Αχλάδι Θαύμα

Αυτή η κουλτούρα είναι, πράγματι, το Θαύμα - στη διαμόρφωση μοιάζει με μήλο και ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά είναι ένα εξαιρετικό αχλάδι με αξέχαστη γεύση.

Το θαύμα κατατάσσεται ως μια σχετικά νέα κουλτούρα. Δημιουργήθηκε το 2001 από υπαλλήλους του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Γενετικής και Επιλογής Οπωροφόρων Φυτών με το όνομα V.I. IV Michurin διασχίζοντας την ομορφιά του Talgar και την Daughter of Dawn. Μια ομάδα επιστημόνων αποτελούμενη από τους S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I.Savelyev, V.V. Chivilev, E.N.Dzhigallo κατάφερε να δημιουργήσει ένα παραγωγικό χειμερινό φυτό ειδικά για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Η καλλιέργεια είναι μεσαίου μεγέθους με πυραμιδικές, μέτριας πυκνότητας και απλωμένες κορώνες. Οι λείοι και ίσιοι βλαστοί μικρού πάχους, καφέ και χωρίς εφηβεία, αναπτύσσονται ευθύγραμμα. Μικρή ποσότητα φακές.

Μικρά φύλλα πράσινων αποχρώσεων, ωοειδής διαμόρφωση με ελαφρώς μυτερές άκρες, ελαφρώς οδοντωτά στις άκρες. Άνθη λευκού χρώματος, πεντάφυλλα, ομαδοποιημένα σε ταξιανθίες.

Ανάλογα με τον τύπο της καρποφορίας, η καλλιέργεια είναι μικτή.

Από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, σημειώνουμε:

• υψηλή απόδοση;

• καλό επίπεδο αντίστασης σε ασθένειες και επιθέσεις δολιοφθοράς·

• μακροχρόνιους καταναλωτικούς όρους.

Μειονεκτήματα:

• είναι απαραίτητος ο προσεκτικός έλεγχος της κατάστασης των κορωνών.

• με υπερβολική πάχυνση, το στέμμα του αχλαδιού γίνεται αισθητά μικρότερο.

Με τη βοτανική έννοια, τα φρούτα ονομάζονται μήλα, επειδή έχουν σχήμα κοντό αχλαδιού, κόλουρου-κωνικού σχήματος. Μέσο βάρος - 130 γρ. Φλούδα κατά τη διαδικασία συλλογής αχλαδιών πράσινων αποχρώσεων, όχι πολύ πυκνών, με κάποιο βαθμό λιπαρότητας και κηρώδους επικάλυψης. Μετά την ωρίμανση είναι πρασινοκίτρινο με ροζ τόνους. Ο βαθμός σκουριάς είναι χαμηλός. Οι υποδόριες κηλίδες είναι σαφώς έντονες. Συνοχή κατά την πλήρη ωρίμανση κρεμών αποχρώσεων, ελαφρώς λιπαρό, σφιχτό, ζουμερό, ελαφρώς κοκκώδες. Οι μίσχοι είναι μικροί, λοξά στημένοι, καμπύλοι.

Σύμφωνα με τη χημική σύνθεση, τα φρούτα περιλαμβάνουν: ξηρά συστατικά - 13,3%, σάκχαρα - 9,6%, ογκομετρούμενα οξέα - 0,3%, ασκορβικό οξύ - 7,9 mg / 100 g, P-ενεργά συστατικά - 176,0 mg / 100 g.

Η συλλογή των καρπών πραγματοποιείται συνήθως το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Σε μια δροσερή αποθήκευση, τα αχλάδια αποθηκεύονται χωρίς απώλεια παραμέτρων ποιότητας για έως και 5 μήνες.

Όσον αφορά τη γεύση, τα φρούτα είναι ξινόγλυκα, δεν υπάρχει αίσθηση στυφότητας. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 4,3.

Ως προς την ωρίμανση, η αχλαδιά ανήκει στις χειμερινές καλλιέργειες. Η συγκομιδή της αχλαδιάς ξεκινά την τρίτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Μέχρι την πρώιμη ωριμότητα - ο χρόνος καρποφορίας εμφανίζεται στα 5-6 χρόνια ανάπτυξης.

Η καρποφορία είναι υψηλή - έως 132 kg / ha.

Ανάλογα με τον τύπο της καρποφορίας, η καλλιέργεια είναι μικτή.

Η καλλιέργεια έλκεται προς φωτισμένα μέρη, με απόσταση 5-6 m από άλλα δέντρα.Τα υπόγεια νερά δεν πρέπει να βρίσκονται πιο κοντά από 2-2,5 m από την άνω άκρη του εδάφους. Η μέθοδος φύτευσης δενδρυλλίων δεν διαφέρει πολύ από τη σειρά φύτευσης άλλων παρόμοιων καλλιεργειών. Δεν υπάρχει ουσιαστικά καμία θεμελιώδης διαφορά στην ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή φύτευση. Οι αυλακώσεις προσγείωσης προετοιμάζονται 80-90 cm σε πλάτος και 70 cm σε βάθος. Το θαύμα δεν προσαρμόζεται σε αργιλώδη εδάφη, για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να προσδιοριστούν τα ανώτερα στρώματα των γόνιμων εδαφών και επίσης να βεβαιωθείτε ότι τα κάτω στρώματα δεν περιέχουν εγκλείσματα αργίλου. Είναι επιθυμητό να προστεθούν πρόσθετα άμμου και σάπια κοπριά, που βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους και τις μηχανικές του ιδιότητες. Κατά τη φύτευση, τα περιλαίμια της ρίζας των δενδρυλλίων πρέπει να βρίσκονται αρκετά εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Είναι επιτακτική ανάγκη να δεθούν τα ετήσια σπορόφυτα.

Η διαδικασία επικάλυψης είναι απαραίτητη, καθώς σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υγρασία, εμποδίζει αποτελεσματικά την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Τα νεαρά ζώα ενός έτους ή δύο ετών προσαρμόζονται πιο αποτελεσματικά. Σε θερμότερα γεωγραφικά πλάτη, προτιμούν να χρησιμοποιούν ζωμό κυδωνιού. Τα δενδρύλλια που εμβολιάζονται σε αγριοαχλάδια αναπτύσσονται δυναμικά. Όταν επιλέγετε δέντρα με ανοιχτό ριζικό σύστημα, σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε φυτά με έντονες ρίζες - αναπτύσσονται πιο αξιόπιστα και σταθερά.

Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, κόβονται. Ο κύριος αγωγός πρέπει να συντομευτεί - έως 50-60 εκ. Πρέπει να μείνουν 3-4 πλευρικοί βλαστοί, που αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις, κοντεύοντάς τους κατά 30% του μήκους. Αργότερα, στη διαδικασία του κλαδέματος, σχηματίζεται ένα παραγάδι στέμμα.

Φροντίζοντας την καλλιέργεια, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο κλάδεμα, καθώς η πάχυνση των στεφανών είναι απαράδεκτη - οι καρποί αρχίζουν να γίνονται πολύ ρηχοί.

Το άσπρισμα, το οποίο πραγματοποιείται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, δεν πρέπει να αγνοηθεί.

Όταν ταΐζετε τους λάκκους φύτευσης με χούμο ή ορυκτά λιπάσματα τα επόμενα χρόνια, θα αποφύγετε την ανάγκη πρόσθετης σίτισης.

Και όταν καλύπτετε τον χώρο κοντά στο στέλεχος των δέντρων με τη βοήθεια χούμου ή φρεσκοκομμένου γρασιδιού κατά τη διάρκεια της σεζόν, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για πρόσθετες προσθήκες των συνήθως συνιστώμενων μακρο- και μικροστοιχείων στο έδαφος.

Η καλλιέργεια έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Η άρδευση των δέντρων είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την ανθοφορία και την ανάδυση των καρπών τους - κάθε δέντρο απαιτεί τουλάχιστον 30-40 λίτρα υγρού. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μην ξεχνάτε την άρδευση με φόρτιση νερού, η οποία πραγματοποιείται περίπου ένα μήνα πριν από την εμφάνιση ενός ψυχρού πόρου.

Ένας καλός βαθμός σταθερότητας της καλλιέργειας έχει δοκιμαστεί στην πράξη, φυσικά, με τη σωστή εφαρμογή των κανόνων αγροτικής φροντίδας. Οι πιο επικίνδυνες για αυτήν είναι οι βλαβερές επιθέσεις του χαλκού αχλαδιού. Απόδειξη της διάπραξης τέτοιων επιθέσεων είναι η εμφάνιση στα φύλλα μιας πλάκας αιθάλης, η οποία αποκαλύπτεται όταν εμφανίζονται κολλώδεις εκκρίσεις από τις προνύμφες του παρασίτου.

Η επεξεργασία των δέντρων με γαλάκτωμα κηροζίνης-ελαίου την άνοιξη, την περίοδο πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί, θα είναι ένας αποτελεσματικός προφυλακτικός παράγοντας εδώ. Η συνταγή για την παρασκευή του μείγματος είναι απλή: σε μικρό όγκο ζεστού νερού αραιώνουμε 40 g τριμμένου οικιακού σαπουνιού, προσθέτουμε εκεί περίπου 80 ml κηροζίνης, ανακατεύουμε, προσθέτουμε 10 λίτρα νερό και ψεκάζουμε τα δέντρα προσπαθώντας να καλύψει το ολόκληρο το χώρο του στέμματος.

Η επεξεργασία του Αυγούστου των φυτεύσεων με τη βοήθεια εντομοκτόνων δεν είναι λιγότερο σημαντική. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κορόιδο προετοιμάζεται για το χειμώνα και η επίδραση των προφυλακτικών παραγόντων μειώνει σημαντικά τον αριθμό των επιβλαβών εντόμων. Τα πιο αποτελεσματικά από αυτά τα μέσα είναι τα «Ακτάρα», «Κάρμποφος», «Διοικητής». Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα προϊόντα, αξίζει να θυμάστε ότι είναι τοξικά.

Τα αγροτεχνικά μέτρα για την πρόληψη της εξάπλωσης επιβλαβών οργανισμών είναι η φροντίδα του φλοιού (κάλυψη ρωγμών, αφαίρεση βρύων και νεκρών φλοιών). συλλογή και αφαίρεση πεσμένων φύλλων και καρπών.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε για το κόψιμο των δέντρων. Τα σπασμένα και ελαττωματικά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Επεξεργαζόμαστε τις φέτες με ειδική πίσσα. Η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά ευαίσθητη σε βακτηριακά εγκαύματα που μεταδίδονται μέσω μολυσμένου εξοπλισμού, επομένως, το κλαδευτήρι θα πρέπει να απολυμαίνεται σχολαστικά πριν από το κλάδεμα.

Οι περισσότεροι ειδικοί χαρακτηρίζουν την κουλτούρα ως ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά ορισμένοι κηπουροί-επαγγελματίες σημειώνουν ότι όταν καλλιεργείται λίγο βόρεια από τις προτεινόμενες περιοχές, έχουν καταγραφεί τα γεγονότα της κατάψυξης των δέντρων.