- Συνώνυμα ονομάτων: Vaccinium corymbosum Herbert
- Όροι ωρίμανσης: όψιμη ωρίμανση
- Τύπος ανάπτυξης: ψηλός
- Ύψος θάμνου, m: περισσότερα από 2
- Γεύση: γλυκό, ντελικάτο, πρακτικά χωρίς οξύτητα
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Μέση απόδοση: έως 9 κιλά ανά θάμνο
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Σχήμα φρούτου: πεπλατυσμένος
- Χρώμα καρπού: μπλε
Η ποικιλία βατόμουρου Herbert είναι επίσης γνωστή με τα ονόματα Herbert, Herbert και το πληρέστερο Vaccinium corymbosum Herbert. Μια ποικιλία αυτής της καλλιέργειας μούρων χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και την ικανότητα να αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο Χέρμπερτ αναπτύσσεται σε έναν ψηλό και φαρδύ θάμνο με διακλάδωση, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από 150 έως 200 εκατοστά ή περισσότερο. Η ανθοφορία εμφανίζεται από τον Μάιο έως τον Ιούνιο και συνοδεύεται από την ανθοφορία των ευαίσθητων ροζ λουλουδιών. Τα μπουμπούκια του βατόμουρου μοιάζουν με λουλούδια κρίνου της κοιλάδας. Οι γυαλιστερές λεπίδες φύλλων με την άφιξη του φθινοπώρου αλλάζουν από πλούσιο πράσινο χρώμα σε έντονο κόκκινο. Έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς επίμηκες σχήμα και μεσαίο μέγεθος. Οι εύκαμπτοι βλαστοί συχνά τείνουν στο έδαφος κάτω από το βάρος των μούρων. Ο λείος κοκκινωπός φλοιός τους γίνεται τραχύς και σκούρος με την πάροδο του χρόνου. Μέχρι το τέλος της σεζόν, τα κλαδιά μπορεί γενικά να γίνουν σκούρα γκρι.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα φρούτα του βατόμουρου Herbert φτάνουν σε διάμετρο 20-25 χιλιοστά και το βάρος τους κυμαίνεται από 2 έως 2,5 g. Στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα μούρα κανονικού σχήματος έχουν σκούρο μπλε χρώμα. Η επιφάνεια των πυκνών μούρων με μια μεσαία ουλή καλύπτεται με μια κηρώδη επίστρωση.
Γευστικές ιδιότητες
Ο ζουμερός πολτός των μύρτιλων Herbert έχει μια γλυκιά, όχι ζαχαρώδη γεύση χωρίς τις παραμικρές νότες οξύτητας, γεγονός που το καθιστά ιδανικό προϊόν τόσο για επεξεργασία και κατάψυξη, όσο και για φρέσκια κατανάλωση. Το άρωμα των φρούτων είναι φωτεινό και ευχάριστο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ωρίμανση των καρπών στην ποικιλία Herbert ξεκινά από τα μέσα Αυγούστου, γεγονός που καθιστά δυνατή την ταξινόμηση αυτής της ποικιλίας ως όψιμης ωρίμανσης. Σε ψυχρά κλίματα, η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη του καλοκαιριού. Παρά το γεγονός ότι τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα, ο θάμνος καρποφορεί για 2-3 εβδομάδες. Ακόμη και μετά την πλήρη ωρίμανση, δεν θρυμματίζονται από τον θάμνο και το δέρμα διατηρεί την ακεραιότητά του.
Απόδοση παραγωγής
Το Herbert θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης: από κάθε θάμνο ανά εποχή, ο κηπουρός καταφέρνει να συλλέξει κατά μέσο όρο 5-9 κιλά μούρα. Τα βατόμουρα ανέχονται καλά τη μεταφορά και έχουν επίσης καλή ποιότητα διατήρησης: διατηρώντας τη θερμοκρασία από 0 έως +3 βαθμούς Κελσίου, μπορούν να διατηρηθούν για 2 μήνες. Σε ένα θάλαμο ψυγείου, τα βατόμουρα συνήθως αποθηκεύονται για περίπου μια εβδομάδα.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι ο Herbert μπορεί να καρποφορήσει ακόμα και όταν δεν υπάρχουν θάμνοι επικονίασης κοντά. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί προτιμούν να έχουν έναν αριθμό εκπροσώπων άλλων ποικιλιών για τη βελτίωση των αποδόσεων. Ο Τζέρσεϊ και ο Τσάντλερ είναι συνήθως οι επικονιαστές για τον Χέρμπερτ.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Ο Herbert προτιμά το όξινο έδαφος με pH 4,5 έως 5,5 και καλή διαπερατότητα αέρα. Το στρώμα αποστράγγισης δεν είναι λιγότερο σημαντικό για την καλλιέργεια και αισθάνεται καλύτερα σε ένα μείγμα τύρφης και άμμου ή τύρφης και αργιλίου. Τα μεγαλύτερα και πιο γλυκά μούρα αναπτύσσονται στα βατόμουρα σε περιοχές που είναι καλά φωτισμένες και προστατευμένες από τους βόρειους ανέμους. Αυτή η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει τα κρύα του χειμώνα, έως και -32 ... 35. Οι θάμνοι δεν χρειάζονται καν επιπλέον καταφύγιο αυτή τη στιγμή.Ωστόσο, ο Herbert δεν μπορεί να ονομαστεί ένα ανεπιτήδευτο φυτό - το μέτριο αλλά τακτικό πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό για αυτό το βατόμουρο. Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, τότε η απόδοση της καλλιέργειας θα πέσει και το υπερβολικό πότισμα οδηγεί στην εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών.
Συνιστάται η φύτευση του Herbert το φθινόπωρο, καθώς αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να αποκτήσει ισχυρότερη ανοσία. Ωστόσο, είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί η διαδικασία την άνοιξη. Η μεγαλύτερη πιθανότητα επιτυχίας της φύτευσης προκύπτει στην περίπτωση χρήσης σπορόφυτων δύο και τριών ετών. Ένα οικόπεδο βατόμουρου μπορεί να προετοιμαστεί ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Σε μια κατάλληλη περιοχή, το έδαφος αναγκαστικά σκάβεται και η υπερβολική οξείδωση ομαλοποιείται με την προσθήκη τέφρας ξύλου ή αλεύρου δολομίτη. Εάν το έδαφος έχει ουδέτερη οξύτητα, τότε, αντίθετα, θα απαιτήσει την προσθήκη τύρφης ή βελόνων.
Μια τρύπα σκάβεται 40-50 εκατοστά βάθος. Το μήκος και το πλάτος της εσοχής διατηρούνται περίπου τα ίδια. Είναι σημαντικό να διατηρείται ένα κενό 1-1,5 μέτρων μεταξύ των επιμέρους οπών. Έχοντας γεμίσει τα λάκκους με ένα μείγμα τύρφης και πριονιδιού, θα πρέπει να τα αφήσετε να καθίσουν. Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων βατόμουρου μουλιάζονται για περίπου 30-40 λεπτά. Τα δείγματα βυθίζονται προσεκτικά στις τρύπες, οι ρίζες τους ισιώνονται και τα πάντα καλύπτονται με χώμα. Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας είναι βαθύτερο κατά 4-5 εκατοστά. Μετά την πλήρωση του εδάφους, πραγματοποιείται άφθονη άρδευση και επικάλυψη της ζώνης κοντά στον κορμό.
Τα βατόμουρα Herbert θα απαιτήσουν τακτικό πότισμα καθώς το φυτικό χώμα στεγνώνει. Σε ξηρές περιόδους, η διαδικασία επιτρέπεται να διεξάγεται 2-3 φορές την εβδομάδα, κατευθύνοντας περίπου 10 λίτρα υγρού κάτω από κάθε θάμνο. Οι καλλιέργειες λίπανσης πραγματοποιούνται από το δεύτερο έτος της καλλιέργειας.