Μπιζέλια Αμβροσία

Η Ambrosia βρίσκεται στην κορυφή της βαθμολογίας των καλύτερων ποικιλιών μπιζελιού. Αυτή η ποικιλία προέρχεται από τη Γερμανία, αλλά είναι καλά προσαρμοσμένη για καλλιέργεια στη Ρωσία.

Η Ambrosia είναι μια ποικιλία ζάχαρης χωρίς πυκνό εσωτερικό στρώμα περγαμηνής στις βαλβίδες. Αυτές οι ποικιλίες μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρες. Το φυτό έχει ένα μέσο θάμνο, δεν τείνει να μεγαλώσει μέχρι τα 2,5 μέτρα, όπως ορισμένα άλλα φυτά, έτσι μπορεί να κάνει χωρίς υποστήριξη. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2009. Δημιουργοί: Agrofirm "Poisk" και LLC "Avista".

Ο θάμνος δεν είναι ψηλός, 50-70 εκ., μερικές φορές οι μίσχοι μπορούν να φτάσουν τα 90 εκ. Τα στελέχη είναι σγουρά, κοίλα εσωτερικά. Τα φύλλα είναι φτερωτά, ανοιχτό γκρι-πράσινο χρώμα, ματ. Τα άνθη είναι λευκά, ευαίσθητα.

Οι λοβοί μήκους έως 10 cm, ελαφρώς καμπυλωτοί, περιέχουν 7-8 μπιζέλια, ο καθένας από τους οποίους φτάνει τα 8-9 mm σε διάμετρο. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, οι βαλβίδες και τα μπιζέλια είναι φωτεινά πράσινα, όταν ωριμάσουν πλήρως, χονδροειδείς: τα μπιζέλια γίνονται ελαφρώς μεγαλύτερα, κιτρινίζουν και ελαφρώς ζαρώνουν. Δεν υπάρχει στρώση περγαμηνής στα φασόλια. Τα φύλλα είναι ζουμερά, νόστιμα και τραγανά.

Η γεύση είναι γλυκιά, μεστή. Τα μπιζέλια διακρίνονται από μια εξαιρετική δομή - γαλακτώδες-τρυφερό, ζουμερό και σαρκώδες. Η ποικιλία είναι καθολική. Ο αρακάς καταναλώνεται φρέσκος, προστίθεται σε όποια πιάτα χρειάζεται, σε κονσέρβα και κατεψυγμένος.

Η ποικιλία είναι πρώιμη, η μαζική παραγωγή φασολιών σε τεχνική ωρίμανση ξεκινά σε ενάμιση μήνα ή 45-55 ημέρες μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών. Για πλήρη, βιολογική ωριμότητα, χρειάζεστε άλλες 10 ημέρες.

Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, αφαιρούνται κατά μέσο όρο 500-600 γραμμάρια μπιζελιών από 1 τετρ. μ. Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης, τα μπιζέλια συλλέγονται για σπόρους. Η συγκομιδή για σπορά τον Απρίλιο-Μάιο πέφτει τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Σπορά σπόρων - από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Η ποικιλία Ambrosia είναι καθολική, συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, από τον Βόρειο Καύκασο έως την Άπω Ανατολή, επομένως ο χρόνος σποράς μπορεί να ποικίλλει πολύ.

1. Νότια Ρωσία, Κρασνοντάρ, Κουμπάν: Μάρτιος - αρχές Απριλίου.

2. Μέση λωρίδα, περιοχή της Μόσχας: τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.

3. Περιφέρεια Λένινγκραντ, βορειοδυτικά: αρχές έως μέσα Μαΐου.

4. Σιβηρία, Ουράλια, Άπω Ανατολή: αρχές Μαΐου.

Ο αρακάς μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως τους -6 ° C, επομένως μπορείτε να εστιάσετε σε παλαιότερες ημερομηνίες σποράς από ό,τι για τις περισσότερες καλλιέργειες λαχανικών. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι στους + 5 ° C σε βάθος 5 cm.

Μοτίβο σποράς: 15 cm μεταξύ των φυτών, 30 cm μεταξύ των σειρών.Μπορεί να φυτευτεί σε σειρές ή κορδέλες (πολλές σειρές κοντά η μία στην άλλη κάθε 40 cm).

Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση. Οι σπόροι μπιζελιού για φύτευση είναι προ-εμποτισμένοι. Φυτεύονται στο χώμα όταν ο αρακάς δίνει λευκά βλαστάρια. Βαθαίνουν κατά 2-3 cm, όχι περισσότερο. Μπορείτε να φυτέψετε τον αρακά λίγο πιο βαθιά σε χαλαρό έδαφος. Μόνο τα φυτεμένα μπιζέλια ποτίζονται έτσι ώστε το ρεύμα του νερού να μην ξεπλένει τον αρακά στα βάθη. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αμέσως μετά τις βροχοπτώσεις ή να βρέξετε καλά το έδαφος πριν τη φύτευση. Και μετά τη φύτευση - απλώς επιστρώστε με ξηρό χούμο, άχυρο ή ξηρό γρασίδι.

Τα λάχανα θα εμφανιστούν σε 7-10 ημέρες. Εάν ο αρακάς δεν έχει μουλιάσει προηγουμένως, μετά από 10-14 ημέρες. Το πότισμα είναι το κύριο αντικείμενο φροντίδας των καλλιεργειών.Το Peas Ambrosia είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά είναι απαραίτητο να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα τουλάχιστον το ξηρό καλοκαίρι. Το νερό άρδευσης δεν πρέπει να είναι παγωμένο. Η καλύτερη επιλογή είναι να στέκεστε λίγο στον ήλιο. Κατά μέσο όρο, καθοδηγούνται από τις καιρικές και εδαφικές συνθήκες. Αν είναι στεγνό, είναι ώρα για πότισμα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο φυτό όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες. Λειτουργεί καλύτερα με άρδευση με ψεκασμό και όχι με άρδευση με ψεκασμό. Ποσοστό κατανάλωσης - 20 λίτρα νερού ανά 1 τετρ. Μ.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου σχηματισμού φρούτων, οι σάλτσες ποτάσας θα είναι χρήσιμες - αυτό επηρεάζει τη γλυκύτητα και τη γεύση των μπιζελιών. Το έγχυμα τέφρας είναι μια καλή πηγή καλίου. Ένα ποτήρι στάχτη χύνεται με 10 λίτρα ζεστού νερού. Κρατήστε για μια μέρα και μετά φιλτράρετε. Το έγχυμα που προκύπτει ποτίζεται μόνο σε υγρό έδαφος. 1 λίτρο έγχυμα είναι αρκετό για 1 φυτό.

Οι μίσχοι της ποικιλίας είναι αρκετά δυνατοί για τα μπιζέλια, αλλά η υποστήριξη δεν θα είναι περιττή. Τα μπιζέλια φυτεύονται συχνά ανάμεσα σε δύο στηρίγματα για να αποφευχθεί η κατάρρευση εύθραυστων μίσχων και προς τις δύο κατευθύνσεις υπό την επίδραση του ανέμου. Τα μπιζέλια Ambrosia δεν είναι πολύ ψηλά, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με ένα κορδόνι τεντωμένο κατά μήκος της μίας πλευράς.

Για τη συλλογή φρέσκων μπιζελιών όλη την εποχή, οι σπόροι σπέρνονται 1 φορά κάθε 10 ημέρες από τις αρχές Μαΐου έως τις αρχές Ιουλίου.

Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, θρεπτικό, ευάερο. Σε πυκνό, κακώς στραγγιζόμενο έδαφος, όπου η υγρασία λιμνάζει, τα μπιζέλια αναπτύσσονται άσχημα και αποδίδουν λίγους καρπούς. Τα καλύτερα εδάφη είναι τα αργιλώδη ή η άμμο. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται το φθινόπωρο: σάπια κοπριά, τέφρα ξύλου, χούμο, κομπόστ. Νωπή κοπριά δεν πρέπει να εφαρμόζεται κάτω από τα μπιζέλια. Την άνοιξη, όταν σκάβετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ουρία στο έδαφος. Καλύτεροι προκάτοχοι: πατάτες, κολοκύθες, αγγούρια.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθρακνόζη. Η ανοσία είναι υψηλή, τα μπιζέλια αρρωσταίνουν σπάνια. Με καλή φροντίδα, τα φύλλα είναι πάντα φρέσκα, δεν φαίνονται παράσιτα. Σε ακατάλληλες συνθήκες, το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από παράσιτα που αγαπούν πολύ το ζουμερό φύλλωμα και τους μίσχους αυτής της καλλιέργειας. Τα πιο επικίνδυνα είναι ο φυλλοσκώληκας, οι αφίδες, οι θρίπες του μπιζελιού, η χοληδόχου, ο θρυμματοειδής και ο θρυμματοειδής. Είναι καλύτερα να ψεκάζετε τα φυτά με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου εκ των προτέρων. Στα αρχικά στάδια, είναι ευκολότερο να νικήσουμε το παράσιτο. Άλλα προληπτικά μέτρα:

1. έγκαιρος φθινοπωρινός καθαρισμός του χώρου.

2. σπορά στον βέλτιστο χρόνο.

3. επιλογή ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης, οι οποίες περιλαμβάνουν μπιζέλια Ambrosia.

4. πλαισιώνοντας κρεβάτια με αρακά λευκού μουσταρδί.

Ο ψεκασμός με έγχυμα στις κορυφές ντομάτας είναι χρήσιμος. Τα περιττά θετά παιδιά από υγιείς θάμνους θα κάνουν. Μισός κουβάς χόρτα χύνεται με έναν κουβά νερό και επιμένει για 2 ημέρες.

Στις νότιες περιοχές, τα μπιζέλια υποφέρουν περισσότερο από καρυόψεις. Το παράσιτο διαχειμάζει σε αποθήκες λαχανικών και σιτηρών, κάτω από το φλοιό των δέντρων, στο έδαφος.

Από το σκόρο του μπιζελιού, τα ήδη προσβεβλημένα φυτά ψεκάζονται με αφέψημα βοτάνων: ένα ποτήρι ψιλοκομμένο βότανο αψιθιάς, μισό ποτήρι ψιλοκομμένο τάνσυ και 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένους καρπούς καυτερής πιπεριάς τοποθετούνται σε 10 λίτρα νερό.Το μείγμα βράζεται για 1 ώρα, στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει και διηθείται. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι μπιζελιού ψεκάζονται με διάλυμα 2 φορές την εβδομάδα.

Η ποικιλία ανταποκρίνεται στο όνομά της - είναι, όντως, «τροφή των θεών». Καμία από τις κριτικές δεν επικρίνει τη γεύση. Ο αρακάς είναι πραγματικά πολύ γλυκός, οι νεαροί λοβοί είναι νόστιμοι γενικά. Ζουμερό, τρυφερό, λιώνει στο στόμα με γλύκα. Η καλλιέργεια απλά δεν ανταποκρίνεται στη διατήρηση. Εάν η οικογένεια έχει παιδιά, τότε η ποικιλία απαιτείται για φύτευση. Τηρεί όλα όσα υποσχέθηκαν. Η φροντίδα είναι επίσης άψογη. Οι μίσχοι είναι δυνατοί, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, δραστήριο. Μπορεί να βλάψει και να υποφέρει από παράσιτα, αλλά όχι περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, και με καλή φροντίδα αυτό είναι ασήμαντο. Συνιστάται για όποιον αναζητά μια ευέλικτη ποικιλία μπιζελιού ζάχαρης.