Αχλάδι Ντεκαμπρίνκα

Το πιο δημοφιλές φρούτο σε όλο τον κόσμο είναι το αχλάδι. Την αγαπούν εξίσου τα παιδιά και οι μεγάλοι λόγω του γούστου της. Επιπλέον, είναι διαιτητικό και υγιεινό, καθώς περιέχει βιταμίνες.

Η αχλαδιά είναι μια ασυνήθιστη καλλιέργεια στη Σιβηρία· η αναπαραγωγή της ξεκίνησε το 1937. Ο P.A.Zhavoronkov στάθηκε στην αρχή αυτής της δραστηριότητας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι τα υβρίδια πρώτης γενιάς από τη διασταύρωση του αχλαδιού Ussuri με τις δυτικοευρωπαϊκές ποικιλίες κληρονομούν την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του είδους. Ο E. A. Falkenberg στη δεκαετία του 1980, βάσει αυτής της υβριδολογικής ανάλυσης, καθιέρωσε το προσαρμοστικό δυναμικό και τα πρότυπα κληρονομικότητας οικονομικά πολύτιμων χαρακτηριστικών αχλαδιών όσον αφορά τη χειμερινή αντοχή, την παραγωγικότητα, την αντοχή στις ασθένειες και την ποιότητα των καρπών. Δημιούργησε την ποικιλία Dekabrinka το 1991.

Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι του Νότιου Ουραλίου NIIPOK έχουν εκθέσει περισσότερες από 20 ποικιλίες αχλαδιών, πολλές από τις οποίες είναι μοναδικές. Συνδυάζουν την υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή με την εξαιρετική ποιότητα των ευρωπαϊκών αχλαδιών. Από αυτές, 9 ποικιλίες έχουν εγγραφεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής που Εγκρίθηκαν για Χρήση. Ανάμεσά τους και ο Dekabrinka. Αυτή η ποικιλία συνεχίζει να χρησιμοποιείται για αναπαραγωγή ως μητρικές μορφές.

Το δέντρο φτάνει συνήθως τα 5 μέτρα σε ύψος, το στέμμα του είναι πυκνό και έχει ωοειδές σχήμα. Τα κλαδιά είναι αρκετά σπάνια, που αναχωρούν από τον κορμό υπό γωνία 90 μοιρών. Το φύλλο είναι έντονο πράσινο, επιμήκη σε σχήμα, η άκρη είναι αιχμηρή, ο μίσχος είναι μακρύς. Ο βλαστός είναι καφέ χρώματος, έχει επίσης επίμηκες σχήμα, τα μπουμπούκια ακουμπούν πάνω του.

Τα ίδια τα αχλάδια δεν είναι πολύ μεγάλα, η κατηγορία βάρους κυμαίνεται από 100 έως 120 γραμμάρια. Το ώριμο αχλάδι έχει σκούρο κίτρινο χρώμα, κατακόκκινη πλευρά. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, το χρώμα του είναι κρεμώδες. Ο καρπός είναι λιπαρός και ζουμερός. Οι μεγάλοι σπόροι, οι θάλαμοι για αυτούς αντιπροσωπεύουν έναν κλειστό τύπο. Ο μίσχος είναι μακρύς και χοντρός. Είναι αυτή η ποικιλία που διατηρείται τέλεια μετά τη συγκομιδή.

Το Dekabrinka είναι γνωστό για την ασυνήθιστα γλυκιά γεύση του με μια ελαφριά ξινίλα, η μυρωδιά του είναι αρκετά ευχάριστη, αλλά όχι τραχιά. Οι καρποί περιέχουν μονοζάχαρο, οργανικά οξέα, βιταμίνες. Τα φρούτα Dekabrinka έχουν αρβουτίνη, η οποία προλαμβάνει και θεραπεύει ενεργά τη νεφρική νόσο. Τα αχλάδια τρώγονται πιο συχνά φρέσκα, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε κομπόστα ή πουρέ.

Το αχλάδι είναι φθινοπωρινής ωρίμανσης, οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Αυγούστου - το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Διαφέρει σε αρκετά μεγάλο αριθμό φρούτων. Ταυτόχρονα, η περίοδος ανθοφορίας αργεί αρκετά.

Το αχλάδι αρχίζει να καρποφορεί τον 7ο χρόνο μετά τη φύτευση, ποικιλία υψηλής απόδοσης.

Είναι καλύτερο να αγοράζετε αχλάδια όταν είναι ενός ή δύο ετών, αλλά σε καμία περίπτωση μεγαλύτερα. Όπως έχει δείξει η πρακτική, τα ενήλικα δέντρα είναι πολύ άρρωστα, καθώς το σύστημα πυρήνα του φυτού υποφέρει κατά το σκάψιμο, οι περισσότερες ρίζες απλά κόβονται. Ένα τέτοιο δέντρο υστερεί σε ανάπτυξη, αν όχι καθόλου, ριζώνει, ενώ τα νεαρά σπορόφυτα σχηματίζουν έναν ισχυρό "σκελετό" σε λίγα χρόνια.

Η Dekabrinka είναι μια ποικιλία σχεδιασμένη για δύσκολες καιρικές συνθήκες. Είναι άσκοπο να το φυτέψετε πριν από τα μέσα Μαΐου. Το πλεονέκτημα της φύτευσης την άνοιξη είναι η υγρασία του εδάφους, η οποία δίνει άνετες συνθήκες για να ριζώσει το φυτό, ο ιδιοκτήτης έχει περισσότερες ευκαιρίες να παρακολουθεί την ανάπτυξη του δέντρου. Κατά την προσγείωση, πρέπει να εγκαταστήσετε ένα ισχυρό μανταλάκι, αλλά μην τραβάτε πολύ το σχοινί.

Εάν δεν είναι δυνατό να φυτέψετε Dekabrinka την άνοιξη, τότε δεν πρέπει να αναβάλλετε τη διαδικασία μέχρι τον Σεπτέμβριο, διαφορετικά το ακόμα αδύναμο δέντρο θα παγώσει.

Το αχλάδι πρέπει να φυτεύεται σε ηλιόλουστη περιοχή όπου δεν εισχωρεί ο άνεμος. Όσο πιο ψηλά μεγαλώνει το Dekabrinka, τόσο το καλύτερο, αφού στο κάτω μέρος θα είναι άβολο λόγω υπερβολικής υγρασίας. Οι ρίζες θα σαπίσουν και το δέντρο θα εξαφανιστεί. Η τρύπα του δέντρου πρέπει να είναι περίπου 60 εκατοστά βάθος και 80 εκατοστά πλάτος. 10 εκατοστά αποστράγγισης χύνονται στον πυθμένα. Μετά τη φύτευση, ο κορμός και οι βλαστοί πρέπει να κοπούν κατά ένα τέταρτο.

Κατά τη διάρκεια του έτους, αμέσως μετά τη φύτευση, η Dekabrinka απαιτεί μεγάλη προσοχή. Τις πρώτες μέρες το δέντρο δεν χρειάζεται πότισμα, μετά από 10 μέρες κάθε δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται σε μέγεθος δύο κουβάδων, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη και οι καιρικές συνθήκες.

Καθώς η αχλαδιά μεγαλώνει, θα χρειαστεί να ποτίζεται λιγότερο συχνά, αλλά πιο άφθονα. Η γη χαλαρώνεται συνεχώς έτσι ώστε ο αργιλώδης να μην παρεμβαίνει στην ανάπτυξη. Περιοδικά, ο Dekabrinka πρέπει να ταΐζει, αλλά όχι την πρώτη σεζόν. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε περιττώματα πουλιών και στάχτη ως επίδεσμο την άνοιξη. Με την έναρξη του φθινοπώρου, είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα πλήρες μεταλλικό σύμπλεγμα.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς της Σιβηρίας, καθώς είναι ανθεκτική στον παγετό, κάτι που είναι σημαντικό για περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Οι καρποί μπορούν να ωοτοκούν για περισσότερο από ένα μήνα και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για τις ευρωπαϊκές ποικιλίες που καλλιεργούνται στο νότο. Σύμφωνα με τους γευσιγνώστες, η Dekabrinka είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες.