Αχλάδι Λευκορωσικό αργά

Το αχλάδι Belorusskaya αργά είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα γεύσης και ποιότητας. Μπορεί να βρεθεί τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε εξοχικές κατοικίες. Οι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα αυτή την ποικιλία επειδή οι καρποί βελτιώνουν τη γεύση τους μετά τη συγκομιδή και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η ποικιλία αχλαδιών Belorusskaya οφείλει την εμφάνισή της στους Λευκορώσους (όπως υποδηλώνει το όνομα της ποικιλίας) κτηνοτρόφους - N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik και Yu.K. Kovalenko. Σε ένα από τα ερευνητικά ινστιτούτα της περιοχής του Μινσκ, ταλαντούχοι βοτανολόγοι χρησιμοποίησαν τη γαλλική ποικιλία αχλαδιών Dobraya Luiza για επιλογή, χρησιμοποιώντας δωρεάν επικονίαση.

Ο Λευκορώσος αργά μπήκε αμέσως στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών, αυτό συνέβη το 1989. Και μετά την κατάρρευση της Σοβιετικής Ένωσης, το αχλάδι συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Η αχλαδιά της όψιμης ποικιλίας Belorusskaya είναι χαμηλή, το μέγιστο ύψος είναι 5 μέτρα. Το στέμμα φτάνει τα 4 μέτρα σε διάμετρο, είναι σφαιρικό, έχει καλή πυκνότητα. Οι βλαστοί δεν είναι πολύ χοντροί, έχουν μια τραχιά καφέ επιφάνεια. Οι κορυφές τους τεντώνονται προς τα πάνω, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τη βάση των κλαδιών, τα οποία βρίσκονται σχεδόν 90 ° σε σχέση με τον κορμό του δέντρου. Μικρές «φακές» (κουκκίδες) σκεπάζουν το φλοιό του αχλαδιού. Τα νεφρά έχουν σχήμα κώνου και μικρού μεγέθους. Τα φύλλα είναι ανοιχτοπράσινα και μακρόστενα σε σχήμα, λεία στην αφή με μικρές οδοντοστοιχίες κατά μήκος των άκρων. Τα πέταλα λουλουδιών των αχλαδιών είναι κυρίως λευκά και έχουν ελλειπτικό σχήμα. Αυτή η ποικιλία ανθίζει άφθονα.

Εξωτερικά, οι καρποί δεν διαφέρουν πολύ από τους καρπούς άλλων ποικιλιών, το σχήμα είναι κοινό για ένα αχλάδι. Η τραχιά επιφάνεια του καρπού έχει ματ λαδί χρώμα. Όταν το φως του ήλιου χτυπά το αχλάδι, εμφανίζονται κηλίδες ελαφρώς κόκκινου ή ροζ χρώματος στο δέρμα. Το αχλάδι αποκτά χρυσαφένιο (μερικές φορές ακόμη και κόκκινο) χρώμα όταν ωριμάσει μετά τη συγκομιδή του. Όσο περισσότερο ωριμάζει ο καρπός, τόσο πιο σκούρο γίνεται, σχεδόν κατακόκκινο. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 95 έως 150 γραμμάρια.

Η γεύση αυτής της ποικιλίας αχλαδιών εκτιμάται ιδιαίτερα. Το εσωτερικό του φρούτου είναι κρεμώδες, ακόμη πιο ανοιχτό χρώμα. Ο πολτός είναι λεπτόκοκκος, ζουμερός και γλυκός, μαλακός, κυριολεκτικά διαλύεται στο στόμα, μέτριας πυκνότητας. Το άρωμα είναι έντονο. Οι δοκιμαστές δίνουν μια αξιολόγηση της γεύσης 4 πόντους από τους 5 πιθανούς. Ένα λιγότερο ώριμο αχλάδι έχει μια αναζωογονητική ξινίλα.

Ένα από τα πολλά πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας αχλαδιών είναι η αυτογονιμοποίηση (ωστόσο, εάν δεν υπάρχουν άλλα αχλάδια στην τοποθεσία, τότε δεν πρέπει να περιμένετε υπερβολική συγκομιδή, η ποικιλία αχλαδιών Conference είναι κατάλληλη ως εξαιρετικός επικονιαστής). Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί ήδη 3 ή 4 χρόνια από τη στιγμή που το δενδρύλλιο φυτεύτηκε σε μόνιμο μέρος. Δεδομένου ότι η ποικιλία αχλαδιών είναι χειμερινή, οι καρποί πρέπει να αφαιρεθούν στα μέσα Σεπτεμβρίου (μερικές φορές το αχλάδι μπορεί εύκολα να φτάσει στα τέλη Σεπτεμβρίου, όλα εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής). Ένας άλλος λόγος για τον οποίο αρέσει στους κηπουρούς αυτή η ποικιλία είναι η υψηλή διατήρησή της. Ο καρπός δεν χάνει τη γεύση του μέχρι τον Μάρτιο-Απρίλιο.

Το όψιμο αχλάδι της Λευκορωσίας φέρνει καλή συγκομιδή. Σε νεαρή ηλικία (περίπου 10 ετών), το δέντρο παράγει 50-70 κιλά καρπού. Όσο μεγαλύτερο είναι το αχλάδι, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση, φτάνοντας μερικές φορές τα 120 κιλά, ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, το μέγεθος του καρπού μειώνεται σημαντικά.

Η ποικιλία Belorusskaya Late θα αισθάνεται καλύτερα στις βορειοδυτικές και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.

Προκειμένου το όψιμο αχλάδι της Λευκορωσίας να αναπτυχθεί γρήγορα και στη συνέχεια να δώσει μια πλούσια συγκομιδή, χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις κατά τη φύτευση για ένα ευνοϊκό αποτέλεσμα. Ένα δενδρύλλιο αχλαδιού δεν θα το αρέσει εάν δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως στον τόπο όπου θα αναπτυχθεί, το νερό της βροχής λιμνάζει και το έδαφος είναι βαρύ πηλό ή αμμώδες. Μια έκταση 4x4 μέτρων (16 τετραγωνικά μέτρα) είναι το μέγεθος που πρέπει να διατεθεί για ένα δέντρο, όχι λιγότερο. Ένα σημαντικό σημείο κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας είναι η εγγύτητα των αχλαδιών άλλων ποικιλιών, έτσι ώστε να μπορούν να επικονιάσουν αργά τη Belorusskaya.

Στην κεντρική Ρωσία, οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση Belorusskaya αργά στις αρχές Σεπτεμβρίου. Όσον αφορά τις περιοχές με ψυχρότερους χειμώνες, εδώ είναι καλύτερα να προχωρήσετε ως εξής: αγοράστε ένα δενδρύλλιο το φθινόπωρο και σκάψτε για το χειμώνα, κρατώντας το δενδρύλλιο μέχρι την άνοιξη. Η ιδανική εποχή για την ανοιξιάτικη φύτευση είναι τα τέλη Απριλίου, πριν προλάβουν να ανθίσουν τα μπουμπούκια.

Ο λάκκος δενδρυλλίων πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων (τουλάχιστον δύο εβδομάδες), βάθους 80 εκ. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο. Ιδανική σύνθεση εδάφους: θειικό κάλιο (60 g), υπερφωσφορικό (200 g), κομπόστ (20 kg), ποταμίσια άμμος (1 κουβάς) και, τέλος, το φυτικό έδαφος (2 κουβάδες). Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν και να ξαναγεμιστούν στο λάκκο. Για αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση (2-3 ώρες), οι ρίζες του δενδρυλλίου πρέπει να σταθούν στο νερό. Ενώ οι ρίζες είναι στο νερό, ο πυθμένας του λάκκου πρέπει να ποτιστεί καλά και να περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το νερό, μόνο στη συνέχεια τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο προετοιμασμένο λάκκο. Το ριζικό σύστημα πρέπει να ταιριάζει πλήρως. Μην ξεχνάτε το στήριγμα που μπορεί να τοποθετηθεί πριν φυτέψετε το δενδρύλλιο στην τρύπα ή μετά το σκάψιμο του δενδρυλλίου. Απαιτείται αγκύρωση στο στήριγμα. Μετά από προσεκτικό ξεσκόνισμα, πρέπει να ποτίσετε το χώμα (20 λίτρα νερό είναι αρκετά). Για να διαδώσετε τη γη, τα πριονίδια, η τύρφη είναι κατάλληλα για αυτό ή μπορείτε ακόμη και να φυτέψετε τριφύλλι τριγύρω.

Το αχλάδι Λευκορωσικό αργό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ωστόσο, σε ένα πολύ ξηρό καλοκαίρι, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το δέντρο: 70 λίτρα νερού είναι ένας εβδομαδιαίος ρυθμός για να αισθάνεται καλά το αχλάδι.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό στη φροντίδα των φυτών είναι ο σχηματισμός στεφάνης. Για ένα νεαρό δέντρο, ο κορμός κόβεται το ένα τέταρτο ολόκληρου του κορμού, μένουν 3-4 δυνατά κλαδιά, τα υπόλοιπα κόβονται. Στα ώριμα δέντρα, πρέπει να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα, καθώς και τα κοντινά αναπτυσσόμενα κλαδιά.

Μην το κάνετε κατάχρηση με το επίδεσμο: εισάγεται μόνο τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου (στη συνέχεια σε τακτική βάση ετησίως).Το φυτό την άνοιξη χρειάζεται περισσότερο από όλα άζωτο (αυτό είναι καρβίδιο και θειικό αμμώνιο) και μετά την ανθοφορία χρειάζονται λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο.

Το όψιμο αχλάδι της Λευκορωσίας είναι ανθεκτικό στον παγετό. Ωστόσο, η προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα είναι απαραίτητη σε οποιοδήποτε κλίμα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε απλά να δέσετε τον κορμό με χαρτί και να πασπαλίζετε το χώμα κάτω από το δέντρο με πριονίδι.

Το αχλάδι Λευκορωσικό αργά δύσκολα μπορεί να ονομαστεί ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Η ψώρα, μια ασθένεια που προκαλείται από έναν μύκητα, κατά τον οποίο τα φύλλα της αχλαδιάς καλύπτονται με καφέ κηλίδες και κατσαρώνουν, μπορεί να προκαλέσει απτή ζημιά στην αχλαδιά αυτής της ποικιλίας. Σε αυτή την περίπτωση, το ετήσιο κλάδεμα της στεφάνης για ροή αέρα θα βοηθήσει. Ένα βακτηριακό έγκαυμα συμβάλλει στο μαρασμό των ωοθηκών. Ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας (περιέχει χαλκό) θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτήν την ασθένεια. Από τα παράσιτα των εντόμων, η όψιμη αφίδα της Λευκορωσίας προσβάλλεται συχνότερα από την αφίδα που κυλάει φύλλα και την πριονωτή μύγα φρούτων αχλαδιών. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει τον ψεκασμό με εντομοκτόνα.