Blackberry Guy

Η ποικιλία Blackberry Guy είναι μια πολύ αξιόλογη επιλογή των καλοκαιρινών κατοίκων και των κηπουρών. Ερωτεύτηκε την ανεπιτήδευτη φροντίδα του και τη γεύση των φρούτων του.

Η ποικιλία βατόμουρου Gai εμφανίστηκε πρόσφατα στην Πολωνία. Συγγραφείς της ποικιλίας είναι ο Πειραματικός Σταθμός του Πολωνικού Ινστιτούτου Ανθοκομίας και Οπωροκαλλιέργειας. Ο Jan Dynek εκτράφηκε αυτό το είδος, το οποίο έχει μεγάλα πλεονεκτήματα μεταξύ των συγγενών του. Συνώνυμο (ή λατινική ονομασία) Gaj.

Το Blackberry Guy είναι ένας όρθιος, συμπαγής θάμνος. Οι μίσχοι του είναι ημιερπόμενοι, διακλαδισμένοι. Οι βλαστοί είναι ογκώδεις, χωρίς αγκάθια, ύψους έως 3,5 μέτρα. Το φυτό έχει μεσαίο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μικρά, μεσαία ρυτιδωμένα, οδοντωτά, ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Τα βατόμουρα ανήκουν στην περίοδο της μέσης πρώιμης ωρίμανσης. Η ανθοφορία ξεκινά ανάλογα με την περιοχή όπου αναπτύσσεται το φυτό. Στη μεσαία λωρίδα, η καρποφορία αρχίζει τον Ιούλιο και τελειώνει τον Αύγουστο· στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, η καρποφορία διαρκεί από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.

Λόγω της αντοχής του στον παγετό, τα βατόμουρα μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Καλλιεργείται επίσης στις περισσότερες βόρειες περιοχές της χώρας.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Με την κατάλληλη φροντίδα, τουλάχιστον 17 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν ενήλικο θάμνο βατόμουρου δύο ετών. Οι θάμνοι που καρποφορούν την πέμπτη εποχή μπορούν να αποδώσουν έως και 20 κιλά συγκομιδής.

Τα μούρα του φυτού είναι ευθυγραμμισμένα, ωοειδούς σχήματος. Το χρώμα του μούρου είναι μαύρο με υψηλή γυαλάδα. Η συνοχή του πολτού είναι πυκνή και ζουμερή, με λαμπερό, έντονο άρωμα. Τα μεγάλα μούρα φτάνουν σε βάρος 8-9 γραμμάρια. Συχνά μπορείτε να βρείτε μούρα με μέγιστο βάρος 16 g.

Τα φρούτα δεν προορίζονται μόνο για νωπή κατανάλωση, είναι επίσης κατεψυγμένα, μεταποιημένα σε κομπόστες ή μαρμελάδα. Όταν αποθηκεύονται, τα βατόμουρα μπορούν να μείνουν για τρεις εβδομάδες χωρίς να χάσουν το σχήμα και τη γεύση τους. Οι καρποί έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς και δεν ζαρώνουν κατά τη μεταφορά.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε έναν θάμνο από τα τέλη Απριλίου έως τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Κατά τη φύτευση, παρατηρήστε την απόσταση μεταξύ των θάμνων τουλάχιστον 1,5 μέτρων. Φυτεύονται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο: σκάβουν μια τρύπα, εφαρμόζουν λιπάσματα αναμεμειγμένα με το έδαφος, ισιώνουν το ριζικό σύστημα, το πασπαλίζουν με γη. Αφού φυτευτεί το φυτό, ποτίζεται με λίγο νερό. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ετήσια σπορόφυτα με καλά ανεπτυγμένο ρίζωμα και την παρουσία τουλάχιστον 2 βλαστών πάνω τους.

Οι καρποί του φυτού μεγαλώνουν πιο κοντά στο κάτω μέρος των θάμνων, επομένως, χρησιμοποιούνται πέργκολα κατά την ανάπτυξη του φυτού. Το κάτω σύρμα τραβιέται σε ύψος 80 cm, το πάνω στο ύψος ενός τεντωμένου βραχίονα, το τρίτο τραβιέται στη μέση.

Το Blackberry Guy είναι μέτρια ανθεκτικό στην ξηρασία, γι' αυτό επιλέξτε μια ελαφρώς σκιασμένη τοποθεσία φύτευσης. Εάν το μέρος επιλέγεται κάτω από τον καυτό ήλιο, τότε τα μούρα στους θάμνους αρχίζουν να ψήνονται. Τα βατόμουρα δεν είναι πολύ απαιτητικά για το έδαφος, αλλά θα φέρουν μεγάλη συγκομιδή εάν καλλιεργηθούν σε αργιλώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Το κλάδεμα των θάμνων βατόμουρου γίνεται με την έλευση της άνοιξης. Τα σπασμένα και παγωμένα κλαδιά αφαιρούνται.Οι βλαστοί ενός έτους συντομεύονται, οι μίσχοι που δεν θα καρποφορούν πλέον αφαιρούνται εντελώς, στη βάση.

Δεδομένου ότι τα βατόμουρα δεν ανέχονται πολύ καλά την ξηρασία, χρειάζονται άφθονο και τακτικό πότισμα. Τον πρώτο ενάμιση μήνα μετά τη φύτευση των θάμνων, το πότισμα εκτελείται καθημερινά. Αφού ριζώσουν τα σπορόφυτα, πρέπει να μειωθεί η κανονικότητα του ποτίσματος. Για καλύτερη και μακροπρόθεσμη διατήρηση της υγρασίας, το χώμα κάτω από τους θάμνους μπορεί να πολτοποιηθεί.

Λιπάνετε τα βατόμουρα τρεις φορές την εποχή. Την άνοιξη εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα με τη μορφή ουρίας. Στο στάδιο του σχηματισμού καρπών, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν θειικό και κάλιο. Αφού ο θάμνος πάψει να αποδίδει καρπούς, εφαρμόζεται επίδεσμος με βάση το κάλιο. Για σωστή φροντίδα, το φυτό απαιτεί επίσης χαλάρωση του εδάφους.

Το Blackberry Guy έχει πολύ υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή, μπορεί να αδρανήσει σε θερμοκρασίες έως -30 βαθμούς Κελσίου. Στα τέλη του φθινοπώρου, το ριζικό σύστημα του φυτού προετοιμάζεται για το χειμώνα, καλύπτεται με κλαδιά σανού ή ελάτης. Η ορθότητα του καταφυγίου είναι ένας σημαντικός παράγοντας. Οι ρίζες πρέπει να καλύπτονται έτσι ώστε το οξυγόνο να μπορεί να ρέει ελεύθερα σε αυτές και να μπορεί να κυκλοφορεί. Σε περιοχές όπου οι χειμερινοί παγετοί είναι πολύ έντονοι, συνιστάται η κάλυψη των θάμνων με αγροΐνες.

Εάν η καλλιέργεια αναπτύσσεται στη νότια περιοχή, το τσίμπημα των θάμνων πραγματοποιείται για την προετοιμασία για το χειμώνα. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα κλαδιά του θάμνου να είναι λιγότερο προβληματικά να τοποθετηθούν για το χειμώνα.

Η ποικιλία έχει μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά αν καλλιεργηθεί σε ξηρά και ήπια κλίματα, η αντοχή γίνεται πάνω από το μέσο όρο. Τις περισσότερες φορές, το φυτό προσβάλλεται από μόλυνση σε περιόδους υψηλής υγρασίας. Το φυτό είναι μέτρια ανθεκτικό στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Ασθένειες στις οποίες μπορεί να εκτεθούν οι θάμνοι: ωίδιο, γκρίζα σήψη, μωβ κηλίδα, ανθρακόζη. Έντομα που μπορούν να βλάψουν το φυτό: αφίδες, τρυγόνια, σκνίπες χοληδόχου, ακάρεα αράχνης, νεφροσκόρος.

Τα βατόμουρα έχουν μικρό ριζικό σύστημα, επομένως πολλαπλασιάζονται με τη μέθοδο των μοσχευμάτων. Η αναπαραγωγή γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο, μετά το πλήρες τέλος της καρποφορίας. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από μίσχους ηλικίας άνω του ενός έτους. Το πολλαπλασιαστικό υλικό είναι θαμμένο στο έδαφος κατά 20 cm.

Με τον ερχομό της άνοιξης τα σπορόφυτα ξεθάβονται και φυτεύονται σε μόνιμο χώρο ανάπτυξης. Για να ριζώσει το ριζικό σύστημα των βλαστών και να δυναμώσει πιο γρήγορα, πραγματοποιούν τακτικό πότισμα των φυτεύσεων.

Η ποικιλία βατόμουρου Guy έχει διαφορετικές απόψεις. Κάποιος επαινεί και κάποιος είναι δυσαρεστημένος με την κουλτούρα. Δεν κατάφεραν όλοι να επιτύχουν μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή.