Αχλάδι Ήρα

Η αχλαδιά είναι μια κηπευτική καλλιέργεια που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σχεδόν σε κάθε περιοχή. Οι ζουμεροί καρποί του διακρίνονται για εξαιρετική γεύση και πλούσια σύνθεση βιταμινών. Μέχρι σήμερα είναι γνωστές δεκάδες ποικιλίες και υβρίδια αυτών των οπωροφόρων δέντρων. Ένα από αυτά - Ήρα - εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη προσελκύσει το ενδιαφέρον των κηπουρών.

Η αχλαδιά Ήρας είναι ένα συμπαγές δέντρο με στενό πυραμιδικό σχήμα. Η ποικιλία είναι μεσαίου μεγέθους, δεν καταλαμβάνει μεγάλους όγκους, δεν δημιουργεί μεγάλη σκίαση, που είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά της. Εξοικονομεί τέλεια χώρο, ιδανικό για μικρές προαστιακές περιοχές.

Το στέμμα σχηματίζεται από ίσιο καφέ βλαστούς στους οποίους βρίσκονται φαρδιά φύλλα. Έχουν το τυπικό σχήμα αχλαδιού ωοειδούς με οδοντωτές άκρες, έντονο πράσινο, λεία, γυαλιστερά, μυτερά, καμπυλωμένα προς τα πάνω. Τόσο οι βλαστοί όσο και το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους.

Η Γέρα ανήκει σε ποικιλίες πρώιμης χειμερινής περιόδου ωρίμανσης με μικτό τύπο καρποφορίας. Έχει σχετικά καλή πρώιμη ωριμότητα. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα.

Αντέχει τέλεια την κρύα εποχή, δεν φοβάται τους παγετούς χειμώνες, ανέχεται σταθερά τις χαμηλές θερμοκρασίες έως -38 ° C. Διαθέτει ισχυρή, αλλά επιλεκτική ανοσία, είναι ανθεκτικό μόνο σε ορισμένες ασθένειες στις οποίες η καλλιέργεια είναι συνήθως ευαίσθητη.

Έχει υψηλή ποιότητα διατήρησης, γεγονός που καθιστά τους καρπούς του κατάλληλους για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Με αυστηρή τήρηση των συστάσεων αποθήκευσης, τα αχλάδια μπορούν να διατηρήσουν την αρχική τους γεύση και άρωμα για έξι μήνες.

Το Gera ανήκει σε μεγαλόκαρπες ποικιλίες και αυτό είναι ένα άλλο προφανές πλεονέκτημα αυτής της κουλτούρας. Το βάρος ενός καρπού μπορεί να είναι 160-250 γρ. Έχουν μεσαίου μεγέθους λοξό μίσχο, ρηχό χωνί και ανοιχτό κάλυκα.

Τα φρούτα δεν είναι μόνο μεγάλα, αλλά και όμορφα - από την ίδια τους την εμφάνιση προκαλούν ήδη όρεξη. Έχουν κανονικό σχήμα με ομοιόμορφη, λεία, γυαλιστερή επιφάνεια.

Κατά την περίοδο της συγκομιδής, οι καρποί είναι εντελώς πράσινοι. Μόνο η μία πλευρά του αχλαδιού διακρίνεται από το απαλό του χρώμα - μια λεπτή, λεπτή άνθιση κοκκινωπού ρουζ.

Όταν το αχλάδι φτάσει στην καταναλωτική ωριμότητα, το χρώμα του αλλάζει ελαφρώς. Το πλούσιο έντονο πράσινο χρώμα του καρπού γίνεται πιο ανοιχτό, κιτρινωπό και το ρουζ από κόκκινο μετατρέπεται σε ροζ αποχρώσεις.

Ένα ώριμο αχλάδι καλύπτεται με ξηρό, μεσαίου πάχους δέρμα με σκουριασμένο πλέγμα. Στο κόψιμο, μπορείτε να δείτε έναν πολύ ζουμερό πολτό σε χρώμα κρέμας. Χαρακτηρίζεται από λεπτόκοκκη σύσταση και μέτρια πυκνότητα.

Ο πολτός είναι ημιελαιώδες, υπάρχουν σκληρές περιοχές - κοκκοποιήσεις, αλλά είναι λίγες. Στο κέντρο υπάρχει ένας κλειστός θάλαμος σπόρων. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους και καφέ χρώματος.

Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και ένα ελαφρύ διακριτικό άρωμα - ζουμερό, λεπτό, δροσιστικό, ευέλικτο. Ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και τη συντήρηση.

Για πρώτη φορά η Ήρα αρχίζει να καρποφορεί μετά από 4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης. Αλλά είναι δυνατό να αξιολογηθεί πλήρως η δύναμή του μόνο μέχρι το 10ο έτος.

Διαφέρει σε μικτή καρποφορία - τα φρούτα αναπτύσσονται τόσο σε ετήσιους όσο και σε παλιούς βλαστούς.

Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή το φθινόπωρο, στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Η ποικιλία έχει κανονική υψηλή απόδοση - με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν έως και 30-40 κιλά καρπών από ένα δέντρο.

Η Ήρα αγαπά το εύφορο έδαφος. Δίνει καλή σοδειά σε μαύρο χώμα και αργιλώδες. Εάν το έδαφος είναι αμμώδες, τότε χωρίς επίδεσμο δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα υγιές δέντρο.

Μια ηλιόλουστη, απάνεμη περιοχή με γόνιμο, μη όξινο χώμα είναι ιδανική ως τόπος προσγείωσης. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει στενή θέση υπεδάφους υδάτων σε αυτό.

Για φύτευση, είναι καλύτερο να αγοράσετε υγιή ετήσια σπορόφυτα - σε αυτή την περίπτωση, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι θα ριζώσουν.

Η τρύπα φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκάψετε μια εσοχή 80 cm, πλάτους 1 m. Για την επιτυχή ανάπτυξη του δενδρυλλίου, τα ακόλουθα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν στον πυθμένα του λάκκου, αναμεμειγμένα με το έδαφος:

• έναν κουβά με χούμο ή λίπασμα.

• 50 g υπερφωσφορικό;

• 30 g αλάτι καλίου.

Ένα ψηλό μανταλάκι πρέπει να τοποθετηθεί κοντά στο κέντρο της εσοχής για να δέσει ένα νεαρό φυτό.

Το δενδρύλλιο πρέπει να χαμηλώσει στην τρύπα, να απλώσει προσεκτικά τις ρίζες χωρίς να τις καταστρέψει και να καλυφθεί με χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να παραμείνει στην επιφάνεια. Η κατά προσέγγιση απόσταση από το κολάρο της ρίζας στο έδαφος πρέπει να είναι 5-10 cm.

Το χώμα στην επιφάνεια πρέπει να είναι καλά συμπιεσμένο και να χυθεί με νερό. Η φύτευση τελειώνει με μια καλτσοδέτα του δενδρυλλίου στο μανταλάκι. Μπορείτε επίσης να στρώσετε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου χωρίς να τον αγγίξετε. Το χούμο χρησιμοποιείται συνήθως ως σάπια φύλλα.

Το Pear Hera δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα. Η καλλιέργεια του απαιτεί απλές τυπικές διαδικασίες: πότισμα, τάισμα και κλάδεμα. Η ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια δεν απαιτεί μόνωση για το χειμώνα.

Ενώ το νεαρό δέντρο δυναμώνει, χρειάζεται τακτικό εβδομαδιαίο πότισμα. Η ένταση και η συχνότητα του ποτίσματος ρυθμίζεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

Λιπαίνετε συχνά το αχλάδι τα πρώτα 4 χρόνια. Οι ορυκτές συνθέσεις με άζωτο στην πρώτη θέση χρησιμοποιούνται πολλές φορές την εποχή. Λίπασμα με κάλιο εφαρμόζεται μία φορά την εποχή.

Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για να διαμορφωθεί το δέντρο και να αφαιρεθούν οι μη βιώσιμοι βλαστοί. Γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο.

Παρά το γεγονός ότι η Ήρα είναι μια σχετικά νεαρή ποικιλία, έχει ήδη κερδίσει την προσοχή τόσο των έμπειρων κηπουρών όσο και των ερασιτεχνών. Οι κριτικές για την ποικιλία είναι ελπιδοφόρες.

Πρώτα απ 'όλα, σημειώνουν τη συμπαγή του. Η Ήρα είναι δώρο θεού για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που περιορίζονται σε δωρεάν στρέμματα γης.

Οι κηπουροί από τις βόρειες περιοχές της χώρας είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με τη χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού. Το αχλάδι δεν φοβάται τον παγετό και δεν απαιτεί θέρμανση για το χειμώνα, αλλά σε ψυχρές περιοχές εξακολουθεί να είναι μονωμένο για να διατηρήσει σίγουρα το νεαρό δέντρο.

Ιδιαίτερα σημειώθηκε η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας. Στην πραγματικότητα, όταν αποθηκεύονται σωστά, οι καλλιέργειες παραμένουν φρέσκες καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα και ακόμη περισσότερο. Αυτά είναι καλά νέα! Πολλοί τονίζουν ότι είναι πολύ σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες αποθήκευσης. Εάν αυτό δεν γίνει, οι καρποί αρχίζουν να καλύπτονται με σκούρες κηλίδες και σύντομα αλλοιώνονται.

Και, φυσικά, γεύση. Τα ζουμερά, γλυκόξινα αχλάδια είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ σνακ. Κάποιοι λένε ότι αυτή η ποικιλία παράγει αρωματικές κομπόστες, λεπτό πουρέ και υπέροχη γέμιση για το ψήσιμο.