- Συνώνυμα ονομάτων: Anju
- Όροι ωρίμανσης: αργά
- Ύψος, m: 3,5-4
- Χρώμα καρπού: ανοιχτό πράσινο και κιτρινοπράσινο
- Δέρμα : πολύ λεπτό
- Πολτός : ζουμερό
- Λουλούδια: μικρό, με ανοιχτόχρωμα πέταλα κρεμ
- Γεύση: γλυκό
- Καταναλωτική ωριμότητα: μέσα Σεπτεμβρίου - τέλη Οκτωβρίου
- Μέγεθος καρπού: πολύ μεγάλο
Η ποικιλία αχλαδιών Anju ονομάζεται επίσης Anju. Είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς, καθώς αυτό το είδος θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πλήρη συγκομιδή με καλή γεύση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία είναι δύο διαφορετικών τύπων: πράσινη και κόκκινη. Στην πρώτη περίπτωση, η φλούδα του καρπού θα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, παραμένει αμετάβλητη σε όλη τη διάρκεια της ωρίμανσης του καρπού. Στη δεύτερη ποικιλία, το δέρμα έχει κιτρινοκόκκινο χρώμα.
Ένα υγιές δέντρο θα έχει ύψος περίπου 3,5-4 μέτρα. Συχνά το αχλάδι αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιείται επίσης ως καλλωπιστικό φυτό στον κήπο, επειδή διακρίνεται από άφθονη και όμορφη ανθοφορία. Στο δέντρο εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός μικρών αρωματικών λουλουδιών με κρεμ πέταλα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ώριμοι καρποί ενός τέτοιου αχλαδιού είναι μάλλον μεγάλοι σε μέγεθος. Έχουν ζουμερό πολτό και πολύ λεπτή φλούδα. Το σχήμα τους είναι ωοειδές.
Γευστικές ιδιότητες
Αυτή η ποικιλία έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα. Και επίσης προστίθενται συχνά σε μαρμελάδα, κατσαρόλες.
Αυτά τα αχλάδια διατηρούν τέλεια το σχήμα τους, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι κατά τη θερμική επεξεργασία το δέρμα τους μπορεί να σκουρύνει και να γίνει πολύ πιο σκληρό, επομένως, όταν προετοιμάζετε διάφορα πιάτα με τέτοια φρούτα, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε αμέσως το δέρμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία Anjou ανήκει στο όψιμο είδος. Η καταναλωτική ωριμότητα εμφανίζεται μόνο στα μέσα Σεπτεμβρίου - τέλη Οκτωβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να στείλετε τα φρούτα για αποθήκευση, αλλά όχι περισσότερο από 3-5 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Αυτή η ποικιλία έχει ένα μέσο επίπεδο απόδοσης. Θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τον βαθμό οξύτητας του εδάφους, τη συμμόρφωση με όλους τους βασικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας.
Προσγείωση
Κατά τη διαδικασία φύτευσης τέτοιων δέντρων, πρέπει να τηρείται η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων δενδρυλλίων. Θα πρέπει να είναι περίπου 3,5-4 μέτρα. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 5 μέτρα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πριν από τη φύτευση φυτών, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των δενδρυλλίων. Θα πρέπει να είναι 1-2 ετών. Και επίσης πρέπει να έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο ρίζωμα, έναν υγιή κορμό χωρίς ζημιές.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των αγορασμένων φυτών συντομεύονται κατά περίπου 10 εκατοστά. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα κουβά με ζεστό νερό για 5-6 ώρες.
Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο μέρος για καλλιέργεια, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτό το είδος είναι θερμόφιλο. Θα χρειαστεί πολύ ηλιακό φως.
Ταυτόχρονα, επιτρέπεται η φύτευση δέντρων σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους. Αλλά η στραγγισμένη, εύφορη γη θα είναι η καταλληλότερη. Τέτοια βλάστηση δεν πρέπει να φυτεύεται σε αργιλώδεις θέσεις.
Στην επιλεγμένη περιοχή, πρέπει να σκάψετε τρύπες φύτευσης με βάθος περίπου 80-90 εκατοστών. Ο πυθμένας κάθε τέτοιας τρύπας είναι γεμάτος με μια γόνιμη γη. Αξίζει να το ετοιμάσετε μόνοι σας αναμειγνύοντας τύρφη και κομπόστ μεταξύ τους.
Πάνω από ένα τέτοιο μείγμα, οι ρίζες των δενδρυλλίων απλώνονται προσεκτικά. Κατανέμονται ομοιόμορφα στο κάτω μέρος των οπών φύτευσης. Το ριζικό σύστημα θα πρέπει να πασπαλιστεί λίγο με γη. Ταυτόχρονα, ο κύκλος του κορμού είναι ελαφρώς συμπιεσμένος.
Μετά από αυτό, η γη ποτίζεται άφθονα. Θυμηθείτε ότι τα φυτά επικονίασης πρέπει επίσης να φυτεύονται σε απόσταση 4-5 μέτρων από τα σπορόφυτα.
Το Anjou δεν ανέχεται το στάσιμο νερό στο έδαφος, επομένως πολύ συχνά δεν αξίζει να ποτίζετε τη βλάστηση. Ένα πότισμα κάθε δύο εβδομάδες θα είναι αρκετό. Ο αριθμός των διαδικασιών μπορεί να αυξηθεί μόνο σε περιπτώσεις παρατεταμένης ξηρασίας.
Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και στη συνέχεια τον θάνατο των φυτεύσεων. Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, το αχλάδι πρέπει να γονιμοποιηθεί έγκαιρα. Την άνοιξη η βλάστηση τροφοδοτείται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο. Παρέχουν ενεργό συσσώρευση πράσινης μάζας.
Κατά τη διαδικασία της καρποφορίας, η καλύτερη επιλογή θα είναι το κορυφαίο ντύσιμο, το οποίο περιέχει φώσφορο και κάλιο. Η συχνότητα της λίπανσης θα εξαρτηθεί άμεσα από την ηλικία της φύτευσης. Τα μεγαλύτερα φυτά θα χρειαστούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Τα ώριμα δέντρα θα πρέπει να κλαδεύονται περιοδικά. Στη διαδικασία αυτής της διαδικασίας αφαιρούνται παλιά και άρρωστα κλαδιά. Τα κάνουν όλα την άνοιξη. Το κλάδεμα βοηθά στην πρόληψη της πάχυνσης της κόμης. Είναι καλύτερα να αντιμετωπίζετε αμέσως όλα τα σημεία κοπής με απολυμαντικά.
Το αχλάδι Anjou έχει καλή αντοχή στον παγετό, επομένως δεν καλύπτεται για το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η κάλυψη των νεαρών φυτών με ένα στρώμα σάπια φύλλα ύψους περίπου 30-35 εκατοστών. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τύρφη. Αυτό θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα της βλάστησης από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Μερικές φορές αντί για τύρφη χρησιμοποιείται πριονίδι. Με την έναρξη της θερμότητας, το στρώμα πρέπει να αφαιρεθεί. Διαφορετικά, το αχλάδι μπορεί να αρχίσει να σαπίζει.
Όπως κάθε άλλο οπωροφόρο δέντρο, έτσι και η αχλαδιά χρειάζεται προστασία από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Όταν φυτεύετε ένα αχλάδι στον ιστότοπό σας, πρέπει να γνωρίζετε εκ των προτέρων ποιες ασθένειες πρέπει να προσέχετε. Για την επιτυχή διεξαγωγή του αγώνα, είναι απαραίτητο πρώτα να εντοπιστεί σωστά η αιτία του προβλήματος. Είναι σημαντικό να διακρίνουμε τα σημάδια της νόσου από τις εκδηλώσεις της παρουσίας εντόμων, ακάρεων, κάμπιων και άλλων τύπων παρασίτων.