Blackberry Agave

Επί του παρόντος, η γκάμα των ποικιλιών βατόμουρου αυξάνεται συνεχώς. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών, οι οποίες διακρίνονται από πλούσια συγκομιδή, ανεπιτήδευτη φροντίδα, καλή γεύση. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι το βατόμουρο Agavam.

Η ποικιλία Agavam εκτράφηκε από κτηνοτρόφους στα μέσα του 19ου αιώνα. Υπάρχουν πολύ λίγες πληροφορίες για την προέλευση της ποικιλίας. Είναι γνωστό ότι ο Αμερικανός κτηνοτρόφος John Perkins εργάστηκε για την ανάπτυξη βατόμουρων. Για να αποκτηθεί αυτή η καλλιέργεια, ελήφθησαν άγρια ​​είδη της Βόρειας Αμερικής. Ποιες είναι άγνωστες. Το Blackberry Agavam έχει συνώνυμο για το όνομα (ή λατινική ονομασία) Agavam. Για αρκετές δεκαετίες, η ποικιλία ήταν μια από τις δέκα πιο κοινές ποικιλίες στην Αμερική και την Ευρώπη. Περιλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο το 2006.

Αυτό το βατόμουρο θεωρείται μια από τις πιο νόστιμες και μεγαλύτερες ποικιλίες. Το φυτό έχει ψηλούς, ζωηρούς όρθιους θάμνους. Το ύψος τους φτάνει από 180 έως 220 εκ. Ψηλοί, χοντροί, όρθιοι βλαστοί με πεσμένες κορυφές καλύπτονται με αγκάθια, τα οποία είναι λυγισμένα προς τα κάτω. Τα μεσαίου μεγέθους καφέ αγκάθια είναι άκαμπτα και μάλλον αιχμηρά. Οι νεαροί βλαστοί στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι πράσινοι, στο τέλος σκουραίνουν και το δεύτερο έτος αποκτούν μια καφέ απόχρωση. Η ποικιλία Agavam έχει ιδιόμορφα κυματοειδές φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος, τα οποία έχουν σχήμα 5 φύλλων. Έχουν έντονη εφηβεία και στενές άκρες των φύλλων. Υπάρχουν μικρά αγκάθια στις φλέβες από το κάτω μέρος του φύλλου. Τα φύλλα είναι πολύ καλά προσκολλημένα στους βλαστούς, έτσι πολλά φύλλα που δεν έχουν ανοιχτεί παραμένουν στους θάμνους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μεγάλα λευκά άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες ρακεμόζης. Η ποικιλία Agavam αναπτύσσεται πολύ καλά.

Τα μπουμπούκια των ανθέων σχηματίζονται κυρίως σε βλαστούς ηλικίας δύο ετών. Τα βατόμουρα αρχίζουν να ανθίζουν τον Μάιο, η συγκομιδή αρχίζει τον Αύγουστο και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της γης. Η καλλιέργεια βατόμουρων σε διάφορες περιοχές διαφέρει μόνο στη γεωργική φροντίδα γι' αυτό.

Η καλλιέργεια έχει υψηλή απόδοση. Από έναν θάμνο βατόμουρου μπορούν να συλλεχθούν έως και 10 κιλά ώριμα μούρα· κάτω από πολύ καλές καιρικές συνθήκες και επαρκή γεωργική φροντίδα, ορισμένοι κηπουροί συνέλεξαν έως και 15 κιλά εξαιρετικών καρπών.

Οι μεγάλοι καρποί αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν έως και 3 γραμμάρια. Το σχήμα των μούρων είναι βραχύ-κωνικό. Σε ένα τσαμπί φυτρώνουν 17-19 φρούτα, τα οποία δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα. Τα ώριμα μούρα είναι μαύρα. Η γεύση είναι γλυκιά, με ένα λεπτό μοναδικό άρωμα. Ο πολτός είναι πυκνός, λόγω του οποίου η συγκομισμένη καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας φρούτων - 4,5 βαθμοί.

Για να πάρετε πολλά μούρα, πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες. Κατά την επιλογή ενός εδάφους, θα πρέπει να προτιμάτε τα αργιλώδη· είναι επίσης απαραίτητο να εγκαταστήσετε αποστράγγιση. Για να αναπτυχθούν καλά οι θάμνοι, πρέπει να κλαδέψετε εγκαίρως. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος περισσότερο, θα πρέπει να γίνει σάπια φύλλα. Και πρέπει επίσης να ποτίζετε έγκαιρα την περιοχή όπου φυτρώνει το βατόμουρο. Η έλλειψη υγρασίας είναι κακή για τις αποδόσεις.

Πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος που να προστατεύεται καλά από τον άνεμο και τα ρεύματα. Πριν από τη φύτευση, ο χώρος σκάβεται, αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια.Στη συνέχεια η γη γονιμοποιείται με μείγμα υπερφωσφορικού, χούμου και άλατος καλίου σε ποσότητα 150 g, 3-4 kg και 40 g, αντίστοιχα. Το χώμα πρέπει να είναι στραγγισμένο και καλά γεμάτο με χούμο.

Οι θάμνοι είναι ζωηροί, επομένως συνιστάται η κοπή τους 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Την άνοιξη, είναι απαραίτητο να κόψετε τους παλιούς βλαστούς για να μην σκιάζουν τους νέους. Πρέπει να κόψετε 5-6 μπουμπούκια. Τον Ιούλιο, συνιστάται να κόψετε 10 cm από την κορυφή των νεαρών βλαστών. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή ολόκληρης της καλλιέργειας, αφαιρέστε όλους τους βλαστούς που δεν καρποφόρησαν, καθώς και τους λεπτούς, κοντούς ή κατεστραμμένους νεαρούς βλαστούς. Για το χειμώνα, 8 έως 10 βλαστοί πρέπει να παραμείνουν στον θάμνο. Την άνοιξη, πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους κατεψυγμένους βλαστούς.

Η ποικιλία δεν είναι υγρόφιλη, αλλά οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Ένας κουβάς νερό χύνεται κάτω από κάθε θάμνο μία φορά την εβδομάδα. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εάν το έδαφος είναι υγρό μετά το λιώσιμο του χιονιού, το πότισμα μπορεί να γίνει λιγότερο συχνά. Κατά την περίοδο της καρπόδεσης, το πότισμα αυξάνεται και 2-3 κουβάδες χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.

Η λίπανση της περιοχής με βατόμουρα πρέπει επίσης να είναι σωστή. Η έλλειψη επαρκούς ποσότητας ή η υπερβολική εφαρμογή λιπασμάτων θα έχει επίσης κακή επίδραση στην καλλιέργεια. Τα πρώτα 2 χρόνια η τοποθεσία δεν χρειάζεται λιπάσματα, αφού όλες οι απαραίτητες ουσίες προστέθηκαν πριν από τη φύτευση. Τον τρίτο χρόνο, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα και χούμο, θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη του φυλλώματος. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, οι ενώσεις αζώτου εισάγονται κάτω από κάθε θάμνο (για 10 λίτρα νερού, 1-2 κουταλιές της σούπας ουρία). 200 ml διαλύματος χύνεται κάτω από κάθε θάμνο. Η τέφρα του ξύλου θα είναι επίσης ένα καλό λίπασμα. Είναι διάσπαρτο κάτω από κάθε θάμνο σε ένα λεπτό στρώμα.

Η υψηλή αντοχή στον παγετό έως -30 ° C επιτρέπει στην κεντρική Ρωσία να μην καλύπτονται οι θάμνοι για το χειμώνα. Σε πιο βόρειες περιοχές, απαιτείται καταφύγιο, αλλά δεν συνιστάται να λυγίζετε τους βλαστούς στο έδαφος, καθώς μπορούν να σπάσουν. Επομένως, οι θάμνοι κρέμονται με αγροΐνες ή άλλα υλικά.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Για προληπτικούς σκοπούς, το φθινόπωρο και την άνοιξη, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό ή άλλα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Η ποικιλία Agavam πολλαπλασιάζεται με 4 τρόπους: με απογόνους, σπόρους, μοσχεύματα και με διαίρεση του θάμνου.

Το πιο απλό από αυτά είναι η αναπαραγωγή από απογόνους. Για να γίνει αυτό, οι απόγονοι σκάβονται την άνοιξη, οι κορυφές κόβονται κατά 30-35 εκ. Και μεταμοσχεύονται σε άλλο μέρος. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι εξαιρετικά σπάνιος, καθώς πρόκειται για μια πολύπλοκη διαδικασία που δεν δίνει καλά αποτελέσματα. Η διαίρεση του θάμνου είναι επίσης ένας καλός τρόπος. Για να γίνει αυτό, ένας μεγάλος θάμνος σκάβεται και χωρίζεται σε πολλά μέρη, έτσι ώστε καθένα από αυτά να έχει ένα καλό ριζικό σύστημα.