- Συγγραφείς: ΗΠΑ
- Συνώνυμα ονομάτων: Vaccinium corymbosum Chippewa
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, m: 0,8-1
- Γεύση: πολύ γλυκό, με 100% γεύση άγριο βατόμουρο
- Μέση απόδοση: 3,5 - 4,5 kg / θάμνο (έως 6)
- Μέγεθος καρπού: μεσαίο ή μεγάλο
- Χρώμα καρπού: γαλάζιο
- Περιγραφή του θάμνου: σφιχτό, όρθιο, συμπαγές
Τα βατόμουρα Chippewa είναι ένα πολύ ανθεκτικό υβρίδιο που παράγει τεράστιες αποδόσεις μεγάλων, γλυκών μπλε φρούτων στα μέσα του καλοκαιριού. Απαιτεί εδάφη πολύ όξινα, χρειάζεται άριστη στράγγιση με καλή σάπια φύλλα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Chippewa είναι μια ποικιλία βατόμουρου που αναπτύχθηκε το 1996 στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Σκοπός της δημιουργίας του ήταν η αντοχή του πολιτισμού σε ψυχρά κλίματα. Έτσι ώστε η ποικιλία να μπορεί να αντέξει τον σκληρό κρύο καιρό, έως και -30 ° C. Τα βατόμουρα εκτράφηκαν ως ημι-ψηλή ποικιλία, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν περίπου το μισό μέγεθος από τα παραδοσιακά βατόμουρα ακόμη και στην ωριμότητα. Αυτή η ποικιλία είναι ένα μεσοειδικό υβρίδιο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο θάμνος του μύρτιλου Chippewa αυξάνεται σε περίπου 0,8 έως 1 μέτρο σε ύψος, ενώ οι παραδοσιακοί θάμνοι βατόμουρου μπορούν να αυξηθούν από 1,2 έως 1,8 μέτρα.
Το Chippewa διαθέτει χαριτωμένα σμήνη από λευκά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας με ροζ κοχύλια που κρέμονται από κλαδιά στα μέσα της άνοιξης. Ο θάμνος έχει σκούρο πράσινο φύλλωμα όλη την εποχή. Τα γυαλιστερά οβάλ φύλλα είναι παχύτερα από άλλες ποικιλίες, το φθινόπωρο γίνονται έντονα κόκκινα ή έντονο πορτοκαλί. Στα μέσα του καλοκαιριού, το φυτό διακρίνεται από μια αφθονία από υπέροχα μπλε μούρα. Οι θάμνοι συχνά χρησιμεύουν ως διακοσμητικοί φράκτες.
Είναι θάμνος με πολλά στελέχη, φυλλοβόλο με κατακόρυφη εξάπλωση του τύπου ανάπτυξης. Η σχετικά λεπτή υφή του το ξεχωρίζει από άλλα φυτά τοπίου με λιγότερο εκλεπτυσμένο φύλλωμα. Ακόμη και χωρίς κλάδεμα, το φυτό φαίνεται αξιοπρεπές, δεν ανήκει στις ιδιότροπες ποικιλίες. Δεν έχει σημαντικά αρνητικά χαρακτηριστικά.
Φτάνει στην ωριμότητά του αρκετά γρήγορα. Εφόσον παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες, το φυτό αναμένεται να ζήσει για περίπου 20 χρόνια.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα μούρα είναι μπλε, διαμέτρου 1,7-2 cm, πολύ πυκνά. Οι καρποί ωριμάζουν ανομοιόμορφα, κάτι που δεν είναι κατάλληλο για συγκομιδή, αλλά για κατανάλωση από τον θάμνο.
Γευστικές ιδιότητες
Το Chippewa είναι ένας μικρός θάμνος που καλλιεργείται συνήθως για τη γεύση του. Παράγει συστάδες από μπλε, στρογγυλά μούρα που είναι συνήθως έτοιμα για συγκομιδή στα μέσα του καλοκαιριού. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση και ζουμερή υφή. Στη γεύση κυριαρχεί η ζάχαρη, δεν υπάρχει ξινίλα, υπάρχει έντονο άρωμα βατόμουρου.
Τις περισσότερες φορές, τα μούρα χρησιμοποιούνται με τους ακόλουθους τρόπους:
φρέσκια εμφάνιση?
Μαγείρεμα;
φούρνος;
κονσερβοποίηση - μαρμελάδα, κονσέρβες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι πρώιμες, μέσα Ιουλίου - Αυγούστου. Για περισσότερα φρούτα, τα μύρτιλλα Chippewa θα πρέπει να φυτευτούν μαζί με άλλα ημίψηλα βατόμουρα.
Απόδοση παραγωγής
Αναμένεται ότι ο θάμνος θα καρποφορήσει από τη δεύτερη σεζόν και θα είναι ο πιο παραγωγικός μέχρι την τρίτη και τέταρτη καλλιεργητική περίοδο, αποδίδοντας κατά μέσο όρο 3,5-4,5 κιλά βατόμουρα. Με ιδιαίτερη προσοχή, μπορείτε να επιτύχετε απόδοση 6 κιλών.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Στις ΗΠΑ, αυτά τα βατόμουρα μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες 3-7 ή στο βορρά, όπως η Μινεσότα, η νοτιοανατολική, η δυτική Βόρεια Καρολίνα και το βόρειο Τέξας. Ορισμένοι καλλιεργητές αναφέρουν ακόμη και επιτυχημένη καλλιέργεια στη Ζώνη 8, η οποία περιλαμβάνει σχεδόν ολόκληρες τις ΗΠΑ εκτός από τη Φλόριντα και το νότιο Τέξας.
Είναι γνωστό ότι στη χώρα μας είναι ιδανικό για τα βόρεια Ουράλια, καθώς και για άλλες περιοχές με παρόμοιο κλίμα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα βατόμουρα Chippewa απαιτούν όξινο χώμα με pH 4,0-5,0, το οποίο μπορεί να επιτευχθεί συνήθως με σάπιασμα με βελόνες. Η καλλιέργεια μεγαλύτερων μούρων απαιτεί 2,5 έως 5,1 cm βροχής την εβδομάδα.Λόγω του χαμηλότερου ύψους τους και της στενότερης εξάπλωσής τους, οι θάμνοι μπορούν να βρίσκονται πιο κοντά ο ένας στον άλλο από άλλες ποικιλίες, σε απόσταση περίπου 1,2 έως 1,5 μέτρων μεταξύ τους.
Αυτός ο θάμνος συνήθως καλλιεργείται σε μια καθορισμένη περιοχή της αυλής. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστη ή μερική σκιά. Ταιριάζει καλύτερα σε συνθήκες μέτριας έως ομοιόμορφης υγρασίας, αλλά δεν ανέχεται στάσιμο νερό. Δεν ανέχεται απολύτως τη σκόνη και τη βρωμιά της πόλης, επομένως είναι καλύτερο να μην το φυτέψετε στις κατάλληλες περιοχές ή στους δρόμους των πόλεων, θα είναι χρήσιμο να τα φυτέψετε σε σχετικά προστατευμένο μέρος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία δεν έχει σοβαρά προβλήματα με έντομα ή ασθένειες. Τα πουλιά αγαπούν τα μούρα, επομένως μπορεί να χρειαστεί να καλύψετε τα φυτά με ένα δίχτυ όταν αρχίσουν να ωριμάζουν για να προστατεύσετε την καλλιέργεια. Η χλώρωση (κιτρίνισμα των φύλλων) μπορεί να εμφανιστεί σε εδάφη με υψηλό pH. Πιθανές αλλά ασυνήθιστες ασθένειες περιλαμβάνουν πυρκαγιά, σήψη ριζών, ανθρακόζη, έλκη από ζαχαροκάλαμο, μούχλα και βοτρύτη. Τα σκουλήκια βατόμουρου και τα σκουλήκια κερασιού μπορούν να μολύνουν τον καρπό.