούν γρήγορα μετά από κρύους χειμώνες και κλάδεμα. Μη απαιτητικό στη σύνθεση του εδάφους, δεν ανέχεται ισχυρή υπερχείλιση.

Ελαφρώς μεγαλύτερο από το μέσο όρο, με βάρος από 140 g, έχουν σχήμα κόλουρου κώνου. Κατά την περίοδο της αφαίρεσης από τα κλαδιά, το χρώμα είναι πρασινωπό με κοκκινωπό θολούρα, με πλήρη ωρίμανση είναι ανοιχτό κίτρινο με μπορντό ρουζ στην επιφάνεια. Το πόδι του εμβρύου είναι κυρτό. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, στο χρώμα της βανίλιας, τρυφερός, ζουμερός, ελαφρώς λιπαρός, η φλούδα δεν είναι παχιά, λεία, με ένα άγγιγμα κεριού. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους καφέ. Τα αχλάδια αποθηκεύονται για 3-4 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Γλυκόξινη γεύση με λεπτό άρωμα μοσχοκάρυδου. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 10%, ασκορβικό οξύ - 6,2 mg ανά 100 g. Βαθμολογία γεύσης 4,4 βαθμοί από τους πιθανούς 5.

Αρχίζει να παράγει καλλιέργειες σταθερά 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Συνήθως αφαιρείται μετά τις 15-20 Σεπτεμβρίου. Σε καλές καιρικές συνθήκες, μπορείτε να αναβάλλετε τη συγκομιδή μέχρι την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Τα αχλάδια ωριμάζουν μέσα σε 2 εβδομάδες, αποθηκεύονται τέλεια και είναι έτοιμα για κατανάλωση για 90-100 ημέρες. Σε ψυχρά κλίματα, τα φρούτα δεν είναι τόσο ζουμερά και νόστιμα. Τα δέντρα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορούν να καρποφορήσουν έως και 50 χρόνια.

Ψηλό, ένα δέντρο μπορεί να μεταφέρει 80 έως 159 κιλά.

Αποδίδει καρπούς πιο αποτελεσματικά στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Μπορεί να φυτευτεί στις περιοχές της Περιφέρειας της Κεντρικής Μη Μαύρης Γης. Καλλιεργείται στην Ανατολική Σιβηρία και στα Ουράλια.

Είναι μια μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε άλλες ποικιλίες κοντά ως επικονιαστές, για παράδειγμα, Duchesse, Bere Russian, Williams, Fairy, Kupava, Lada, Thumbelina. Για να ληφθούν μεγαλύτερα φρούτα, αφαιρείται μέρος των ωοθηκών.

Για τα σπορόφυτα, επιλέξτε μια φωτεινή και ανοιχτή περιοχή σε ένα μικρό λόφο. Το είδος δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία, τα υπόγεια ύδατα (όχι πιο κοντά από 2-2,5 m) και τα πεδινά θα πρέπει να αποφεύγονται. Τα πιο κατάλληλα είναι τα αμμοπηλώδη, τα αργιλώδη και τα τσερνόζεμ. Εάν φυτευτούν πολλά δέντρα, τότε γίνεται απόσταση 7 m μεταξύ των σειρών, 4 m μεταξύ των φυταρίων στη σειρά. Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων - για ανοιξιάτικη φύτευση το φθινόπωρο, για φύτευση φθινοπώρου - μια εβδομάδα πριν από την έναρξη του το γεγονός. Είναι κατασκευασμένα σε μέγεθος 100x100 cm, προσθέτουν στο χώμα του κήπου: 3 κουβάδες χούμο, 2 κουβάδες χοντρή άμμο, τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Στον πάτο του λάκκου ρίχνουμε 3 κουβάδες νερό, σε έναν από αυτούς 2 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι δολομίτη, το προετοιμασμένο χώμα χύνεται από πάνω και αφήνεται για 2-3 εβδομάδες.

Για να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να επιλέξετε υγιή και δυνατά σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών χωρίς σημάδια ζημιάς και προσβολής από μύκητες. Τα σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα συνιστάται να φυτεύονται πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών, κατά κανόνα, η διαδικασία πραγματοποιείται τον Απρίλιο. Τα δέντρα φυτεύονται σε κλειστά δοχεία τον Μάιο και τον Ιούνιο. Το φθινόπωρο είναι βέλτιστο στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Νοεμβρίου. Τα φυτά με φύλλωμα πρέπει να σκιάζονται μετά τη φύτευση. Οι εκτεθειμένες ρίζες μουλιάζονται σε νερό για 2 ώρες. Τα δέντρα στο δοχείο αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο και τοποθετούνται στο λάκκο. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται 5-6 cm πάνω από το έδαφος. Ένα στήριγμα εγκαθίσταται κοντά σε απόσταση 10 cm. Στη συνέχεια πασπαλίζεται σταδιακά με γη, κουνώντας ελαφρά το φυτό, το χώμα συμπιέζεται. Στον κύκλο κοντά στο στέλεχος γίνεται ένα μικρό ανάχωμα με αυλάκι για άρδευση. Ποτίστε με 2-3 κουβάδες κατακάθιστο νερό. Η περιοχή της ρίζας επικαλύπτεται με χούμο ή τύρφη σε ένα στρώμα 5-10 εκ. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα να μην στεγνώσει μέχρι να ριζώσουν.

Τα δύο πρώτα χρόνια, τα νεαρά δέντρα δεν τρέφονται: έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που εισάγονται κατά τη φύτευση. Τα ενήλικα τρέφονται την άνοιξη με οργανικά λιπάσματα διαλυμένα στο νερό:

• περιττώματα πουλιών - 250 g ανά 5 λίτρα ανά φυτό.

• νιτρικό αμμώνιο - 15 g ανά 5 λίτρα.

• ουρία - 100 g ανά 5 λίτρα.

Και το φθινόπωρο, εισάγονται σκευάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο. Είναι διάσπαρτα στην επιφάνεια του εδάφους και σκάβονται - 1 τετρ. m πάρτε 30 g υπερφωσφορικού, 15 g χλωριούχου καλίου, 150 ml τέφρας ξύλου. Το καλοκαίρι τρέφονται με ενώσεις που περιέχουν μαγνήσιο, βόριο, χαλκό, ψευδάργυρο. Δεν συνιστάται να παρασυρθείτε με ενώσεις αζώτου: το δέντρο θα αναπτύξει ενεργά το πράσινο στέμμα του, αλλά η απόδοση θα πέσει.

Ποτίστε όσο χρειάζεται, αλλά τουλάχιστον 3 φορές την εποχή. Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία των λουλουδιών, το δεύτερο - μετά από 2 εβδομάδες, την τρίτη φορά - μετά τη συγκομιδή.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως την άνοιξη: οι παλιοί και ξηροί βλαστοί αφαιρούνται, οι υπόλοιποι συντομεύονται κατά 10-15 εκ. Εάν δεν κάνετε τέτοιο αναζωογονητικό κλάδεμα, η κόμη λεπταίνει, οι καρποί γίνονται μικρότεροι. Το φθινόπωρο, τα αδύναμα και παχύρρευστα κλαδιά αφαιρούνται στο κάτω μέρος και τα επάνω βραχύνονται όσο χρειάζεται για να τονωθεί η ανάπτυξή τους. Κόψτε όχι περισσότερο από το ¼ ολόκληρης της κορώνας. Οι θέσεις των περικοπών επεξεργάζονται με βερνίκι κήπου. Τα δενδρύλλια κόβονται για πρώτη φορά μόνο ένα χρόνο μετά τη φύτευση.

Η ποικιλία Nika, σύμφωνα με τον δημιουργό, έχει καλή ανοσία σε ψώρα, σεπτορία, εντομοσπόριο, clotterosporium, σκουριά, πυρκαγιά. Από τις άλλες ασθένειες, οι πιο επικίνδυνες είναι: η κυτταροσπόρωση, η σήψη των καρπών, από τα παράσιτα: τα ακάρεα της χοληδόχου κύστης, οι αφίδες, οι μύγες, η χολή καρπού. Συνιστάται η διενέργεια προληπτικών θεραπειών πριν την ανθοφορία και μετά το τέλος της φυλλόπτωσης οργανώνονται σε ξηρό και ήρεμο καιρό. Το φθινόπωρο, τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται και το χώμα γύρω σκάβεται. Την άνοιξη, ο κορμός και τα σκελετικά κλαδιά ασπρίζονται με ασβέστη - αυτό θα προστατεύσει το φυτό από τρωκτικά και παράσιτα. Για την προστασία από τα παράσιτα κατά την περίοδο εμφάνισης του μπουμπουκιού, το αχλάδι ψεκάζεται με υγρό Bordeaux ή άλλα παρασκευάσματα.

Διαφέρει σε υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα: αντέχει στους παγετούς έως και -38 βαθμούς. Στην κεντρική και κεντρική Ρωσία, δεν χρειάζεται να καλύπτετε δέντρα για το χειμώνα. Συνιστάται να καλύπτεται ο κύκλος του κορμού και η περιοχή πάνω από τις ρίζες με χούμο ή πριονίδι με στρώμα 15-20 εκ. Σε περιοχές με έντονους χειμώνες, συνιστάται να τυλίγετε τον κορμό και τα κλαδιά με μη υφαντό υλικό. Αντέχει καλά σε περιόδους ξηρασίας. Δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση των εδαφών, σε πεδινά και σε περιοχές με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων, η ποικιλία μπορεί να πεθάνει.

Οι κηπουροί αποκαλούν αυτή την ποικιλία χωρίς προβλήματα και ανεπιτήδευτη. Σημειώνεται ότι τα σπορόφυτα έχουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Τα πρώτα αχλάδια συλλέγονται 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Σύμφωνα με κριτικές, τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, αλλά αποθηκεύονται στο μπαλκόνι για όχι περισσότερο από ενάμιση μήνα. Η ποικιλία ανέχεται καλά την κατάψυξη, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από ψώρα: μικρές κηλίδες εμφανίζονται σε μεμονωμένους καρπούς μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Το στέμμα έχει την τάση να μεγαλώνει σε πλάτος το καλοκαίρι, αλλά από αυτό η απόδοση γίνεται μεγαλύτερη.