- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, m: 0,7-0,9
- Γεύση: ευχάριστο, γλυκό
- Απόδοση παραγωγής: Μεσαίο
- Μέση απόδοση: 1,2-2,0 kg ανά θάμνο
- Μέγεθος καρπού: Μεσαίο
- Σχήμα φρούτου: κάπως πεπλατυσμένο
- Χρώμα καρπού: γαλάζιο
- Περιγραφή του θάμνου: ισχυρό, συμπαγές
Η North Country είναι μια νέα και βελτιωμένη ποικιλία βατόμουρου κήπου. Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα και ανεπιτήδευτο στις κλιματικές συνθήκες.
Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για επεξεργασία, από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, marshmallow, ζελέ, ζελέ, κομπόστα, αποξηραμένα φρούτα, να καταψύξετε. Ο θάμνος είναι κατάλληλος για ιδιωτική και βιομηχανική καλλιέργεια. Χρησιμοποιούνται στον εξωραϊσμό ενός κήπου, φυτεμένα σε γλάστρες για διακόσμηση βεράντας ή βεράντας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία αποκτήθηκε το 1986 στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος είναι αδύναμος, ύψους 70-90 cm, ισχυρός και συμπαγής, διακοσμητικός στην εμφάνιση. Το ριζικό σύστημα είναι ρηχό, 30-40 cm από την επιφάνεια. Οι βλαστοί είναι ίσιοι και πολύ δυνατοί. Τα φύλλα είναι οβάλ και στενά, λεία, λαμπερά πράσινα, το φθινόπωρο γίνονται έντονο κόκκινο. Το φυτό ανθίζει νωρίς. Τα άνθη είναι μικρά, λευκά, θυμίζουν καμπάνες, ικανά να αντέξουν παγετούς επιστροφής έως -8 βαθμούς χωρίς ζημιές. Η ποικιλία διακρίνεται από υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και σχηματισμό βλαστών. Πολλαπλασιάζεται με λιγνωμένα μοσχεύματα ή με διαίρεση του θάμνου.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 15 mm σε διάμετρο, στρογγυλεμένα ελαφρώς πεπλατυσμένα, ανοιχτό μπλε με ισχυρή κηρώδη επίστρωση, σφιχτό δέρμα, σαρκώδη και απαλή σάρκα. Διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται καλά.
Γευστικές ιδιότητες
Η γεύση είναι ευχάριστη και γλυκιά, με άρωμα δασικού μύρτιλου. Περιέχουν ζάχαρη, φυτικές ίνες, καροτίνη, βιταμίνες C, A, P, PP. ΠΡΟΣ ΤΟ.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καρποφορία είναι ετήσια. Η ποικιλία ανήκει στα μεσοπρώιμα ως προς την ωρίμανση, αρχίζει να καρποφορεί από την τελευταία δεκαετία του Ιουλίου έως την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, η καλλιέργεια ωριμάζει άνισα για 15-20 ημέρες. Τα μούρα δεν είναι επιρρεπή σε ρίψη, μπορούν να είναι στα κλαδιά για περίπου 2 μήνες. Είναι δυνατή η μηχανική και χειροκίνητη συγκομιδή.
Απόδοση παραγωγής
Κατά μέσο όρο, 1,2-2 κιλά ανά φυτό, αλλά υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να αφαιρεθούν περίπου 4 κιλά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η North Country συνιστάται να φυτεύεται στα βορειοδυτικά της Ρωσίας, στη μεσαία λωρίδα, στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Ιδανικό για βόρειες περιοχές, καθώς έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Αυτογόνιμη ποικιλία, δεν καρποφορεί χωρίς επικονιαστές. Κοντά φυτεύονται 2-3 ποικιλίες μύρτιλων. Μπορεί να λειτουργήσει ως επικονιαστής το ίδιο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα μουλιάζονται σε νερό για 10-20 λεπτά. Σκάβονται λάκκοι διαμέτρου 40 cm και βάθους 40 cm. Το υπόστρωμα γι 'αυτούς παρασκευάζεται από άμμο, τύρφη, πεσμένες βελόνες ή πριονίδι κωνοφόρων σε ίσες αναλογίες. Η σύνθεση που προκύπτει τοποθετείται στους λάκκους φύτευσης, το γόνιμο έδαφος του κήπου αφαιρείται και δεν χρησιμοποιείται: δεν είναι κατάλληλο για βατόμουρα. Αφήνεται απόσταση 1 m μεταξύ των δενδρυλλίων, μεταξύ των σειρών 1,5 μ. Κατά τη φύτευση θάμνων, το κολάρο της ρίζας βαθαίνει κατά 5 εκ. Τα σπορόφυτα ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα το πρωί ή το βράδυ.
Συνήθως, οι ενήλικοι θάμνοι ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα με ζεστό, καθιζάνον νερό. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, ποτίζονται 2 φορές κάθε 7 ημέρες, δαπανάται περίπου 1 κουβάς νερό σε ένα ενήλικο φυτό. Το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου. Η ποικιλία προτιμά το υγρό έδαφος, αλλά χωρίς στασιμότητα υγρασίας στις ρίζες. Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας είναι 68-80%. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στάγδην άρδευση. Συνιστάται το πότισμα με οξινισμένο νερό pH από 2,8 έως 5,0, συνήθως οξινισμένο με φωσφορικό, θειικό ή νιτρικό οξύ.Το άζωτο χρησιμοποιείται καλύτερα στην αρχή της σεζόν και το ορθοφωσφορικό το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Το θειικό οξύ είναι καθολικό για κάθε καλλιεργητική περίοδο.
Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται το 2ο έτος μετά τη φύτευση, πρέπει να διαλυθούν σε νερό. Την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της διόγκωσης των νεφρών, τροφοδοτούνται με θειικό αμμώνιο: την πρώτη φορά το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμα, τη δεύτερη φορά - μετά από 30 ημέρες, την τρίτη φορά - έναν άλλο μήνα αργότερα.
Το φωσφορικό μονοκάλιο εισάγεται κατά την ωρίμανση των καρπών και την τοποθέτηση των μπουμπουκιών ανθέων για το επόμενο έτος, στη συνέχεια 1 μήνα πριν από την έναρξη του παγετού - τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, ανάλογα με την περιοχή. Με έλλειψη καλίου, το χρώμα των μούρων θα είναι χλωμό, σχεδόν λευκό. Ο επίδεσμος φυλλώματος με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα πραγματοποιείται 2 φορές ανά εποχή: μετά την ανθοφορία και στη συνέχεια μετά από άλλες δύο εβδομάδες, τα φύλλα και το χώμα ψεκάζονται γύρω. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι με περίσσεια λιπασμάτων, η απόδοση μπορεί να μειωθεί: από περίσσεια αζώτου, το φυτό δεν θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα και με περίσσεια φωσφόρου, οι βλαστοί γίνονται ξυλώδεις νωρίς. Αυτό το είδος δεν τρέφεται με οργανικά λιπάσματα. Το οργανικό στρώμα είναι ένα στρώμα σάπια φύλλα από φύλλωμα, τύρφη, βελόνες ή φλοιό κωνοφόρων δέντρων.
Οι θάμνοι κλαδεύονται την άνοιξη μετά το τέλος των παγετών επιστροφής: τα παλιά φύλλα, τα κατεστραμμένα και ξερά κλαδιά αφαιρούνται. Μπορείτε να πραγματοποιήσετε υγειονομικό κλάδεμα 2-3 εβδομάδες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Στο 6ο έτος, όλα τα παλιά κλαδιά κόβονται για να τονωθεί η καρποφορία του θάμνου των μούρων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο θάμνος είναι ανθεκτικός σε ασθένειες και παράσιτα, επομένως δεν χρειάζεται προληπτικές θεραπείες. Το ωίδιο, η γκρίζα μούχλα, η ανθρακόζη και η μονιλίωση μπορεί να είναι επικίνδυνα. Όταν εμφανιστούν αυτές οι ασθένειες, η μυκητοκτόνο θεραπεία βοηθά.
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι τα πουλιά· από αυτά είναι απαραίτητο να καλύψετε την ωρίμανση με ένα δίχτυ. Τα έντομα μπορούν να επιτεθούν: σκόρος, σκαθάρι, σκώληκας των φύλλων. Τα μεγάλα έντομα απομακρύνονται με το χέρι και τα μικρά και οι προνύμφες καταστρέφονται με εντομοκτόνα.
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και η ανάγκη για καταφύγιο
Ο θάμνος έχει πολύ υψηλή χειμερινή αντοχή και αντοχή στον παγετό, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -37 βαθμούς. Για να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις, συνιστάται η προστασία το χειμώνα: με λινάτσα, spunbond, ένα παχύ στρώμα χιονιού. Σε σύγκριση με άλλα είδη, η Βόρεια Χώρα είναι ανεκτική στην ξηρασία.
Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους
Το φυτό προτιμά φωτισμένες περιοχές, προστατευμένες από τον άνεμο. Προσαρμόζεται καλά σε κάθε τύπο εδάφους. Η ποικιλία βατόμουρου αγαπά τα πορώδη και όξινα εδάφη, αναπτύσσεται καλά σε τύρφη, άμμο και αμμοπηλώδη με σάπια φυλλώματα. Το γόνιμο μαύρο χώμα δεν είναι κατάλληλο για αυτήν την καλλιέργεια. Δεν συνιστώνται περιοχές με στενά υπόγεια νερά· σε περίπτωση φύτευσης, γεμίζουν ψηλά κρεβάτια και εξοπλίζουν αποστράγγιση. Η τύρφη και η άμμος πρέπει να προστεθούν σε βαρύ χώμα.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί, όταν φυτεύουν βατόμουρα για πρώτη φορά στο χώρο, συχνά αντιμετωπίζουν την επιλεκτικότητά του στη σύνθεση και την οξύτητα του εδάφους: ακόμη και σε γόνιμα εδάφη, ο θάμνος αρχίζει να μαραίνεται. Η καλλιέργεια εμφανίζεται μόνο με σωστή φύτευση και φροντίδα των θάμνων, δίπλα της πρέπει να φυτευτούν και άλλες ποικιλίες. Τα μούρα είναι πολύ νόστιμα, αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών για όλη την οικογένεια.