Ένα πολύ απλό σχέδιο μιας καλοκαιρινής κουζίνας με τα χέρια σας

Στη ζεστή εποχή, είναι πολύ πιο εύκολο να δημιουργήσετε μαγειρικά αριστουργήματα στην καλοκαιρινή κουζίνα. Επιπλέον, μια ανεξάρτητη κατασκευή θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τη βουλιμία και τις αναθυμιάσεις που συνοδεύουν το τηγάνισμα, το μαγείρεμα και το ψήσιμο στο σπίτι. Ο ανοιχτός χώρος θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ψάρια, κρέας και λαχανικά στα κάρβουνα, μπάρμπεκιου, ψησταριά marshmallows με παιδιά στη φωτιά και πολλά άλλα. Για να φτιάξετε μια τέτοια κουζίνα, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να καλέσετε μισθωτούς, γιατί μπορείτε να κάνετε τα πάντα μόνοι σας.

Ο σχεδιασμός των καλοκαιρινών κουζινών είναι ανοιχτός και κλειστός. Και τα δύο είναι δημοφιλή στους ιδιοκτήτες ιδιωτικών κατοικιών. Για να αποφασίσετε ποιο μοντέλο θα δημιουργήσετε στον ιστότοπό σας, πρέπει να μελετήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και των δύο επιλογών. Μια κλειστή καλοκαιρινή κουζίνα είναι στην ουσία ένα πραγματικό σπίτι. Διαθέτει πόρτα, στέγη, τοίχους, δάπεδο και οροφή. Υπάρχουν έργα σε συνδυασμό με μια τζάμια βεράντα, μια βεράντα, ένα κελάρι, ακόμη και ένα λουτρό - υπάρχουν πολλές επιλογές, ο περιορισμός είναι μόνο στη φαντασία του ιδιοκτήτη.

Τα πλεονεκτήματα του κλειστού τύπου είναι:

• προστασία από βροχοπτώσεις, ανέμους, βρωμιά του δρόμου και έντομα με τρωκτικά.
• ασφάλεια των πραγμάτων μέσα?
• υψηλό βαθμό ασφάλειας.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• πιο δαπανηρή και έντασης εργασίας κατασκευή.
• πρόσθετος σχεδιασμός και υπολογισμοί.
• το αντικείμενο πρέπει να συμμορφώνεται με τους κανόνες και τους κανονισμούς δόμησης (θα απαιτείται άδεια για τη θέση του σε λειτουργία), αλλά εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες, δεν θα είναι εύκολο να καταχωρηθεί η ιδιοκτησία της δομής.

Οι ανοιχτές κουζίνες είναι δομημένες σαν κιόσκι. Η βάση κατασκευάζεται, κατά κανόνα, από σκυρόδεμα ή τοποθετείται με πλακάκια. Σε όλη την περίμετρο τοποθετούνται πυλώνες στήριξης ή ανυψώνονται δύο τοίχοι και αντί για τους άλλους δύο, αφήνεται ελεύθερος χώρος. Μπορεί να υπάρχει ένα κουβούκλιο στην κορυφή της κατασκευής ή μια ελαφριά οροφή.

Σε μια ανοιχτή κουζίνα, είναι πολύ πιο εύκολο και ασφαλές να εγκαταστήσετε ένα μαγκάλι, μπάρμπεκιου ή φούρνο, επειδή η πιθανότητα πυρκαγιάς είναι πολύ μικρότερη. Συχνά, μια καλοκαιρινή κουζίνα συνδέεται με μια τοποθεσία θεμελίωσης χωρίς τοίχους και στέγη.

Η δομή ενός τέτοιου σχεδίου έχει αρκετά πλεονεκτήματα:

• γρήγορη στύση?
• ελάχιστοι υπολογισμοί και κόστος·
• έργο προϋπολογισμού.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• δεν σώζει από ανέμους, βροχές.
• δεν προστατεύει καλά από τα έντομα.
• για ολόκληρη την ψυχρή περίοδο, πρέπει να καθαρίσετε τα πάντα σε ένα κλειστό δωμάτιο.

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα μέρος για μια καλοκαιρινή κουζίνα σε έναν κήπο με τέτοιο τρόπο ώστε να ταιριάζει καλά στη συνολική σύνθεση του τοπίου και να μην διαταράσσει τη θέση των κρεβατιών και των παρτεριών. Είναι καλύτερα αν πρόκειται για μια ανεξάρτητη κατασκευή στη σκιά όχι μακριά από το σπίτι. Πρώτον, είναι πιο βολικό να φέρετε όλες τις απαραίτητες επικοινωνίες σε αυτό.Δεύτερον, εάν το κτίριο σχεδιάζεται να είναι ανοιχτό (με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και χώρο για χαλάρωση), τότε το ψυγείο θα πρέπει να μείνει στο σπίτι. Κατά συνέπεια, τα προϊόντα θα πρέπει να μεταφερθούν από εκεί, είναι πιο γρήγορο να το κάνετε όταν η απόσταση είναι μικρή.

Δεν μπορείτε να φτιάξετε μια καλοκαιρινή κουζίνα κοντά σε βόθρους, βόθρους και τουαλέτες για ευνόητους λόγους. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε την υπήνεμη πλευρά για την κατασκευή του, έτσι ώστε κάθε είδους μυρωδιές να μην ενοχλούν επισκέπτες και οικοδεσπότες και ο καπνός από το μπάρμπεκιου να μην μπαίνει μέσα στο δωμάτιο.

Ένας πολύ απλός και βολικός σχεδιασμός μιας καλοκαιρινής κουζίνας είναι μια κατασκευή από δύο συμπαγείς τοίχους από ξύλο ή τούβλο, κατά μήκος των οποίων υπάρχει μια σόμπα ή σόμπα, ράφια, τραπέζια ή τραπέζι. Αντί για τους άλλους δύο τοίχους, υπάρχει ανοιχτός χώρος. Αυτή είναι μια πολύ πρακτική και λειτουργική δομή, και επιπλέον, μπορεί να είναι εξαιρετικά όμορφη, ειδικά αν διακοσμήσετε έναν ανοιχτό χώρο με πέργκολα και αφήσετε τα αναρριχώμενα φυτά κατά μήκος τους.

Δεν είναι τόσο ακριβό και από άποψη χρημάτων και υλικών, και από άποψη χρόνου κατασκευής. Κατά την κατάρτιση ενός σχεδίου κατασκευής, αυτό θα γίνει προφανές γεγονός. Για μια τέτοια δομή, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος στη σκιά, αλλά όχι υγρό. Μια χαμηλή τοποθεσία δεν είναι επίσης κατάλληλη, καθώς θα προσελκύσει την προσοχή των εντόμων.

Αν η καλοκαιρινή κουζίνα είναι προέκταση στο σπίτι, είναι πολύ σημαντικό να είναι απόλυτα πυρίμαχη, ειδικά αν προβλέπεται να τοποθετηθεί εκεί σόμπα ή μπάρμπεκιου. Η πηγή πυρκαγιάς πρέπει να βρίσκεται όσο το δυνατόν πιο μακριά από τον τοίχο δίπλα στο σπίτι. Ως επέκταση, η καλοκαιρινή κουζίνα είναι στις περισσότερες περιπτώσεις ανοιχτή. Διαφορετικά, το σπίτι θα έχει δύο δωμάτια που είναι απολύτως πανομοιότυπα σε λειτουργικότητα και σκοπό.

Οι υπαίθριες καλοκαιρινές κουζίνες συνήθως κατασκευάζονται από ελαφρύτερα υλικά και δεν είναι μονωμένες.

• Το θεμέλιο μπορεί να κατασκευαστεί από σκυρόδεμα ή σκυρόδεμα άμμου, μπλοκ σκωρίας.
• Στη βάση, μπορείτε να τοποθετήσετε σανίδες ή να απλώσετε πλακάκια. Μετά από αυτό, είτε τοποθετούνται πυλώνες από σωλήνα προφίλ κατασκευασμένο από μέταλλο ή άλλο υλικό που επιλέγει ο ιδιοκτήτης, είτε δύο τοίχοι χτίζονται από τούβλο ή ξύλο.
• Ο ελεύθερος χώρος μπορεί να διακοσμηθεί με ένα πλέγμα σανίδων ή μπορείτε να τον αφήσετε ανοιχτό.

Το ελαφρύτερο για την κατασκευή μιας κλειστής κουζίνας θα είναι μια δομή ξύλινου πλαισίου.εγκατεστημένο σε κιονοειδή θεμέλιο. Μπορείτε να το καλύψετε με clapboard ή πλάκες OSB. Η επένδυση μίνι μπαρ είναι επίσης καλή. Παρά την ευκολία της ανέγερσης του πλαισίου, το φινίρισμα μπορεί να γίνει σχεδόν κάθε είδους: κάτω από μια ράβδο, γύψο, παρακαμπτήριο. Εάν πρόκειται να ανεγερθούν τοίχοι από τούβλα ή σκυρόδεμα, καθώς και τοίχοι από μπλοκ αφρού, πέτρα ή αεριωμένο σκυρόδεμα, θα χρειαστεί να κατασκευαστεί ένα πρόσθετο πλαίσιο από μεταλλικά προφίλ ή ξύλινα πηχάκια.

Οι ξύλινες κατασκευές κατασκευάζονται από ράβδο, κούτσουρο ή μασίφ ξύλο, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε την ασθενή πυραντοχή του υλικού. Το δέντρο πρέπει να εμποτιστεί με ειδικές ενώσεις από σήψη και καύση. Οι κατασκευές από τούβλα είναι πιο ανθεκτικές, πυρίμαχες. Απαιτούν όμως σημαντικό οικονομικό και χρονικό κόστος για την κατασκευή.

Ένα άλλο φθηνό και ελαφρύ υλικό κατασκευής είναι τα πάνελ SIP. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές μεταξύ των ιδιοκτητών εξοχικών κατοικιών. Αποτελείται από μοριοσανίδα ή ξύλινη σανίδα εξωτερικά και αφρό πολυστερίνης εσωτερικά.Για να επιλέξετε ένα υλικό για κατασκευή, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε ποιος τύπος κουζίνας θα κατασκευαστεί, πόσο λειτουργική θα είναι, εάν η οικογένεια ζει μόνιμα εκτός πόλης ή έρχεται από καιρό σε καιρό. Μόλις απαντηθούν όλες οι ερωτήσεις, η επιλογή θα είναι εύκολη.

Το εξωτερικό φινίρισμα μπορεί να γίνει από τα ακόλουθα υλικά:

• ψευδείς πίνακες?
• διακοσμητικό γύψο?
• τούβλο;
• ξύλινες σανίδες ή πηχάκια.
• πλακάκι;
• ψεύτικο διαμάντι.

Όταν επιλέγετε ένα υλικό για εσωτερική διακόσμηση, πρέπει να προχωρήσετε από το σκοπό του δωματίου. Εκτός από την ομορφιά, θα πρέπει, αν είναι δυνατόν, να αντιστέκεται στην κατάποση οσμών και στο σχηματισμό λιπών. είναι καλό αν μπορεί να πλυθεί και να καθαριστεί εύκολα. Τα κεραμικά πλακάκια είναι τα πλέον κατάλληλα και είναι ιδανικά για τη διακόσμηση του χώρου εργασίας.

Εάν για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατή η τοποθέτηση των πλακιδίων, υπάρχουν πολλές περισσότερες επιλογές:

• ταπετσαρία;
• γυψοσανίδας?
• Το βάψιμο τοίχων είναι ο πιο εύκολος και οικονομικός τρόπος για να ανανεώσετε την κουζίνα.
• ξύλο;
• πλαστικά πάνελ.

Αν η καλοκαιρινή κουζίνα είναι χτισμένη σαν κιόσκι, δηλαδή δεν έχει τοίχους, μέρος του χώρου μπορεί να γεμίσει με ένα τελάρο. Θα είναι πολύ διακοσμημένο με αναρριχώμενα ή έρποντα φυτά - σταφύλια, bindweed. Μπορείτε επίσης να κρεμάσετε κουρτίνες από κλωστή ή βουάλ στα ανοίγματα - προσθέτουν αέρα και ταυτόχρονα φράζουν το μονοπάτι της σκόνης. Σε περιόδους δραστηριότητας των εντόμων, ειδικές ερμητικά σφραγισμένες κουρτίνες θα σώσουν από την εισβολή τους.

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μια κλειστή καλοκαιρινή κουζίνα με τα χέρια σας. Ειδικά αν επιλέξετε ένα κατάλληλο ελαφρύ υλικό για αυτό - πολυανθρακικό, πάνελ SIP ή δομή πλαισίου από ξύλο. Εάν προγραμματιστεί η κατασκευή από τούβλα, θα είναι πολύ πιο δύσκολο, αφού απαιτείται πιο στέρεη βάση. Επίσης, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι τοίχοι της μελλοντικής καλοκαιρινής κουζίνας πρέπει να αντέχουν τις περιβαλλοντικές επιρροές. Επομένως, εάν το κλίμα της περιοχής είναι βροχερό και θυελλώδες, είναι προτιμότερο να προσέχετε ώστε η καλυμμένη κατασκευή να μην παρουσιάζει διαρροές ή διαρροές από βροχόπτωση ή χιονοθύελλα. Εάν οι χειμώνες είναι πολύ κρύοι, είναι πολύ σημαντικό να μονώσετε σωστά την κουζίνα.

Η διάταξη μπορεί να είναι οποιαδήποτε - με μπάνιο, κελάρι, βεράντα, με σόμπα ή σόμπα. Μια πρωτότυπη λύση θα ήταν να τοποθετήσετε ένα τζάκι με ξύλα με εστία στην κουζίνα, αν το κάνετε μεταλλικό, θα είναι αρκετά φθηνό. Επίσης, μια σκεπαστή καλοκαιρινή κουζίνα μπορεί να σταθεί στα ίδια θεμέλια με το σπίτι και να έχει κοινή είσοδο μαζί της. Ή μπορεί να συνδεθεί με αυτό με ένα πέρασμα ή να συνδεθεί στη βεράντα και στη συνέχεια θα υπάρχουν δύο είσοδοι. Εάν συναρμολογήσετε ολόκληρο το πλαίσιο της επέκτασης από μεταλλικό προφίλ, τότε οι τοίχοι μπορούν να είναι υαλοπίνακες ή να τοποθετηθούν παράθυρα με διπλά τζάμια.

Η κατασκευή μιας κλειστής κουζίνας είναι, στην πραγματικότητα, η κατασκευή ενός σπιτιού, επομένως τα ίδια στάδια είναι χαρακτηριστικά:

• προετοιμασία και έκχυση του θεμελίου.
• συνοψίζοντας τις επικοινωνίες·
• τοιχοποιία?
• κατασκευή στέγης?
• αντιμετωπίζει εάν είναι απαραίτητο?
• εσωτερική διακόσμηση.

Μια ανοιχτή καλοκαιρινή κουζίνα είναι ακόμα πιο εύκολη και πιο γρήγορη στην κατασκευή από μια κλειστή. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερα ισχυρή βάση, το δάπεδο μπορεί να τοποθετηθεί όπως επιθυμείτε. Τα πλακάκια είναι προτιμότερα για αυτού του τύπου τις κατασκευές, καθώς είναι λιγότερο επιρρεπή στη φθορά και στις αρνητικές επιπτώσεις. Ο ήλιος λάμπει στον ανοιχτό χώρο, πέφτει η βροχόπτωση, η σκόνη, τα έντομα πετούν και το κεραμικό πλακίδιο όλων των τύπων επενδύσεων δαπέδου είναι το πιο ανθεκτικό σε όλα αυτά τα φαινόμενα.

Στη συνέχεια έρχεται το στάδιο της τοποθέτησης φερόντων στηρίξεων ή της ανέγερσης τοίχων, εάν αυτά προβλέπονται από τα σχέδια. Μετά από αυτό, κατασκευάζεται μια στέγη (αν και ορισμένα έργα κάνουν χωρίς αυτήν - ένας θόλος μπορεί να εκτελέσει αυτές τις λειτουργίες). Περαιτέρω, θα παραμείνει μόνο η εσωτερική διακόσμηση και διάταξη.Εάν σκοπεύετε να εγκαταστήσετε ένα μαγκάλι ή μπάρμπεκιου στην κουζίνα, θα πρέπει να είναι μεγάλο, καθώς και οι δύο αυτές συσκευές πρέπει να τοποθετούνται σε σημαντική απόσταση από την τραπεζαρία. Και θα ήταν ακόμα πιο σωστό - να τους βγάλετε τον χώρο στο δρόμο για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο εγκαυμάτων ή πυρκαγιάς.

Η επισκευή σε μια ανοιχτή κουζίνα θα πρέπει να γίνεται πιο συχνά, καθώς η υγρασία του φθινοπώρου και οι παγετοί του χειμώνα μπορούν να καταστήσουν άχρηστα τόσο την οροφή όσο και τους τοίχους. Επιπλέον, με την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού, πρέπει να βγάλετε ό,τι μπορεί να καταστραφεί σε εσωτερικούς χώρους. Θα πρέπει επίσης να σφίξετε τα ανοίγματα με πυκνό σελοφάν ή άλλο υλικό που εμποδίζει τις χιονοστιβάδες να σαρώσουν στη δομή ή να βρέξουν και να φθορούν πρόωρα.

Ανοιχτή κουζίνα με δύο γωνιακούς τοίχους και κολώνες που συνδέονται με το σπίτι.

Μια κλειστή κουζίνα με γυάλινους τοίχους και ξεχωριστό χώρο μπάρμπεκιου φαίνεται αξιόπιστη και όμορφη.

Κλειστή κουζίνα, φινιρισμένη με ξύλο. Εσωτερική άποψη.

Η μεγάλη ανοιχτή κουζίνα με γυάλινο τοίχο είναι λειτουργική και ευάερη.

Η καλοκαιρινή κουζίνα, που συνδέεται με το σπίτι, είναι εξοπλισμένη με φούρνο αερίου και φούρνο με τούβλα.

Μια πρωτότυπη κουζίνα με μερικό τόρνο τοίχου και φινίρισμα από πέτρα και ξύλο θα διακοσμήσει κάθε χώρο κήπου.

Η δομή των μεταλλικών προφίλ και των παραθύρων με διπλά τζάμια φαίνεται εντυπωσιακή και μοντέρνα.

Μια κλειστή κουζίνα με φινλανδική σόμπα μοιάζει με πραγματικό σπίτι.

Για το πώς να φτιάξετε μια καλοκαιρινή κουζίνα με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.