Blackberry Natchez

Το βατόμουρο Natchez είναι επάξια δημοφιλές στους κηπουρούς, επειδή η φροντίδα και η συντήρηση δεν προκαλούν πολύ κόπο. Και τα γλυκά φρούτα, που ωριμάζουν αρκετά νωρίς, είναι ευχάριστα και γλυκά.

Το Natchez είναι μια αρκετά νεανική ποικιλία. Συγγραφείς του είναι το προσωπικό του Ινστιτούτου του Αρκάνσας (ΗΠΑ). Ο κτηνοτρόφος John Clark έλαβε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτήν την ποικιλία το 2007.

Ο θάμνος βατόμουρου αυτής της νέας ποικιλίας είναι ψηλός (μέσο ύψος είναι περίπου 2 μέτρα), απλώνεται σε σχήμα. Οι βλαστοί είναι μεγάλοι - 3-4 μέτρα, με την πάροδο του χρόνου από όρθια θέση μετατρέπονται σε πιο οριζόντια. Τα κλαδιά είναι εύθραυστα, επιρρεπή στο σπάσιμο. Το φυτό έχει ισχυρό ριζικό σύστημα και χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, δεν υπάρχουν αγκάθια πάνω του. Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με διπλή επιφάνεια, η άκρη των φύλλων είναι οδοντωτή. Τα άνθη είναι λευκά και έχουν 6 πέταλα. Τα μούρα αναπτύσσονται σε ομάδες των 12-25 τεμαχίων.

Το Natchez κατατάσσεται μεταξύ των ποικιλιών μιας αρκετά πρώιμης ωρίμανσης. Για τα βατόμουρα, η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά ήδη από τα μέσα Μαΐου. Ο χρόνος καρποφορίας είναι μεγάλος και είναι περίπου 40 ημέρες τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Με την οργάνωση της κατάλληλης φροντίδας και ένα άνετο καθεστώς θερμοκρασίας, η καρποφορία μπορεί να συνεχιστεί ακόμη περισσότερο.

Καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Αλλά σε κρύους χειμώνες, θα χρειαστεί επιπλέον καταφύγιο.

Μέχρι 20 κιλά συγκομιδής μπορούν να αφαιρεθούν από έναν θάμνο βατόμουρου κατά τη διάρκεια της σεζόν, επομένως αυτή η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης.

Τα μούρα Blackberry Natchez είναι βαθύ σκούρο μπλε, σχεδόν μαύρο, χρώματος με πολύ ευχάριστη γλυκιά γεύση και λεπτό άρωμα μούρων. Η ξινίλα μερικές φορές γίνεται αισθητή. Γευσιγνωσία ειδικών 4,6 βαθμοί. Ο πολτός είναι ζουμερός με πυκνή σύσταση. Το σχήμα των μούρων είναι κυλινδρικό, ελαφρώς επιμήκη. Το βατόμουρο Natchez είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος, ενώ τα μούρα της πρώτης συγκομιδής έχουν μέσο μήκος 3,5-4 εκατοστά, το μέσο βάρος είναι 10 γραμμάρια. Στο μέλλον, τα μούρα μπορούν να φτάσουν τις παραμέτρους ενός σπιρτόκουτου και το βάρος μπορεί να φτάσει τα 20 γραμμάρια. Όταν συμβεί η τελική ωρίμανση του καρπού, τα μούρα ξεσκίζονται εύκολα, γιατί το σέπαλο στεγνώνει.

Για να επιτευχθεί με επιτυχία μια καλή συγκομιδή, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τη σωστή απόσταση μεταξύ μεμονωμένων θάμνων, η οποία πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα. Αυτή η ποικιλία προτιμά καλά στραγγιζόμενα αργιλώδη εδάφη. Η οξίνιση πρέπει να μειωθεί και τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον ενάμισι μέτρου από την επιφάνεια. Εάν το έδαφος είναι πολύ υγρό, μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και ακόμη και πλήρη θάνατο του φυτού.

Οι κατάφυτοι βλαστοί κάτω από το βάρος ώριμων καρπών ή λόγω ισχυρών ριπών ανέμου μπορεί να λυγίσουν πάρα πολύ στο έδαφος, επομένως, πρέπει να παρέχεται στήριξη.

Για την ενεργό ανάπτυξη θάμνων βατόμουρου για φύτευση, αξίζει να επιλέξετε καλά φωτισμένες περιοχές. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το φυτό δεν του αρέσει πολύ το ενεργό ηλιακό φως, επομένως, σε καλοκαιρινή θερμοκρασία μεγαλύτερη από +35 μοίρες, η περιοχή ανάπτυξης πρέπει να σκιάζεται. Διαφορετικά, το φυτό μπορεί να καεί. Και επίσης η τοποθεσία πρέπει να προστατεύεται από ριπές ανέμων, που μπορεί να οδηγήσουν σε αποκοπή βλαστών βατόμουρου.

Μετά το τέλος της καρποφορίας, οι βλαστοί κόβονται στη ρίζα. Το Natchez έχει χαμηλή ικανότητα αντικατάστασης βλαστών βατόμουρου. Επομένως, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν ορισμένοι νέοι βλαστοί για να διατηρηθεί ένα καλό επίπεδο καρποφορίας. Και επίσης, με τη βοήθεια ενός κλαδευτηρίου κήπου, θα πρέπει να αφαιρέσετε παλιούς βλαστούς στους οποίους δεν θα σχηματίζονται πλέον τα μούρα. Για να έχετε καλή συγκομιδή, αρκούν μόνο 5-7 καρποφόροι βλαστοί για ένα φυτό αυτής της ποικιλίας. Τα πλευρικά κλαδιά πρέπει να συντομεύονται κατά 30 εκατοστά.

Το Blackberries Natchez λατρεύει το μέτριο πότισμα. Επομένως, αρκεί να ποτίζετε το φυτό μία φορά την εβδομάδα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε 4-5 κουβάδες νερού για έναν θάμνο. Όταν σχηματιστούν οι ωοθήκες, το πότισμα πρέπει να είναι πιο τακτικό: μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, χρησιμοποιώντας 2 κουβάδες νερό. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει πολύ.

Το κορυφαίο ντύσιμο αυτής της ποικιλίας βατόμουρου πραγματοποιείται 4 φορές κατά τη διάρκεια του έτους:

• πριν το χειμώνα?

• μετά το τέλος της καρποφορίας?

• κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου·

• πριν από την έναρξη της διάσπασης των οφθαλμών.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από ανεπαρκή αντοχή στον παγετό, επομένως είναι σημαντικό να αποφευχθεί το πάγωμα των βλαστών. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να τοποθετηθούν στο έδαφος. Χούμο, φύλλα καλαμποκιού ή πριονίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μόνωση. Επιπλέον, μπορεί να είναι άχυρο, λαχανικά ή σανό. Μερικές φορές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα φύλλα των οπωροφόρων φυτών, αλλά αυτό καλό είναι να αποφεύγεται, καθώς μπορεί να περιέχουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Η ποικιλία διακρίνεται από καλή αντοχή σε πολλές κοινές ασθένειες. Τα έντομα επίσης σπάνια προκαλούν βλάβη στους θάμνους. Ωστόσο, μπορείτε να προστατεύσετε περαιτέρω τον θάμνο του βατόμουρου. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται η χρήση:

• 1% υγρό μπορντό;

• σάπια φύλλα τύρφης ή κοπριάς άχυρου.

• διάλυμα σκόνης καπνού.

Τα βατόμουρα της ποικιλίας Natchez πολλαπλασιάζονται ριζοβολώντας τους κορυφαίους βλαστούς του φυτού. Οι κορυφές των νεαρών κλαδιών, που έχουν φτάσει περίπου το μισό μέτρο, πρέπει να κοπούν κατά 10-15 εκατοστά. Από τα μπουμπούκια θα εμφανιστούν πλευρικοί νέοι βλαστοί. Αφού αναπτυχθούν μικρά φύλλα στο πάνω μέρος, απαιτείται να το λυγίσουμε στο χώμα και να το βαθύνουμε λίγο, κατά 5 περίπου εκατοστά. Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε τη θέση της εμβάθυνσης με ένα υπόστρωμα. Όταν τελειώσει η καλλιεργητική περίοδος, οι κορυφές έχουν ήδη ριζώσει καλά και θα εμφανιστούν μπουμπούκια της καλλιεργητικής περιόδου.

Την επόμενη άνοιξη, είναι απαραίτητο να κάνετε μικρές τομές με ένα κοφτερό ξυράφι και οι βλαστοί τοποθετούνται σε μικρά κρεβάτια με υγρό χώμα. Το φθινόπωρο, νέοι βλαστοί θα εμφανιστούν στις τομές. Όταν σχηματιστούν αρκετοί βλαστοί, θα πρέπει να σκάβονται και να αποσυναρμολογούνται σε μεμονωμένα σπορόφυτα, ενώ ενεργούν προσεκτικά ώστε να μην βλάψουν με κανέναν τρόπο το νεαρό ριζικό σύστημα.

Η προτιμώμενη εποχή για να φυτέψετε το βατόμουρο Natchez είναι η άνοιξη πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών. Αυτό οφείλεται στην ανεπαρκή αντίσταση στις χαμηλές θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, τα βατόμουρα Natchez μπορούν να καταναλωθούν αμέσως φρέσκα. Αλλά είναι επίσης εξαιρετικό για την παρασκευή γλυκών παρασκευασμάτων και ποικιλίας γλυκών.

Λόγω της καλής συντήρησης κατά τη μεταφορά, είναι δυνατή η μεταφορά μούρων σε σημαντικές αποστάσεις, ενώ η εμφάνιση δεν χάνεται. Η παρουσίαση μπορεί να διατηρηθεί για δύο εβδομάδες.

Το Natchez είναι μια πολύ καλή επιλογή για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες ή σε εξειδικευμένες φυτείες για περαιτέρω εμπορική χρήση.