Pear Concord

Πρόσφατα, οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες αχλαδιών έχουν μεγάλη ζήτηση, ειδικά σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια και ασταθείς καιρικές συνθήκες. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος των ανθεκτικών στον παγετό ειδών είναι το αχλάδι Concorde.

Το Concorde pear look αναπτύχθηκε από μια ομάδα Άγγλων κτηνοτρόφων το 1969. Τέτοια είδη αχλαδιών όπως το Conference και το Decanca du Comis έγιναν η γενετική βάση της ποικιλίας. Συνιστάται η καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας.

Το Concorde είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που φτάνει τα 3 μέτρα σε ύψος. Η καλλιέργεια καρπού χαρακτηρίζεται από αυθαίρετο ή πυραμιδικό σχήμα κορώνας με μέση πάχυνση σκούρων πράσινων φύλλων, ημι-απλωμένα κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό σε οξεία γωνία και απίστευτα ελκυστική εμφάνιση κατά την ανθοφορία. Η αχλαδιά ανθίζει σε μεταγενέστερη ημερομηνία, καλυμμένη με λευκοροζ άνθη, εκπέμποντας ένα ευχάριστο άρωμα. Οι καρποί σχηματίζονται στους δακτυλίους.

Το Concorde είναι εκπρόσωπος των μεγαλόκαρπων αχλαδιών. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 200-240 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι κλασικό - μακρόστενο σε σχήμα αχλαδιού. Στο στάδιο της αφαιρούμενης ωριμότητας, ο καρπός καλύπτεται ομοιόμορφα με σκούρο πράσινο χρώμα. Τη στιγμή της καταναλωτικής ωριμότητας, το χρώμα του καρπού αλλάζει και γίνεται πλούσιο κίτρινο. Η επιφάνεια του αχλαδιού είναι διακοσμημένη με ένα πορτοκαλί ρουζ που φαίνεται από την ηλιόλουστη πλευρά. Δεν παρατηρείται σκουριά στο δέρμα του καρπού. Η φλούδα του καρπού είναι λεία, μάλλον πυκνή, αλλά χωρίς σκληρότητα. Ο καρπός καλύπτεται με ελαφρώς λιπαρή γυαλάδα και θολές υποδόριες κουκίδες.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή μεταφορά και μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 4-6 μήνες (ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης). Επιπλέον, τα αχλάδια Concorde έχουν καθολική χρήση, επομένως τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, σε κονσέρβα, σε τουρσί, μεταποιημένα σε μαρμελάδες, μαρμελάδες και κονσέρβες.

Ο καρπός έχει εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Η λευκή κρεμ σάρκα είναι μέτρια πυκνή και λεπτόκοκκη. Και επίσης στον πολτό μπορείτε να αισθανθείτε μια λεπτή και τραγανή υφή, που συμπληρώνεται από απίστευτη χυμότητα. Το αχλάδι έχει αρμονική, μεστή και ελκυστική γεύση. Η γλύκα κυριαρχεί στη γεύση, που συμπληρώνεται από ξινίλα και γλυκό-γλυκό άρωμα.

Το Pear Concord ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων χειμερινών ποικιλιών. Η καρποφορία αρχίζει 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η καλλιέργεια καρποφορεί ετησίως, χωρίς κενά. Η περίοδος που πρέπει να αφαιρέσετε τα φρούτα πέφτει στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Η καταναλωτική περίοδος παρατείνεται κάπως - μπορεί να διαρκέσει περίπου 5-6 μήνες.

Η ποικιλία διακρίνεται από εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης.Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να συγκομιστούν περίπου 100 κιλά ώριμων καρπών από 1 δέντρο ανά εποχή.

Προκειμένου η καλλιέργεια του καρπού να ευχαριστήσει με σταθερές και άφθονες αποδόσεις, είναι απαραίτητο να φυτέψετε δέντρα επικονίασης κοντά, στα οποία οι ημερομηνίες ανθοφορίας συμπίπτουν με το αχλάδι Concord. Τα καλύτερα δέντρα δωρητές είναι: Favorite Clapp, Verdi, Good Louise, Abbot Fetel, Williams summer.

Η φύτευση δενδρυλλίων αχλαδιάς μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, αλλά είναι η φθινοπωρινή φύτευση που είναι πιο αποτελεσματική. Η φθινοπωρινή φύτευση γίνεται συνήθως την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου, ένα μήνα πριν τον παγετό. Την άνοιξη, το δέντρο φυτεύεται σε σταθερές θερμοκρασίες αέρα 15-18 βαθμών Κελσίου. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί μέχρι 10-13 μοίρες.

Για να έχετε σταθερές αποδόσεις, συνιστάται να παρέχετε στο δέντρο την κατάλληλη φροντίδα, καθώς και να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο στη σωστή θέση. Το έδαφος για το αχλάδι πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο και να αναπνέει. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη και μακριά από βοηθητικά κτίρια και ψηλούς φράχτες. Επιπλέον, η διέλευση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά, καθώς το ριζικό σύστημα ενός αχλαδιού πηγαίνει σε βάθος 7-8 μέτρων και το δέντρο δεν του αρέσει η στάσιμη υγρασία.

Όσον αφορά τη φροντίδα, αποτελείται από πότισμα, λίπανση, κοπή κλαδιών και σχηματισμό κορώνας, τοποθέτηση στήριξης για το δενδρύλλιο, προληπτικά μέτρα προστασίας από έντομα και ιούς: ψεκασμός με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα, βαφή του κορμού με ασβέστη, επεξεργασία με διάλυμα. με θειικό χαλκό.

Το αχλάδι έχει υψηλή ανοσία, επομένως το δέντρο πρακτικά δεν είναι ευαίσθητο σε κοινές ασθένειες, για παράδειγμα, ψώρα. Η ποικιλία έχει μέση αντοχή στο μονίλιο έγκαυμα. Οι έγκαιρες θεραπείες με εντομοκτόνα θα βοηθήσουν στην προστασία από την προσβολή από έντομα.

Λόγω της εξαιρετικής αντοχής του στην καταπόνηση, το αχλάδι ανέχεται εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τις μεγάλες πτώσεις της θερμοκρασίας, τη σύντομη σκιά και την ξηρασία. Το αχλάδι αγαπά τη ζεστασιά, αλλά η παρατεταμένη έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως μπορεί να κάψει το φύλλωμα.