Blackberry Chief Joseph

Μέχρι πρόσφατα, τα βατόμουρα ήταν ένας σπάνιος επισκέπτης στο προσωπικό οικόπεδο, επειδή είναι πολύ ιδιότροποι και η συγκομιδή λόγω των αγκαθιών στα κλαδιά δεν είναι πολύ βολική και ευχάριστη. Όλα έχουν αλλάξει με την εμφάνιση των ποικιλιών βατόμουρου χωρίς αγκάθια, ανθεκτικές σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και ανεπιτήδευτες στη φροντίδα. Μία από αυτές είναι η αμερικανική ποικιλία Chief Joseph.

Το Blackberry Leader Joseph είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία, που καλλιεργείται μαζικά σε βιομηχανική κλίμακα. Για την παραγωγικότητα και την ανεπιτήδευσή του, οι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι το αγαπούν πολύ. Αυτό το είδος εκτράφηκε πριν από πολύ καιρό από Αμερικανούς κτηνοτρόφους και πήρε το όνομά του από τον διάσημο ηγέτη. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ποιων ποικιλιών βατόμουρου, εμφανίστηκε ο Αρχηγός Joseph, είναι ακόμα άγνωστο.

Τα βατόμουρα αυτής της ποικιλίας ονομάζονται δικαίως καθολικά, καθώς καταναλώνονται φρέσκα, κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα. Λόγω της πυκνής δομής τους, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά, επομένως η εμπορική καλλιέργεια αποτελεί προτεραιότητα.

Το Blackberry Chief Joseph χαρακτηρίζεται από παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσης και καρποφορίας - από 6 έως 8 εβδομάδες (από τα τέλη Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο). Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, η περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδής μπορεί να μετατοπιστεί.

Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η πρώτη πλήρης καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί την τρίτη καλλιεργητική περίοδο. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 6-10 κιλά βατόμουρα από κάθε θάμνο, αλλά σε πολύ παραγωγικές περιόδους συγκομίζονται έως και 11-13 κιλά μούρα. Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία είναι επανασχεδιασμένη, η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί δύο φορές τη σεζόν.

Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα - το βάρος του καθενός φτάνει τα 15-25 γρ. Τα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο-επιμήκη σχήμα, μαύρο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη. Η γεύση των βατόμουρων είναι αρκετά έντονη: υπάρχει και μια ζαχαρώδης γλυκύτητα και μια ελαφριά ξινίλα. Το άρωμα των βατόμουρων είναι πολύ πλούσιο, οπότε το ζελέ, οι κομπόστες και τα ποτά είναι απίστευτα νόστιμα.

Η ποικιλία βατόμουρου Leader Joseph είναι ιδιαίτερα ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, επομένως ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια και την καλλιέργειά της.

Αυτή η ποικιλία είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε όλες σχεδόν τις κλιματικές συνθήκες, δηλαδή είναι ανθεκτική στην ξηρασία, τους παγετούς και τη ζέστη. Σε ξηρό κλίμα, χρησιμοποιείται σύστημα άρδευσης, άφθονο πότισμα και σε σοβαρούς παγετούς χρησιμοποιείται διαδικασία θέρμανσης. Τα καλά στραγγιζόμενα και γόνιμα εδάφη είναι τα πιο ευνοϊκά για καλλιέργεια.

Έχοντας επιλέξει ένα μέρος (είναι επιθυμητό αυτό να ήταν μια ζώνη ενός μικρού λόφου και όχι μια πεδιάδα), θα πρέπει να προετοιμαστεί: να το σκάψετε, να το καθαρίσετε από υπολείμματα βλάστησης και να το ισοπεδώσετε. Ο χώρος πρέπει να φωτίζεται από το φως του ήλιου ή σε μερική σκιά. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν ρεύματα και ισχυροί άνεμοι, επομένως, τα μέρη φυτεύονται με βατόμουρα κοντά στο φράχτη, το οποίο εκτελεί προστατευτική λειτουργία.

Στις αρχές της άνοιξης, κλαδιά που έχουν φτάσει σε μήκος 2-2,5 μ. βραχύνονται κατά 15-20 εκ. Τα πλαϊνά κλαδιά, το μήκος των οποίων είναι 1 m ή περισσότερο, πρέπει επίσης να βραχυνθούν ελαφρώς. Το φθινόπωρο, τα κλαδιά που έχουν τελειώσει την καρποφορία κόβονται στη ρίζα.Ένας καλός θάμνος είναι 7-10 κλαδιά.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία, δεν συνιστάται συχνό πότισμα, μόνο σε περίπτωση υπερβολικής ζέστης. Το νερό προστατεύει το ριζικό σύστημα από την υπερθέρμανση. Όσο για την αναπλήρωση, τότε πρέπει να γίνει την άνοιξη πριν από την ανθοφορία των θάμνων. Και επίσης πριν από το σχηματισμό των πρώτων καρπών. Για αυτό, χρησιμοποιούνται σύνθετα αζωτούχα-ορυκτά λιπάσματα.

Στο τέλος της καρποφορίας, οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Τα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν από τις δομές στήριξης (πέργκες) και να δεθούν προσεκτικά, να τοποθετηθούν στο έδαφος και στη συνέχεια να καλυφθούν με μονωτικό υλικό (αγροϊνών).

Το φυτό έχει καλή ανοσία, επομένως, δεν έχει συχνές ασθένειες. Το μόνο πράγμα που επιτίθεται στους θάμνους είναι τα ακάρεα της αράχνης, τα οποία αφαιρούνται με την επεξεργασία του φυτού με ειδικά σκευάσματα. Μερικές φορές εμφανίζεται σκουριά, τρώγοντας τα φύλλα.

Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται σκάβοντας τα πάνω κλαδιά στο έδαφος. Μετά την ριζοβολία, υπάρχει ένας καθαρός διαχωρισμός από τον κύριο θάμνο.

Λαμβάνοντας υπόψη τις πολλές κριτικές των αγροτών και των ερασιτεχνών κηπουρών, μπορεί να υποστηριχθεί ότι το Blackberry Chief Joseph είναι μια καρποφόρα καλλιέργεια που δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και εμπειρία για καλλιέργεια και καλλιέργεια. Χάρη στη λαμπερή γεύση και τη ζουμερή του γεύση, οι νοικοκυρές λατρεύουν να κάνουν προετοιμασίες για το χειμώνα από αυτό με τη μορφή μαρμελάδων, κομπόστες και κονσέρβες.

Υπάρχουν όμως και αρνητικές κριτικές. Μερικοί κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με το γεγονός ότι τον πρώτο χρόνο η συγκομιδή είναι αδύναμη και τα μούρα μπορεί να είναι μικρά και ήπια, αλλά μην ξεχνάτε ότι στο μέλλον αυτό αντισταθμίζεται από μια άφθονη συλλογή μούρων, τα οποία θα είναι ζουμερά, τεράστια και γλυκό.