Καλλιέργεια πέρκες (κίτρινα φύλλα)
Πριν καλλιεργήσετε μια πέρκα, πρέπει να δώσετε προσοχή στα χαρακτηριστικά της και να είστε σε θέση να διακρίνετε μια ποικιλία άγριων ποικιλιών από ένα συνηθισμένο βερίκοκο. Λόγω της ανεπιτήδευσής της, αυτή η καλλιέργεια συνιστάται για καλλιέργεια σε αρχάριους κηπουρούς.
Τι είναι?
Η ζερδέλα είναι μια άγρια ποικιλία του κλασικού βερίκοκου, που ονομάζεται και «κίτρινη κρέμα». Ένα τέτοιο παιχνίδι συνήθως φτάνει σε ύψος 16-18 m, διακρίνεται από καλή γεύση φρούτων και αντοχή στο εξωτερικό περιβάλλον.
Το Zherdel (μπορείτε επίσης να βρείτε συχνά το όνομα "αποξηραμένα βερίκοκα") χαρακτηρίζεται από πιο έντονες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Οι κύριες διαφορές μεταξύ των δύο φυτών είναι στο μέγεθος και τον πολτό του καρπού, τη δομή των οστών, το ύψος του δέντρου και πολλά άλλα οπτικά χαρακτηριστικά.
Οι κύριες διαφορές από το βερίκοκο
Με γυμνό μάτι, μπορείτε να δείτε ορισμένες διαφορές μεταξύ μιας πέρκας και ενός βερίκοκου. Οι κηπουροί εντοπίζουν τις ακόλουθες αποκλίσεις στα δύο φυτά:
- Το μέγεθος. Οι καρποί των βερίκοκων είναι πολύ μεγαλύτεροι από τους άγριους.
- Πολτός. Τα βερίκοκα έχουν πιο ζουμερό και ινώδη πολτό, οι αεραγωγοί είναι ομοιογενείς και ξινοί.
- Το κόκκαλο. Το κουκούτσι του βερίκοκου είναι πιο τρυφερό και τρώγεται. Το κόκκαλο του άγριου θηράματος έχει πιο πυκνή δομή και είναι μη βρώσιμο.
- Αγκάθια. Παρατηρήθηκε αποκλειστικά στην άγρια φύση.
Η σωστή κατανόηση των παραπάνω διαφορών θα σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε καλύτερα έναν πολιτισμό. Αυτή η γνώση καθιστά δυνατό να μην κάνετε λάθος πριν αγοράσετε ένα φυτό και να αποφύγετε ορισμένα λάθη που γίνονται από αρχάριους κηπουρούς.
Η εμφάνιση του δέντρου
Ένα από τα πιο κοινά χαρακτηριστικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την γρήγορη αναγνώριση ενός δέντρου είναι τα οπτικά του χαρακτηριστικά. Συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε μια λεπτομερή περιγραφή αυτού του δείκτη. Χωρίς αυτήν, περαιτέρω ενέργειες για την αναγνώριση της ποικιλίας δεν έχουν νόημα.
Το πρώτο σημαντικό χαρακτηριστικό που δείχνει οπτική διαφορά μεταξύ των ποικιλιών είναι το μέγεθος του καρπού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι οπές φρούτων είναι σημαντικά μικρότερες από το βερίκοκο.
Σημαντική διαφορά είναι επίσης αισθητή στη διαδικασία καρποφορίας. Εάν οι πόλοι είναι πιο ψηλοί, έχουν αυξημένη διάμετρο της κόμης και μεγάλο αριθμό μικρών καρπών, τότε η βερικοκιά είναι συνήθως μικρότερη σε μέγεθος, διαφέρει σε συμπαγές φύλλωμα και μεγάλους καρπούς.
ανθίζω
Η ανθοφορία της βερίκοκου είναι μια διαδικασία υψηλής αισθητικής αξίας. Αυτή η ποικιλία συνήθως ανθίζει σε ροζ-λευκές αποχρώσεις, οι οποίες μπορούν να διακοσμήσουν πολύ τον χώρο του κήπου και να τραβήξουν την προσοχή των επισκεπτών.
Η ανθοφορία των αεραγωγών είναι λιγότερο έντονη. Μια σημαντική διαφορά μεταξύ αυτής της ποικιλιακής ποικιλίας ξύλου και βερίκοκου είναι η έντονη πτώση του φυλλώματος.
Άρωμα φρούτων και γεύση
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι αεραγωγοί χαρακτηρίζονται από μια ωχροκίτρινη ή μπορντώ απόχρωση. Ο καρπός του βερίκοκου είναι κοντά σε ένα έντονο πορτοκαλί χρώμα. Δεδομένου ότι το χρώμα εξαρτάται κυρίως από την καλλιεργούμενη ποικιλία, δεν αξίζει να γίνει διάκριση μεταξύ των δέντρων αποκλειστικά με βάση το χρώμα.
Σε αντίθεση με τους αεραγωγούς, οι οποίοι πρακτικά στερούνται μυρωδιάς, οι αρωματικές ιδιότητες του βερίκοκου είναι αρκετά επίμονες και έντονες. Η αναγνώριση ενός δέντρου από αυτό το χαρακτηριστικό δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.
Όσον αφορά τη γεύση, τα βερίκοκα έχουν πιο γλυκό και ζουμερό πολτό. Αντίθετα, ο καρπός του zherdel χαρακτηρίζεται συχνά από μια ελαφριά ξινίλα, πικρία και μια σκληρή και πυκνή δομή σάρκας.
Αλλα
Εκτός από τις εμφανείς οπτικές, αρωματικές και γευστικές διαφορές μεταξύ των δύο ποικιλιών, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην αντοχή στον παγετό των δέντρων. Το βερίκοκο δεν ανέχεται αρκετά καλά τον παγετό, γεγονός που συχνά οδηγεί σε βλάβες στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς - επομένως, σε μείωση της συνολικής ποσότητας και ποιότητας της καλλιέργειας.
Το βερίκοκο επηρεάζεται επίσης αρνητικά από το άμεσο ηλιακό φως, το οποίο μπορεί να προκαλέσει πολλά εγκαύματα στο φύλλωμα, τα κλαδιά ή τους καρπούς του φυτού. Αυτό το δέντρο είναι επίσης συχνά επιρρεπές σε μολυσματικές ασθένειες.
Το Zherdela είναι μια μοναδική καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί αποτελεσματικά σε συνθήκες παγετού, είναι λιγότερο ευαίσθητη σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα και είναι επίσης σε θέση να διατηρήσει την ποιότητα του καρπού όταν εκτίθεται στο άμεσο ηλιακό φως.
Οι ειδικοί έχουν εντοπίσει ένα άλλο διακριτικό χαρακτηριστικό των δύο τύπων πολιτισμού. Μιλάμε για ένα κουκούτσι, το οποίο σε ένα βερίκοκο είναι πολύ μικρότερο και πιο τρυφερό. Ο εσωτερικός πυρήνας των αεραγωγών είναι μη βρώσιμος και έχει πιο πυκνή δομή.
Ενώ το βερίκοκο αρχίζει συχνά να αποδίδει καρπούς τον Ιούνιο ή τον Αύγουστο, τα κοντάρια μπορούν να αποδώσουν πολλές φορές το χρόνο, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και την ποικιλία της ποικιλίας.
Χάρη σε αυτό το διακριτικό χαρακτηριστικό, αυτή η κουλτούρα διακρίνεται από μια αρκετά απλή φροντίδα.
Το Zherdela ανέχεται επίσης αρκετά καλά την ξηρασία, όπως φαίνεται από το ισχυρό ριζικό του σύστημα. Αυτή η ποικιλιακή ποικιλία είναι ικανή να παράγει καρπούς σε ένα αρκετά φτωχό έδαφος, ενώ δεν απαιτεί τόσο υψηλής ποιότητας τροφοδοσία και κλάδεμα όπως το βερίκοκο.
Υβρίδια και ποικιλίες
Οι ποικιλιακές ποικιλίες του φυτού διαφέρουν ανάλογα με τα γευστικά χαρακτηριστικά και το μέγεθος του καρπού. Αξίζει να σημειωθούν οι πιο δημοφιλείς και συχνά φυτευμένες ποικιλίες δέντρων που συνιστώνται για φύτευση από ειδικούς.
- Μαντζουριανή. Πρωτότυπα γευστικά χαρακτηριστικά, που διακρίνονται από έντονη οξύτητα και ελαφρά στυπτικότητα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- Σιβηρίας. Ένα είδος φυτού, το κύριο πλεονέκτημα του οποίου είναι η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στις εξωτερικές συνθήκες και ένα μικρό ύψος δέντρου - έως 3 μ. Μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Διανέμεται στην Ανατολική Σιβηρία, την Επικράτεια Primorsky, την Κίνα και την Κορέα. Πρόσφατα, μπορείτε να το δείτε στην περιοχή της Μόσχας.
- Αφθονος. Πήρε το όνομά του λόγω της αρκετά εντατικής και ποιοτικής συγκομιδής. Το ύψος του δέντρου είναι 15-17 μ. Προτιμά καλά βρεγμένο χώμα κήπου.
Στην πράξη, συχνά καλλιεργείται ένα υβρίδιο Sharafuga, το οποίο εκτράφηκε από άγριο βερίκοκο και ροδάκινο. Οι κηπουροί καλλιεργούν επίσης Plumkot και Aprium - υβριδικά φυτά που δημιουργούνται από πέρκα και δαμάσκηνο.
Πώς να φυτέψετε;
Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλιακή ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική στις εξωτερικές συνθήκες, συνιστάται στον κηπουρό να δώσει προσοχή στις συμβουλές για την επιλογή ενός τόπου φύτευσης. Τα νεαρά σπορόφυτα απαιτούν ένα αρκετά ευρύχωρο μέρος με πολλή ζεστασιά και φως.
Όσο περισσότερο το φως του ήλιου χτυπά το δέντρο, τόσο καλύτερα θα μπορεί να αντέξει το χειμώνα. Αυτό το χαρακτηριστικό εξηγείται από το γεγονός ότι η καλλιέργεια έχει χρόνο να θερμανθεί και να απορροφήσει τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την αποτελεσματική διατήρηση των φυσικών συνθηκών θερμοκρασίας στο ριζικό σύστημα και τον κορμό.
Σε αντίθεση με τις περισσότερες δημοφιλείς ποικιλίες βερίκοκου, το zherdel συνήθως καλλιεργείται από ένα μικρό λάκκο.
Δεν υπάρχουν ειδικές συστάσεις για την προετοιμασία υλικού για διάδοση - αρκεί να τηρείτε τους βασικούς κανόνες.
Παρά το γεγονός ότι η άγρια ποικιλία μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, πολλοί ειδικοί συνιστούν αυτή τη διαδικασία να πραγματοποιηθεί το χειμώνα. Αυτή η δυνατότητα σάς επιτρέπει να επιτύχετε ένα ισχυρότερο και πιο ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο δεν φοβάται τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία, συμπεριλαμβανομένων των τιμών κάτω από το μηδέν.
Αυτό το φυτό είναι επίσης ανεπιτήδευτο στην ποιότητα του εδαφικού μείγματος, γι' αυτό και προσαρμόζεται γρήγορα σε ξηρά ή φτωχά εδάφη. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος είναι επαρκώς στραγγισμένο.
Η παρατεταμένη στασιμότητα υγρού ή υγρασίας μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια. Συνήθως η ποικιλία δεν φυτεύεται σε πολύ αργιλικά μείγματα.
Εάν το φυτό σχεδιάζεται να αναπτυχθεί από δενδρύλλιο, πρέπει να εγκατασταθεί σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα και στη συνέχεια να κατανείμει ομοιόμορφα όλους τους κλάδους του ριζικού συστήματος. Το κοσκινισμένο χώμα πρέπει να χύνεται πάνω από τις κύριες ρίζες, το οποίο αναμιγνύεται με λίπασμα ή χούμο.
Αν και το φυτό δεν χρειάζεται συχνή υγρασία, είναι σημαντικό να το ποτίζετε άφθονο μέσα σε 2-3 ημέρες μετά τη φύτευση. Το κολάρο της ρίζας τοποθετείται πάντα 6-7 cm πάνω από το έδαφος. Διαφορετικά, η καλλιέργεια δεν θα είναι κορεσμένη με θρεπτικά συστατικά.
Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε σύμπλεγμα, οι ειδικοί συμβουλεύουν να τηρείτε μια ορισμένη απόσταση μεταξύ των φυταρίων που είναι εγκατεστημένα στο έδαφος - περίπου 4-6 cm, ανάλογα με τη διάμετρο του κορμού και το σχήμα της στεφάνης.
Πώς να νοιάζεσαι;
Το Zherdela είναι ένα φυτό υψηλής απόδοσης που διακρίνεται από μάλλον ανεπιτήδευτες συνθήκες φροντίδας. Παρά αυτή την ιδιαιτερότητα, οι ειδικοί στον τομέα της κηπουρικής εξακολουθούν να συνιστούν να ακολουθήσετε ορισμένες συμβουλές που θα βελτιώσουν τη γεύση, το άρωμα και οποιεσδήποτε άλλες ιδιότητες μιας άγριας καλλιέργειας.
Για τη συλλογή περισσότερων από 20 κουβάδων με φρούτα από ένα δέντρο ανά εποχή, είναι απαραίτητο να λιπαίνονται έγκαιρα. Το top dressing δεν είναι απαραίτητο για ένα δεδομένο φυτό, αλλά η παρουσία τους μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις αποδόσεις.
Την άνοιξη εισάγονται συνήθως αζωτούχα λιπάσματα και το φθινόπωρο εισάγονται συμπληρώματα ποτάσας. Η κοπριά εισάγεται πάντα στο έδαφος όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 4-5 χρόνια. Για βιολογική σίτιση, συνιστάται η χρήση στάχτης ή αλεσμένων περιττωμάτων κοτόπουλου.
Πριν εμφανιστεί ο πρώτος παγετός, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί κλάδεμα υψηλής ποιότητας της καλλιέργειας. Η ωοθήκη σχηματίζεται πάντα σε ισχυρά κλαδιά φρούτων, γεγονός που σας επιτρέπει να επιτύχετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή.
Για τη συμπίεση των κλαδιών και την τροφοδοσία τους με ενεργειακό δυναμικό, χρησιμοποιείται συνήθως ένα τυπικό σχέδιο κλαδέματος, στο οποίο εξαλείφονται μόνο κατεστραμμένες, ξηρές ή υπανάπτυκτες περιοχές. Το φθινόπωρο πραγματοποιείται επιπλέον κλάδεμα, στο οποίο αφαιρούνται παλιά κλαδιά για καλύτερη βλάστηση νέων βλαστών.
Το φυτό μπορεί να εμβολιαστεί με εξαιρετικά μικρά μοσχεύματα, τα οποία παρασκευάζονται στις αρχές του φθινοπώρου και αποθηκεύονται προσεκτικά σε ξηρό και κρύο μέρος. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα υπόγειο ή μια σοφίτα με παχιά συμπαγή οροφή.
Ως κύριο απόθεμα χρησιμοποιούνται νεαροί (όχι περισσότερο από 1-2 ετών) ή ενήλικοι βλαστοί, ηλικίας 5-6 ετών. Το υποκείμενο εμβολιάζεται επιπλέον με τις ακόλουθες μεθόδους:
- Συνουσία. Μια αποτελεσματική μέθοδος εμβολιασμού φυτού με μοσχεύματα. Για τη διαδικασία αυτή, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν πρώτα λοξά τμήματα ίδιου μεγέθους στα μοσχεύματα, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται παράλληλα με το δέντρο έτσι ώστε οι συνοδευτικοί ιστοί της καλλιέργειας να συμπίπτουν μεταξύ τους. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η γρήγορη και εύκολη εφαρμογή, η δυνατότητα πρώιμης συγκομιδής και η καλύτερη ανάπτυξη των φυτών.
- Σχίσιμο. Αυτή η μέθοδος εμβολιασμού είναι μια από τις πιο ευέλικτες και αποτελεσματικές μεθόδους για την ανανέωση μιας ποικιλιακής καλλιέργειας.Τα διακριτικά πλεονεκτήματα αυτής της τεχνικής είναι η βελτίωση του ριζικού συστήματος, η ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος του δέντρου και η ικανότητα βελτίωσης των οπτικών ή γευστικών χαρακτηριστικών του καρπού. Η μέθοδος πραγματοποιείται επίσης με τη χρήση μοσχευμάτων ίδιου μεγέθους, τα οποία τοποθετούνται στις απέναντι πλευρές του κορμού. Εάν το φυτό είναι πολύ νέο, τοποθετούνται μοσχεύματα σε όλη την περίμετρο.
- Κάτω από το φλοιό. Αυτός ο τύπος εμβολιασμού επιτρέπει όχι μόνο τη βελτίωση της απόδοσης, αλλά και τη διόρθωση των ελλείψεων της στεφάνης, τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την αναζωογόνηση της καλλιέργειας. Με τη βοήθειά του, συχνά πραγματοποιούνται ενέργειες που στοχεύουν στην αναπαραγωγή φυτών. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ψαλίδια κλαδέματος, λιπαντικό κήπου και πρόσθετα υλικά ιμάντων. Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται πάντα κατά μήκος του κεντρικού τμήματος του κορμού ή μεμονωμένων κλαδιών με περαιτέρω στερέωση.
Οι παραπάνω μέθοδοι εμβολιασμού πραγματοποιούνται αποκλειστικά την άνοιξη, γεγονός που σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση και την ανάπτυξη των εσωτερικών βιολογικών συστημάτων του δέντρου. Η χρήση τεχνικών χειμώνα ή καλοκαίρι είναι λιγότερο αποτελεσματική.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Zherdela είναι μια μοναδική ποικιλιακή ποικιλία που σχετίζεται με άγριες καλλιέργειες.
Το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό είναι η χαμηλή του ευαισθησία στην αρνητική επίδραση διαφόρων παρασίτων ή ασθενειών.
Εάν δεν τηρηθούν οι συνθήκες ανάπτυξης και οι συστάσεις φύτευσης, το φυτό στις περισσότερες περιπτώσεις προσβάλλεται από ασθένειες του μυκητιακού τύπου.
- Κυτταροσπορωση. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μικρών γκρίζων ή καφέ εξογκωμάτων στο φλοιό του φυτού. Για να εξαλειφθεί γρήγορα αυτή η ασθένεια, είναι απαραίτητο να κόψετε τα νεκρά ή ξηρά κλαδιά εγκαίρως.
- Μονίλιο έγκαυμα. Τις περισσότερες φορές προκαλείται από υψηλή υγρασία. Χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι η ξήρανση του φυλλώματος και η σήψη των καρπών. Για την εξάλειψη του εγκαύματος χρησιμοποιείται ψεκασμός με εξειδικευμένα προϊόντα.
- Φυλοστίκτωση. Ένα χαρακτηριστικό της παθολογίας είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων στο φύλλωμα. Η ασθένεια οδηγεί σε πρόωρη πτώση του φυλλώματος. Σε αυτή την περίπτωση, οι κατεστραμμένοι βλαστοί αφαιρούνται και τα τμήματα αντιμετωπίζονται με απολυμαντικά.
Το φυτό πλήττεται συχνότερα από παράσιτα όπως ο κράταιγος, ο ρυγχωτός, ο φυλλοβόλος και η πριονωτή μύγα. Η αρνητική επίδρασή τους χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση χαρακτηριστικών μικρών κηλίδων κίτρινου χρώματος στο φύλλωμα, πτώση μπουμπουκιών και πλήρη μαρασμό. Για την εξάλειψη των προβλημάτων, τα φάρμακα χρησιμοποιούνται σε χημική ή βιολογική βάση.
Με την επιφύλαξη των παραπάνω συστάσεων για τη φροντίδα και την καλλιέργεια, μια άγρια καλλιέργεια σπάνια υποφέρει από ασθένειες και επηρεάζεται αρνητικά από παράσιτα.
Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.