Blackberry Auchita

Στη μεσαία λωρίδα, το βατόμουρο Auchita είναι γνωστό ως ένα ανεπιτήδευτο φυτό με υψηλή απόδοση θάμνων. Εκτιμήθηκε όχι μόνο από τους ερασιτέχνες κηπουρούς, αλλά και από τους ιδιοκτήτες των αγροτικών φυτειών στις οποίες εκτρέφεται αυτή η ποικιλία, λόγω της μεγάλης γονιμότητάς της. Το όνομα του βατόμουρου προέρχεται από μια λέξη στη μητρική γλώσσα της Βόρειας Αμερικής, που σημαίνει ποτάμι από ασήμι, αφρώδες νερό.

Αμερικανοί κτηνοτρόφοι που πειραματίζονταν με την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας βατόμουρου στο Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας, το 1990, εξέτρεψαν την ποικιλία Ouachito μέσω διασταυρούμενης επικονίασης λουλουδιών Ναβάχο και Ark-1506. Το νέο υβρίδιο είχε καλούς δείκτες παραγωγικότητας, μεγάλο μέγεθος μούρων και σφρίγος βλαστών. Αλλά οι επιστήμονες προχώρησαν περισσότερο στα πειράματά τους και το 1993 έλαβαν το βατόμουρο Auchita, στο οποίο η περίοδος ωρίμανσης των μούρων έγινε ακόμη μικρότερη και δεν υπήρχαν αγκάθια στους βλαστούς.

Οι απαλοί και δυνατοί βλαστοί της νέας ποικιλίας βατόμουρου έχουν αρκετά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με το αρχικό είδος. Τα κλαδιά του Auchita είναι μάλλον παχιά, έτσι ώστε να μην λυγίζουν κάτω από το βάρος της άφθονης συγκομιδής μεγάλων μούρων χωρίς πρόσθετα στηρίγματα. Ταυτόχρονα, όμως, είναι αρκετά εύκαμπτα που μπορούν εύκολα να λυγίσουν και να καλυφθούν σε έναν σκληρό χειμώνα.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας αναγνωρίζεται παγκοσμίως ως η υψηλή απόδοση σε νόστιμα μούρα. Το Blackberry Auchita καλλιεργείται ευτυχώς όχι μόνο σε προσωπικά οικόπεδα, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα για την πώληση προϊόντων μούρων σε μεγάλες ποσότητες. Τα βατόμουρα ανέχονται καλά τη μεταφορά και έχουν καλή ποιότητα διατήρησης. Η ποικιλία είναι τόσο ανθεκτική και απαίτηση στη φροντίδα που προσελκύει το ενδιαφέρον όχι μόνο έμπειρων κηπουρών στη γεωργική τεχνολογία, αλλά και αρχαρίων που μπορεί να μην φοβούνται τις έντονες αλλαγές στη γονιμότητα και την ανάπτυξη του θάμνου λόγω μικρών σφαλμάτων αναπαραγωγής.

Το υβριδικό βατόμουρο, Auchita, έχει αναλάβει την αξιοσημείωτη καρποφορία από τις αρχικές του ποικιλίες. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, οι θάμνοι παράγουν καλλιέργειες για μεγάλο χρονικό διάστημα ανά εποχή. Η καρποφορία αρχίζει στις αρχές έως τα μέσα Ιουνίου και συνεχίζεται μέχρι την έναρξη του φθινοπωρινού κρύου καιρού. Μεταξύ των χωρίς αγκάθια ποικιλίες βατόμουρων, η ποικιλία Auchita δεν αναγνωρίζεται μάταια ως ο κάτοχος του ρεκόρ για τη διάρκεια της καρποφορίας. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι βολικό όχι μόνο για τους αγρότες που έχουν φρέσκα μούρα προς πώληση κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ζεστής περιόδου, αλλά και για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που συγκομίζουν τις καλλιέργειές τους, έρχονται κατά καιρούς σε προαστιακές περιοχές.

Σε περιπτώσεις όπου οι κηπουροί φροντίζουν για την έγκαιρη σίτιση, το πότισμα και την προστασία από παράσιτα, δημιουργώντας το πιο άνετο μικροκλίμα για τη φύτευση του βατόμουρου Auchita, η απόδοση μούρων μπορεί να είναι εξαιρετικά υψηλή και να φτάσει τα 30 κιλά από έναν θάμνο. Χάρη στην τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να επιτύχετε υπέροχη καρποφορία από κάθε θάμνο στην τοποθεσία ή τη φυτεία.

Πολλοί άνθρωποι εκτιμούν τη φύτευση των βατόμουρων Auchita για την εξαιρετική γεύση των μούρων. Τα όμορφα, λαμπερά, μπλε-μαύρα φρούτα είναι μεγάλα σε μέγεθος. Κάθε μούρο ζυγίζει 6-7 γραμμάρια και είναι γεμάτο με ζουμερό πολτό, χωρίς δρύπες.Ιδιαίτερη είναι και η γεύση του Auchita, με νότες αρωμάτων σταφίδας και κερασιού. Τα ώριμα φρούτα είναι γλυκά, με ελαφρά ξινίλα και λεπτό άρωμα. Μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος και να χρησιμοποιηθούν φρέσκα. Μαρμελάδα, marshmallow, χυμοί και άλλες λιχουδιές παρασκευάζονται από βατόμουρα.

Τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής μπορούν να επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό την πλήρη αναπαραγωγή και την υψηλής ποιότητας, άφθονη καρποφορία. Και επίσης μεγάλη σημασία έχει η σύνθεση του εδάφους στην περιοχή που προορίζεται για το βατόμουρο Auchita. Οι περιοχές με υψηλή υγρασία αέρα είναι οι πλέον κατάλληλες. Για τη σωστή διατροφή του ριζικού συστήματος απαιτείται επαρκής ποσότητα υγρασίας και μετάλλων στο έδαφος. Για τη φύτευση βατόμουρων, η ιδανική επιλογή θα ήταν η προετοιμασία του εδάφους μερικά χρόνια πριν από τη φύτευση. Ο τόπος για την προτεινόμενη καλλιέργεια του Auchita πρέπει να καθαριστεί από τα ζιζάνια και να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων.

Τα βατόμουρα δεν είναι πολύ ανθεκτικά στην κατάψυξη κατά την κρύα εποχή. Για να αποφευχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η επικίνδυνη επίδραση του παγετού στους θάμνους, ειδικά στους νέους, είναι απαραίτητο να επιλέξετε πλαγιές και λόφους για τη φύτευσή τους. Δεν είναι επιθυμητό να φυτευτεί η ποικιλία σε πεδινά, όπου είναι πιθανό να παγώσει από τις χαμηλότερες θερμοκρασίες σε συνδυασμό με την υψηλή υγρασία.

Δεν είναι επιθυμητό τα βατόμουρα να επιλέξουν ένα μέρος στην πεδιάδα, όπου περπατούν κρύα ρεύματα. Οι ψυχροί ανατολικοί ή βόρειοι άνεμοι είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι για την ανάπτυξη θάμνων. Στις κοιλότητες, οι θάμνοι Auchita θα υστερούν επίσης λόγω της συνεχούς κατακράτησης του κρύου αέρα. Κάτω από δυσμενείς συνθήκες φύτευσης για υβριδικούς θάμνους βατόμουρου, τα μούρα σε αυτό μπορούν να παραμείνουν μικρά και να χάσουν σημαντικά τη γεύση.

Το έδαφος πρέπει να περιέχει την ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών και ουσιών που είναι απαραίτητα για τα βατόμουρα. Ο κηπουρός πρέπει να φροντίσει εκ των προτέρων την προετοιμασία για τη φύτευση του φυτού, εάν περιμένει αξιοπρεπείς σοδειές. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλες τις ξένες φυτεύσεις από την τοποθεσία και να προσθέσετε τέτοια μείγματα εδάφους στο έδαφος έτσι ώστε να είναι αρκετά ελαφριά, χαλαρά και εύθρυπτα. Μόνο ένα τέτοιο έδαφος θα παρέχει κανονική θρέψη των ριζών, καθώς και πρόσβαση σε υγρασία και οξυγόνο. Καλό είναι να φυτέψετε βατόμουρα στην ηλιόλουστη πλευρά ενός συμπαγούς φράχτη, όπου θα έχουν στήριξη και θα λαμβάνουν προστασία από τον κρύο αέρα. Για περαιτέρω ανάπτυξη και διακλάδωση των θάμνων κατά τη φύτευση δίπλα στο φράχτη, είναι απαραίτητο να αφήσετε ελεύθερο χώρο τουλάχιστον ενός μέτρου.

Η όρθια ποικιλία βατόμουρου Auchita πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα ρίζας. Οι βλαστοί που έχουν πέσει στο έδαφος γρήγορα ριζώνουν και δίνουν νέους βλαστούς.

Η αναπαραγωγή λειτουργεί καλύτερα σε συνθήκες θερμοκηπίου όπου μπορεί να ελεγχθεί η υγρασία. Τα μοσχεύματα διαχωρίζονται στα μέσα του καλοκαιριού. Το μήκος τους πρέπει να είναι 10-12 cm και 2-3 μπουμπούκια πρέπει να παραμένουν στην κορυφή. Το κύριο πράγμα δεν είναι να βιαστείτε να χωρίσετε τους ριζωμένους βλαστούς, αλλά να το κάνετε μόνο την άνοιξη.