Blueberry Denis Blue

Τα βατόμουρα Denis Blue εμφανίστηκαν στη ρωσική επικράτεια στα τέλη του 20ου αιώνα και έγιναν μια εξαιρετική προσθήκη στην πλούσια ποικιλία μούρων. Χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα, προσαρμοστικότητα σε εύκρατα κλίματα (ψυχρούς χειμώνες και σύντομα καλοκαίρια). Διακρίνεται για την ευκολία του στο μάζεμα μούρων με μοναδική γεύση. Η ποικιλία καλλιεργείται σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, της Σιβηρίας και των Ουραλίων. Ένας όμορφος θάμνος χρησιμοποιείται ως στοιχείο σχεδιασμού τοπίου λόγω της γραφικής ομορφιάς του καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Το Blueberry Denis Blue (Denise Blue) δεν είναι μια ξεχωριστή ποικιλία, αλλά απλώς μια παραλλαγή μεταγραφής. Αυτός είναι ένας άξιος εκπρόσωπος της λεγόμενης ομάδας ποικιλιών της Νέας Ζηλανδίας, που εκτιμάται όχι μόνο στη χώρα παραγωγής, αλλά και στη γειτονική Αυστραλία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρώπη και τη Ρωσία. Η πηγή ήταν ένα άγριο μούρο εγγενές στη Βόρεια Αμερική. Η δουλειά των κτηνοτρόφων οδήγησε στη δημιουργία ποικιλιών γλυκού με τις υψηλές αποδόσεις, την ευχάριστη γεύση και τη δυνατότητα καθολικής χρήσης. Για την εκτροφή του Denis Blue, χρησιμοποιήθηκε μια μέθοδος διασταυρούμενης επικονίασης, στην οποία χρησιμοποιήθηκαν ήδη καλλιεργημένα βατόμουρα. Αυτή η τακτική, σε συνδυασμό με την άγρια ​​ανάπτυξη, έδωσε μια νέα ποικιλία με ευεργετικά χαρακτηριστικά.

Στην ομάδα των στενά συγγενικών ποικιλιών από τη Βόρεια Αμερική, είναι ένα σχετικά χαμηλό φυτό, από το οποίο είναι βολικό να μαζέψετε μούρα που αναπτύσσονται στο εξωτερικό των κλαδιών. Ο θάμνος φτάνει το 1,5 m σε ύψος και χρειάζεται τακτικό κλάδεμα του κεντρικού τμήματος. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την καλλιέργεια αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας βατόμουρου:

• διακοσμητικότητα σε όλη την περίοδο της ανάπτυξης - άφθονη ανθοφορία, όμορφο σφαιρικό σχήμα, μυτερά φύλλα φωτεινού πράσινου χρώματος, έντονη διακλάδωση.

• μεγάλα μούρα φωτεινού μπλε χρώματος με ροζ απόχρωση κατά την ωρίμανση, όμορφα, νόστιμα, τέλεια ανεκτή μεταφορά και αποθήκευση, σε ζήτηση από τον καταναλωτή.

• ευελιξία της ποικιλίας - κατάλληλο για φρέσκο ​​φαγητό και επεξεργασία για το χειμώνα.

• εξαιρετική χειμερινή ανθεκτικότητα, ικανότητα γρήγορης αναγέννησης μετά τους παγετούς επιστροφής.

• ανεπιτήδευτο στη φροντίδα (από τις ελλείψεις, ονομάζεται μόνο η ακρίβεια στην οξύτητα του εδάφους, αλλά αυτό εξαλείφεται εύκολα με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία).

Οι γνώστες και οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν τη μοναδική γεύση που ξεπερνά τις πιο διάσημες ποικιλίες. Σε αυτό μπορεί να προστεθεί η γρήγορη ανάπτυξη, η παραγωγικότητα, η χειμερινή αντοχή, η διακοσμητική, η δυνατότητα μεταφοράς των μούρων. Όλα μαζί - ένα αναμφισβήτητο επιχείρημα υπέρ της καλλιέργειας αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας, με τα ευπαρουσίαστα μεγάλα μούρα της που μπορούν να επιβιώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάλληλα δημιουργημένες συνθήκες.

Τα στρογγυλεμένα μούρα με μια έντονη τακτοποιημένη ουλή κατά την περίοδο ωρίμανσης αποκτούν έντονο μπλε χρώμα και φθάνουν στην ωρίμανση - λίγο πιο σκούρα, με ροζ απόχρωση, φτάνοντας σε βάρος 1,8-2,2 g.Η παρουσία και η ελκυστικότητα διατηρούνται μετά τη μεταφορά και αποθήκευση σε σωστές συνθήκες. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά την ποικιλία κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια και για την κάλυψη των δικών τους αναγκών - τρώγοντας φρέσκο, συγκομιδή για το χειμώνα. Τα πινέλα είναι μέτριας πυκνότητας, γεγονός που διευκολύνει το μάζεμα και επιτρέπει στα μούρα να μεγαλώσουν σε διάμετρο 1,7-2 cm.

Πικάντικη, μη τετριμμένη, ευχάριστη γεύση με μοναδική έντονη επίγευση, μυστηριώδες και επίμονο άρωμα, μέτρια γλυκύτητα και ελαφριά ξινίλα - όλα αυτά τα χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά της ποικιλίας Denis Blue. Τρώγεται για ευχαρίστηση, για ιατρικούς σκοπούς (ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αποκατάσταση μετά από ασθένεια), προετοιμασία ποτών και κομπόστες, μαρμελάδα, τοποθέτηση σε συνδυασμένα κενά, στέγνωμα και κατάψυξη.

Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διακοσμήσετε τον ιστότοπό σας ταυτόχρονα, να κερδίσετε χρήματα από την πώληση υγιεινών μούρων με μοναδικές ιδιότητες ή να παρέχετε στην οικογένεια μια προσφορά βιταμινών και μετάλλων για μια μακρά κρύα εποχή σε ένα αφιλόξενο κλίμα. για αποφυγή ανεπάρκειας βιταμινών.

Η πίεση στην ανθοφορία, τον σχηματισμό καρπών και την ωρίμανση είναι καλά ανεκτή από τον κοντόχοντρο θάμνο. Είναι κάπως χαμηλότερο από τους επιφανείς ομολόγους του από τον όμιλο της Νέας Ζηλανδίας, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση. Όσον αφορά την ωρίμανση, ο Denis Blue ταξινομείται ως μεσαίος, αλλά αυτό είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα - όταν τα άλλα είδη έχουν ήδη συγκομιστεί, δεν έχει πρακτικά ανταγωνιστές. Η φιλική ωρίμανση σάς επιτρέπει να κάνετε συγκομιδή αμέσως από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές του τελευταίου μήνα του καλοκαιριού και να την εφαρμόσετε γρήγορα εάν η αναπαραγωγή γίνεται για κέρδος.

Η ίδια περίσταση σάς επιτρέπει να επεξεργαστείτε τα μούρα, χωρίς να τεντώσετε τη μαγειρική διαδικασία, σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Οι αποδόσεις μπορούν να αυξηθούν εάν αντιπρόσωποι άλλων ποικιλιών με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας τοποθετηθούν δίπλα-δίπλα, αν και πρόκειται για δίοικο φυτό με διασταυρούμενη επικονίαση. Τα μούρα εμφανίζονται ήδη για 2-3 χρόνια, αλλά αφαιρούνται - η ποιότητα και η ποσότητα είναι ελάχιστες, το φυτό θα σπαταλήσει μόνο την ενέργειά του. Για 4-5 χρόνια - η συγκομιδή γίνεται άφθονη, οι καρποί αποκτούν έντονη γεύση και φτάνουν πάνω από 3 κιλά. Η μέγιστη ποσότητα - 8 κιλά, δίνει ένα καλά ανεπτυγμένο φυτό, το οποίο παρέχεται με την κατάλληλη φροντίδα.

Η καλλιέργεια βατόμουρου μπορεί να ασκηθεί σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, λαμβάνοντας ορισμένες προφυλάξεις - ακόμη και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Το φυτό ανέχεται καλά τους παγετούς χειμώνες, αλλά τα επαναλαμβανόμενα κρυολογήματα και οι όψιμοι παγετοί μπορούν να βλάψουν τους οφθαλμούς και τους νεαρούς βλαστούς που δεν έχουν ακόμη λιγνώσει. Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, αρκεί να ακολουθήσετε την πρόγνωση του καιρού και να τυλίξετε τον θάμνο κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Ο χρόνος ανθοφορίας του είναι στις αρχές Ιουνίου, γεγονός που καθιστά απίθανο ένα τέτοιο σενάριο, αλλά δεν ανέχεται παγετούς πάνω από -35 ° C.

Η αναπαραγωγή των βατόμουρων μπορεί να πραγματοποιηθεί με μοσχεύματα, διαίρεση του θάμνου και στρώση, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να αγοράσουν σπορόφυτα σε ένα καλό φυτώριο, τουλάχιστον για να αρχίσουν να καλλιεργούν μια υπέροχη ποικιλία. Την άνοιξη, ο συνιστώμενος χρόνος φύτευσης είναι αρχές Μαΐου, το φθινόπωρο - όχι αργότερα από ένα μήνα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Οι πεδιάδες ή οι υγρότοποι είναι ιδανικοί για αυτόν τον σκοπό, διαφορετικά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτικό έδαφος παραμένει μόνιμα υγρό. Σε αυτή την περίπτωση, ο χώρος πρέπει να αερίζεται, να είναι ανοιχτός, να προστίθεται στο έδαφος άμμος, βελόνες, πριονίδι και τύρφη.

Οι ελάχιστες συνθήκες που μας επιτρέπουν να ονομάσουμε το Denis Blue μια ποικιλία που είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια είναι η οξύτητα του εδάφους, το έγκαιρο πότισμα και το top dressing την κατάλληλη στιγμή. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, η συχνότητα προσθήκης νερού στο έδαφος αυξάνεται έτσι ώστε τα μούρα να σχηματίζονται πλήρως, να μην συρρικνώνονται στον ήλιο.