Αχλάδι Έλενα

Η Έλενα δημιουργήθηκε για να μεγαλώνει σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Ως αποτέλεσμα, μπορεί εύκολα να αντέξει σημαντικές διακυμάνσεις θερμοκρασίας. Εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς και τους καταναλωτές για την όψιμη ανθοφορία και την εξαιρετική του γεύση.

Η ιστορία αυτού του χειμερινού αχλαδιού ξεκίνησε πριν από περισσότερο από μισό αιώνα, όταν στην Αρμενία (Ινστιτούτο Ερευνών) μια ομάδα εργαζομένων υπό την ηγεσία του P.G. Karatyan κατάφερε να διασχίσει το Forest Beauty και το Winter Bere Michurin. Αυτή η παγκόσμια κουλτούρα βρίσκεται στο κρατικό μητρώο από το 1990.

Η καλλιέργεια είναι αδύναμη και συμπαγής σε μέγεθος, σπάνια ανεβαίνει στα 3 μέτρα. Με το σωστό κλάδεμα, αποκτά μια συμπιεσμένη πυραμιδική διαμόρφωση, η οποία καθιστά δυνατή την ανάπτυξή του σε μικρές περιοχές.

Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι δεν έχει τάση για υπερβολικό σχηματισμό βλαστών και βασικών διεργασιών. Το χρώμα του φλοιού στο στέλεχος και τα κύρια κλαδιά είναι γκρι-καφέ, η τραχύτητα της επιφάνειας γίνεται αισθητή. Οι βλαστοί είναι σπάνιοι, μέτριου πάχους. Τα νεαρά κλαδιά αποκτούν φωτεινές κερασιές αποχρώσεις, αλλά καθώς μεγαλώνουν αποκτούν ένα καστανό χρώμα. Ο φλοιός στα κλαδιά είναι γυαλιστερός, δεν υπάρχει εφηβεία.

Βλαστοί μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, φωτεινά πράσινα αποχρώσεις, γυαλιστερά, με ελλειπτική διαμόρφωση, λεπτά οδοντωτά. Η καλλιέργεια ανθίζει εντατικά, σχηματίζοντας λευκά άνθη μεσαίου μεγέθους. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται συγχρονισμένα. Τα ώριμα φρούτα είναι επιρρεπή σε πτώση. Η Έλενα αναπτύσσεται με επιτυχία σε ελαφριά και θρεπτικά εδάφη, αυτογονιμοποιείται.

Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:

• συμπαγές;

• την ανεπιτήδευσή της όταν έφευγε.

• εξαιρετική ικανότητα προσαρμογής στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

• καθυστερημένη ανθοφορία?

• υψηλός βαθμός καρποφορίας.

• υπέροχες γευστικές ιδιότητες των αχλαδιών.

• καλό επίπεδο διατήρησης ποιότητας και δυνατότητα μεταφοράς με έγκαιρη συλλογή αχλαδιών.

• εξαιρετική ανοσολογική προστασία από ασθένειες.

Μειονεκτήματα:

• μέσο επίπεδο αντοχής σε χαμηλές θερμοκρασίες και έλλειμμα υγρασίας.

• πτώση ώριμων αχλαδιών και απώλεια παρουσίασης.

Αχλάδια σε καλλιέργεια μεσαίων και μεγάλων διαστάσεων (150-200 g), σε σχήμα κώνου και σε σχήμα κοντού αχλαδιού, με φαρδύ κάτω μέρος. Η φλούδα τους είναι απαλή, τρυφερή, πρασινοκίτρινες αποχρώσεις με κοκκινωπό ρουζ. Στη φάση της καταναλωτικής ωριμότητας, το χρώμα του καρπού προφέρεται κίτρινο. Καθώς ωριμάζουν, γίνονται έντονα κίτρινα με ανοιχτές ροζ αποχρώσεις, ευδιάκριτες γκριζωπές υποδόριες κουκκίδες και πορτοκαλί κηλίδες.

Η σύσταση του καρπού είναι κρεμώδης, πυκνή, ζουμερή, ελαφρώς λιπαρή, λεπτόκοκκη, λιώσιμη. Οι μίσχοι είναι κοντοί, πυκνοί, καμπυλωτοί. Διάρκεια αποθήκευσης αχλαδιών - έως 4 μήνες.

Σύμφωνα με την εφαρμογή - τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα και δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία, αποξηραμένα και αποξηραμένα.

Από πλευράς γεύσης, τα αχλάδια δεν είναι ζαχαρούχα, με πρωτότυπες και ελαφριές νότες ξινίσματος. Αναδίδουν ένα ευχάριστο πικάντικο άρωμα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,8.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η καλλιέργεια είναι νωρίς το χειμώνα. Οι αφαιρούμενες ημερομηνίες ξεκινούν από τα τέλη Σεπτεμβρίου. Το επίπεδο ωριμότητας του καταναλωτή διαρκεί μέχρι τον Ιανουάριο. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί σε 5-7 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης.

Το επίπεδο απόδοσης είναι μέσο - έως περίπου 40 κιλά από 1 δέντρο.

Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.

Ο πολιτισμός είναι αυτογόνιμος, αυτογονιμοποιημένος.

Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι καλύτερο να φυτέψετε την Έλενα στις αρχές της άνοιξης. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, ο καλύτερος χρόνος προσγείωσης θα είναι ο Σεπτέμβριος-Οκτώβριος. Πριν από το κρύο, τα δέντρα έχουν χρόνο να ριζώσουν.

Για τον πολιτισμό, θα πρέπει να επιλέγονται καλά φωτισμένες περιοχές, κατά προτίμηση με καταφύγια από τον δροσερό αέρα και το ρεύμα.

Οι ρίζες της καλλιέργειας φοβούνται να βραχούν, έτσι τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ψηλά μέρη. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να απέχει λιγότερο από 4 m από την άκρη του εδάφους.

Οι τρύπες φύτευσης προετοιμάζονται 3-4 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία προσγείωσης. Ετοιμάζονται τρύπες με βάθος και διάμετρο 50-70 εκ. Η σειρά των περαιτέρω δραστηριοτήτων.

1. Ο πυθμένας των οπών στραγγίζεται με ένα στρώμα 10-15 cm χρησιμοποιώντας θρυμματισμένη πέτρα, διογκωμένο πηλό ή σπασμένα τούβλα.

2. Το ανασκαμμένο έδαφος τροφοδοτείται με σύνθεση κομπόστ ή χούμου. Το συμπιεσμένο χώμα αραιώνεται με την προσθήκη άμμου ή τύρφης. Τα πρόσθετα αργίλου προστίθενται σε ελαφρά και αμμώδη εδάφη. Καλό είναι να τα φτιάξετε με υλικά ποτάσας-φωσφόρου και στάχτη ξύλου.

3. Τα φρεάτια αναπληρώνονται με θρεπτικό χώμα με στρώμα 20-30 εκ. Σε αυτή την κατάσταση, διατηρούνται για ορισμένο χρονικό διάστημα - το έδαφος πρέπει να εγκατασταθεί. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, καλό είναι να ποτίζονται περιοδικά οι τρύπες πριν από τη φύτευση δέντρων.

4. Πριν από τη φύτευση, τα δέντρα εξετάζονται προσεκτικά, κόβοντας τις αποξηραμένες ρίζες. Οι ρίζες βυθίζονται σε ένα κουβά με μείγμα αργίλου ή μουλιάζονται σε νερό για 10-12 ώρες.

Πριν από την άμεση προσγείωση στα κοιλώματα, παρασκευάζονται αναχώματα από μια γόνιμη σύνθεση. Τα σπορόφυτα ενισχύονται πάνω τους έτσι ώστε η θέση του σπόρου να βρίσκεται 3-5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Οι ρίζες πρέπει να ισιωθούν και στη συνέχεια οι λάκκοι πρέπει να συμπληρωθούν με χώμα.

Μετά τη φύτευση αρδεύονται άφθονα τα κοντά στη ρίζα χώροι των δενδρυλλίων. Συνιστάται να το κάνετε αυτό γύρω από την περιφέρεια της προηγουμένως σκαμμένης αυλάκωσης. Το επίστρωμα με τύρφη ή πριονίδι είναι υποχρεωτικό.

Οι μεγάλοι καρποί της καλλιέργειας χρειάζονται άφθονη θρεπτική διατροφή για ωρίμανση. Και για τα νεαρά ζώα που εισέρχονται στην περίοδο καρποφορίας, η έγκαιρη άρδευση είναι σημαντική.

Φροντίζοντας τον πολιτισμό, θα πρέπει να τηρείτε μια σειρά από κανόνες.

1. Στην αρχή των αρχικών 5 ετών ανάπτυξης απαιτείται διαμορφωτικό φθινοπωρινό κλάδεμα για την Έλενα και τα επόμενα χρόνια γίνεται αραίωση και υγειονομικό κλάδεμα. Το τελευταίο πραγματοποιείται συνήθως δύο φορές το χρόνο - πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου και στο τέλος της καρποφορίας.

2. Ξεκινώντας από το 4ο έτος ανάπτυξης, την άνοιξη και το φθινόπωρο, πραγματοποιείται βιολογική σίτιση. Το καλοκαίρι, χρησιμοποιούνται σύμπλοκα ορυκτών λιπασμάτων, τα οποία πρέπει να περιλαμβάνουν συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου.

3. Ο χώρος κοντά στη ρίζα υπόκειται σε συστηματικό ξεχορτάριασμα και χαλάρωση.

4. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τα δέντρα ποτίζονται άφθονα, το έδαφος τροφοδοτείται με λίπασμα. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, συνιστάται να καλύπτονται οι ρίζες με ένα παχύ στρώμα τύρφης ή πριονιδιού.Οι κορμοί των νεαρών καλύπτονται με λινάτσα ή αγροϊνά.

Η μακρά ιστορία και η πρακτική της άφθονης καλλιέργειας επιβεβαιώνει το ισχυρό ανοσοποιητικό δυναμικό της έναντι των ασθενειών. Ωστόσο, την κρύα και υγρή καλοκαιρινή περίοδο, τα δέντρα μπορούν να προσβληθούν από ασθένειες μυκητιακής προέλευσης. Οι προσβολές ψώρας και σήψης καρπών είναι επικίνδυνες. Ως εκ τούτου, ενδείκνυται η διαδικασία της μυκητοκτόνου επεξεργασίας των δέντρων κατά την περίοδο της ροής του χυμού, στο τέλος της ανθοφορίας και το φθινόπωρο.

Η Έλενα είναι σπάνια, αλλά δέχεται επίθεση από αφίδες, οι οποίες καταπολεμούνται με τη χρήση χημικών. Τέτοιες θεραπείες γίνονται καλύτερα στο τέλος της καρποφορίας και στις αρχές της άνοιξης.

Ο βαθμός αντοχής στον παγετό στην καλλιέργεια είναι σε μέσο επίπεδο. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να διαχειμάσει τέλεια σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη, όπου οι χαμηλές θερμοκρασίες μέχρι μείον 25-30 βαθμούς Κελσίου δεν είναι ασυνήθιστες.

Η καλλιέργεια δεν μπορεί να ονομαστεί πλήρως ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά η έλλειψη υγρασίας για 10-20 ημέρες δεν είναι γεμάτη με προβληματικές συνέπειες, ακόμη και κατά την ωρίμανση των καρπών. Οι ρίζες των δέντρων αντιδρούν πιο αρνητικά στη σημαντική υπερχείλιση.