Blackberry Brzezina

Το Blackberry Brzezina εκτράφηκε από Πολωνούς αγρότες, οι οποίοι προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια ποικιλία που σας επιτρέπει να πάρετε ζουμερά και γλυκά μούρα μεγάλου μεγέθους. Το βατόμουρο της Brzezina είναι μια νεαρή αλλά δημοφιλής υβριδική ποικιλία.

Ο συγγραφέας της νέας ποικιλίας βατόμουρου είναι ένας διάσημος Πολωνός γεωπόνος, ο Δρ Jan Danek. Χάρη στην κοινή δουλειά με τη συνάδελφο Agnieszka Oryol, αποδείχθηκε ότι διασταυρώθηκε με επιτυχία αρκετοί κλώνοι που εκτράφηκαν από ποικιλίες Darrow και Black Satin. Πολλοί κηπουροί επισημαίνουν αυτές τις ποικιλίες ως με ευχάριστη γεύση και καλό επίπεδο απόδοσης.

Η ποικιλία Brzezina διακρίνεται από την ενεργό ανάπτυξη, την απουσία δυσάρεστων αγκαθιών και μεγάλων μούρων. Στην εμφάνιση, είναι μάλλον δύσκολο να βρεθούν διαφορές με θάμνους άλλων ποικιλιών βατόμουρων.

Το φυτό είναι ψηλό με δυνατό ριζικό σύστημα, μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 3 μέτρα, ωστόσο, για καλύτερη απόδοση, δεν συνιστάται να επιτρέπεται η ανάπτυξη άνω των 2 μέτρων. Οι βλαστοί των θάμνων είναι ημι-έρποντες, χρώματος ανοιχτού πράσινου. Όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο πιο σκούροι γίνονται οι βλαστοί του, αποκτώντας ένα καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι πράσινα με μια όμορφη οδοντωτή άκρη.

Το Blackberry Brzezina είναι μια πρώιμη ποικιλία. Αλλά ταυτόχρονα, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν υπόψη οι κλιματικές συνθήκες σε διαφορετικές περιοχές. Στο ζεστό ήπιο κλίμα της Πολωνίας, η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη στις αρχές Ιουλίου, στη συνέχεια στο έδαφος της κεντρικής Ρωσίας η καλλιέργεια θα ωριμάσει μία έως δύο εβδομάδες αργότερα.

Η ποικιλία παρουσιάζει καλές αποδόσεις σε θερμές περιοχές, ωστόσο, όταν είναι προστατευμένη για τη χειμερινή περίοδο, μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στην κεντρική Ρωσία. Υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις καλής καρποφορίας αυτής της ποικιλίας βατόμουρων σε πιο βόρειες περιοχές.

Η καρποφορία αρχίζει, κατά κανόνα, το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Το πρώτο έτος χαρακτηρίζεται από ενεργό ανάπτυξη βλαστών, αλλά δεν σχηματίζονται λουλούδια ταυτόχρονα.

Η συνολική απόδοση από έναν θάμνο βατόμουρου μπορεί να φτάσει τα 7-9 κιλά ανά εποχή. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί ήδη το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Δεδομένου ότι ένας μεγάλος αριθμός λουλουδιών σχηματίζεται στους βλαστούς του περασμένου έτους, χάρη στους οποίους μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή τον Ιούλιο. Αλλά δεν πρέπει να περιμένετε συγκομιδή μέχρι την αρχή του τρίτου έτους.

Τα βατόμουρα αυτής της ποικιλίας έχουν μαύρο χρώμα, διακρίνονται από αυξημένη πυκνότητα, ευχάριστη γεύση. Η γεύση δεν διαφέρει σε γλυκύτητα ή αυξημένη γλυκύτητα, μια ελαφριά ξινίλα είναι αισθητή στη γεύση. Η πικρία στη γεύση των ώριμων μούρων δεν σημειώνεται σχεδόν ποτέ. Η βαθμολογία των ειδικών είναι 4,6 στα 5, που σημαίνει πολύ υψηλή βαθμολογία. Το βάρος ενός μέσου μούρου είναι περίπου 5-9 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν και μεγαλύτερα φρούτα, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει σχεδόν τα 10 γραμμάρια.

Τα βατόμουρα έχουν πάψει εδώ και καιρό να είναι σπάνια σε οικόπεδα κήπου και αυλής. Αυτό απέχει πολύ από το πιο ιδιότροπο φυτό, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί την τήρηση των απλούστερων κανόνων για να βοηθήσει στην ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας και στην επίτευξη της καλύτερης συγκομιδής.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε μια τάφρο, το βάθος της οποίας είναι περίπου 30 εκατοστά. Απαιτείται να χαμηλώσετε τα σπορόφυτα σε αυτό και να το πασπαλίσετε με χώμα στο μισό ύψος. Συνιστάται να συμπιέζετε ελαφρά το έδαφος. Κατά τη φύτευση, πρέπει να διατηρήσετε μια απόσταση: τουλάχιστον ένα μέτρο μεταξύ των θάμνων και ενάμισι μέτρο μεταξύ των σειρών. Μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να υγράνετε καλά το έδαφος και να καλύψετε με τύρφη και πριονίδι.Με σωστή φύτευση, ένα μέρος του βλαστού με ύψος λίγο περισσότερο από 20 εκατοστά παραμένει στην επιφάνεια του κήπου.

Παρά το γεγονός ότι το έδαφος μπορεί να είναι κάθε είδους, το βατόμουρο Brzezina παρουσιάζει το καλύτερο αποτέλεσμα και μεγαλύτερη παραγωγικότητα σε ελαφρά και ελαφρώς όξινα εδάφη.

Μην φυτεύετε τα βατόμουρα του Brzezin σε μέρη όπου έχει λίγο ήλιο και όπου το φυτό θα είναι στη σκιά όλη την ώρα. Σε ένα τέτοιο μέρος με λίγο ήλιο, οι θάμνοι δεν θα αναπτυχθούν πλήρως και τα ώριμα μούρα θα είναι πολύ ξινά. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγεται και το άμεσο ηλιακό φως, γιατί αυτό θα οδηγήσει σε «συσσωματώματα» ώριμων φρούτων. Επομένως, ο χώρος προσγείωσης πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο και να φωτίζεται καλά. Συνιστάται η εγκατάσταση πέργκολας για θάμνους Brzeziny στη νότια πλευρά της τοποθεσίας. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των βατόμουρων από τον λαμπερό ήλιο και πιθανές βίαιες ριπές ανέμου.

Το φυτό έχει την ικανότητα να ψηλώνει, επομένως οι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται κάθε χρόνο για να εξασφαλίζεται καλή συγκομιδή.

Δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη εφαρμογής λιπασμάτων, αλλά για να επιτευχθεί το καλύτερο αποτέλεσμα την άνοιξη, συνιστάται η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα. Επιτρέπεται να διασκορπίζονται κόκκοι απευθείας κοντά στους θάμνους ή, χρησιμοποιώντας μια υγρή σύνθεση, να το προσθέτουν κάτω από τη ρίζα ενός θάμνου βατόμουρου. Χάρη σε αυτό, το φυτό θα ανακάμψει γρηγορότερα μετά τη χειμερινή περίοδο και θα έχει την ευκαιρία για μελλοντική ενεργό ανάπτυξη.

Στο στάδιο της ανθοφορίας, μπορείτε να ταΐσετε θάμνους Brzezina με σύμπλοκο λίπασμα αζώτου-ορυκτού. Και όταν έρθει η περίοδος εκβλάστησης, τότε η σίτιση με ορυκτά θα είναι χρήσιμη.

Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό όποτε είναι δυνατόν. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται η επίστρωση του εδάφους χρησιμοποιώντας τύρφη, πριονίδι ή χούμο.

Το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αλλά τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη του Brzezina για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των φυτών για την κρύα εποχή.

Τα βατόμουρα Brzezina είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στα πιο κοινά παράσιτα και ασθένειες. Επομένως, χωρίς μεγάλη ανάγκη, δεν συνιστάται η διεξαγωγή θεραπείας με χρήση εντομοκτόνων. Το ίδιο ισχύει και για τα αντιμυκητιακά φάρμακα.

Η ποικιλία μπορεί να πολλαπλασιαστεί διαιρώντας έναν ενήλικο θάμνο, μοσχεύματα, απογόνους. Η φύτευση μπορεί να γίνει το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Συνιστάται να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, την άνοιξη - τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Κατά κανόνα, φυτεύονται σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι δυνατή η αγορά σπορόφυτων με ανοιχτές ρίζες. Για τη διατήρηση του ριζικού συστήματος του φυτού, συνιστάται η επεξεργασία του με ειδικά σκευάσματα που διεγείρουν την ανάπτυξη.

Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, τα βατόμουρα του Brzezin ριζώνουν καλά και, με την κατάλληλη φροντίδα, δίνουν καλή συγκομιδή.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκο ​​όσο και κατεψυγμένο χωρίς να χάσει τη γεύση του. Τα φρούτα μπορούν να μεταποιηθούν σε κονσέρβες ή μαρμελάδες. Η κομπόστα βατόμουρου έχει ευχάριστη γεύση.

Τα μούρα μεταφέρονται καλά χωρίς να χάσουν την εμφάνισή τους.