Ηλεκτρικά shashlik makers "Wonderful": τα μυστικά του μαγειρέματος νόστιμων πιάτων

Οι ηλεκτρικές ψησταριές BBQ έχουν κερδίσει εδώ και καιρό την αγάπη των αγοραστών στη χώρα μας. Διατίθενται στο εμπόριο με διάφορες μάρκες. Η ηλεκτρική σχάρα μπάρμπεκιου Chudesnitsa είναι αρκετά δημοφιλής. Τι είναι αυτή η συσκευή και ποιο είναι το μυστικό του να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτα πάνω της;

Η ηλεκτρική ψησταριά μπάρμπεκιου "Chudesnitsa" δημιουργήθηκε έτσι ώστε στο σπίτι να είναι δυνατή η μαγειρική ενός πιάτου που αγαπούν οι περισσότεροι Ρώσοι καταναλωτές. Είναι μια ηλεκτρική συσκευή όπου τα σουβλάκια τοποθετούνται κάθετα σε ειδική βάση γύρω από το θερμαντικό στοιχείο. Περιστρέφοντας αυτόματα γύρω από τον άξονά του, τα προϊόντα, αρματωμένα σε μεταλλικά σουβλάκια, ψήνονται ομοιόμορφα.

Ο ηλεκτρικός κατασκευαστής shashlik "Wonderful" έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα.

• Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι με τη βοήθεια αυτής της συσκευής μπορείτε να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες.
• Αν και οι συσκευές κατασκευάζονται στην Κίνα, η ποιότητά τους είναι αρκετά υψηλή, θα σας εξυπηρετήσουν για περισσότερο από ένα χρόνο.
• Μπορούν να μαγειρέψουν πολλά προϊόντα, όπως κρέας, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, μανιτάρια.
• Κάτω από κάθε σουβλάκι υπάρχει ένας δίσκος σταγόνων, που διευκολύνει τη διατήρηση αυτής της τεχνικής.
• Ο κατασκευαστής shashlik παρουσιάζεται σε πολλά μοντέλα. Διαφέρουν όχι μόνο σε λειτουργικότητα, αλλά και σε μέγεθος.

Η ηλεκτρική σχάρα μπάρμπεκιου Chudesnitsa παράγεται σε διάφορες τροποποιήσεις.

• "Miracle-5". Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Η ισχύς του είναι 1 kW. Εξοπλισμένο με πέντε σουβλάκια μήκους 31 cm που περιστρέφονται γύρω από ένα θερμαντικό στοιχείο που προστατεύεται από γυαλί. Ο έλεγχος του μπάρμπεκιου είναι ηλεκτρομηχανικός. Η συσκευή χωράει 1 κιλό τροφής ανά φορτίο.
• "Miracle-6". Η συσκευή διαφέρει από την προηγούμενη τροποποίηση μόνο ο αριθμός των σουβλάκια αυξήθηκε σε 6.

• "Miracle-ESH6 (ESH6T)". Αυτή η συσκευή έχει ισχύ 1,3 kW. Το θερμαντικό στοιχείο είναι ένα θερμαντικό στοιχείο. Τα σουβλάκια, που περιλαμβάνονται στο σετ σε ποσότητα 6 τεμαχίων, έχουν αυξημένο μήκος 42 εκ. Το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για ταυτόχρονο τηγάνισμα 1,2 κιλών κρέατος. Η τροποποίηση ESh-6t είναι εξοπλισμένη με χρονοδιακόπτη μαγειρέματος, το μοντέλο ESh6 έχει απλώς ένα κουμπί ενεργοποίησης-απενεργοποίησης.
• "Miracle-ESh8 (ESh8T)". Αυτή είναι η μεγαλύτερη ηλεκτρική ψησταριά μπάρμπεκιου αυτής της μάρκας. Το σετ του περιλαμβάνει 8 σουβλάκια. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένο με αυξημένη ισχύ 1,45 kW. Δυνατότητα μαγειρέματος 1,8 κιλών κρέατος σε ένα φορτίο.

Για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο σε ηλεκτρική σχάρα μπάρμπεκιου, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλά χαρακτηριστικά.

• Τα κομμάτια του φαγητού πρέπει να είναι μικρά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μεγάλα μέρη του πιάτου θα αγγίξουν το θερμαντικό στοιχείο, το λίπος θα καεί και θα καπνίσει σε όλο το διαμέρισμα. Το φαγητό θα αναπτύξει μια δυσάρεστη μυρωδιά καψίματος. Επιπλέον, τα ογκώδη κομμάτια κρέατος θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να ψηθούν.
• Εάν η συσκευή δεν διαθέτει χρονοδιακόπτη, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διαδικασία. Είναι αρκετά εύκολο να στεγνώσετε τα τρόφιμα σε μια ηλεκτρική ψησταριά μπάρμπεκιου.
• Για να κάνετε τη γεύση του μπάρμπεκιου όσο το δυνατόν πιο κοντά σε αυτό που λαμβάνετε όταν ψήνετε στη σχάρα, συνδέστε στο σουβλάκι ένα λεπτό κλωνάρι δαμάσκηνο ή κεράσι. Αλλά σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστεί να ενεργοποιήσετε την κουκούλα ή να ανοίξετε ένα παράθυρο.

• Το κρέας σε ένα σουβλάκι πρέπει να είναι σαν πυραμίδα: πρώτα μεγάλα κομμάτια και μετά μικρότερα.Με αυτή τη διάταξη, το λίπος θα στραγγίσει από τα μεγαλύτερα κομμάτια και θα ενυδατώσει τα στεγνά κομμάτια.

Οι κριτικές πελατών για την ηλεκτρική ψησταριά μπάρμπεκιου Chudesnitsa είναι ως επί το πλείστον θετικές. Πολλοί άνθρωποι επαινούν την ευκολία χρήσης, την ευκολία συντήρησης, τη μεγάλη διάρκεια ζωής της συσκευής. Επιπλέον, σημειώνουν ότι το κόστος του προϊόντος είναι ελαφρώς χαμηλότερο από αυτό των προϊόντων ξένων επωνυμιών, ενώ η ποιότητα δεν είναι κατώτερη από αυτά.

Στο επόμενο βίντεο, θα δείτε τη ψησταριά Miracle BBQ σε δράση.