Αχλάδι Αυγουστιάτικη δροσιά

Οι υγιεινοί και νόστιμοι καρποί της αχλαδιάς αξίζουν την προσοχή πολλών κηπουρών. Στην αρχαιότητα, από το έδαφος της σύγχρονης Γεωργίας, αυτό το είδος γλυκού φρούτου άρχισε να εξαπλώνεται σε όλες τις περιοχές του πλανήτη. Τώρα υπάρχουν περίπου 5 χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες αχλαδιών, που δημιουργούνται από κτηνοτρόφους από διαφορετικές χώρες. Μπορεί να είναι δύσκολο για τους ερασιτέχνες κηπουρούς να αποφασίσουν για την επιλογή μιας ποικιλίας για φύτευση στο χώρο τους. Οι έμπειροι γεωπόνοι συνιστούν ένα αχλάδι που ονομάζεται δροσιά Αυγούστου για καλλιέργεια στις νότιες και κεντρικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Η ποικιλία αχλαδιών Avgustovskaya δροσιά εμφανίστηκε πολύ πρόσφατα, στις αρχές της δεκαετίας του 2000, με βάση το Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γενετικής και Εκτροφής Οπωροφόρων Φυτών με το όνομα V.I. Μιχουρίν. Οι συγγραφείς του νέου αριστουργήματος της εγχώριας επιλογής ήταν μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον S.P. Yakovlev. Διεξήγαγαν πειράματα για τη διέλευση του αυστραλιανού αχλαδιού Triumph Pakgama, το οποίο διακρίνεται για εξαιρετική γεύση, με την ανθεκτική και ανθεκτική στον παγετό ρωσική ποικιλία Tenderness. Το αποτέλεσμα ήταν μια νέα ποικιλία Avgustovskaya Dew, η οποία συνδύαζε όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά των προκατόχων της. Το 2002, ένας νέος τύπος αχλαδιού δοκιμάστηκε με επιτυχία και προτάθηκε για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Εκτός από τις άφθονες συγκομιδές, το αχλάδι θα ευχαριστήσει τους κηπουρούς με την ομορφιά μιας χαριτωμένης σιλουέτας. Το δέντρο μεγαλώνει έως και 3 μέτρα σε ύψος, έχει μια όχι πολύ πυκνή, πεσμένη κορώνα. Τα κλαδιά είναι ίσια, καλυμμένα με λεπτό γκρι φλοιό, που βρίσκεται σε οξεία γωνία με τον κύριο κορμό. Σκούρα πράσινα ελλειπτικά φύλλα φυτρώνουν πάνω τους, σχηματίζοντας ένα στρογγυλεμένο και τακτοποιημένο στέμμα. Το δέντρο μπαίνει στην περίοδο της ανθοφορίας όμορφα και άφθονα τον τελευταίο ανοιξιάτικο μήνα. Ο αριθμός των ωοθηκών εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες που επηρεάζουν τη δραστηριότητα των εντόμων επικονίασης. Το δέντρο αναπτύσσει γρήγορα μια μάζα από κλαδιά που σχηματίζουν κορώνα, απελευθερώνοντας νέους βλαστούς κάθε χρόνο. Τα αχλάδια διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση και την καλή τους εμφάνιση.

Εκτός από τα διακοσμητικά οφέλη ενός αναπτυσσόμενου δέντρου, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για την ποιότητα του καρπού που μπορεί να αναμένεται από αυτό όταν επιλέγουν φυτά. Οι καρποί της αυγουστιάτικης δρόσου είναι αισθητές σε μέγεθος, κατά μέσο όρο από 100 έως 200 γραμμάρια. Σε κάθε δέντρο, ο καρπός μεγαλώνει βασικά το ίδιο, κλασικό λείο σχήμα και βάρος. Μικρές, λευκές κουκκίδες είναι ορατές κάτω από το κιτρινωπό, λεπτό δέρμα. Όταν ο καιρός είναι κυρίως ηλιόλουστος, εμφανίζεται ένα κατακόκκινο χρώμα στις πλευρές που βλέπουν στη νότια πλευρά. Μια λεπτόκοκκη μάζα μέσα στον καρπό περιβάλλει έναν μικρό θάλαμο σπόρων.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση της επιτροπής γευσιγνωσίας, η γεύση της ποικιλίας έλαβε 4,5 βαθμούς σε μια πεντάβαθμη κλίμακα. Ο λευκός πολτός του φρούτου έχει έναν σπάνιο και αρμονικό συνδυασμό γλυκύτητας με νότες ελαφριάς ξινίλας.Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα αχλάδια είναι μια από τις καλύτερες επιτραπέζιες ποικιλίες με λεπτό και ζουμερό πολτό που απλώνει ένα λεπτό άρωμα φρεσκάδας. Η σύνθεση του φρούτου είναι ένας συνδυασμός ενός συνόλου βιταμινών χρήσιμες για τον οργανισμό με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, πηκτίνη, αρβουτίνη και τριενεργά στοιχεία.

Τα νέα υβριδικά αχλάδια ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Στις περιοχές που βρίσκονται στα νότια, τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν ήδη για το εθνικό φεστιβάλ συγκομιδής - Apple Savior. Τα ανεπιτήδευτα δέντρα της αυγουστιάτικης δροσιάς καρποφορούν έστω και με ελάχιστη προσοχή, αλλά τα σωστά αγροτεχνικά μέτρα επηρεάζουν όχι μόνο την ποσότητα, αλλά και το βάρος κάθε καρπού. Η πρακτική δείχνει ότι οι καλές συνθήκες διαβίωσης ενός δέντρου έχουν θετική επίδραση στην παραγωγικότητά του. Τα νεαρά δέντρα αρχίζουν να σχηματίζουν ωοθήκες από την ηλικία των 3 ετών, αλλά για να διατηρηθεί η δύναμη του δέντρου για ανάπτυξη τα πρώτα χρόνια, αφαιρούνται τα άνθη. Η άφθονη καρποφορία εμφανίζεται συνήθως από την ηλικία των 4 ετών.

Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι ο πρώτος ώριμος καρπός που πέφτει από το δέντρο είναι το σημάδι της συγκομιδής αχλαδιών. Άλλοι ιδιοκτήτες τοποθεσιών τείνουν να μην περιμένουν αυτή τη στιγμή, αλλά να συλλέγουν ακόμη ανθεκτικά φρούτα 2-3 εβδομάδες νωρίτερα και να τα βάζουν σε δροσερό μέρος για αποθήκευση και αργή ωρίμανση. Τα πρώτα χρόνια ανάπτυξης, μπορούν να συλλεχθούν έως και 20 κιλά ώριμων αχλαδιών από ένα νεαρό δέντρο και 10 φορές περισσότερα από έναν ενήλικα. Ταυτόχρονα, όλα τα φρούτα έχουν τυπικό σχήμα και εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες. Η συγκομιδή ολοκληρώνεται τον Σεπτέμβριο και πολλοί από τους καρπούς πρέπει να αφαιρεθούν από τα δέντρα, καθώς ισχυροί μίσχοι τους προσκολλούν με ασφάλεια στον κορμό.

Για καλή απόδοση, το αχλάδι της ποικιλίας δροσιάς Augustovskaya χρειάζεται έναν επικονιαστή που αναπτύσσεται κοντά. Λόγω του χαμηλού ποσοστού αυτογονιμοποίησης, όταν αγοράζετε δενδρύλλια ενός νέου υβριδίου στο φυτώριο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα δέντρο με το οποίο θα γίνει η επικονίαση. Το καλύτερο για αυτό το σκοπό μπορεί να είναι μια κοινή ποικιλία που ονομάζεται Pamyati Yakovlev.

Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο μέρος για τη φύτευση δενδρυλλίων αχλαδιών Αυγούστου δροσιά, πρέπει να προσέξετε την περιεκτικότητα σε υγρασία και τη σύνθεση του εδάφους. Η υβριδική ποικιλία δεν ανέχεται ελώδεις και σκοτεινές περιοχές, προτιμώντας ηλιόλουστες, ανοιχτές περιοχές με ελαφρύ, γονιμοποιημένο έδαφος. Τα αμμώδη και αργιλώδη εδάφη πρέπει να αποκατασταθούν πριν από τη φύτευση. Το αχλάδι ανέχεται τον παγετό πολύ κάτω από τους -30 βαθμούς, επομένως μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, είναι σημαντικό να μην αργήσετε με τις ημερομηνίες, καθώς η ζέστη του καλοκαιριού θα έχει χειρότερη επίδραση στο ποσοστό επιβίωσης των νεαρών φυτών από τους παγετούς.

Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στην προετοιμασμένη τρύπα, συμπεριλαμβανομένων:

• ένας κουβάς με χούμο ή λίπασμα.

• 100 γραμμάρια θειικού καλίου.

• 250 γραμμάρια υπερφωσφορικού.

Όλα τα ορυκτά πρόσθετα αναμιγνύονται με το ανώτερο γόνιμο στρώμα εδάφους. Ένας ξύλινος γόμφος οδηγείται στην προετοιμασμένη τρύπα, στη συνέχεια τοποθετείται ένα δενδρύλλιο με ίσιες ρίζες στον πυθμένα και πασπαλίζεται με γη με λίπασμα. Η ποικιλία αναπαράγεται καλά με στρωματοποίηση και τα δέντρα που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα από τα εμβολιασμένα. Κατά τη φύτευση σε έναν κανονικό κήπο για μια αχλαδιά Αυγούστου, πρέπει να διατεθεί μια έκταση τουλάχιστον 3x5 m.

Παρ' όλη την ανεπιτήδευτη φύση του δέντρου, χρειάζεται ελάχιστη αγροτεχνική φροντίδα, που συνίσταται στο χαλάρωση και το πότισμα των κορμών. Είναι απαραίτητο να σκάβετε το έδαφος στη ζώνη της ρίζας 5-7 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Περιοδικά, αυτό συνδυάζεται με την εφαρμογή λιπασμάτων όπως νιτρικό αμμώνιο, άλας καλίου και υπερφωσφορικό. Σε περιόδους ξηρασίας, είναι απαραίτητο να ποτίζονται τα δέντρα, χωρίς να τα αφήνετε να στεγνώσουν πολύ. Η δροσιά του Αυγούστου έχει γενετική ανοσία έναντι πολλών τύπων ασθενειών των δέντρων των πόλων, αλλά μπορεί να πραγματοποιηθεί προφυλακτική θεραπεία με συμβατικά φάρμακα.