Το Tamarind και η καλλιέργειά του

Το Tamarind (tamarindus) είναι ένα εξωτικό φρούτο που προέρχεται από την ανατολική Αφρική... Επί του παρόντος, το φυτό αναπτύσσεται σε πολλές τροπικές χώρες. Το δέντρο βρίσκεται στο Σουδάν, τη Μαδαγασκάρη και την Αραβική Χερσόνησο. Στην Ασία, το tamarind φύεται στην Ινδία και την Κίνα, καθώς και σε νησιά των ωκεανών. Η ευρεία εξάπλωσή του διευκολύνθηκε από την καλλιέργειά του στο ύπαιθρο.

Το Tamarind είναι μέλος της οικογένειας των οσπρίων. Στην άγρια ​​φύση, μπορεί να φτάσει τα 25 μέτρα. Αλλά σε εσωτερικούς χώρους, αυτό είναι συνήθως ένα συμπαγές δέντρο όχι μεγαλύτερο από 1 μέτρο.

Το Tamarind είναι ευρέως γνωστό ως Ινδική ημερομηνία. Κατά την ανάπτυξη της ναυσιπλοΐας, οι σπόροι του κατέληξαν στην αμερικανική ήπειρο. Εκεί το δέντρο ρίζωσε με επιτυχία στις τροπικές περιοχές. Εξωτερικά, ο καρπός ταμαρίνδου μοιάζει πραγματικά με μια συνηθισμένη ημερομηνία. Και τα φτερωτά φύλλα είναι παρόμοια με τα φύλλα ακακίας. Αυτό το φυτό σχετίζεται με το ταμαρίνδο.

Η ανάπτυξη ενός δέντρου σε φυσικό περιβάλλον μπορεί να φτάσει τα 30 μέτρα. Ταυτόχρονα, μεγαλώνει μάλλον αργά. Το κλίμα των τροπικών περιοχών συμβάλλει στο γεγονός ότι το στέμμα του ταμαρίνδου είναι πάντα πράσινο και καταπράσινο. Τα λουλούδια στις ταξιανθίες είναι συνήθως λευκοροζ ή κοκκινωπά.

Οι καρποί σχηματίζονται με τη μορφή γωνιακών στρογγυλεμένων λοβών με μεγάλο αριθμό σπόρων. Τα φασόλια φτάνουν τα 20 εκατοστά σε μήκος. Επιπλέον, το πάχος τους φτάνει μόνο τα 3 εκ. Μετά το στέγνωμα, οι λοβοί συμπιέζονται. Κάτω από το τραγανό δέρμα βρίσκεται το λεγόμενο περικάρπιο. Με απλά λόγια, είναι μια ευχάριστη καφέ σάρκα.

Το Tamarind είναι ένα ασυνήθιστο φυτό... Για παράδειγμα, τα φασόλια του δεν είναι βρώσιμα, αλλά χρησιμοποιούνται σε ασιατικά πιάτα. Ο πολτός χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Το περικάρπιο προσδίδει μια γλυκόξινη γεύση στα καρυκεύματα και τις σάλτσες.

Στις ασιατικές αγορές, το ταμάριντ προσφέρεται σε διάφορες μορφές. Μπορείτε να αγοράσετε αλατισμένο και αποξηραμένο γλυκό πολτό. Και επίσης κατεψυγμένα κομμάτια περικαρπίου.

Το τροπικό ξύλο είναι πολύ ανθεκτικό και πυκνό. Συχνά συγκρίνεται με το μαόνι.

Το Tamarind είναι ένα δημοφιλές φυτό εσωτερικού χώρου. Στο σπίτι, είναι πιο βολικό να το μεγαλώσετε από αγορασμένους σπόρους. Το υλικό φύτευσης έχει ακανόνιστο σχήμα και πλούσιο σοκολατί χρώμα.

Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό πριν από τη φύτευση. Μετά από μερικές ώρες, τα βγάζουν και τα στεγνώνουν. Το κέλυφος πάνω τους είναι πολύ πυκνό και ανθεκτικό. Ως εκ τούτου, για να επιταχυνθεί η ανάπτυξή του, πρέπει να σκαριστεί. Κόψτε δηλαδή το κέλυφος.

Ακόμη και οι άπειροι αγρότες θα μπορούν να φυτεύουν σπόρους. Για να φυτέψετε σπόρους, πρέπει να προετοιμάσετε ένα μείγμα τύρφης με περλίτη. Οι κορυφαίες καλλιέργειες πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα (5 mm) καθαρής άμμου ποταμού. Μετά από αυτό, αφήνονται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Οι πρώτοι βλαστοί αναμένονται 20 ημέρες αργότερα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε το συστηματικό πότισμα των καλλιεργειών. Είναι περιοδικά απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος. Η ξήρανση είναι απαράδεκτη.

Η συλλογή σε μεμονωμένες γλάστρες πραγματοποιείται μετά το σχηματισμό πλήρους φτερώδους φυλλώματος.

Το Tamarind μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στο σπίτι. Αργά αναπτυσσόμενο πολυετές, μη απαιτητικό στη φροντίδα και αναπτυσσόμενο περιβάλλον. Ταυτόχρονα, η ανθοφορία ενός φυτού που φυτεύεται στο σπίτι σε μια γλάστρα δεν μπορεί να περιμένει. Η ινδική χουρμαδιά σε εσωτερικούς χώρους ανθίζει σε σπάνιες περιπτώσεις.

Το ταμαρίνδο εσωτερικού χώρου είναι μικρό και συμπαγές.Συχνά χρησιμοποιείται για το σχηματισμό μπονσάι. Η καλλιέργεια και η φροντίδα ενός δέντρου είναι αρκετά απλή. Θα πρέπει να τηρήσουμε ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας. Διαφέρει ανάλογα με την εποχή και την εποχικότητα.

Ο χώρος πρέπει να φωτίζεται από τον ήλιο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε περβάζια στα νότια παράθυρα.

Το υπόστρωμα απαιτεί τακτική υγρασία. Δεν επιτρέπεται η υπερβολική ξήρανση ενός χωμάτινου κώματος. Το ίδιο το έδαφος επιλέγεται γόνιμο. Λίγη άμμος αναμιγνύεται απαραίτητα σε αυτό.

• ανθίζω... Ένα ανθισμένο φυτό εσωτερικού χώρου αυτού του είδους είναι πολύ σπάνιο. Κατά κανόνα, η ανθοφορία του δέντρου πέφτει στις αρχές Δεκεμβρίου. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται με τη μορφή βούρτσας, που αποτελείται από ροζ ή κιτρινωπά άνθη.

• Θερμοκρασία... Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το δέντρο ανταποκρίνεται ευνοϊκά σε θερμοκρασίες εντός + 23 ... 25 βαθμών. Ωστόσο, η αύξηση της θερμοκρασίας δεν θα βλάψει το φυτό, επειδή προέρχεται από τις αποπνικτικές τροπικές περιοχές. Το χειμώνα, το ταμαρίνδο εσωτερικού χώρου πρέπει να διατηρείται δροσερό και να προστατεύεται από ρεύματα.

• Υγρασία αέρα. Το δέντρο χρειάζεται καλά υγροποιημένο αέρα. Στη ζεστή εποχή, πρέπει να υγραίνεται με ψεκασμό το πρωί και το βράδυ. Για να διατηρήσετε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας αέρα κοντά στον θάμνο, μπορείτε να κρατήσετε ένα ανοιχτό δοχείο με δροσερό νερό.

• Χωρητικότητα και μίγμα εδάφους... Οι κεραμικές γλάστρες είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια ταμαρίνδου. Αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλαστικά δοχεία κατάλληλου όγκου. Η μόνη προϋπόθεση είναι η ύπαρξη οπών αποστράγγισης στο κάτω μέρος.

• Περίοδος αδράνειας... Αυτός ο «τροπικός απόγονος» δεν έχει περίοδο ανάπαυσης. Το χειμώνα, ένα εξωτικό δέντρο τοποθετείται σε δροσερό μέρος για να μην τεντώνει πολύ.

Ποτίστε το ταμαρίνδο έτσι ώστε το υπόστρωμα να παραμένει πάντα υγρό. Όχι όμως υγρό, αλλά ενυδατωμένο... Για άρδευση ενδείκνυται μαλακό, καθιζημένο και κρύο νερό. Διαφορετικά, υπάρχει πιθανότητα φθοράς της ρίζας. Το χειμώνα, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται. Αλλά είναι σημαντικό να διατηρείται το έδαφος υγρό.

Τα οργανικά λιπάσματα είναι ιδανικά για ένα τροπικό φυτό. Πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος μία φορά την εβδομάδα και μόνο κατά τη ζεστή περίοδο. Βέλτιστα - από Μάιο έως Σεπτέμβριο.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα νεαρά φύλλα στο δέντρο, μπορεί να μεταφυτευτεί σε μόνιμο μέρος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε μια νέα γη. Το Tamarind ανταποκρίνεται καλά σε χαλαρό, αναπνεύσιμο έδαφος με ουδέτερο pH 5,5 έως 6,5. Μπορείτε να αγοράσετε ένα γενικό μείγμα ή να αναμίξετε μόνοι σας τα απαραίτητα συστατικά.

Ο διογκωμένος πηλός απλώνεται στο προετοιμασμένο δοχείο και στη συνέχεια χύνεται το υπόστρωμα. Το βλαστάρι με ένα χωμάτινο σβώλο μεταφέρεται σε ένα προετοιμασμένο δοχείο. Από πάνω, πρέπει να το καλύψετε με ένα βάζο, ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι ή μια διαφανή σακούλα.

Για να το κάνετε αυτό, κανονίστε τακτικό αερισμό, ανοίγοντας για μικρό χρονικό διάστημα. Όταν προστεθούν μερικά νέα φύλλα στο βλαστάρι, ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε την επικάλυψη.

Τα νεαρά φυτά χρειάζονται μεταμόσχευση κάθε χρόνο και οι ενήλικες όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3 χρόνια. Κάτω από ιδανικές συνθήκες, ένα νεαρό ταμαρίνδο μπορεί να ανθίσει 6 χρόνια μετά τη φύτευση.

Για να δώσετε στο tamarind μια πιο διακοσμητική εμφάνιση, είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε το στέμμα. Για αυτό, πραγματοποιείται κλάδεμα και χειρισμός όπως τσίμπημα. Μετά από αυτό, οι αδρανείς μπουμπούκια ξυπνούν και το στέμμα μεγαλώνει περισσότερο και πυκνώνει.

Το πρώτο κλάδεμα γίνεται όταν το αρμυρίκι φτάσει σε ύψος τα 60 εκατοστά, περίπου έξι μήνες μετά τη σπορά. Μόνο ένα υγιές δέντρο μπορεί να σχηματιστεί. Το στέμμα μπορεί να τακτοποιηθεί με φυσικό τρόπο ή σαν παλάμη.

Αν θέλετε ένα πιο συμπαγές ταμαρίνδο, ο κορμός πρέπει να κοπεί σε ύψος 40 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Μετά το κόψιμο, συχνά αφήνεται ένας γυμνός κορμός. Αυτό δεν απειλεί το tamarind. Εάν το φυτό είναι υγιές, κλαδιά και φύλλωμα θα εμφανιστούν μέσα σε ένα μήνα.

Με τακτικό κλάδεμα, κρατώντας τα 5 πάνω κλαδιά και τσιμπώντας την κορυφή, είναι δυνατό να σχηματιστεί ένα στέμμα σε μορφή φοίνικα.

Ο κορμός μπορεί να διαμορφωθεί με διαφορετικούς τρόπους.

Οι πλεξούδες σχηματίζονται από νεαρούς κορμούς ταμαρίνδου. Θα χρειαστούν 3-6 φυτά σε μια γλάστρα. Οι κορμοί πλεγμένοι μεταξύ τους στερεώνονται με σύρμα ή κάτι άλλο. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε τα περιττά κλαδιά από τους κορμούς εγκαίρως και να τσιμπήσετε την κορώνα για ενεργή διακλάδωση.

Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζονται δυνατοί, ανάγλυφες κορμοί. Στρίβονται προσεκτικά, στερεώνονται με σύρμα σε κάθε στροφή. Μπορείτε να λυγίσετε το δέντρο προς τα κάτω, προσαρτώντας το στην ίδια τη γλάστρα ή να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό σχέδιο. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι δυνατό να σχηματιστεί ένας κυρτός κορμός, παρόμοιος με αυτούς που παρατηρούνται σε δέντρα σε ορεινές περιοχές. Κατά την περίοδο σχηματισμού αφαιρούνται όλα τα περιττά κλαδιά στον κορμό.

Σας επιτρέπει να αναπτύξετε ένα δέντρο πρωτότυπο σε σχήμα. Ποιο ακριβώς εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις. Το φυτό τυλίγεται με σύρμα, τυλίγοντας το γύρω από τον κορμό, γέρνοντάς το σε εκείνες τις περιοχές όπου προορίζεται η κάμψη.

Δεν τολμά κάθε ερασιτέχνης καλλιεργητής να καλλιεργήσει μπονσάι, νομίζοντας ότι αυτό είναι πολύ προβληματικό. Στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια μπονσάι δεν είναι πιο δύσκολη από τη φροντίδα των κοινών φυτικών μορφών.

Η κύρια δυσκολία έγκειται στη διατήρηση των καταλληλότερων συνθηκών για την ανάπτυξή του. Για παράδειγμα, τα τροπικά φυτά δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς υγρό αέρα. Το Tamarind είναι ανεπιτήδευτο και αναπτύσσεται καλά σε εσωτερικούς χώρους. Ακόμη και ένας αρχάριος ανθοπώλης θα μπορεί να καλλιεργήσει ένα τέτοιο μπονσάι.

Χρειάζεται φροντίδα ρουτίνας στην αρχή. Η μόνη διαφορά στη σύνθεση των λιπασμάτων είναι άζωτο σε αυτά πρέπει να περιέχουν το μισό... Οι σύνθετες διατροφικές φόρμουλες με σήμανση μπονσάι είναι κατάλληλες. Επιτρέπεται επίσης η χρήση του 1⁄2 της συνιστώμενης δόσης για τα τυπικά λιπάσματα.

Σε ηλικία περίπου ενός έτους, γύρω στον Απρίλιο-Μάιο, πραγματοποιείται αφαίρεση φυλλώματος (ξεφύλλωμα). Μετά από αυτό, τα φύλλα γίνονται πολύ μικρότερα, αλλά το σχήμα και το χρώμα διατηρούνται. Εάν οι ρίζες είναι πολύ πλεγμένες με ένα χωμάτινο κομμάτι, πρέπει να επιλέξετε μια μεγαλύτερη γλάστρα για το φυτό. Βέλτιστα - ένα λίτρο περισσότερο.

Όταν το φυτό φτάσει στην ηλικία των δύο ετών, πραγματοποιείται το πρώτο κλάδεμα των ριζών... Ισιώνονται προσεκτικά, κόβοντας όλες τις κατεστραμμένες περιοχές κατά το 1/3, επεξεργάζοντας τα τμήματα.

Η φύτευση πραγματοποιείται μόνο σε νέο έδαφος. Οι ρηχές αλλά μάλλον φαρδιές γλάστρες είναι κατάλληλες για μπονσάι. Οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά στην επιφάνεια, πασπαλίζονται με ένα στρώμα υποστρώματος, ελαφρώς θρυμματισμένο. Μπορεί να επιστρωθεί στο έδαφος με ροκανίδια.

Τον επόμενο χρόνο, μεταφορτώνονται σε μεγαλύτερη κατσαρόλα. Το ριζικό σύστημα δεν διαταράσσεται πλέον.Ο κύκλος επαναλαμβάνεται κάθε 2 χρόνια.

Είναι εύκολο να μεγαλώσεις ένα δέντρο από μια πέτρα. Οι σπόροι διακρίνονται από καλά ποσοστά βλάστησης (έως 95%), ακόμη και αν αποθηκευτούν για 1-2 χρόνια. Ένας καρπός περιέχει 4-5 σπόρους. Είναι καλύτερο να φυτέψετε πολλούς σπόρους ταυτόχρονα για να αυξήσετε την πιθανότητα βλάστησης.

Εκτός από τη μέθοδο σπόρου, χρησιμοποιείται αγενής πολλαπλασιασμός του δέντρου. Απολύτως υγιή μοσχεύματα μήκους 10-15 εκ. είναι κατάλληλα για βλάστηση.Τα φύλλα κόβονται από τον πυθμένα, αφήνοντας μόνο δύο φύλλα στην κορυφή των μοσχευμάτων. Για κάθε μίσχο, πρέπει να προετοιμάσετε ένα δοχείο περίπου 0,3 λίτρων. Ένα ελαφρώς όξινο θρεπτικό υπόστρωμα αναμιγνύεται με άμμο 2:1.

Τα φυτά θάβονται στο έδαφος 4 εκ. Στη συνέχεια ψεκάζονται και τοποθετούνται κάτω από μια διάφανη σακούλα. Χρειάζεται ένας μήνας για να βλαστήσει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό πρέπει να παρέχει το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας.

Βασικά, το tamarind αρρωσταίνει με παραβιάσεις των μέτρων περιορισμού και ακατάλληλη φροντίδα. Έτσι μπορεί να υποφέρει ο πολιτισμός.

• Φύλλα και κλαδιά μαραμένα... Ένα σημάδι ότι το φυτό δεν έχει αρκετό φως και θερμότητα.

• Το καλοκαίρι είναι πιθανή η έλλειψη τροφίμων. Επομένως, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φυτό σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό μέρος. Και γονιμοποιήστε πιο συχνά, αλλά μην το παρακάνετε.

• Ρίχνει τα φύλλα. Η πιθανή αιτία είναι η χαμηλή υγρασία και το ανεπαρκές πότισμα. Το πρόβλημα λύνεται αυξάνοντας τη συχνότητα του ψεκασμού.

• Το δέντρο δεν μεγαλώνει. Αυτό οφείλεται στην υπερχείλιση του εδάφους, στη σήψη των ριζών κατά τη διάρκεια της στασιμότητας του νερού. Το πότισμα πρέπει να ρυθμιστεί και να ληφθεί μέριμνα για την αποστράγγιση. Το ταμαρίνδο μεταφυτεύεται σε νέο έδαφος όπως χρειάζεται. Πραγματοποιείται προκαταρκτική εξέταση των ριζών.

Από τα παράσιτα, τα ακάρεα της αράχνης, τα αλευρώδη έντομα, καθώς και τα έντομα λέπια είναι επικίνδυνα.... Παρασιτούν προσκολλώνται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Με ασθενή βαθμό βλάβης, μπορούν να εξοντωθούν με ψεκασμό με σπιτικό σαπουνόνερο.