Γιατί σαπίζουν τα αχλάδια στο δέντρο και τι να κάνουμε γι 'αυτό;

Κάθε κηπουρός αχλαδιών προσπαθεί να αποτρέψει τη σήψη της σοδειάς του. Προκειμένου να πραγματοποιηθεί επιτυχώς η πρόληψη, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει μια τέτοια ενόχληση στον πολιτισμό γενικά.

Τα αχλάδια σαπίζουν σε ένα δέντρο για διάφορους λόγους, αλλά πιο συχνά αυτό συμβαίνει εάν η ανοσία της καλλιέργειας έχει επηρεαστεί σημαντικά από την ηλικία, την ασθένεια ή την έκθεση σε έντομα. Εάν η ηλικία του αχλαδιού έχει περάσει τη γραμμή των 15 ετών, τότε οι καρποί, που εμφανίζονται ήδη σε μικρές ποσότητες, αλλοιώνονται ακριβώς πάνω στο κλαδί. Η καταστροφή του σάπιου αρχίζει κοντά στο κόψιμο. Τέτοιοι ώριμοι καρποί εμφανίζουν είτε τελείως σάπιο κέντρο είτε μισο χαλασμένο πολτό.

Μια άλλη κοινή αιτία είναι η μονιλίωση, πιο γνωστή ως σήψη φρούτων. Η ασθένεια πυροδοτείται από σπόρια του μύκητα, τα οποία διεισδύουν στα αχλάδια και τα καταστρέφουν από μέσα. Τα φρούτα που έχουν προσβληθεί από παρόμοια ασθένεια μαυρίζουν, συνήθως λόγω της υψηλής υγρασίας. Κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει την άνοιξη και ένα μολυσμένο δείγμα αχλαδιάς μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά σε ολόκληρο τον κήπο.

Αρχικά, εμφανίζεται ένας σάπιος καφέ σχηματισμός στην επιφάνεια του καρπού, ο οποίος σύντομα μαλακώνει και σκάει. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, πολλά μικρά στίγματα συγχωνεύονται σε ένα σύνολο, με αποτέλεσμα ολόκληρο το αχλάδι να συρρικνώνεται και να μαυρίζει. Χαρακτηριστικό της μονηλίωσης είναι ότι οι προσβεβλημένοι καρποί δεν πέφτουν, αλλά παραμένουν στα κλαδιά ακόμη και καθ' όλη τη χειμερινή περίοδο. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι την άνοιξη ο μύκητας προσβάλλει μόνο το στέμμα των δέντρων και το καλοκαίρι προσβάλλει και τους καρπούς.

Εάν οι καφέ κηλίδες καλύπτουν όχι μόνο τους καρπούς, αλλά και τα φύλλα της καλλιέργειας, τότε πιθανότατα μιλάμε για ψώρα. Τα αχλάδια που επηρεάζονται από αυτό επιβραδύνουν την ανάπτυξη, αποκτούν ακανόνιστο σχήμα και ραγίζουν. Η μόλυνση διεισδύει γρήγορα στον ανοιχτό πολτό και τελικά οι καρποί προσβάλλονται από σήψη. Ωστόσο, στην αρχή καλύπτονται απλώς με μαύρες κουκίδες, τις οποίες οι περισσότεροι κηπουροί δεν δίνουν σημασία, επειδή ο πολτός παραμένει γλυκός.

Συχνά, οι κηπουροί πρέπει να αποχαιρετήσουν τη συγκομιδή αχλαδιών λόγω της ζωτικής δραστηριότητας των παρασίτων. Έτσι, οι σκώροι θεωρούνται εξαιρετικά επικίνδυνοι για τα φρούτα. Η κάμπια, που αναδύεται από τα αυγά, αρχίζει να τρέφεται με τον πολτό και τους σπόρους του καρπού, ενώ ταυτόχρονα γεμίζει τα περάσματα που προκύπτουν με τα δικά της περιττώματα. Όλα αυτά οδηγούν σε επιβράδυνση του μεταβολισμού και πτώση των αχλαδιών στο έδαφος. Ένας άλλος εχθρός της καλλιέργειας των καρπών είναι τα σκαθάρια, τα οποία μπορούν να βλάψουν σοβαρά όλα τα μέρη του δέντρου. Οι προνύμφες του παρασίτου αναπτύσσονται απευθείας στον πολτό του καρπού, μετά τον οποίο αρχίζουν να τον απορροφούν.

Οι διεργασίες σήψης μπορούν να βρεθούν στα φρούτα σε αρκετές ακόμη περιπτώσεις. Εναλλακτικά, αυτό είναι χαρακτηριστικό κάποιων παλιών ποικιλιών, κατά την επιλογή των οποίων συμμετείχε η αγριοαχλάδι. Τέτοια φρούτα, κατ 'αρχήν, φαίνονται υγιή, αλλά μέσα σαπίζουν και ο πολτός βαθύτερο από το ανώτερο στρώμα μετατρέπεται σε σκούρο χυλό. Η καλλιέργεια αντιδρά πολύ άσχημα στην υπερβολική άρδευση, και ως εκ τούτου μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας οδηγεί ακριβώς στη φθορά. Άλλα σφάλματα άρδευσης μπορούν επίσης να προκαλέσουν πρόβλημα - η έκχυση νερού κάτω από τον ίδιο τον κορμό ή απότομες μεταβάσεις από την ξηρασία στην υγρασία.Εάν τα αχλάδια φυτευτούν κοντά σε καλλιέργειες που χρειάζονται συχνό πότισμα, τότε το έδαφος θα πλημμυρίζει πάντα αυτόματα.

Οποιαδήποτε βλάβη στον καρπό που παραβιάζει την ακεραιότητα της φλούδας του μπορεί να γίνει ο «εκκινητής» της νόσου. Για παράδειγμα, εάν ένας δυνατός άνεμος σπάσει το στέλεχος, θα εμφανιστούν ρωγμές στην επιφάνεια του αχλαδιού και θα πέσουν σπόροι σε αυτά. Το χαλάζι και οι έντονες βροχοπτώσεις έχουν παρόμοια επίδραση στον πολιτισμό.

Τι να κάνετε με τη σήψη αχλαδιών καθορίζεται ανάλογα με τον παράγοντα που προκάλεσε το πρόβλημα. Για παράδειγμα, θα πρέπει να καταπολεμήσετε αμέσως τη μονιλίωση. Εάν εμφανιστούν τα παραμικρά συμπτώματα ακόμη και στο στάδιο της ανάπτυξης των νεφρών, τότε μπορείτε να ψεκάσετε αμέσως το δέντρο με ένα παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό. Μια παρόμοια επεξεργασία πραγματοποιείται στο τέλος της καλλιέργειας ανθοφορίας. Η τελευταία φορά που επιτρέπεται η επεξεργασία φρούτων με χημικά είναι μερικές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Όταν το δέντρο απελευθερωθεί από όλα τα αχλάδια, τότε για να αποφευχθεί η επανεμφάνιση της νόσου, θα χρειαστεί να ψεκαστεί ο κύκλος κοντά στον κορμό, το φύλλωμα και ο κορμός.

Για την καταπολέμηση της μονιλίωσης, χρησιμοποιούνται καθολικές επιλογές όπως το υγρό Bordeaux, που αποτελείται από θειικό χαλκό, νερό και ασβέστη και βιτριόλιο, καθώς και Horus και Rovral. Στα αρχικά στάδια της μόλυνσης, θα είναι δυνατό να εξαλειφθεί το πρόβλημα με τη βοήθεια των "Mikosan", "Alirin-B" και "Fitosporin-M" - βιολογικά προϊόντα που δεν βλάπτουν ούτε τον πολιτισμό ούτε το περιβάλλον. Θα πρέπει επίσης να απαλλαγείτε από την ψώρα χρησιμοποιώντας χημεία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρασκεύασμα "Skor" στο στάδιο του σχηματισμού οφθαλμών, καθώς και στο τέλος της ανθοφορίας. Συνηθίζεται να ψεκάζονται διογκωμένα μπουμπούκια με θειικό χαλκό. Είναι καλύτερα να εναλλάσσετε τα παραπάνω κεφάλαια με κολλοειδές θείο έτσι ώστε το αχλάδι να μην δημιουργεί εθισμό.

Γενικά, οποιοδήποτε μυκητοκτόνο είναι κατάλληλο για την αντιμετώπιση μυκητιασικών παθήσεων. Ο ψεκασμός με φαρμακευτικά σκευάσματα πραγματοποιείται πολλές φορές και πρέπει να επαναλαμβάνεται μετά από μια περίοδο παρατεταμένης βροχόπτωσης. Τα οργανικά εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για να διώξουν τον σκόρο αχλαδιών. Είναι καλύτερο να τα εφαρμόσετε στις αρχές Μαΐου και στη συνέχεια να επαναλάβετε τη θεραπεία μετά από μερικές εβδομάδες. Για να μειωθεί ο πληθυσμός των επιτιθέμενων παρασίτων, οι κορμοί μπορούν να καλυφθούν με κολλώδεις ουσίες που εμποδίζουν την κίνηση των πλασμάτων.

Οι μύκητες μπορούν να εξαλειφθούν γρήγορα χρησιμοποιώντας τα σπόρια του ευεργετικού μύκητα Beauveria bassiana. Ο μύκητας, που αναπτύσσεται γρήγορα σε υγρό έδαφος, είναι σε θέση να καταστρέψει τόσο τις προνύμφες των εντόμων όσο και τους ενήλικες τους. Οι λαϊκές θεραπείες μερικές φορές βοηθούν στην αντιμετώπιση των παρασίτων. Για παράδειγμα, ένας κηπουρός πρέπει να συνδυάσει 10 λίτρα νερό, 10 κουταλάκια του γλυκού υγρό σαπούνι πιάτων, την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου και την ίδια ποσότητα αλκοόλ 90 βαθμών. Το μείγμα που προκύπτει ψεκάζεται πάνω από το μολυσμένο αχλάδι κάθε μέρα για 3-4 ημέρες.

Το όλο θέμα της πρόληψης της σήψης αχλαδιών είναι η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να αφαιρέσετε έγκαιρα τα πεσμένα φρούτα, μην τα αφήνετε να κυλήσουν στο έδαφος. Στο τέλος της σεζόν, το δέντρο πρέπει να καθαριστεί από όλα τα σπασμένα και αποξηραμένα κλαδιά, τα πτώματα, τα μουμιοποιημένα αχλάδια και, φυσικά, τα πεσμένα φύλλα. Οτιδήποτε μπορεί να προκαλέσει την εξάπλωση της μόλυνσης την επόμενη σεζόν καίγεται αμέσως. Η άρδευση της καλλιέργειας πρέπει να είναι τακτική και αρκετά άφθονη, αλλά όχι υπερβολική. Τουλάχιστον 2 κουβάδες νερό χύνονται κάτω από τη ρίζα κάθε ώριμου δέντρου.

Το έγκαιρο κλάδεμα της κορώνας είναι εξαιρετικά σημαντικό. Η φθινοπωρινή υγειονομική διαδικασία αναφέρθηκε παραπάνω και την άνοιξη αφαιρείται μια νεαρή ανάπτυξη που μπορεί να προκαλέσει πάχυνση.Παρεμπιπτόντως, αρχικά απαιτείται η τοποθέτηση του δενδρυλλίου με τέτοιο τρόπο ώστε να μην χρειάζεται να ανταγωνίζεται για νερό ή θρεπτικά συστατικά με άλλα φυτά. Η διατήρηση των κενών στο περιβόλι είναι επίσης ένας σημαντικός κανόνας. Τα χόρτα των ζιζανίων πρέπει να ξεριζωθούν εγκαίρως, αλλά επιπλέον, αξίζει ακόμα να στρώσετε τον κύκλο του κορμού. Για να καταστρέψετε τις χειμερινές προνύμφες των παρασίτων την άνοιξη, θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε ένα βαθύ σκάψιμο του εδάφους.

Σε περίπτωση που εμφανιστεί σήψη λόγω της ιδιαιτερότητας της ποικιλίας, δεν θα είναι δυνατή η αντιμετώπιση της. Σε αυτή την κατάσταση, είναι καλύτερο να μαζέψετε τους καρπούς σε πράσινο, που δεν έχουν καταστραφεί ακόμη, και να τους φέρετε τεχνητά σε κατάσταση ωρίμανσης. Παρόμοια μέθοδος ισχύει και για γερασμένα δέντρα. Κατ 'αρχήν, οι "αποτυχημένες" ποικιλίες μπορούν ακόμα να σωθούν με εκ νέου εμβολιασμό, αλλά τα παλιά δείγματα είναι πιο σοφό να εξαλειφθούν πλήρως.