Blueberry Elizabeth (Elisabeth)

Το φυτό βατόμουρου έγινε πρόσφατα δημοφιλές στους κηπουρούς. Πριν από αυτό, η κουλτούρα θεωρούνταν εξωτική. Ιδιαίτερα δημοφιλής στα βατόμουρα σε περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα και δροσερά και οι χειμώνες χαρακτηρίζονται από σκληρές συνθήκες. Η ποικιλία Elizabeth είναι από τις πιο απαιτητικές, γιατί είναι ανθεκτική στον παγετό, καθυστερημένη ωρίμανση, δίνοντας μια νόστιμη συγκομιδή μούρων.

Τα ποικιλιακά βατόμουρα είναι εγγενή στη Βόρεια Αμερική και μέχρι τον 19ο αιώνα, οι καρποί συγκομίζονταν άγρια. Τα φυτά καλλιεργήθηκαν μόνο το 1906. Πρωτοπόρος σε αυτή την κατεύθυνση ήταν ένας βοτανολόγος ονόματι Frederick Vernon Covill. Το υβρίδιο είναι γνωστό ως διασταύρωση Τζέρσεϊ και Κάθριν.

Ο θάμνος εξαπλώνεται από 1,6-1,8 μέτρα. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, με χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα και πράσινα φύλλα με γαλαζωπή άνθηση. Συμπλέκονται, σχηματίζοντας ένα πυκνό στέμμα. Η ερυθρότητα του καλύμματος των βλαστών υποδηλώνει την υψηλή αντοχή του φυτού στον παγετό. Τα λουλούδια στον θάμνο ανθίζουν την άνοιξη και απολαμβάνουν το μάτι με ένα λεπτό λευκό-ροζ χρώμα.

Με τακτική περιποίηση από τον θάμνο βατόμουρου Elizabeth, μπορείτε να συλλέξετε για μισό αιώνα. Οι περιοχές όπου συνιστάται η καλλιέργεια μούρων βρίσκονται στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας.

Οι καρποί είναι μεγάλοι σε μέγεθος, φτάνουν σε διάμετρο 20-22 mm. Το χρώμα της φλούδας του βατόμουρου είναι ένα παραδοσιακό μπλε χρώμα με χαρακτηριστική άνθηση. Είναι πυκνό και δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές. Οι βούρτσες είναι χαλαρές, αφαιρούνται εύκολα από τα κλαδιά.

Τα βατόμουρα έχουν πολύ γλυκιά γεύση, με διακριτική επίγευση σταφυλιού. Αυτή η ποικιλία γλυκού είναι από τα πιο νόστιμα στον κόσμο.

Η πρώτη συγκομιδή μούρων μπορεί να ληφθεί το 5-6ο έτος από τη φύτευση. Τα πρώτα δύο χρόνια, το φυτό δεν πρέπει να καρποφορήσει για να σχηματίσει έναν ισχυρό θάμνο.

Η καρποφορία είναι οι πρώτες μέρες του Αυγούστου, με ετήσια συχνότητα. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου, η καρποφορία διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Όσον αφορά τον όγκο της συγκομιδής από τον θάμνο, μπορεί να σημειωθεί ότι οι παγετοί επιστροφής της άνοιξης τον επηρεάζουν άμεσα.

Η μέση απόδοση βατόμουρου είναι 4-6 κιλά ανά θάμνο. Αυτό θεωρείται υψηλό ποσοστό.

Η Ελισάβετ ανήκει στις αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες. Αλλά για να γίνουν τα βατόμουρα πιο ζουμερά και μεγαλύτερα, αξίζει να φυτέψετε ποικιλίες βατόμουρου με την ίδια περίοδο ανθοφορίας κοντά. Τις περισσότερες φορές, φυτεύονται ποικιλίες Bluecrop, Darrow ή Nelson, Jersey.

Για να γίνει δυνατό το φυτό και η συγκομιδή να είναι πιο πλούσια, εκτός από τις καιρικές συνθήκες και την τήρηση όλων των γεωργικών τεχνικών, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης και να τηρήσετε τον χρόνο φύτευσης.

Συνήθως, τα σπορόφυτα αυτής της καλλιέργειας παρέχονται με κλειστές ρίζες. Είναι σημαντικό το χώμα στο δοχείο να μην είναι στεγνό.

Και επίσης τα βατόμουρα πολλαπλασιάζονται με σπόρο και οι σπόροι σπέρνονται τον Αύγουστο. Το έδαφος είναι προοξινισμένο με τύρφη. Οι σπόροι εμβαθύνονται στο έδαφος κατά περίπου 1 cm, πασπαλίζοντας με άμμο αναμεμειγμένο με τύρφη. Το κουτί καλύπτεται με ένα στρώμα φύλλου.

Το πότισμα πραγματοποιείται με τη μέθοδο άρδευσης. Τα λάχανα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία μόλις εμφανιστούν πάνω τους μερικά φύλλα. Μετακίνηση σε ανοιχτό έδαφος ένα χρόνο μετά τη φύτευση.

Το κύριο μειονέκτημα αυτής της μεθόδου αναπαραγωγής είναι ο χαμηλός ρυθμός καρποφορίας. Η πρώτη σοδειά δεν πρόκειται να την απολαύσουμε σύντομα, αλλά μόνο επτά χρόνια αργότερα.

Φυτικοί τρόποι

Συνήθως ένας θάμνος που πολλαπλασιάζεται με αυτόν τον τρόπο ευχαριστεί τα βατόμουρα ήδη από το 4ο έτος. Αυτό είναι πιο ελπιδοφόρο και ωφέλιμο για τους κηπουρούς.

Είναι πιο βολικό και απλό να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα. Η φύτευση πραγματοποιείται σε ελαφρύ έδαφος αναμεμειγμένο με τύρφη. Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα μετακινούνται το δεύτερο έτος.

Η κοπή είναι επίσης μια δημοφιλής μέθοδος αναπαραγωγής για βρώσιμες και διακοσμητικές ποικιλίες βατόμουρου. Οι επιλεγμένοι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος, στερεώνονται με φουρκέτες κήπου και καλύπτονται με χώμα. Θα περάσουν αρκετά χρόνια και οι βλαστοί θα ριζώσουν, τότε τα στρώματα υποτίθεται ότι θα διαχωριστούν από το μητρικό φυτό και θα μεταμοσχευθούν.

Με τη διαίρεση του θάμνου, η καλλιέργεια φρούτων μεταμοσχεύεται λιγότερο συχνά. Σε αυτή την περίπτωση, ο θάμνος σκάβεται και το ριζικό σύστημα χωρίζεται έτσι ώστε να διατηρούνται τουλάχιστον 7 cm ριζωμάτων σε κάθε μέρος. Τα σημεία κοπής πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με θρυμματισμένο άνθρακα και να φυτεύονται νέοι θάμνοι.

Οι λάκκοι για τα σπορόφυτα προετοιμάζονται εκ των προτέρων: 0,6 m θεωρείται επαρκές βάθος, κολλούνται 0,1 m σε διάμετρο, παρατηρώντας ένα βήμα 2 m.

Ο αλγόριθμος φύτευσης βατόμουρου της Elizabeth είναι σαφής και απλός.

• Η αποστράγγιση κατανέμεται κατά μήκος του πυθμένα του λάκκου χρησιμοποιώντας θρυμματισμένη πέτρα ή χαλίκι.

• Σε μια τρύπα βυθίζεται ένα δενδρύλλιο με ένα χωμάτινο στόκο.

• Το κολάρο της ρίζας βαθαίνει κατά 5 cm, όλες οι ρίζες ισιώνονται.

• Το υπόστρωμα χύνεται από πάνω και συμπιέζεται.

• Η περιοχή κοντά στον κορμό απλώνεται με ένα στρώμα πριονιδιού πάχους τουλάχιστον 5 cm.

Αφού φυτέψετε τα σπορόφυτα για μερικές εποχές, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα μπουμπούκια που φαίνεται να επιτρέπουν σε αυτόν τον θάμνο μούρων να δυναμώσει και να αναπτυχθεί αρκετά.

Για να ωριμάσει η Ελισάβετ, χρειάζεται άφθονο πότισμα, ειδικά σε περιόδους ξηρασίας. Η άρδευση φαίνεται να πραγματοποιείται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, αποτρέποντας τη στασιμότητα του νερού, καθώς και ελέγχοντας το επίπεδο υγρασίας. Το ράγισμα του εδάφους δεν πρέπει να επιτρέπεται. Όταν ποτίζετε έναν θάμνο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μερικούς κουβάδες νερού: ένα - νωρίς το πρωί, το δεύτερο - αργότερα από τις 7 μ.μ.

Το φυτό είναι επίσης σημαντικό για τη διατροφή. Λιπάνετε αποτελεσματικά τα βατόμουρα Elizabeth με παρασκευάσματα αμμωνίου για να οξινίσετε το έδαφος. Οι επίδεσμοι που περιέχουν άζωτο εφαρμόζονται μόνο την άνοιξη και αρχές Ιουνίου. Κατά την περίοδο ωρίμανσης της καλλιέργειας απαιτείται λίπανση με τυχόν επιδέσμους που περιέχουν άλατα καλίου.

Το υγειονομικό κλάδεμα με αραίωση στεφάνης πραγματοποιείται ετησίως. Η διαδικασία πραγματοποιείται με την άφιξη της άνοιξης ή το χειμώνα, όταν ο θάμνος είναι αδρανής. Το πρώτο κλάδεμα γίνεται μόνο 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση.

Η ποικιλία αυτή διακρίνεται από καλή αντοχή στα παράσιτα και σε διάφορες μυκητιασικές λοιμώξεις όπως η όψιμη λοίμωξη, η σήψη των ριζών και άλλες.

Η ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -32 βαθμούς χωρίς καταφύγιο. Τα μπουμπούκια λουλουδιών στους θάμνους βατόμουρου της Ελισάβετ δεν παγώνουν τη χειμερινή περίοδο, αλλά λαμβάνουν ασήμαντη ζημιά όταν εμφανίζονται παγετοί που επιστρέφουν.

Τα βατόμουρα αναπτύσσονται ελάχιστα σε ψαμμίτες, αλλά δέχονται πολύ καλά εδάφη με μέτρια περιεκτικότητα σε τύρφη. Οι κηπευτικές καλλιέργειες φυτεύονται σε ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα βαριά και βαλτώδη εδάφη δεν είναι κατάλληλα για το φυτό, επομένως οι θάμνοι φυτεύονται σε ένα λόφο. Έτσι, τόσο τα γύρω δέντρα όσο και οι ψηλότεροι θάμνοι δεν σκιάζουν το κοντό φυτό.

Η ποικιλία Elizabeth είναι κατάλληλη για μηχανοποιημένη συγκομιδή. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς ζημιές, αλλά δεν αποθηκεύεται για πολύ. Σε λίγες μόνο μέρες, αρχίζει να φθείρεται.

Τα ώριμα βατόμουρα πολλαπλών χρήσεων έχουν εξαιρετική γεύση. Η γεύση θυμίζει σταφύλι και κάποιος μπορεί να νιώσει τη γεύση των βατόμουρων.

Μερικοί κηπουροί σημειώνουν ότι στις κρύες αρχές του φθινοπώρου, τα μούρα δεν έχουν πάντα χρόνο να ωριμάσουν. Επιπλέον, τα βατόμουρα επαινούνται για την εξαιρετική τους γεύση και χρησιμοποιούνται για κατανάλωση φρέσκα για τρόφιμα και για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα. Τα μούρα Elizabeth είναι κατάλληλα για την παρασκευή αλμυρών σάλτσων, παρασκευασμάτων γλυκού τσαγιού.