Blueberry Pink Lemonade

Το Pink Lemonade είναι μια από τις πιο ασυνήθιστες ποικιλίες βατόμουρου. Το όνομα Pink Lemonade στα αγγλικά σημαίνει ροζ λεμονάδα. Συνδέεται με το ασυνήθιστο χρώμα των μούρων και το γλυκό-λουλουδάτο άρωμα των λουλουδιών βατόμουρου. Λόγω της υψηλής διακοσμητικότητάς του, ο πολιτισμός συνδυάζει την ομορφιά και το όφελος.

Το υβρίδιο Pink Lemonade εμφανίστηκε στη διαδικασία μιας πολύπλοκης διασταύρωσης ποικιλιών βατόμουρου: Ashie, Darrow και Shield. Οι εργασίες αναπαραγωγής πραγματοποιούνται από Αμερικανούς επιστήμονες εδώ και 10 χρόνια. Η προκύπτουσα υβριδική ποικιλία έχει αποκτήσει τις περισσότερες ιδιότητες από τη «μητρική» Esha. Και ο Ντάροου τον προίκισε με αειθαλές φύλλωμα και νόστιμα μούρα, τα οποία εκτιμήθηκαν πολύ στην εποχή τους. Η ποικιλία κληρονόμησε την αντοχή στον παγετό από το μύρτιλο Shield, καθώς και το σχήμα και τη δομή του θάμνου.

Μια ασυνήθιστη ποικιλία βατόμουρου εισήχθη στην καλλιέργεια το 2009. Η Pink Lemonade θεωρείται πιο κατάλληλη ποικιλία για καλλιέργεια σε περιοχές με ήπια κλίματα, όπου ο αέρας δεν κρυώνει κάτω από +17 βαθμούς.

Ο διακοσμητικός θάμνος είναι επιρρεπής σε έντονη ανάπτυξη και διακρίνεται για τη δύναμη και την πυκνότητά του. Είναι ψηλό, απλωμένο, με πολλούς βλαστούς να κοιτούν ψηλά.

Ο ψηλός θάμνος φτάνει στο μέγιστο της ανάπτυξής του περίπου στα 1,2-3,0 μ. Η καθολική ποικιλία φαίνεται πάντα διακοσμητική: το φθινόπωρο, τα γυαλιστερά φύλλα βάφονται σε φωτεινές αποχρώσεις του κόκκινου, του πορτοκαλί και του ροζ. Την άνοιξη, στους βλαστούς εμφανίζονται λεπτά λευκά-ροζ λουλούδια με τη μορφή κουδουνιών.

Οι ρίζες εκτείνονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και αναπτύσσονται σε όλη την περιοχή γύρω από τον θάμνο, καλύπτοντας διάμετρο 60-70 εκ. Ταυτόχρονα, δεν βαθαίνουν περισσότερο από 40 εκ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα .

Η διάμετρος του υβριδικού μούρου Pink Lemonade είναι 5-7 mm. Θεωρούνται μεγάλα. Όταν είναι άγουρα, έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και καθώς ωριμάζουν, εμφανίζονται πάνω τους ροζ μπαλώματα. Το χρώμα εξομαλύνεται και γίνεται λαμπερό, σαν φούξια, μόλις το μούρο ωριμάσει πλήρως.

Τα ροζ βατόμουρα έχουν ευχάριστη γεύση με έντονη γλυκύτητα. Ο πολτός έχει πυκνή υφή, απαλός και ζουμερός. Το υβρίδιο Pink Lemonade έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και άρωμα λεμονιού, που αντιστοιχεί στο όνομα της μη τυποποιημένης ποικιλίας. Το άρωμα μπορεί να περιγραφεί ως «γλυκό λουλουδάτο».

Μια όψιμη ποικιλία δεν ωριμάζει ταυτόχρονα. Η καρποφορία διαρκεί από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Κατά μέσο όρο, μια ποικιλία υψηλής απόδοσης παράγει 3-4 κιλά μούρα ανά θάμνο. Η πρώτη συγκομιδή είναι η πιο άφθονη, μετά την οποία μεμονωμένα φρούτα ωριμάζουν στους θάμνους μέχρι τον Οκτώβριο.

Το φυτό Pink Lemonade είναι πανταχού παρόν στην πατρίδα του, τις Ηνωμένες Πολιτείες. Εκεί μπορείτε να βρείτε πληθώρα θάμνων στις υγρές βουνοπλαγιές στα νοτιοανατολικά της χώρας. Αν και το φυτό είναι υγρό, ανέχεται σταθερά μεγάλες περιόδους ξηρασίας.

Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη, αλλά για μια άφθονη συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε έναν επιπλέον θάμνο βατόμουρου κοντά.

Τα σπορόφυτα βατόμουρου πωλούνται σε δοχείο. Επομένως, το δενδρύλλιο πρέπει να προετοιμαστεί για φύτευση, να κρατηθεί σε νερό για περίπου 15 λεπτά. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να αφαιρεθεί εύκολα ο θάμνος από το δοχείο.

Οι ρίζες απελευθερώνονται από το έδαφος, ισιώνονται προσεκτικά και τοποθετούνται στην τρύπα. Το φυτό πρέπει να ταφεί 5-7 cm.Ο θάμνος ποτίζεται και πολτοποιείται, διανέμοντας πριονίδι κάτω από αυτό με ένα στρώμα 5-8 cm.

Συνιστάται να φυτέψετε ροζ βατόμουρα την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Οι θάμνοι φυτεύονται σε σειρές, με κατεύθυνση από βορρά προς νότο. Το σχήμα φύτευσης επιλέγεται 120 × 150 εκ. Τα μεγέθη των κοιλωμάτων φύτευσης υπολογίζονται ως 50 × 50 εκ. Ένα μείγμα τύρφης με άμμο και πρόσθετα ορυκτών (20–30 g / m2) χύνεται στον πυθμένα.

Ποτίστε τα ροζ βατόμουρα μερικές φορές την εβδομάδα. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει σε βάθος 8 cm. Η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα εμφανίζεται στα σπορόφυτα 2 φορές ανά εποχή:

• την άνοιξη, πριν από τη ροή του χυμού.

• τον Ιούνιο.

Τα κρεβάτια με φυτείες πρέπει να ξεριζωθούν. Τα ζιζάνια έχουν επιζήμια επίδραση στα νεαρά φυτά. Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε νεαρούς και μεγάλους θάμνους βατόμουρου. Όλα τα άρρωστα και αδύναμα κλαδιά αφαιρούνται ως πρότυπο, οι μικρές αναπτύξεις κόβονται. Απομένουν να σχηματιστούν 5-6 από τους πιο δυνατούς και μακρύτερους βλαστούς.

Είναι επίσης σημαντικό να το φροντίζετε έγκαιρα, αφαιρώντας άρρωστα, κατεστραμμένα και παλιά κλαδιά. Συνιστάται η αραίωση των μικρών βλαστών, διατηρώντας 5-6 από τους πιο δυνατούς και μακρύτερους βλαστούς.

Η αντοχή στον παγετό της ροζ λεμονάδας βατόμουρου είναι υψηλή, το φυτό ανέχεται θερμοκρασίες έως -34 βαθμούς χωρίς ζημιά. Σε έναν χιονισμένο χειμώνα, για να είναι πιο εύκολο να επιβιώσετε από το κρύο, είναι καλύτερο να λυγίσετε τους βλαστούς στο έδαφος και να τους πασπαλίσετε με άφθονο χιόνι.

Η υβριδική καλλιέργεια αισθάνεται καλά σε τύρφη-αμμώδη και τυρφοπηλώδη, όξινο, αμμώδες αργιλώδες έδαφος. Μια σάπια στρωμνή φύλλων δεν θα παρεμβαίνει, γεγονός που συμβάλλει σε σημαντική βελτίωση του καθεστώτος του νερού και της γονιμότητας του εδάφους.

Εάν η σύσταση του εδάφους στην περιοχή είναι αλκαλική ή ουδέτερη, πρέπει να το προετοιμάσετε πριν τη φύτευση. Θα πρέπει να οξινίσετε το έδαφος κάτω από τους θάμνους περισσότερες από μία φορές, χρησιμοποιώντας έγχυμα οξίνιου ή νερό στο οποίο εγχύθηκε ραβέντι. Σε αυτό το υγρό προστίθεται επιπλέον χυμός λεμονιού.

Χώρος προσγείωσης

Επιλέγονται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• η αφθονία του ήλιου (ίσως σε μερική σκιά, αλλά θα υπάρχουν λιγότερα φρούτα).

• προστασία από το φύσημα από θυελλώδεις ανέμους.

• στραγγισμένο και βρεγμένο έδαφος εμπλουτισμένο με οργανική ύλη.

• επίπεδο οξύτητας εδάφους - pH εντός 3,8-5 (όξινο).

• δομή - ελαφρύ ψαμμίτη, ψαμμίτη?

• η εμφάνιση υπόγειων υδάτων δεν είναι πιο κοντά από μισό μέτρο.

Είναι πιο χρήσιμο να τρώτε ωμά ροζ βατόμουρα - με αυτόν τον τρόπο τα μούρα θα κορεστούν το σώμα με πολύτιμα στοιχεία. Οι καρποί αυτού του φυτού είναι καλή πηγή βιταμινών C, K και διαιτητικών ινών.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, τα ροζ μούρα είναι ιδανικά για κατανάλωση μη επεξεργασμένα. Χρησιμοποιούνται επίσης συχνά στη μαγειρική, για γέμιση αρτοσκευασμάτων και αρωματικά επιδόρπια.

Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι η ζύμη στα αρτοσκευάσματα δεν σκουραίνει από αυτά, όπως όταν χρησιμοποιείτε σκούρα μπλε αντίστοιχα. Η ροζ μαρμελάδα βατόμουρου θα έχει μια γνώριμη γεύση, αλλά ένα άτυπο βαθύ ροζ χρώμα.

Τα οφέλη δεν είναι μόνο η χρήση φρούτων, αλλά και φύλλων βατόμουρου. Έχουν θεραπευτικές ιδιότητες και παρασκευάζονται σύμφωνα με συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Σε αυτή την περίπτωση, το ποτό αποδεικνύεται αρωματικό και ευχάριστο στη γεύση.

Όπως και άλλες ποικιλίες, το Pink Lemonade είναι διακοσμητικό και εκπληρώνει αυτή τη λειτουργία και τις τέσσερις εποχές του χρόνου. Ένας διακοσμητικός θάμνος καλύπτεται με λευκά-ροζ άνθη την άνοιξη και έντονα χρωματιστά φύλλα το φθινόπωρο. Οι τοπιογράφοι χρησιμοποιούν ενεργά ροζ βατόμουρα κατά τη δημιουργία τοπίου.