Πότε ωριμάζουν τα βατόμουρα;

Το Blackberry είναι ένας υποθάμνος της οικογένειας Pink στο γένος Rubus με νόστιμα και ζουμερά φρούτα. Τα φρούτα μοιάζουν με σμέουρα, αλλά διαφέρουν στη γεύση. Πολλοί κηπουροί που αποφασίζουν να καλλιεργήσουν ένα βατόμουρο στην τοποθεσία ενδιαφέρονται για το ερώτημα πότε ωριμάζει και πώς να το προσδιορίσουν. Αξίζει να το καταλάβουμε αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.

Δεν είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η ωρίμανση των μούρων. Τυπικά σημάδια:

• μαύρη και γκρίζα άνθιση στην επιφάνεια του καρπού.
• μαλακή συνοχή?
• ένα μικρό βόθρο στο κέντρο κοντά στο drupe.

Συστάσεις για την καλλιέργεια βατόμουρων κήπου για την αύξηση της απόδοσης του θάμνου.

1. Όταν φυτεύετε ένα φυτό σε μια σκιερή περιοχή, οι βλαστοί θα τεντωθούν και θα λυγίσουν. Ως εκ τούτου, αξίζει να επιλέξετε μέρη για φύτευση όπου πέφτουν οι ακτίνες του ήλιου και επίσης να προστατεύσετε τους θάμνους από τον άνεμο. Διαφορετικά, τα κλαδιά θα σπάσουν κάτω από ισχυρές ριπές.
2. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μια καλλιέργεια νωρίς την άνοιξη, όταν τελειώνει ο έντονος κρύος καιρός, τοποθετώντας τα ριζώματα σε προπαρασκευασμένες τρύπες. Η διάμετρος των κοιλωμάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 15 cm, το βάθος - έως 10 cm.
3. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να καλύπτετε το κάτω μέρος των οπών με χούμο ή λίπασμα. Επίσης, συνιστάται στους κηπουρούς να χρησιμοποιούν κάλιο και υπερφωσφορικό ως πρόσθετη διατροφή.
4. Όταν τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο έδαφος, είναι απαραίτητο να γίνουν τοξοειδείς κοιλότητες γύρω από τον θάμνο. Αυτό θα διευκολύνει τη ροή της υγρασίας στις ρίζες και θα αποτρέψει τη σήψη τους από υπερβολικές ποσότητες υγρού.
5. Για να είναι μεγάλα τα μούρα, πρέπει να κόψετε τα κλαδιά του θάμνου όταν φτάσουν σε μήκος 1-2 m.

Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από τον τύπο του βατόμουρου. Όλα τα είδη βατόμουρων μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες ομάδες.

• Δάσος. Η συλλογή των καρπών ξεκινά συνήθως τον Αύγουστο. Ο θάμνος καρποφορεί κατά μέσο όρο μέχρι τον Οκτώβριο. Πρώτα απ 'όλα, τα μούρα ωριμάζουν σε θάμνους που αναπτύσσονται σε ανοιχτούς χώρους και είναι πιο κοντά στη νότια πλευρά. Μέχρι το τέλος της σεζόν, οι καρποί εμφανίζονται σε θάμνους που βρίσκονται σε σκιασμένες και βόρειες δασικές περιοχές. Τα μεγαλύτερα βατόμουρα μπορούν να βρεθούν σε κότσους. Όταν μαζεύετε μούρα σε πυκνά μικτά δάση, να έχετε κατά νου ότι οι καρποί του βατόμουρου θα είναι μικροί.

• Κήπος. Το δάσος ωριμάζει νωρίτερα. Επιπλέον, η κηπουρική υποδιαιρείται σε διάφορες ποικιλίες, μεταξύ των οποίων υπάρχουν πρώιμες, μεσαίες και όψιμες. Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται πιο κοντά στα μέσα Ιουλίου.

Στην περιοχή του Λένινγκραντ και στην περιοχή της Μόσχας, τα μούρα θα αναπτυχθούν με διαφορετικούς τρόπους. Αυτό εξηγείται από τη θέση των περιοχών, οι οποίες έχουν τα δικά τους κλιματικά χαρακτηριστικά.

Αυτό οφείλεται στην εισροή μεγάλης ποσότητας ηλιακού φωτός και στην παρουσία ανοιχτών περιοχών. Υπάρχουν υβριδικές ποικιλίες που καρποφορούν δύο φορές κατά τη διάρκεια της εποχής.

Όταν τα μούρα είναι ώριμα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή.

1. Είναι καλύτερα να πάτε στο δάσος για ώριμα βατόμουρα σε ζεστό και ξηρό καιρό. Το ίδιο ισχύει και για τη συλλογή φρούτων στον κήπο. Όταν βρέχει, τα βατόμουρα απορροφούν άφθονη υγρασία, κάτι που τα κάνει υδαρή.
2. Η ιδανική ώρα για να μαζέψετε μούρα είναι μετά την ανατολή του ηλίου.
3. Αν σκοπεύετε να πάτε στο δάσος για μια γλυκιά απόλαυση, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε τους θάμνους που βρίσκονται μακριά από το δρόμο.
4. Πρέπει να μαζέψετε τα μούρα για να μην καταστρέψετε το κοτσάνι. Αυτό θα παρατείνει την αποθήκευση των φρούτων.
5. Τα βατόμουρα που συλλέγονται πρέπει να είναι κρυμμένα από το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά θα αλλοιωθούν γρήγορα.
6. Για να αποτρέψετε τη σύνθλιψη των μούρων, δεν χρειάζεται να ανακινήσετε το δοχείο.

Τα βατόμουρα είναι μια δημοφιλής απόλαυση. Οι θάμνοι καρποφορούν από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Οκτωβρίου, ανάλογα με την ποικιλία, το μέρος όπου αναπτύσσεται η καλλιέργεια. Τα ώριμα μούρα διακρίνονται για το πλούσιο μαύρο χρώμα και τη γαλαζωπή τους λάμψη.